Выращивание черной смородины на дачных участках

0

Черная смородина — посадка и уход за смородиной весной, летом и осенью. Выращивание и обрезка обработка от болезней и вредителей, подготовка к зиме

Черная смородина — посадка и уход на дачном участке

Порадует великолепным урожаем черная смородина, посадка и уход за которой подробно описаны в нашем материале. Мы поможем правильно выбрать место и саженцы, подготовить почву и посадить культуру, а также расскажем об особенностях выращивания ягодного кустарника на протяжении всего вегетационного периода.

Рябинник (лат. Sorbaria)

Рябинник — листопадный кустарник, вырастает до 3 метров в высоту. Дают обильные корневые отпрыски, образуя густые заросли. Необходимо для роста, чтобы корневая шейка куста не поднималась над землей, ее следует углубить на 3-5см.

Черная смородина — одна из любимых ягод садоводов. Секрет популярности: в природном богатстве витаминами и нетребовательности культуры к условиям выращивания. Уход за черной смородиной имеет свои особенности, но не вызовет особых сложностей если правильно выбрать и подготовить место под посадку, а также вовремя обрезать и обрабатывать культуру от паразитов и грибковых заболеваний.

Смородина — посадка и уход на даче

Высаживают смородину в начале весны или в середине осени. Посадка смородины осенью предпочтительнее, так как весной необходимо успеть прежде чем начнется сокодвижение и почки распустятся, почва при этом может не успеть достаточно прогреться и растение погибнет.

Под смородину выбирают солнечное место, защищенное от ветра с хорошо дренированным некислым грунтом (значение pH 6-6,5). Идеальна плодородная легкая суглинистая почва. Для снижения кислотности земли вносят до 1 кг извести, мела или доломитовой муки на 1 кв. м.

Раскисление земли под посадку смородины доломитовой мукой

Размножают смородину с помощью черенков или делением куста, путем отделения крупных побегов с корнями от основного ствола. Выращивание черной смородины будет успешным, если выбрать двухгодичные саженцы высотой до 40 см, с 3-5 скелетными ветками длиной не меньше 20 см, они лучше всего приживаются. Рассмотрим, как выполняется посадка смородины поэтапно.

Подготовка грунта

Выбранный участок за 14 дней до посадки саженцев выравнивают, удаляют корневища сорняков и оставляют для усадки почвы. Через 2 недели участок делят на окружности диаметром 50-60 см, которые перекапывают на глубину до 40 см. Расстояние между ними выдерживают в 1,5-2 м, при посадке рядами — до 3 м.

На три четверти яму засыпают ведром компоста или другой органики. Добавляют 200 г суперфосфата, 60 г сернокислого калия или 40 г древесной золы. Поверх удобрений насыпают немного чернозема, чтобы их концентрация не обожгла корни, и потом проводят высаживание.

Посадка черной смородины

Саженец высаживают под углом в 45 градусом, размещая корневую шейку на глубине 5 см. Это способствует росту прикорневых почек и дальнейшему развитию мощной корневой системы. Если высаживать саженец прямо, то куст будет формироваться одностебельным.

Схема посадки саженца смородины

Посадка смородины завершается поливом водой по 5 л на ямку и еще 5 л на круговую лунку вокруг нее. После полива необходимо рыхление грунта: до 8 см в глубину — непосредственно под растением, на расстоянии 20 см от него — до 12 см. Затем почву присыпают мелким торфом или перегноем.

Завершив процедуру посадки саженец обрезают на высоте 15 см от земли, оставляя на нем до 5 почек. Срезанные ветки можно воткнуть рядом с основным побегом, полить водой с добавлением Корневина и накрыть пленкой или пластиковой емкостью, для укоренения и приживления. Обрезка стимулирует интенсивный рост растения.

Схема обрезки саженцев смородины после посадки

Посадка смородины летом видео

Если саженцы не были заранее подготовлены, возможна посадка черной смородины летом. Чаще всего это необходимо при размножении смородины отводками в своем саду. Такую посадку также называют отсаживанием или просто разведением. Выполняется она после завершения плодоношения: для ранних сортов — в июле, а для поздних — в середине и в конце августа.

Черная смородина: выращивание и уход

Чтобы ягодные кустарники хорошо развивались и плодоносили необходимо обеспечить правильный уход за черной смородиной на протяжении всего вегетативного сезона.

Весенний уход за черной смородиной

До появления почек все старые, засохшие или больные ветки обрезают до здорового стебля, раны замазывают садовым варом. Вносят азотистые удобрения (до 80 г аммиачной селитры или 50 г мочевины на растение) для двухлетних кустов. Почву после подкормки перекапывают и поливают.

Санитарная обрезка смородины

В момент формирования завязи до начала июня производят полив из расчета до 30 литров воды на куст, каждые 5 дней. Делают это вечером, используя теплую воду (10-15 град. по Цельсию), под корень. Для полива рекомендуется сделать круговые канавки глубиной 15 см на расстоянии 30 см от саженца. Попадание воды на листья может привести к развитию мучнистой росы.

Полив молодого куста смородины весной

Для улучшения влагостойкости почвы желательно мульчирование. Можно использовать торф, солому или газеты. Важно сделать это в фазе формирования зеленого конуса и бутонов для предотвращения потери влаги.

Уход за смородиной летом

В первой половине июня следует провести органическую подкормку: до 15 кг перегноя на 1 куст, или жидкую подкормку (птичий помет, разведенный водой 1:10).

Когда долгое время нет дождей особенно необходим своевременный полив. Обычно достаточно ведра воды в неделю. Полив смородины летом учащается в период с конца июня до середины июля во время созревания ягод, и производится раз в 5 дней.

Уход за смородиной в июне также включает прищипывание молодых стеблей верхушек на 2 почки для увеличения количества боковых побегов. Эта процедура способствует развитию новых побегов. Сроки прищипки переносят и на более поздний срок, чтобы задержать плодоношение кустарника.

Во время созревания плодов вносят внекорневую подкормку: смешивая 5 г марганцовки, 40 г железного купороса и 3 г борной кислоты. Растворяют их по отдельности, а потом смешивают вместе в 10 л ведре воды. Опрыскивание проводят вечером или в пасмурный безветренный день.

Опрыскивание и уход за смородиной летом

После внесения удобрений или полива рекомендуется проводить удаление сорняков и аккуратное рыхление почвы до 5 см, чтобы не задеть корневую систему растения, расположенную на глубине 30 см. Междурядья рыхлят на глубину 10 см.

Сбор урожая ягод необходимо производить поштучно, а не срывать гроздью. Так меньше шансов повредить растение. Полив и внесение удобрений полностью прекращают за две-три недели до сбора урожая.

Уход за кустами смородины осенью

Завершив сбор урожая, начиная с середины августа и на протяжении сентября полив производится раз в неделю, с рыхлением грунта на глубину 5 см. При сухой осени подготовка к зиме включает повышенное увлажнение почвы — на полметра в глубину.

В конце сентября необходимо внесение органики (4-6 кг птичьего помета), или подкармливают минералами: 20 г сернокислого калия и 50 г суперфосфата. В любом случае при внесении удобрений добавляют 200 г древесной золы. После почву перекапывают и мульчируют для увеличения плодоношения на следующий год.

Подкормка кустов смородины органикой

До наступления первых заморозков необходимо произвести обрезку недоразвитых и слабых побегов, а также тех, что растут в середину куста и загущают его. Удалению подлежат и плохо развитые молодые ветви, из которых оставляют только 3-4 самых крепких. Взрослый куст обычно состоит из 15 побегов разных годов жизни.

Болезни и вредители: профилактика и лечение

При правильном уходе смородина болеет редко, встречаются такие болезни: махровость, антракноз, серая гниль, мучнистая роса. Из паразитов опасны для нее почковый и паутинный клещ, плодовый пилильщик, стеклянница, огневка.

Гусеницы огневки на листе смородины

Чтобы уберечь растение от заболеваний применяют профилактические меры. Весной до пробуждения почек кусты поливают горячей водой температурой плюс 80 град. по Цельсию, из расчета 3 л на 1 растение для обработки от вредителей и болезней. Также проводят своевременную санитарную обрезку кустов, чтобы не допустить загущения и регулярно вскапывают почву для уничтожения вредителей.

Также, до весеннего набухания почек обрабатывают смородину и почву под ней каждые 10 дней. Для этого применяют 1% раствор бордосской жидкости, 2% раствором Нитрафена или Карбофоса. Этими препаратами пользуются и при обнаружении признаков болезней или паразитов, в таком случае уход за черной смородиной летом включает опрыскивание за 3 недели до сбора ягод. Это поможет защитить культуру от септориоза, бурой пятнистости, стеклянницы и тли.

Во время цветения и появления первых листочков необходима дополнительная обработка фунгицидами: Алирин-Б, Гамаир, Прогноз, Топаз, Гликоладин — от ржавчины и антракноза.

О том как избавиться от почкового клеща на смородине, вы можете прочитать в нашей статье.

Подготовка смородины к зиме

Правильный уход за черной смородиной включает в себя подготовку к зиме. Грунт под кустами пропалывают и убирают опавшую листву.

Схема обвязки куста смородины на зиму

После наступления первых заморозков куст стягивают по спирали вверх веревкой, на верхушке зажимая ее прищепкой. Землю укрывают мульчей. После выпадения большого количества осадков у основания куста делают снежную подушку высотой 10 см, а потом присыпают куст снегом полностью.

Выращивание смородины на участке принесет только удовольствие, так как культура не требовательна и великолепно плодоносит. Внимательно следите за поведением растения, чтобы всегда знать, что ему необходимо, не забывайте о своевременном поливе, внесении удобрений и профилактических обработках. Тогда черная смородина, уход за которой выполняется по всем правилам, отблагодарит великолепным урожаем и крупной ягодой.

Агротехника выращивания черной и красной смородины на дачных участках

Есть такая формула — посадите черную смородину для внуков, красную — для детей, а белую — для себя. В своем саду стоит завести все три вида. Это одна из наиболее ценных культур.

Многолетний, сравнительно высокорослый кустарник. К 5-му и 6-му годам урожайность достигает вершины, потом снижается. Красная и белая смородина долговечнее. Корни смородины расположены неглубоко, это надо учитывать при обработке.

Выращивание черной смородины

Черная смородина не плодоносит на однолетних приростах. Их можно обрезать, вызывая усиленный рост боковых ветвей, на которых появятся плодовые почки. А вот у красной смородины верхушки не обрезают, там у нее закладывается много цветочных почек. Черная смородина цветет в наших краях 10-15 мая, созревает через 45-55 дней — в последней декаде июля вы уже ее собираете.

Наиболее популярные сорта: ранние — Голубка, Черная Лисавенко — высокие кусты, урожайность до 8 кг с куста, зимостойкие. Среднего срока созревания — Белорусская сладкая с высокой урожайностью, высокой зимостойкостью, ягоды нежные, сладкие, мучнистой росой и антракнозом поражаются слабо. Память Мичурина, Голиаф, Московская — также пользуются доброй славой, как и Сеянец Голубки и финский сорт Бредторп.

Фото: Сорт Черни бумер (Cherny bumer)

Черный бумер сорт черной смородины нового поколения. Очень крупные сладкие ягоды с приятным вкусом, растение устойчиво к болезням и дает большой урожай.

Участок, отведенный для смородины, лучше произвестковать заранее, года за два до посадки. К осенней посадке (лучшее время — начало октября) подготовиться так: разбросать минеральные удобрения по всему участку (60 г суперфосфата и 20 г калийной соли на 1 м2), перекопать на штык лопаты, выкопать ямы, на 1,5 м друг от друга, а между рядами — 2,5-3 м.

В каждую положить по 2 ведра перегноя, компоста, перемешанного с золой и плодово-ягодным полным удобрением. Хорошо полить.

Саженцы размещать наклонно под углом 30-40°, заглублять в почву на 6-7 см. Это будет способствовать и росту качественных побегов, и укреплению, развитию корневой системы.

Обработка кустов очень важна в следующие периоды:

  1. Рано весной, в апреле, задержать влагу, внести азотные удобрения (по 10 г мочевины на 1 м2, прорыхлить, замульчировать любым имеющимся материалом.
  2. В период активного роста (май-июнь) дать полив и азотные жидкие подкормки как под куст, так и внекорневые.
  3. Обязательно полоть кусты в момент созревания ягод.
  4. В послеуборочный период внести фосфорные и калийные удобрения (под куст 100 г суперфосфата и вдвое меньше калия) и полить.

Обрезку у черной смородины начинают сразу после закладки плантации. Обрезают все побеги, оставляя по 3-4 хорошо развитых почки. У двух-, трехлетних кустов оставьте по 4 развитых ветви, остальные (имеются в виду однолетние приросты) вырежьте у самой земли. А дальше — санитарная обрезка: удалять сломанные, порченные вредителями, загущающие ветки, слабую молодую поросль. У взрослого куста должно быть 12-15 скелетных ветвей разных возрастов. Оставляйте в год по 2-3 сильных молодых побега, вырезайте старые 7-, 8-летние ветви.

Коротко о красной смородины

Красная смородина менее требовательна, чем черная, и к почвенной влаге, и к повышенной сухости воздуха, и к самим почвам. Она может расти и на более тяжелых. Но если черная смородина выносит полутень, то красной — подавай яркое солнышко.

  • Ранняя сладкая — сорт ранних сроков созревания. Хорошей урожайности и зимостойкости, средней величины ягоды, кисло-сладкие.
  • Чулковская — раннее созревание, устойчива к заболеваниям.
  • Красный крест — среднего срока созревания, крупные, без резкой кислоты ягоды.
  • Голландская красная — поздний сорт, урожайный, хорошо зимует, устойчив к заболеваниям, ягоды с кислинкой.

Уход и выращивание смородины

  • Ботаническое описание
  • Посадка смородины
  • Как ухаживать за смородиной
  • Способы размножения
  • Полезный совет
  • Частые ошибки
  • Видео по теме

Смородина — популярный ягодник, который выращивают даже на небольших участках. Кустарник не занимает много места и даёт хороший урожай при обеспечении правильного ухода за грамотно подобранным сортом. Если площадь на даче позволяет, можно высадить несколько кустов с разными цветом ягод и сроком отдачи урожая.

Ботаническое описание

Независимо от разновидности, смородина — многолетний кустарник. Кусты могут быть раскидистыми и компактными, что обусловлено сортовыми характеристиками. Высота — 1-2 м. Смородиновые кусты образованы побегами, зелёный цвет которых по мере взросления становится коричневым. Развитие молодых побегов происходит из спящих почек ежегодно. У ягодника мощная, разветвлённая корневая система, которая находится на глубине в 60 см.

Побеги покрыты трёхлопастными либо пяти лопастными листовыми пластинами с зубчатой кромкой. Диаметр — 3-12 см. Сверху они окрашены в тёмно-зелёный, а обратная сторона — более светлая с лёгким опушением вдоль жилок. Во время цветения на кусте отмечают кистевидные поникающие соцветия. Они образованы светло-розовыми либо бледно-лиловыми цветками в виде колокольчиков.

Плод — ягода, которая может быть мелкой или крупной. Окрас и плотность кожуры полностью зависят от вида и сорта конкретного растения. Смородина начинает плодоносить на второй год после посадки на постоянное место.

Посадка смородины

Смородина — не просто многолетник, а долгожитель. Она способна давать урожая на протяжении 15 лет.

Выбор места и подготовка почвы

Перед тем, как посадить смородину, нужно определить подходящее место. Кустарник хорошо развивается на солнечном, защищённом от сквозняков участке, на котором грунт обладает высокими дренажными качествами и некислой реакцией. Для высадки используют двухлетний посадочный материал. Он должен обладать развитой корневой системой и тремя скелетными побегами. Перед покупкой саженец внимательно осматривают на наличие признаков болезни и механических повреждений.

Готовят территорию заранее, перекапывая на 25 см в глубину, что позволяет обеспечить хорошую воздухопроницаемость почвы. Под перекопку вносят органику в виде компоста, а также минеральные агротуки — 100-150 г г суперфосфата в гранулах и по 20-30 г серно-кислого калия на каждый м². При необходимости понизить кислотность на участке грунт известкуют с нормой расхода — 300-800 г / м².

Сроки посадки

Оптимальное время — начало осени. Но в некоторых случаях допустима посадка и весной. Но в последнем случае это нужно успеть сделать до начала сокодвижения в растении, что крайне сложно, поскольку культура начинает рано вегетировать. К тому же в это время почва ещё может не достичь показателей, необходимы для успешного укоренения. Удачной весенняя посадка бывает на юге Украины, в Крыму. Если у кустарника закрытая корневая система, высадить саженец на заранее подготовленный дачный участок возможно и летом, но только не в самый знойный период.

Технология высадки саженцев

Готовят посадочные ямы за месяц или хотя бы 2 недели до посадки, чтобы земля успела сесть.

В целом работы в это время на участке выглядят так:

  1. Выкапывают ямы с размерами 45 х45 см. При групповой посадке между углублениями выдерживают интервал в 1,5-2 м.
  2. Если почва бедная и предварительно не удобренная, в каждую лунку закладывают ведро перегноя, 100 г суперфосфата и 45 г хлористого калия.
  3. Покрывают питательную смесь слоем земли, чтобы не обжечь корни саженца.
  4. Когда почва осядет, опускают смородину под наклоном в 45 º таким образом, глубина залегания корневой шейки была равна 5 см.
  5. Корни аккуратно расправляют:
  6. Слегка присыпают землёй, уплотняют и увлажняют из расчёт а полведра воды под куст.
  7. По периметру приствольного круга делают канавку, вливают в неё воду.
  8. Затем мульчируют почву под кустом при помощи перегноя, чтобы на дольше сохранить рыхлость структуры.

Как ухаживать за смородиной

Уход за чёрной смородиной, как и за белой или красной, осуществляют на протяжении всего сезона. Для успешного выращивания требуется комплексный подход: поливы должны быть регулярными, дополняться систематическими рыхлениями и подкормками. Не стоит пренебрегать профилактическими обработками, которые помогут сохранить крепкий иммунитет растений для противостояния патогенным организмам.

Полив

Большое значение увлажнение играет в июне-июле, когда отмечают самое жаркое время. На этот период приходится плодоношение. Жидкость растениям нужна для формирования и налива урожая. Однако он требуется и весной – во время цветения. Кусты обильно поливают для пополнения запасов влаги. Воду используют отстоянную, без примесей хлора и тяжёлых металлов. Смородина после сбора урожая тоже нуждается в орошении с последующим взрыхлением почвы в приствольном круге.

Подкормка

Важное агротехническое мероприятие по уходу за кустами. Смородина для быстрого укоренения и обильного плодоношения нуждается в питании. Обеспечиваю его путём внесения минералов и других соединений. Если при посадке удобрения вносили, то очередную подкормку проводят через год после высадки. Весной целесообразно вносить азот, поскольку он стимулирует развитие корневой и надземной части.

В период цветения в состав питательного комплекса включают фосфор и калий, а азот исключают. Это благотворно влияет на обмен веществ и продлевает фазу отдачи урожая. Следующая подкормка приходится на сентябрь. Используют азофоску и органику для обеспечения крепкого здоровья кустарника, чтобы он успешно перезимовал.

Обработка грунта

С приходом весны растения обкапывают. По мере развития на протяжении вегетационного сезона почву в престольных кругах рыхлят. Следят за чистотой, чтобы не было сорняков. Это особенно важно в первые годы развития смородины.

Обрезка

Растение тратит много сил на развитие побегов. Но не все из них нужны. Слабые следует обрезать, чтобы обеспечить полную отдачу урожая. К тому же большее количество кистей формируется на прошлогодних приростах четырёх-пятилетних веток. Если побегу больше 6 лет, от него стоит избавиться как от ненужной обузы. Вырезают и повреждённые, больные ветви, которые выступают ещё и истопником распространения инфекции.

Формирующая стрижка приходится на осень, когда опадут листья. В это время проводят следующие действия:

  1. С растений второго года развития срезают прикорневую поросль, оставляя лишь 3-5 самых крепких веточек. Они и будут выполнять в последующем роль скелета. При желании можно сформировать штамбовую смородину, пустив развитие в один ствол.
  2. На третий и четвёртый год развития вырезают опять прикорневые побеги, оставляя 3-6 самых развитых, чтобы сформировать правильный куст смородины.
  3. Удаляют побеги, которые растут внутрь кроны, загущая её.
  4. На прошлогодних побегах подрезают верхушки. Ветки второго и третьего года подстригают, не удаляя только 2-4 междоузлия.

В этом возрасте формирующую стрижку завершают, поскольку крона при своевременной обрезке должна уже быть аккуратной и правильной. Весной до распускания почек ежегодно укорачивают побеги, подмерзшие за зиму, до здоровой ткани, вырезают поломанные и мертвые ветки. Чтобы стимулировать ветвление и сформировать опрятную крону, летом проводят прощипывание кончиков ветвей.

Защита от болезней и вредителей

Растения с крепким иммунитетом редко поражают вредоносные организмы. Но, чтобы они такими оставались недостаточно только обходиться подкормками. Немаловажную роль играют профилактические обработки. Нужно правильно подобрать препарат для весеннего опрыскивания. Ведь с наступлением весеннего тепла вместе с пробуждением почек активизируются патогенные организмы, а также личинки вредных насекомых, зимовавших в трещинках коры смородины или в верхнем слое почвы.

До того, как набухнут почки на кустах, проводят обработку смородины однопроцентным раствором «Карбофоса», бордоской жидкости или медного купороса. Можно опрыскать кустарник «Нитрафеном», одновременно обработав и грунт на соответствующей территории. Осенью кусты тоже обрабатывают аналогичными препаратами с целью профилактики.

Способы размножения

Есть несколько способов разведения смородины. Все они вегетативные, поскольку ответ на вопрос, можно ли из семян вырастить сортовые растения, однозначен — невозможно. Семенной метод размножения используют только для разведения типовых видов или с целью получения саженцев для дальнейшей прививки. Метод применим в селекционных институтах.

Способ размножения

Особенности

Метод позволяет получить много саженцев за короткое время. Укореняемость высокая. Лучше подходит для черной смородины.

Простота. Укореняемость высокая. Лучше подходит для красной и белой смородины.

Применяется только в том случае, если нужно пересадить ценный сорт на новое место.

Размножение черенками

Лучшую приживаемость демонстрируют одревесневшие черенки. Однако процесс их заготовки имеет свои особенности. Нарезают части однолетних побегов, которые берут из середины, длиной в 18-20 см. Оптимальная толщина — 8-10 мм. Неплохим посадочным материалом являются черенки, заготовленные из трёхлетних побегов, но тогда их стоит срезать от корня.

Чтобы сохранить отрезки до посадки, нижние и верхние срезы обрабатывают только приготовленным садовым варом или расплавленным парафином. Это делают, чтобы избежать обезвоживания черенков во время хранения. Посадочный материал оборачивают немного увлажнённой бумагой, потом пищевой плёнкой и отправляют в снег или овощной отсек холодильной камеры. После схода снежного покрова его высаживают на предварительные грядки под углом 45º. Между черенками выдерживают дистанцию в 15 см. Междурядье делают шириной в 20 см.

Нижний конец посадочного материала, обработанный парафином, срезают наискось. Во время высадки часть побега заглубляют так, чтобы над поверхностью остались только два междоузлия. Грядки обильно поливают, мульчируют опилками, перегноем или мелким торфом. Над посадками смородины сооружают парник при помощи дугообразных опор, накрытых агроволокном. Укрывной материал снимают только тогда, когда на высаженных отрезках появятся первые листики.

Когда укореняют черенки, их увлажняют умеренно. Нельзя переувлажнять грядки, но недопустимо и пересыхание почвы — даже кратковременное. С саженцами ведут себя так же, как и выращивают взрослую смородину, летом пропалывают, поливают и подкармливают. Хороший результат демонстрирует коровяк. Осень. Сильные саженцы, достигшие высоты в 30-50 см можно просаживать на постоянный подготовленный участок. А вот слабые растения целесообразно оставить ещё на год на доращивание.

Отводками

Принцип приёма, как и в случае с крыжовником. Используют побеги, склонённые к земле. В приствольном круге делают канавку, в которую укладывают ветку, пришпиливают её при помощи деревянной скобы, присыпают землёй. Когда появляются из почек всходы, их окучивают и подращиваю. Отделяют их от маточника только осенью, высаживают на постоянное место.

Выращивание чёрной смородины или любого другого вида этого ягодника (даже промышленное) — несложный процесс. Главное соблюдать все требования по агротехнике, касающиеся не только ухода, но и посадки.

Полезный совет

Важно, чтобы при посадке корни не торчали вверх.

Частые ошибки

Посадка саженцев с зелеными листьями.
Саженец смородины должен быть без листьев.

Вертикальная посадка.
Сажать смородину нужно, чтобы нижняя часть куста располагалась под углом 45 градусов — так она будет лучше куститься.

Выращивание черной смородины на дачных участках

Сегодня практически на каждом приусадебном участке растут кусты смородины. Ее существует большое количество разновидностей, но все же самой распространенной и популярной является черная смородина. Эти плодоносные кустарники хорошо размножаются, прекрасно переносят минусовые температуры, а при организации правильного ухода приносят хороший урожай. Черная смородина очень быстро начинает плодоносить. Когда начинает плодоносить красная смородина после посадки, посаженная параллельно с кустами черной, последняя уже дает полноценный урожай.

Особенности черной смородины

Черная смородина относится к многолетним кустарникам, которые могут плодоносить до 15 лет без замены куста. Высота растения достигает до 1,5-1,7 м. Основные скелетные ветви древовидные. Если выращивание черной смородины на дачных участках проводится в соответствии со всеми рекомендациями, то плодоносность достигает до 5-6 кг ягод.

Листья растения пятилопастные с гладкой верхней стороной. Они отличаются специфическим ароматом, как и побеги. Плоды представлены ягодами круглой формы, достигающими в диаметре 7-10 см. В зависимости от сорта, цвет ягод может быть черным или темно-фиолетовым. Мякоть ароматная, мягкая, с большим количеством семян. Цвести начинает в мае-июне, сбор урожая можно проводить в июле-августе, в зависимости от сорта. Некоторые сорта созревают дружно, а другие – в несколько этапов.

Куст чёрной смородины

Растет практически по всем территориям России и других стран Европы. Человек использует листья, плоды и побеги.

Калорийность и питательная ценность ягоды

Черная смородина относится к продуктам с низкой калорийностью. В 100 граммах сырой ягоды содержится около 63 кКал.

Интересно. Низкая калорийность не означает, что полные люди могут позволить такой продукт в неограниченном количестве. Ягода содержит много сахара, что может навредить фигуре.

Пищевая ценность в 100 граммах продукта
Белки, гр. 1
Углеводы, гр. 7.3
Вода, гр. 83.5
Жиры, гр. 0.4
Зола, гр. 0.9
Калорийность, кКал 63

Особенности выращивания

Несмотря на неприхотливость культуры, все-таки придерживаться определенных правил следует, чтобы куст долгое время радовал прекрасным урожаем. Важно знать, как получить хороший урожай черной смородины, чтобы не разочароваться в этом растении. Основная aгротехника очень простая.

Посадка

Первым и важным моментом, который гарантирует успех посадки черной смородины, является то, что корни должны находиться на воздухе как можно меньше времени. Если все же получилось так, что они подсохли, следует опустить их в воду на несколько суток, но не более трех, иначе они не смогут укорениться. Посадкой черной смородины занимаются в один из двух сезонов: весной (апрель-июнь) или осенью (сентябрь-октябрь). Разведение черной смородины проводится черенками или саженцами. Черенковый способ наиболее распространен.

Черенки чёрной смородины

Интересно знать. Связано это с особенностью корневой системы, которая начинает расти при температуре 3-4 градуса, а активное увеличение корневой массы наблюдается при температурах 8-10. Если температурный режим выше или ниже, рост корневой системы замедляется.

Подготовка почвы

Вырастить черную смородину можно на различных видах почвы, но лучше всего кустарник себя чувствует на слабокислой (pH не более 6,5, для уменьшения кислотности вносится известь) плодородной хорошо дренированной почве. Смородина – светолюбивое растение, но в слабо затемненном месте также с успехом может выращиваться. Не слишком любит сквозняки.

Перед тем, как заняться посадкой саженцев смородины, следует правильно провести предварительное возделывание почвы. Удаляются все сорняки и корни, а затем по площади всего намеченного участка распределяется слой навоза или компоста в 8 см. Также не помешает внесение в землю комплексного удобрения.

Способы посадки

Существует несколько вариантов посадки черной смородины, каждый из которых имеет свои преимущества и актуален при определенных обстоятельствах:

  1. Одиночная посадка. Этот способ приносит наибольший урожай, а также куст будет жить намного больше, чем при остальных вариантах. Между кустом черной смородины и другими культурами выдерживают расстоянием, как минимум, в 2 метра, даже если это дерево;
  2. Рядовая посадка. Такой вариант позволит получить максимальное количество ягод с минимальной территории. Наиболее часто этот способ используется при коммерческом выращивании, но кусты очень быстро себя изживают, требуя замены. Расстояние между кустами, отличающимися компактным расположением побегов, выдерживают около 70-100 см, а для кустов с пышной кроной расстояние составляет 120-150 см;
  3. Посадка на шпалере. В таком случае посадка кустов производится на расстоянии 50-100 см. Затем ветви смородины фиксируются на шпалерах, получается сплошная плодоносящая стена. Такая технология посадки украсит участок. Также можно выращивать на шпалере красную смородину.

Посадка чёрной смородины на шпалере

Основные этапы посадки

  1. Саженец садится под углом 45 градусов (допускается и привычная вертикальная посадка);
  2. Корневая шейка погружается в грунт на 5-6 см;
  3. Земля вокруг саженца утрамбовывается;
  4. После посадки вокруг куста делается небольшое углубление, в которое постепенно заливается 10 л воды. Земля вокруг кустарника мульчируется на 5-10 см с использованием опилок или торфа;
  5. Для ускорения роста корневой системы побеги саженца укорачивается до 4-5 почек.

Чтобы кустарник каждый год радовал хорошим урожаем, требуется соблюдение простых правил ухода. С ними справится даже новичок. Важно начать заботиться о черной смородине с самой ранней весны. Для поступления к корням достаточного количества кислорода и влаги необходимо проведение регулярных процедур рыхления с удалением сорняков. Около корней проводят рыхление на глубину 5-6 см, по мере удаления от стебля глубина увеличивается до 15 см.

Несмотря на то, что кусты черной смородины прекрасно переносят засуху, чтобы получить желанный урожай, необходимо поддерживать достаточную влажность почвы (около 80%). При проведении полива почва должна пропитываться на глубину 40-50 см. Чтобы это реализовать, на один молодой куст требуется около 20 л воды, а для растения 4-5 лет – до 40 л.

Полив чёрной смородины

Важно! После проведения каждого полива (при засушливой погоде проводится раз в две недели) рекомендовано выполнять мульчирование почвы, для предотвращения испарения влаги.

Регулярные подкормки

Если во время посадки куста было внесено достаточное количество удобрения, о дополнительной подкормке на протяжении первых двух лет можно забыть. С третьего года следует обеспечить кусту поступление питательных веществ. Поочередно вносят минеральные и органические удобрения. Органические составы вносятся с расчетом 2-3 кг на каждый квадрат ежегодно.

Дозы подкормки почвы минеральными удобрениями

Тип удобрения Количество на кв. м, гр.
Азотные 01.10.2020
Фосфорные 30
калийные 01.10.2015

Интересно. Фосфорные и калийные составы лучше всего вносить осенью, перед последним рыхлением почвы, а азотные – в три приема (ранней весной, во время формирования ягод, после уборки урожая).

Удобрения для чёрной смородины

Обрезка

Кусты смородины обрезают ежегодно. Это помогает увеличить урожай. Проводить процедуру можно в два этапа: весной, до набухания почек, и осенью. Так, своевременное удаление плохих побегов поможет предотвратить размножение бактерий и заболеваний. Обрезанию подлежат сломанные, лежащие на земле, больные ветви.

На заметку. Для формирования красивого куста побеги удаляют ежегодно, оставляя по 2-3 скелетные ветви. Они должны быть хорошо расположены и развиты. За 5 лет роста куста должно получиться до 16 здоровых красивых скелетных ветвей, которые дополнены боковыми побегами.

Болезни и вредители

Но не стоит думать, что выращивание черной смородины на даче радужное и простое. Не исключено, что кустарники будут поражены во время роста болезнями или вредителями. Среди наиболее распространенных заболеваний следует отметить:

  1. Антракноз. Признаком развития болезни станет появление на листьях бурых пятен. Иногда такие пятна появляются на молодых побегах;
  2. Белая пятнистость. Сначала при развитии этого заболевания появляются бурые пятна, но со временем они меняют цвет на белый;
  3. Бокальчатая ржавчина. Признаком заболевания является развитие и увеличение наростов на листве цвета ржавчины;
  4. Мучнистая роса – также нередкий гость на кустарниках. Сначала она проявляется в виде белого налета на ягодах и ветках, а затем ее цвет изменяется на коричневый.

Антракноз-распространённое заболевание смородины

При появлении первых признаков любого заболевания требуется немедленное лечение. Сначала важно определить, какой болезнью поражено растение. В современных магазинах предлагается большое количество препаратов, которые помогут вылечить любую проблему.

Среди вредителей, которые могут подпортить урожай, наиболее частыми являются:

  • Почковый клещ;
  • Огневка;
  • Смородиновая тля;
  • Ягодный пилильщик;
  • Щитовка;
  • Паутинный клещ.

Листья смородины поражённые паутинным клещом

Борьба заключается в своевременной обработке инсектицидами, а также удалении пораженных веточек.

Профилактика заболеваний

Избежать многих заболеваний и поселений вредителей поможет проведение регулярных профилактических мероприятий:

  • Санитарная и прореживающая обрезка;
  • Обработка специальными препаратами, например, бордоской жидкостью, укрепляющими растение и защищающими от заболеваний;
  • После схода снега обязательно нужно провести рыхление;
  • В мае или конце апреля куст поливается;
  • В период, когда начинают распускаться листья, важно провести дополнительную подкормку; смешивается по 0,5 кг мочевины и древесной золы и распределяется в почве под кустом;
  • Благоприятной средой для развития бактерицидных и грибковых заболеваний являются сорняки, поэтому их важно своевременно удалять.

Хитрости увеличения урожая

Существует несколько секретов, которыми владеют опытные дачники, чтобы повысить урожайность и размеры плодов черной смородины:

  1. Чтобы гарантированно обеспечить урожайный год, следует высаживать на участке несколько сортов с различным сроком созревания ягод. Так уменьшается вероятность, что все кусты пострадают от весенних заморозков;
  2. Увеличивает урожай и достаточное пространство. Минимальным расстоянием, которое допускается оставлять между кустами, является 1 м, а оптимальным для получения большого урожая – 2 м;
  3. Для увеличения урожая можно применить специальную подкормку из кожуры картофеля. 10 литров воды доводится до кипения, и засыпается литр картофельной кожуры. Емкость укутывается и настаивается до полного остывания. Удобрять кусты следует в период цветения. На каждый куст следует вылить 3 л состава;
  4. Уничтожить вредителей, которые могут повлиять на урожай, поможет «горячий душ». Куст следует облить водой с максимально возможной температурой из лейки с распылителем. Процедуру проводят ранней весной, когда почва полностью оттает. Это должно быть начало ухода за растением;
  5. Смородина относится к перекрестноопыляемым растениям, это поможет увеличить размер ягод, если рядом посадить разные сорта.

Хороший урожай-результат правильно ухода

Эти простые хитрости и соблюдение основных правил по выращиванию черной смородины на загородном участке помогут получать качественный урожай ежегодно и радовать себя зимой витаминами из банки. Так как одной из важных особенностей черной смородины является то, что при термической обработке плоды сохраняют большую часть полезных веществ, входящих в состав.

Видео

Выращивание и правильный уход за смородиной

Смородина – это очень полезная ягода, чаще всего ее используют для приготовления различных компотов и соков, также она входит в состав различных джемов и варенья.

Выращивать такое растение на дачном участке довольно просто. Также красная смородина достаточно неприхотливое растение.

Как вырастить красную и черную смородину?

Чтобы красная или черная смородина хорошо развивалась и приносила обильные и ежегодные урожаи необходимо правильно подобрать место для посадки, чтобы кустарнику было комфортно:

  • смородину не рекомендуется высаживать на те места, где до этого росли старые кусты этой культуры или крыжовник;
  • уровень залегания грунтовых вод должен быть не выше 1,5 метра, в противном случае корневая система может загнить или вовсе погибнуть;
  • также не рекомендуется сажать смородину в низинные места, где скапливается дождевая вода или талый снег;
  • здоровье и урожайность кустарника напрямую зависит от количества солнечного света. При отсутствии данного показателей растение начинает болеть и перестает сопротивляться вредителям, ягоды становятся меньше или вовсе пропадают;
  • такое же воздействие на смородину оказывают порывистые ветра, поэтому место должно быть не только не затененным, но и защищенным от северных и восточных ветров. Для выращивания кустов не нужна специальная агротехника. Все можно сделать своими руками.

Смородина хорошо растет практически на любых почвах, исключениями являются:

  • песочный грунт;
  • каменистый грунт;
  • болотистые участки.

Также, эта культура предпочитает нейтральную почву, поэтому при наличии кислого грунта его необходимо предварительно известковать. Для этого на один квадратный метр земли вносят 400 грамм измельченного известняка или 300 грамм гашеной извести.

Сочные и спелые грозди черной смородины

Сроки для посадки на дачном участке

Смородину можно высаживать как весной (конец марта – начало апреля), так и осенью (середина сентября – начало октября). Но опытные садоводы рекомендуют выполнять именно осеннюю посадку, потому что она обладает большим количеством плюсов:

  1. Саженцы успевают укорениться до наступления холодов и хорошо переносят зимние морозы. А при весеннем проведении этой процедуры кустарник активно развивает корневую систему, но также тратит силы на наращивание листвы и уходит зимовать в ослабленном виде, из-за чего он может не перенести морозную погоду и попросту погибнуть;
  2. Также посаженные осенью растения быстрее двигаются в рост и соответственно быстрее начинают плодоносить.

Посадка и выращивание смородины

Подготовка почвы

Первоначальным этапом посадки смородины считается своевременная подготовка грунта:

  1. При проведении осенней посадки яму подготавливают примерно за 3-4 недели до проведения самой процедуры, а при весенней посадке яму необходимо выкопать в сентябре. Предварительная подготовка нужна для того, чтобы почва стала более плодородной;
  2. Учитывая биологическое строение корневой системы красной смородины, глубина и ширина ямы обычно составляет 40-50 сантиметров;
  3. Во время выкапывания ямы нижний слой складывают отдельно от верхнего. После чего плодородную (верхнюю) землю перемешивают с:
  • 2 ведрами компоста, перегноя или перепревшего компоста;
  • 100 граммами суперфосфата;
  • 90 граммами сернокислого калия.
  1. В таком виде посадочную яму оставляют до момента посадки саженца.

Способы посадки

Одиночная посадка

При такой посадке смородина приносит наибольшее количество урожая и живет гораздо дольше, чем при других способах. Опытные садоводы рекомендуют высаживать растения на расстоянии не менее двух метров от других деревьев и кустарников.

Раскидистый куст смородины

Рядовая посадка

Такой метод подходит для тех садоводов, которые хотят собирать максимальное количество ягод с минимальных территорий. Обычно рядовую посадку использует при коммерческом выращивании красной смородины. Единственным минусом считается быстрый износ растений и соответственно их быстрая гибель.

Используя такой способ следует учитывать особенности каждого сорта и кустарники с пышной кроной сажать на расстоянии 120-150 сантиметров, а растения с более компактным расположением побегов на расстоянии 70-110 сантиметров.

Посадка на шпалере

Что добиться желаемого эффекта кустарники сажают на расстоянии 50-100 сантиметров друг от друга. По истечении 2-3 лет ветви смородины фиксируют на установленных шпалерах. В таком случае можно получить сплошную плодоносящую плоскость.

Правила посадки

Технология посадки черной смородины заключается в следующем:

  1. Лучше всего располагать саженец в ямке под углом в 45 градусов, но также возможна и вертикальная посадка, которая намного проще и привычнее;
  2. Корневая шейка должна быть на 5-6 сантиметров заглублена в грунт;
  3. закапывая яму, следует периодически встряхивать саженец, что бы избежать образования воздушных карманов между корнями растения;
  4. На следующем этапе землю нужно аккуратно утрамбовать.
  5. Чтобы растение хорошо прижилось на новом месте недостаточно просто правильно посадить его. Необходимо обеспечить должный уход за молодым кустиком:
  6. Сразу же после посадки вокруг смородины выкапывают небольшую канавку, в которую нужно постепенно влить ведро воды. Такая процедура не только увлажнит грунт, но и улучшит контакт корней с почвой;
  7. После того, как вода подсохнет, канавку заполняют перегноем, торфом или просто сухой землей;
  1. Также землю вокруг кустарника можно замульчировать на высоту 5-10 сантиметров;
  2. Чтобы ускорить формирование кроны кустарника и избежать появления слабых приростов сразу после посадки все ветви растения укорачивают до 2-4 почек.

Грамотное проведение процедуры посадки является главным залогом успеха при выращивании здорового кустарника и получения богатого урожая.

Чтобы кустарник давал как можно больше урожая за ним нужно правильно ухаживать и не пренебрегать даже самыми незначительными на первый взгляд процедурами.

Рыхление

Землю вокруг кустарника необходимо периодически рыхлить, чтобы корневой системе поступило необходимое количество влаги и кислорода. В прикорневой зоне рыхление проводят на глубину 5-6 сантиметров, постепенно увеличивая глубину до 15 сантиметров по мере отхождения от основания растения.

Полив

Смородина способна переносит кратковременную засуху, но для получения обильных урожаев нужно поддерживать 80-ти процентную влажность почвы, чтобы проверить данный показатель можно выкопать землю, находящуюся на глубине 30 сантиметров, при сжатии в комок он должен сохранять свою форму.

Во время полива нужно пропитать землю влагой на 40-50 сантиметров, для этого молодому кустарнику понадобится 2 ведра воды, а взрослому 4-5. Существует несколько способов полива:

  • можно выкопать канавку вокруг растения и аккуратно вливать в нее воду;
  • при крупных посадках вырывают траншею и устанавливают в ней шланг с водой.

Подкормка

Для того, чтобы на кустарнике завязался обильный и крупный урожай необходимо своевременно вносить различные подкормки, питающие грунт. В первые 2 года после посадки удобрять землю не нужно, растению хватит питательных веществ, внесенных при посадке.

Урожай спелых ягод черной смородины

Профилактика болезней и вредителей

Чтобы избежать появления болезней и вредителей нужно обрабатывать кустарник специальными препаратами и проводить санитарную и прореживающую обрезку.
В весенний период:

  1. Смородину поливают один раз в начале мая, но если зима выдалась малоснежной, а весна засушливой, то эта процедура переносится на апрель;
  2. Сразу же после того, как стает снег необходимо тщательно прорыхлить землю;
  3. Весной дерево обрабатывают от болезней и вредителей с помощью специальных препаратов или бродской жидкости;
  4. В этот период обязательно нужно провести прореживающую обрезку, удаляя все отмерзшие, поврежденные или излишне загущающие крону ветви.

В начале распускания листьев смородину удобряют 50 граммами мочевины и 500 граммами древесной золы. Подкормку разбрасывают под кустом, а потом аккуратно закапывают. Стоит помнить, что для растворения удобрений нужна влага, поэтому если земля сухая и давно не выпадали осадки, то процедура должна проводиться после обильного полива.

Во время цветения красную смородину удобряют комплексным минеральным удобрением и птичьим пометом.

Также весной кустарник нужно подкормить с помощью органических удобрений (перегной, компост, навоз и т.д.). На плодородных почвах эту процедуру проводят 1 раз в 3 года, а вот на бедных землях ее придется повторять ежегодно.
Летом:

  1. В летний период кустарник нужно поливать по мере засыхания почвы, при нормальной погоде и отсутствии засухи процедуру проводят 1 раз в 2 недели;
  2. Опытные садоводы рекомендуют слегка рыхлить землю после каждого полива;
  3. Также в летний период нужно следить за чистотой прикорневой зоны и удалять все сорняки.
  4. Во время формирования и налива плодов смородину можно опрыскать стимуляторами роста, но наиболее безопасным и эффективным методом считается внесение жидких удобрений после цветения. К таким удобрениям относится жидкая подкормка с настоем коровяка, птичьего помета или навозной жижи.
  5. Многие садоводы используют в качестве летней подкормки настои, приготовленные на основе различных трав, фруктовой кожуры и т.д. Такими средствами можно пользоваться постоянно и вносить при каждом поливе.

Осенью:

  1. Осенью количество поливов сводится к нулю, обязательным будет внесение обильного количества влаги при подготовке кустарника к зиме;
  2. Также осенью рекомендуется прорыхлить землю, что бы корни получали как можно больше кислорода в зимний период;
  3. Очень важно провести осенью санитарную обрезку, в ходе которой будут удалены все сухие, больные и поврежденные ветви. Это необходимо для того, чтобы избавиться от болезней и вредителей;
  4. После сбора урожая под кустарник вносят:
  • 50 грамм суперфосфата;
  • 20 грамм сернокислого калия;
  • Органические удобрения (на плодородных почвах 1 раз в 2 года).

Грозди спелых ягод красной смородины

Подготовка к зиме на даче

Черная смородина хоть и является достаточно зимостойкой культурой, все-таки нуждается в дополнительной защите в зимний период. Для этого можно воспользоваться одним из следующих методов:

Все ветви кустарника нужно аккуратно пригнуть к земле и положить сверху нужно количество кирпичей, которые будут служить в качестве груза. При проведении такой процедуры очень важно не навредить ветви растения. Снег является естественной защитой от суровых температур, поэтому использование такого метода возможно только во время снежной зимы.

Также можно обвернуть каждую ветку кустарника в специальное агроволокно, при этом желательно добавить утеплитель в виде минеральной ваты. Такое средство прекрасно помогает при сильных морозах или в то время, когда отсутствует снежный покров.

Красная и черная смородина – это прекрасная ягода, сок или компот из которой может с легкостью утолить жажду в жаркий день, а приготовленное с использованием этих плодов варенье обладает приятной и необычной кислинкой. Смородина приносит обильные урожаи, и выращивание ее на даче позволит собрать с одного куста огромное количество ингредиентов для переработки.

И в конце небольшое видео на тему, как вырастить смородину:

Добавить комментарий