Тенелюбивые овощные культуры для огорода

Овощи на грядке: список неприхотливых, теневыносливых и необычных. Смешанные посадки овощей

Чтобы овощи в огороде хорошо росли и обильно плодоносили, нужно знать их совместимость друг с другом, очередность посадки, отношение к свету и тени и правила ухода. Неприхотливые культуры станут находкой для начинающих огородников, теневыносливые растения помогут решить проблему с нехваткой площади, а редкие и диковинные овощи потешат самолюбие опытных дачников.

Список самых легко выращиваемых овощей в огороде

Лучший выход для земледельцев, не имеющих опыта или времени — посадка неприхотливых растений. ТОП-11 огородных овощей, не требующих особого ухода:

1. Хрен. Лидер по неприхотливости. Растет на любых почвах, предпочитает умеренное освещение и тень, совмещается со многими видами овощей в огороде.
2. Шпинат, листовой салат, кресс-салат, латук. Активно разрастаются, не нуждаются в обильном поливе и прополке. Любят открытые, солнечные участки, не занимают много места на грядке.
3. Редис. Быстро растет и созревает, хорошо переносит похолодания и заморозки. Используется для весенних посадок, так как летом при большой продолжительности дня все питательные вещества идут не в корнеплод, а в ботву.
4. Фасоль. Развивается настолько быстро, что ее часто сравнивают с сорняком. Может не только давать полезные плоды, но и выполнять декоративную функцию в огороде.
5. Горох. Упав в землю несколькими горошинами, быстро разрастается по опоре и радует урожаем зеленых стручков.
6. Картофель. Выращивать корнеплодную культуру несложно, если не пытаться засадить ею весь огород, а выделить небольшую делянку. Главное, вовремя посадить, периодически окучивать и умеренно поливать.
7. Кабачки, цуккини, патиссоны. Эти родственные однолетние культуры быстро разрастаются, красиво и обильно цветут и плодоносят в огороде до самых заморозков.
8. Свекла. Любит солнце, но может созревать и в небольшой полутени. Подходит для смешанных посадок рядом с луком, картофелем или клубникой.
9. Мангольд (листовая или шпинатная свекла). Насыщает почву питательными микроэлементами, переносит небольшие заморозки и кратковременную засуху.
10. Ревень. Холодостойкий и неприхотливый многолетник способен расти и в южных регионах, и в северных областях. Не требует пересадки в течение 10-15 лет, одинаково хорошо переносит яркий свет и полутень.
11. Зеленый лук. Лук на перо легко получить из старой луковицы или лука-севка. Отдельные луковицы можно высадить в огороде между другими культурами, в балконном ящике и цветочном горшке. Для наращивания зеленой массы требуется регулярный полив.

Собрать хороший урожай этих овощей сможет даже начинающий дачник, мало знакомый с тонкостями агротехники.

Список теневыносливых овощей для огорода

Когда площадь огорода или дачи ограничена, а под основные культуры отведены самые освещенные участки, встает вопрос о том, какие овощи, пряные травы и ягоды растут в тени. Многие культурные растения способны переносить недостаток солнечного света, а некоторые из них предпочитают расти в густой тени.

К числу теневыносливых овощей для огорода относятся:

• вьющаяся и кустовая (спаржевая) фасоль;
• джусай (китайский или душистый лук);
• душица;
• кинза (кориандр);
• листовой салат;
• мелисса;
• мята;
• пастернак;
• петрушка;
• свекла столовая;
• сельдерей;
• тимьян (чабрец);
• укроп;
• чеснок;
• черемша;
• шнитт-лук;
• щавель;
• эстрагон (тархун).

В тени, где солнечные лучи — явление редкое, активней развиваются:

• земляника;
• кресс-салат;
• листовая горчица;
• мангольд;
• руккола;
• хрен;
• шпинат.

Описание посадки тенелюбивых и теневыносливых овощей для огорода

Садовые участки редко превышают по площади 6 соток. Однако постоянно присутствует желание расположить на этой территории приусадебную пристройку с хозяйственными помещениями, посадить фруктовые деревья. Места на овощные культуры остается мало, но главное то, что оставшееся территория может не освещаться солнечным светом.

• Правила посадки на ограниченном пространстве
• Теневыносливые овощи, планирование посадки
• Какие овощи растут в тени

Правила посадки на ограниченном пространстве

Если место на огороде ограниченно, то размещать насаждения нужно по определенным правилам:

• Вдоль периметра участка, под забором, можно посадить фруктовые деревья.
• Кустарники следует располагать в центре огорода, чтобы они разграничивали участок на зоны.
• Овощные культуры размещаются на оставшейся территории огорода. При посадке следует учитывать, то что некоторые растения любят тень, другие полутень, а есть культуры, которые могут расти исключительно на солнечном месте.
• Овощи, которые любят тень или полутень, нужно постоянно поливать. Поскольку недостаток света, они компенсируют повышенной влажностью.

В случае если на огороде пристройки создают большую затененную площадь, выход всегда есть. Любой культуре в день требуется до 4 часов солнечных лучей. Если же это листовое растение, то еще меньше.

В первую очередь нужно принять решение, какие овощи можно сажать в тени, чтобы получить хороший урожай и прислушаться к некоторым советам:

• Оказывается, места в огороде поливаются солнечными лучами значительно сильнее, чем кажется садоводу-новичку. Это легко проверить, применив измерительные приборы фотометр или люксметр. С их помощью определяется освещенность любого уголка участка и решается вариант с посадкой культуры.
• Для проверки освещенности мест на садовом участке, следует, до изготовления грядок, на эти участки поставить горшки с культурами, которые планируется там сажать. Если в процессе роста стебли начинают вытягиваться и бледнеть, то освещенности им не хватает. Такую культуру здесь сажать нельзя. Для удобства горшки можно поставить на платформу с колесами. В течение дня ее можно передвигать на солнечные места, чтобы определить, на каком участке огорода культура растет лучше всего.
• Большинство растений можно посадить под деревьями. Для этого нужно проредить их крону. Теперь сквозь ветки, солнечные лучи будут проникать на землю и создавать полутень. Проблем из-за затененности уже не будет.

Теневыносливые овощи, планирование посадки

Если овощи растут в тени, у них ухудшается процесс фотосинтеза. В итоге это сказывается на уменьшении урожая. Поэтому в таких местах нужно планировать высаживать тенелюбивые культуры, а участки, освещенные светом оставлять для светолюбивых растений. Распределение грядок ведется с учетом отбрасывания тени деревьями.

Составляя схему посадки, нужно делать ориентир на расположение огорода относительно 4 сторон света. Размещаться грядки должны с запада на восток или с севера на юг. При таком расположении, земля будет лучше освещаться и прогреваться. Следует помнить, что небольшая тень, может не повредить некоторым овощам. А вот темные участки должны засаживаться определенными культурами.

У садоводов есть такое понятие, как тенелюбивые овощи для огорода, которые могут расти на участке постоянно в затененном месте. Это совершенно не сказывается на их урожайности.

Другая категория теневыносливые овощи для огорода. Их можно сажать в темных местах и из-за этого не погибнут. Однако чувствовать они там будут себя неуютно, что скажется на уменьшении урожая.

Какие овощи растут в тени

В условиях сурового климата, некоторые растения из-за прохладной погоды не могут расти в тени, они там будут мерзнуть. С другой стороны, те же виды в условиях жаркого лета, будут давать хороший урожай на затененном участке.

К таким культурам относятся:

• Свекла. Прекрасно себя чувствует в затененной местности, относится к тенелюбивым растениям. Компенсировать недостаток света должен хороший полив. При этом идет бурное развитие ботвы, которая употребляется для приготовления супа. А в земле разрастаются корнеплоды.
• Капуста. Все разновидности такой культуры хорошо растут в тени. Здесь также должен быть обеспечен хороший полив. Выращивание капусты сопровождается бурным ростом сорной травы, которую своевременно нужно выпалывать.
• Картофель. Хорошо растет в темном месте, компенсируется это влажностью грунта.
• Пряные травы. Такие виды трав, как шпинат, кресс-салат или щавель лучше растут в теневых, прохладных зонах. Листья образуются более сочные с большим содержанием витаминов.
• Бобы и фасоль. Не все сорта могут существовать в условиях тени.
• Томаты. Такая культура предпочитает полутень. В южных районах приживаются в тени полярные томаты. Растение имеет толстый ствол, но само низкорослое. Плоды небольшого размера с сочной мякотью в середине. Весят на ветках большими гроздями.
• Кустарники. Не все виды таких растений могут расти в тени. Те кусты, которые вырастают в лесу, постоянно ощущают недостаток света. Однако, к таким условиям они привыкли и адаптировались. Их смело можно высаживать в огороде, где они дадут высокий урожай.
• Черная и красная смородина. Такую культуру можно выращивать в тени на южной территории. В средней полосе она даст урожай значительно позднее.
• Ревень. Растет в лесу и не нуждается в большом освещении. Овощ характеризуется своей универсальностью. Имея кислый стебель, его можно использовать для приготовления как первых блюд, так и десерта. Хорошо размножается отделяющимися частями корневища. А вот семенным путем выращивание проходит долго.
• Черемша. Имеет вкус лука и чеснока одновременно. Другое ее название – медвежий лук. Количество витаминов в листья такое, что хватает человеку на целый день. Намного лучше растет в тени, поскольку естественные условия ее произрастания – это место под густой листвой деревьев. В огороде на освещенной грядке, ей будет неуютно.
• Чеснок. Намного хуже растет в теневых условиях, однако, созревшие, мелкие зерна имеют своеобразный вкус. Их активно применяют в салатах. Выращенный в таких условиях чеснок, освободит место на целой грядке.
• Корневая петрушка и пастернак. Могут расти в затемненном месте, но при попадании на них света рост их усиливается.
• Хрен. Эта культура может расти в самом темном месте. Там, где и сорняки не прижились. Растение очень любит тень и бурно разрастется своей наземной частью в виде нежных листьев и дает отличные корнеплоды.

Если участок не имеет достаточной освещенности, выход всегда есть. Главное, правильно распланировать грядки и посадку на них культур. Обладая знаниями о правильности выращивания овощей в условиях недостаточного освещения, на таком участке можно получать урожай не меньший, чем на территории, хорошо освещаемой солнцем.

Тенелюбивые овощи для огорода. Посадка огорода

Как только в распоряжение дачника поступает огородный участок, сразу начинается планировка местности. Что и где будет посажено и построено главный организационный момент. Следует подойти к нему серьезно, ведь при дальнейшем использовании не продуманных заранее посадок можно столкнуться с определенными трудностями. Например, тенелюбивые овощи для огорода, не переносящие солнечный свет, окажутся под его палящим воздействием весь день или наоборот. В любом случае лучше сразу просчитать все возможные варианты, чем потом исправлять свои ошибки раз за разом. Составляя план огорода необходимо учитывать и наличие построек на участке, которые отбрасывают тень. Также при планировании нового строения следует определить с растениями, которые будут расти в его близи. При желании самостоятельно выращивать рассаду или какие-либо экзотические растения придется подготовить место и для теплицы.

Составление плана

Для правильно планирования всего участка стоит делать это на бумаге. Просто нарисовав масштабную карту всего участка, отметив на ней все постройки которые есть на данный момент и те, которые только планируется возвести. Так же на плане следует отмечать деревья и кустарники, растущие на территории. После этого пора начинать думать о том, что будет расти на участке. Начинать следует с большего, то есть с деревьев и кустарников, которые высаживаются на много лет вперед. После этого оставшееся пространство распределяется под огородные культуры с учетом освещенности местности. Это легко определить, отметив на плане место восхода и захода солнца. Тогда будет сразу понятно какие места будут освещаться в течении дня, а какие будут находиться в тени весь день. Чтобы не допустить ошибок и вырастить достойный урожай следует сразу учитывать не только освещенность, а и рельеф местности и даже близость источника воды. Влаголюбивые культуры легче вырастить близко к источнику, чтобы поливать его можно было легче и чаще.

Почва для выращивания

Любые растения, даже при полном соблюдении правил посадки не дадут хорошего урожая на плохо удобренной почве. В случае получения солонцовой земли ситуация меняется в корне. Такая почва требует ежегодного удобрения. Чтобы не разориться на их покупке, придется подготавливать их самостоятельно весь сезон, чтобы осенью вносить под перекопку. Растения, любящие тень, лучше произрастают на слабокислых почвах, это также следует учитывать. А вот картофель порадует урожайностью на кислой земле. Кислотность можно регулировать самостоятельно, внося в землю соответствующие вещества.

Подготовка посадочного материала

Большинство начинающих огородников начинает посадку своего участка с покупных семян и рассады. Более опытные часто выращивают рассаду и собирают семена для следующего сезона самостоятельно. Чтобы собрать семена со своих культур следует выбирать только чистые и самые крупные плоды. Срывать их с грядки нельзя до полного вызревания, а чтобы в процессе хранение семена не испортились, необходимо хорошо их промыть и просушить. Для выращивания рассады также потребуется дополнительная подготовка, в частности постройка теплицы или парника, где ростки будут набирать сил. Некоторые культуры следует высаживать еще во время холодов, на подоконнике дома, а только потом переносить в теплицу. Количество необходимых растений следует определять сразу, учитывая и размеры участка, и последующее потребление полученных плодов. Выбор сорта лучше останавливать на местной селекции, ну или как минимум с учетом климатических условий. Все эти действия помогут сохранить урожай и получить его в полной мере, не потеряв плоды по неопытности и глупости. Конечно, с опытом некоторые действия и личные правила могут потерпеть изменения, ведь каждый участок уникален и требует определенного подхода.

Тень растений

Для достижения максимальной результативности многие используют смешанную технику посадки. Она действует благодаря знаниям о благоприятном соседстве некоторых растений. Можно делать это самостоятельно, а можно воспользоваться информацией, проверенной другими огородниками. При такой технике один из видов растений считается основным, а второй растет под его покровительством и помогает в защите. Чаще всего основными считают большие и кустистые культуры, которые растут на солнце, а в их тени ютятся мелкие овощи и зелень, которые не переносят яркого солнца. Такие маленькие соседи помогают бороться с вредителями и болезнями, благодаря своим ароматам. Так в тени томатов и перца отлично растет шпинат, который еще и помогает удерживать влагу дольше, шпинат и самый универсальный сосед – салат. Чтобы дополнительно уплотнить грядки можно высадить по ее стороны редис. Удачное соседство помогает также улучшить вкусовые качества основного растения, например, огурцы дадут неповторимый вкус и аромат рядом с чесноком или укропом. Вьющиеся бобовые культуры можно использовать даже в качестве изгороди, но делать это лучше на слабо освещенных участках. Дело в том, что данные культуры не переносят длительного прямого солнца. Помимо отличных соседей существуют культуры, которые наоборот не способны расти рядом друг с другом. Например, пряный шалфей не даст луку нормально расти, также как чеснок и капуста. Помидоры плохо переносят соседство с укропом и так далее.

Освещенность участка

В этом вопросе важными становятся даже часы, которые свет будет попадать на участки. Ведь есть растения которые вообще не переносят прямых лучей, а некоторым отлично подойдет рассеянный свет от кроны дерева. Если участок находится в засушливом районе, то именно рассеянный свет будет наиболее оптимальным вариантом. Главное, высаживать овощные культуры под уже полностью сформированными деревьями, чьи корни достаточно окрепли, а крона способна дать достаточную тень для остальных культур. Молодые саженцы не подойдут для этого, ведь их и так слабую корневую систему можно подредить при перекопке или даже рыхлении грядок. Первыми огородными культурами в очереди за тенью становится зелень. При чем это и привычный укроп с петрушкой, и различные пряные травы типа базилика. Такие маленькие соседи помогут саду в профилактике вредителей, благодаря своим сильным ароматам. Плодожорка и слизни точно не перенесут такого соседства. Пряными травами, в частности мятой, мелиссой или тархуном можно засадить все свободные участки, главное учитывать их разростаемость. Такие травы быстро начнут занимать большое пространство и поэтому желательно ставить ограничители на их грядках. Чтобы не повредить корни соседних культур можно время от времени прореживать их, только делать это следует вручную. Чтобы пить зимой ароматный чай, травы следует собирать во время цветения и сушить на зиму.

Приствольная зона

Для дополнительной защиты от плодожорки можно высаживать под деревьями и овощные культуры, например, огурцы или вьющиеся томаты. Такое соседство будет выгодно и удобно обоим, ведь помидоры при росте возле яблонь или груш защищены от фитофлоры лучше других. К тому же ствол дерева служит им опорой и защищает от прямого попадания воды на листья, чего помидоры очень не любят. Обогатить почву азотом поможет фасоль, а некоторые ее сорта способны произвести хороший урожай при росте под деревьями.

Главный помощник

Особенным и практически универсальным соседом является чеснок, который помогает в борьбе с вредителями многим растениям. Чтобы при сильной жаре не закручивались листья у персиков, достаточно высадить рядом с ними чеснок. А от вредителей он способен защитить клубнику, крыжовник, смородину и многие другие культуры. Похожее действие оказывает и южная травка джусай. Внешне она похожа на черемшу, да и сама ягода способна защитить сад не хуже. Вопрос только в том, приживется ли она в жарком климате. В случае успеха дачник получит еще и дополнительный кладезь витаминов не только для соседних растений, а и для себя.

Самые тенелюбивые

Среди таковых можно отметить капусту, которая не только любит тень, а и повышенную влажность. Сухую тень любит свекла, но ее высадку следует менять каждый год. При поселении данного овоща под деревьями есть риск повредить корни при сборе урожая, что не очень хорошо. Безопасное извлечение и дополнительное рыхление дает редис. А вот отличный тенелюбивый куст хрена должен расти на каждом участке, ведь без него не обходится ни одна купорка. Полезными качествами могут похвастаться горчица, многолетний ревень, руккола и многие другие. Правда, встретить их на грядках можно очень редко.

Что посадить в тени на участке: 8 тенелюбивых овощей для огорода

Планированием посадок на следующий дачный сезон лучше заняться заранее. Чтобы гарантированно получить урожай посаженных культур, обязательно нужно учитывать севооборот и освещенность различных участков огорода солнцем. Кстати, развиваясь в притененном месте, некоторые растения будут ощущать себя комфортнее. Рассказываем, какие овощи хорошо растут в тени на дачном участке.

1. Теневыносливые овощные культуры
1.1 Ревень
1.2 Хрен и щавель
1.3 Лук и чеснок
1.4 Салатные и зеленные культуры
1.5 Пряные травы
1.6 Столовая свекла

Овощи, растущие в тени

Большинство культурных растений предпочитают хорошо освещенные солнцем места в саду. Однако существуют и культуры, что с комфортом растут в тени деревьев, заборов, дачных строений и т.п.

Обратите внимание. Важно, чтобы растения находились не в сплошной темноте, а слегка освещались солнцем до пяти часов в день.

Поговорим об овощах, успешно растущих в тени и полутени.

Теневыносливый ревень

Ревень – многолетнее растение, которое относится к семейству гречишных. Имеет высокий стебель и крупные листья. В пищу потребляют его черешки в сыром и вареном виде. Если посадить ревень в тени, его листья вырастут крупными, а черешки – сочными. Главное, обеспечить растению регулярный полив.

С ревенем можно приготовить вкусные пирожки. Кроме того, из него делают джемы, вино, компоты и другие напитки.

Хрен и щавель

Хрен – тенелюбивое травянистое с прямым стеблем, в высоту достигающим 1,5 м. Часто дачникам не удается вырастить эту культуру в огороде, однако растущий в тени хрен порадует вас сочными плодами. Он способен расти в самом затененном месте на даче, активно наращивая как зеленую массу, так и корневище.

Лечебные свойства овоща известны с древних веков. Для приготовления блюд используют как корни хрена, так и его листья.

Щавель в природе произрастает как сорняк, однако российские дачники активно культивируют его в качестве овощной культуры. Растение, развивающееся в притененном месте, образует сочные нежные листья, которые можно использовать для приготовления супов, пирожков и других вкусных блюд.

Многолетние луки и чеснок

Многолетние луки неприхотливы и устойчивы к морозам. Разные виды многолетников до 7 лет могут расти на одном месте.

К многолетним лукам относятся:

• Лук душистый;
• Лук-слизун;
• Лук-анзур.

Им понадобится минимум места на грядке. Вкусные луки помогут разнообразить ваш рацион. Для овощей подходят участки, куда солнце заглядывает лишь на пару часов днем.

Чеснок – растение из семейства Амариллисовых, известное своими антибактериальными свойствами. Слабо освещенный чеснок не удивит огородников рекордным урожаем, однако вырастет особо душистым и приятным на вкус.

Салатные и зеленные культуры

Листья и кочаны растений, принадлежащих к группе зеленных культур, употребляют в сыром виде. Их культивируют как в открытом грунте, так и в контейнерах.

К ним относятся:

• Листовые и кочанные салаты;
• Рукола;
• Шпинат;
• Горчица;
• Мангольд и т.п.

На заметку. Зелень не даст рекордного урожая в теньке, но листья растений вырастут более сочными. При потреблении в пищу они не будут горчить.

Салатные и зеленные культуры используют в качестве добавки для салатов и других вкусных блюд.

Пряные травы

Растения с ярким ароматом, разные части которых используют в качестве приправ в кулинарии.

Пряные травы, такие как кинза, сельдерей, петрушка, душица, мята, тимьян, эстрагон и т.п. отлично развиваются в тени деревьев или в щелях между строениями. Они красиво смотрятся, произрастая в приствольных кругах плодовых деревьев.

Столовая свекла

Столовая свекла – простой в уходе и теневыносливый овощ. Отличается высоким содержанием сахаров и клетчатки в своем составе.

Для приготовления блюд хозяйки предпочитают использовать корнеплоды небольших размеров: некрупные овощи получаются, если посадить свеклу на притененную грядку.

Совет. При планировании посадок обязательно продумайте, где лучше высадить теневыносливые овощи для огорода. Не забывайте использовать таблицу севооборота и рассчитывайте пространство на участке так, чтобы его хватило всем «зеленым жильцам».

__________________________________________________________________________________

Читайте другие полезные статьи об уходе за огородом:

Выращиваете ли вы тенелюбивые растение на своем участке? Поделитесь опытом в комментариях!

Любимые дачные журналы теперь онлайн!

Осень – время уютных посиделок дома с любимым журналом. На сайте «журнал и дача» вы можете приобрести электронные версии дачных журналов по самой привлекательной цене! А еще, при оформлении подписки – подарок!

Антонов Сад. Рассылка

Подборка самых популярных новостей, полезных объявлений, бесплатных мероприятий и конкурсов.
Присоединяйтесь к сообществу увлеченных дачников.

• МОЙ САД

• Лента новостей
• Вопрос-ответ
• Объявления
• Участники
• Подарки
• Помощь

КАЛЕНДАРЬ ДАЧНИКА

САД И ОГОРОД

ЦВЕТЫ И РАСТЕНИЯ

ДАЧНЫЙ ДИЗАЙН

ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ДЕЛА

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

• О проекте
• Установить мобильное приложение
• По вопросам сотрудничества пишите admin@antonovsad.ru

• Пользовательское соглашение
• Конфиденциальность
• Помощь
• Контакты

Любое использование материала допускается только с письменного согласия редакции ©

Антонов сад – сайт для увлеченных дачников

Приглашаем в наш уютный уголок! Мы рады общению и ждем на огонек любителей-цветоводов, знающих огородников и экспериментаторов, которые и совет дадут, и на вопросы ответят.Мы с жадностью по всей России собираем статьи, видеоинструкции, фото и мастер-классы, чтобы интересные и нужные материалы удобно было почитать и посмотреть.

Сейчасуже 2000 статей о возделывании томатов, огурцов и перцев, уходе за яблоней, грушей и сливой, посеве семян на рассаду, в теплицу и в открытый грунт, формировке деревьев и кустарников, пасынковании и прищипке овощей, подкормке цветов.

Особенно важно для дачников определить точные сроки посадки и благоприятные дни посева, полива, удобрения и обрезки. Для этого мы регулярно публикуем актуальный Лунный календарь и размещаем перечень сезонных работ с января по декабрь.

Разделы наполняются заметками об агротехнике фруктов, ягод, цветов и овощей. Найдутся хитрые садоводческие приемы для всех климатических регионов. Когда сажать лук и чеснок в Подмосковье? Как ухаживать за виноградом в Средней полосе? Какие сорта выбрать для Дальнего востока? Как укрыть розы в Сибири?

Ежедневно мы добавляем тексты о том, как сохранить здоровье сеянцев, защитить молодые всходы от напастей и обеспечить жителей загородного участка полноценной диетой и правильным питанием. Посетители с радостью делятся наблюдениями о том, как жители парников и грядок набирают силу. Вместе ищем действенные способы эффективной борьбы с болезнями и вредителями, рассчитываем нормы подкормок и удобрений.

Хотите похвастаться самыми крупными помидорами? Выбираете лучшие образцы для засолки? Стремитесь подать к столу ранний урожай? Пробуете надежные способы избавиться от сорняков? Смело спрашивайте в рубрике «Вопрос-Ответ» и получайте ответы быстрые и точные. Эксперты со стажем, агрономы, научные сотрудники и опытные любители с гордостью познакомят с личными лайфхаками и подсказками.

Садоводы со страстью создают удивительные оазисы, наполненные красотой растений и щедрым урожаем! Расскажите, как вы поселили экзотических гостей на грядках, какие заморские новинки рискнули попробовать. Покажите фотографии и опишите наблюдения за огородом. Редакция и читатели с удовольствием узнают, что выращивают в Забайкалье и Приморье, Ленинградской и Московской области. Продаете и покупаете саженцы? Ищете редкие коллекционные семена? Размещайте частные объявления о покупке и продаже, поиске и предоставлении услуг.А вдруг найдутся помидоры-гиганты авторской селекции прямо в вашем регионе или с отправкой с Урала!

Ну, а когда захочется отдохнуть от любимого дела, заглядывайте в Полезные рецепты – для здорового тела и вкусного стола. Простые маски и кремы в домашних условиях, изысканные заготовки, салаты, компоты и шашлыки – все, чторадуетв сезон и напоминает вкус свежих плодов зимними вечерами. Антонов сад рад всем, для кого дача и земледелие – источник радости и частичка души!

Что посадить в тени – обзор теневыносливых культур

На любом садовом участке есть места, мало освещенные солнцем. Например, возле высоких деревьев, построек или с северной стороны дома. Многие плодовые и овощные культуры любят солнечный свет и тепло, поэтому садить их в затененных уголках нецелесообразно. Возникает вопрос – что посадить в тени, чтобы каждый участок сада выглядел красивым и цветущим? В статье мы дадим ответ на этот вопрос и расскажем о тенелюбивых кустарниках, цветах и овощных культурах.

Условия выращивания

В тени сада можно садить как кустарники, так и многие овощи и цветы.

Не все тенистые участки одинаковы – на некоторые солнечный свет попадает несколько часов в сутки, на другие – рассеянный свет пробивается сквозь листву, на третьи и вовсе не попадает в течение суток. Поэтому первым делом нужно определить, какие растения для каких уголков сада будут наиболее подходящими.

Затем нужно подготовить почву на даче. Теневыносливые растения хоть и неприхотливы, но выжить способны только в хорошем грунте. С осени лучше оставить листву, чтобы за зиму она превратилась в питательное удобрение. Другой вариант – внести в почву гумус или компост во время перекопки. Также нужно определить, щелочная почва или кислотная, чтобы правильно подобрать вид растений, которые можно будет посадить. А если тень создают растущие рядом деревья и кустарники, следует изучить, с какими культурами они смогут спокойно соседствовать.

Какие кустарники посадить в тени?

Существует немало видов кустарников, которые прекрасно себя чувствуют при минимальном количестве солнечного света, хорошо растут и даже цветут. Многие из них в природе встречаются в лесах, чем и объясняется их выносливость. Рассмотрим подробнее некоторые из них.

Снежноягодник

Садовый кустарник с оригинальными белоснежными ягодами, которые украшают веточки не только осенью, но и зимой. Не требователен к почве, может расти в известковом грунте средней плодородности.

Снежноягодник с оригинальными белыми ягодками.

Единственным представителем, который выращивают в тени садов, является Снежноягодник кистистый (Symphoricarpos albus). Высокое листопадное растение с кроной округлой формы и длинными побегами. Окрас листьев необычный – ярко-зеленый сверху и сизый снизу. Цветки мелкие, розовые. На фоне цветения появляются крупные белые ложные ягоды, которые крепко держатся на веточках даже после опадания листвы. Отличается растение и скоростью роста – за пару сезонов способен достичь максимальной высоты и декоративности.

Магония

Вечнозеленый кустарник магония.

Это лучшие вечнозеленые растения, которые украшают сад круглогодично. Из особенностей ухода требуется только укрывать молодые кустики на зиму. Прекрасно чувствуют себя не только в полутени, но и в тени. Самые тенелюбивые виды:

1. Магония падуболистная (Mahonia aquifolium), по современным классификациям – Барбарис падуболистный. Невысокий кустарник с блестящими крупными кожистыми зубчатыми листьями, весной – красными, осенью – золотисто-бронзовыми. Настоящим украшением растения являются крупные желтые соцветия на концах ветвей и вытянутые синие плоды.
2. Магония ползучая (Mahonia repens) или Барбарис ползучий. Низкий кустарник, не более 50 см в высоту. Внешне схож с предыдущим видом, отличается только высотой, используется в качестве оформления бордюров или как почвопокровник.

Бересклет

Пластичный и неприхотливый кустарник с красивой листвой и привлекательными плодами. Прекрасно может расти вдоль забора или рядом с высокими деревьями. Популярные представители растения:

1. Бересклет малоцветковый (Euonymus verrucosus). Кустарник, достигающий в высоту 2 м, может вытягиваться и принимать форму стройного деревца. Листва мозаичная, прозрачная. Побеги яркие, зеленые, покрыты черными наростами. Цветки коричневые, неброские. Плоды ярко-красные, интересно смотрятся на фоне листвы. Осенью кустарник приобретает изумительный ярко-красный оттенок.
2. Бересклет карликовый (Euonymus nanus). Невысокий (до 1 м) стелющийся кустарник, выпускает длинные зеленые плети. На второй год покрытые бородавками ветки меняют оттенок и становятся серыми. Листья продолговатые, зеленые. Цветки также зеленоватого оттенка, очень редко сменяются яркими розовыми плодами.
3. Бересклет крылатый (Euonymus alatus). Высокий, густо ветвящийся кустарник. Побеги четырехгранные, раскидистые, покрыты красной корой. Листья темно-зеленые, кожистые. Соцветия имеют зеленоватый оттенок, плоды розовые. Осенью становится ослепительно-розовым.

Бузина

Пышный и компактный кустарник — бузина.

В тени кустарник приобретает компактные размеры и пышную форму, становится более привлекательным с декоративной точки зрения. Теневыносливые представители вида:

1. Бузина черная (Sambucus nigra). Крупный листопадный кустарник, в тени вырастает максимум до 3 м. Листья светлые, сложно-перистые, придают растению массивность. Цветки очень ароматные, крупные, желто-белого окраса.
2. Бузина сибирская (Sambucus sibirica). Изящный, очень теневыносливый кустарник с ярко-красными плодами и не менее яркими зелеными листьями.
3. Бузина канадская (Sambucus canadensis). Побеги куста разветвляются, листья салатовые, крупные. Цветки также большие, светлые, сменяются яркими ягодами. Растение любит влажную плодородную почву.

Дерен

Необычное сочетание дерена — яркие побеги, белые соцветия и черные плоды.

Декоративно-лиственные кустарники с яркими побегами, красными или синими плодами, станут настоящим украшением сада круглый год. Наряду с теневыносливостью, дерен отличается засухоустойчивостью и неприхотливостью в уходе. Популярные представители:

1. Дерен красный (Cornus sanguinea). Высокий (до 4 м) листопадный кустарник, имеющий поникающие ветвистые побеги разных оттенков – от зеленых до пурпурно-красных. Листья яркие, округлые, осенью становятся красными. Соцветия белые, к осени появляются черные плоды.
2. Дерен белый (Cornus alba). Имеет побеги кораллового оттенка, яркие пестрые листья, которые к осени приобретают фиолетовый окрас. Цветки мелкие, белые. Плоды шаровидные, бело-синие.

Гаультерия

Небольшая вечнозеленая гаультерия.

Небольшой вечнозеленый кустарник, который способен выжить в любых условиях, в том числе в полутени и тени. Почва для выращивания должна быть богата торфом. Наибольшую красоту растение приобретает осенью, когда ветки усыпаны разноцветными круглыми несъедобными ягодками. В тени лучше всего растут:

1. Гаультерия волосистая (Gaultheria trichophylla). Низкорослый кустарник (не более 10 см в высоту), листья серо-зеленые, плоды синие или голубые. Может расти только в южных регионах.
2. Гаультерия лежачая (Gaultheria procumbens). Высота кустарника 15 см, листья округлые, цветки напоминают кувшинки, плоды яркие. Морозы переносит, лишь частично подмерзая.
3. Гаультерия шаллон (Gaultheria shallon). Самая крупная представительница, достигает в высоту 50 см. Побеги тянутся вверх, плоды пурпурно-черные.

Рододендрон

Роскошный цветущий рододендрон.

Роскошный кустарник с обильным цветением может украсить любой тенистый уголок сада на даче. Самыми теневыносливыми считаются:

1. Рододендрон кавказский (Rhododendron caucasicum). Вечнозеленый низкорослый кустарник, не более 1 м в высоту. Побеги стелющиеся, листья овальные, заостренные, кожистые. Цветки в виде воронки, венчик белый с зеленоватыми пятнами. Растет медленно.
2. Рододендрон кэтевбинский (Rhododendron catawbiense). Кустарник достигает 2 м, в природе растет в виде дерева. Листья длинные, темные, цветки в форме колокольчика, пурпурные, около 15 см в диаметре.

Калина

Листопадный ягодный кустарник — калина.

Эти листопадные ягодные кустарники в последнее время становятся все популярнее, благодаря своей неприхотливости и декоративности. Растения очень теневыносливы и влаголюбивы, поэтому их можно высаживать на участках с избыточной влажностью. Соцветия розовые или белые, из которых к осени завязываются красные или черные плоды-ягоды, у большинства представителей съедобные. Хотя и считается, что для правильного роста калине нужен солнечный свет, многие виды хорошо растут в тени. Среди них:

1. Канадская калина (Viburnum lentago). Высокий кустарник, листья овальные и блестящие, к осени становятся красными. Цветки крупные кремовые, плоды сине-черные.
2. Калина вильчатая (Viburnum furcatum). Мощный куст с сильным ветвлением и побегами, смотрящими вверх. Листья крупные, цветки белые, плоды красные. Осенью становится особенно привлекательной за счет красного оттенка листьев с яркими прожилками.

Еще из ягодных тенелюбивых кустарников можно выделить:

1. Малина. Идеальным местом для ее выращивания станут затененные участки вдоль забора. Так ягоды не потеряют сочность и вырастут крупными.
2. Смородина. Любит влажную почву и отсутствие яркого солнечного света. В условиях полной тени ягоды созреют чуть позже.
3. Шиповник. Прекрасно цветет и плодоносит даже при полном отсутствии солнечного света.

Теневыносливые овощные культуры

Многие овощные культуры прекрасно растут в тени.

Кустарники, растущие в тени, станут элементом декора сада, заполняя свободное пространство или принося плоды. Но существуют также теневыносливые овощные культуры, которые при этом дают неплохой урожай. Узнаем, какие овощи можно посадить в тени.

1. Салат. Сюда относятся все виды листовых и кочанных салатов, щавель, кресс-салат, шпинат, рукола, салат-латук и другие. Все культуры хорошо растут в тени, долго остаются мягкими и нежными, не горчат и позже зацветают, нежели под солнцем.
2. Ревень. Овощ, из которого можно приготовить хоть суп, хоть десерт. Нуждается в обильном поливе, быстро растет и формирует сочные стебли.
3. Черемша. Другое название – медвежий лук. Является лекарственным растением, имеет вкус лука или чеснока. Растение богато витаминами. В природе растет в лесу, в тенистых уголках.
4. Чеснок. Культуру можно выращивать в тени, если вам не нужны крупные головки чеснока и используете вы его лишь в качестве приправы для некоторых блюд.
5. Зелень. Теневыносливые пряные травы – мята, мелисса, петрушка, кинза, душица, эстрагон, тимьян. Растения хорошо растут в тени, не теряя вкуса и аромата.
6. Бобы и фасоль. Есть лишь несколько тенелюбивых сортов бобовых, которые рекомендуется сажать под яблонями. Осенью желательно оставить ботву на земле, чтобы она послужила в качестве удобрения.
7. Свекла. Вырастить эту овощную культуру в тени можно в случае, если вам нужны некрупные плоды, более нежные и удобные в приготовлении блюд.
8. Хрен. Самая тенелюбивая культура, которая прекрасно вырастет в любом, самом темном уголке сада.

Какие цветы можно вырастить в тени?

Преобразить сад и заполнить затененные участки могут и некоторые цветы. Среди них можно выделить следующие растения.

Многолетники

К этой группе относятся:

1. Лилейник – лучше растет и цветет в тени, чем на солнце.
2. Ландыш.
3. Хоста – только в условиях затененности может раскрыть всю красоту оттенков.
4. Брунера – отлично разрастается, неприхотлива.
5. Пионы.
6. Ирисы.

Двулетники

Самыми популярными представителями являются:

1. Незабудки.
2. Анютины глазки.

Однолетники

Любителей тени среди однолетних растений немного, т.к. практически все они нуждаются в солнечном свете. Тем не менее, неплохо себя чувствуют в тени:

1. Календула – может довольствоваться парой часов солнечного света в сутки.
2. Табак душистый – прекрасно растет при рассеянном свете.

Если точно знать, какие овощи, ягодные и декоративные кустарники, зелень и цветы можно посадить в тени, можно легко облагородить самые дальние и невостребованные уголки своего участка.