Посев укропа в открытый грунт весной
Посадка укропа в открытый грунт весной: сроки посева и подготовка семян.
Укроп – специя как бы обычна, привычная, на огороде особо не выделяется. Да и в выращивании для многих огородников как трава – семена разбросали и справились. Если по другому не умеешь, конечно, можно и так. Но когда укропа требуется много, а главное по-настоящему душистого, все нужно делать как нужно. Как же вырастить у себя на участке «правильный» укроп, с чего начинать и когда?
Определение времени проведения работ и места посадки
Если сравнивать с другими огородными культурами, в случае с укропом выбрать день и место его выращивания проще всего. Может быть потому, что особых ограничений нет, хотя официальные рекомендации все-таки существуют. Если их придерживаться, посев укропа в открытый грунт весной проводят при температуре воздуха выше 16 градусов, а это уже может быть май. Селекционерам, наверное, видней, только на практике поздний посев предполагает дополнительный уход. Если же ориентироваться на погоду и высадить семена сразу после схода снега и полного оттаивания земли, в конечном итоге результат будет намного лучше, поскольку в еще влажной почве семена взойдут намного быстрей.
Место посадки тоже допускается выбирать произвольно. В идеале, и как того рекомендуют, для грядок нужно отводить солнечные участки. На практике, если кто видел разные огороды, укроп растет, где попало: на солнце, под забором, среди других культур и т. д. То есть место выращивания в случае именно с этой культурой – понятие чисто условное, чего нельзя сказать о почве, но об этом чуть дальше.
Выбор и подготовка семян
Важных рекомендаций по выбору не предвидится. Единственное что советуют, для себя брать семена из самых крупных растений и сорта подбирать с разными сроками вызревания. В дальнейшем, если специя нужна на протяжении всего сезона, не придется заниматься посевом через каждые две-три недели. Один раз поработали и по мере созревания каждого из сортов пользуются урожаем.
Не обходится посадка укропа в открытый грунт семенами весной и без подготовки посадочного материала. Как семена приводить в надлежащее состояние, это каждый придумывает сам, но несколько самых популярных вариантов рассмотреть стоит.
Вариант 1. Самый простой, подходит для посева укропа сразу после зимы в еще влажную от растаявшего снега землю. Семена складывают в тряпочку, тряпочку свободно связывают в виде мешочка. В таком виде на 2-3 дня замачивают, затем на 2 часа в стимулятор, после чего около 1 часа просушивают и высаживают.
Вариант 2. Способ подготовки со стратификацией для «позднего» посева в искусственно увлажненную землю. Семена в такой же «упаковке» полчаса выдерживают в горячей (50º С) воде, сразу перекладывают на двое суток в холодную воду. Вынимают, укладывают между двух влажных тряпочек и накрывают влажными опилками. Через 2-3 дня семена около 1 часа просушивают, теперь они готовы к посеву. Но не забывать, при замачивании холодную воду 4-5 раз за день нужно сливать и набирать чистую.
В качестве дополнения об осени. Для предзимнего посева семена не замачивают и не проращивают, их определяют в землю как есть. В дальнейшем во время дождей и холодов они сами и стратификацию пройдут, и прорастут.
Хоть ранняя, хоть поздняя посадка укропа в открытый грунт семенами весной без удобрения почвы не обходится. Другое дело что под специю полезных веществ вносят совсем не много, но тем не менее. Кто для своего огорода предпочитает органику, под осеннюю перекопку вносит перегной или компост, полведра на квадрат. Любителям минеральных удобрений рекомендуются сернистый калий, карбамид и суперфосфат, по 20 грамм на 1 м². Сама земля должна быть максимально рыхлой и изначально не кислой. То есть, если почва стала нейтральной по кислотности благодаря внесению, скажем извести-пушонки, — такое не подходит. По севообороту укроп не привередливый, растет после чего угодно, разве только не любит сельдерея.
Схема посева может быть как хаотичной, это когда семена разбрасывают среди растущих на огороде культур, так и упорядоченной. Во втором случае в земле делают бороздки, глубина около 2 сантиметров. Если посев проходит сразу после зимы в еще сырую землю, канавки не поливают. При более позднем проведении работ грядки орошают водой, дают ей впитаться и только после этого сеют. По расстоянию между рядами требований как таковых нет, главное чтобы между выросшим укропом можно было пройти. Между растениями расстояние может быть в пределах 3-5 сантиметров. Высаженные семена сразу не поливают, имеющейся влаги на несколько дней вполне хватает.
Полив и подкормки
Первый раз грядки орошают водой, именно орошают очень мелкими каплями, а не поливают, как только земля подсохнет. В дальнейшем 2 полива в неделю достаточно, но это, если на улице не слишком жарко или сыро. Насколько воды будет нужно в отдельно взятый месяц, решается по обстоятельствам. Слегка влажная почва – признак правильного полива. На песчаных почвах вода уходит быстрей, поэтому даже в не жаркое лето растения поливают чаще, может быть 3, а то и 4 раза в неделю.
В отношении подкормок укроп – культура выгодная. Если земля плодородная или правильно подготовленная, никаких дополнительных микроэлементов вносить не нужно, все уже есть в необходимом количестве. Иногда особо «продвинутые» огородники советуют растения все же подкармливать минералами. Это неправильно, поскольку, во-первых, необходимое уже добавлено, во-вторых, зелень растет быстро и также быстро способна накапливать все лишнее, потребляемое из почвы.
Как и когда собирать специю, это знают все – как только она понадобится на столе или для заготовок. Но для того, чтоб было чего собирать, посев укропа в открытый грунт весной нужно провести правильно, о чем и был разговор. Для начинающих информации достаточно, остальное придет с практикой.
Посадка и уход за укропом в открытом грунте
Как вырастить укроп в открытом грунте
Любое растение только тогда является украшением огорода, если оно здорово и хорошо развивается. Это зависит от типа почвы, характера полива и подкормки укропа. На основании знаний о культуре подбирается место посева.
Так, для укропа требуется:
- нейтральная лёгкая почва;
- солнечное или слегка затенённое место посева;
- глубокий пахотный слой;
- умеренный полив без застоя воды;
- своевременные сбалансированные подкормки.
При этом укроп плохо развивается и краснеет на кислой почве и желтеет на щелочной. Для здоровья укропа необходимо иметь хороший гумусный слой почвы. Подкормки органическими и минеральными удобрениями при выращивании укропа в открытом грунте помогут получить много витаминной зелени.
Сроки посева семян и подготовка почвы
Посев семян укропа для получения зелени и семян может быть подзимним и ранневесенним. Для получения зелени и зонтиков на засолку можно подсевать семена в течение всего сезона до середины августа. В дальнейшем холодостойкая культура, попадая под краткие заморозки, не погибает, но теряет декоративность листвы, она становится красной и подсохшей.
Нельзя размещать укроп на почве после известкования и внесения доломитовой муки. Нельзя при посеве семян и в дальнейшем посыпать грядку золой против вредителей. Кислая болотистая почва губительна для укропа.
Почва под укроп готовится на открытом для солнца месте с глубокой перекопкой. При этом на каждый квадрат земли следует внести ведро перегноя или компоста, две столовые ложки суперфосфата и ложку сернокислого калия. Зола под посев не вносится. При высоком стоянии грунтовых вод, грядку поднимают повыше. Предшественниками укропа могут быть любые растения, кроме сельдерея.
Семена прорастают при температуре почвы в 5-7 градусов, при этом выдерживают краткое понижение температуры. Предварительная подготовка семян для быстрых всходов состоит в разрушении покровного слоя. Как сажать укроп семенами в открытый грунт зависит от сезона. Так, подзимний сев делают семенами без предварительной обработки. Не стоит ускорять всходы при раннем посеве. В этом случае оптимальное время для всходов подсказывает биологический календарь растения, заложенный природой.
Если посев ведётся позже, когда возвратные заморозки невозможны, всходы можно получить раньше. Для этого предварительно семена проращивают в течение 4 дней. В тёплом месте в холщевой тряпочке семена наклюнутся, и всходы появятся через неделю. Можно предварительно посевной материал подержать в стимуляторах роста, зольной вытяжке. Вода при замачивании семян сменяется 2 раза в день.
Если вырастить рассаду укропа, то развитие растений ускорится. Рассаду высаживают под вечер и в течение нескольких дней притеняют. Приживаемость растений хорошая.
Посев необходимо вести на глубину в 2 см по предварительно пролитым горячим раствором марганцовки бороздкам. Расстояние между семенами в 5 см, между бороздками в 20. Можно сажать укроп семенами в открытый грунт как уплотняющую культуру среди других овощей, оставляя достаточно места для его развития. Для получения зелени в течение всего сезона посевы укропа делают через две недели. Другим способом станет использование сортов разного срока созревания, посев кустовых двухлетних гибридов.
Выращивание укропа в открытом грунте
Для того чтобы укроп хорошо развивался ему нужны азотные удобрения. Но пряная зелень накапливает нитратные соединения, что делает её менее целебной. Поэтому лучшим станет подкармливать растение сброженным в течение пяти дней крапивным настоем. Это хорошая азотная подкормка и её не терпит тля. Можно сразу выполнить защиту растения и его подкормку. Применять инсектициды на укропе нельзя.
Для отпугивания и выведения колонии тли на овощной грядке можно применить опрыскивание раствором спиртовой жидкости. Если использовать 2 столовых ложки Трои на 10 литров воды, распыление прогонит вредителя. Спирт должен быть только этиловый неочищенный, с сивушным запахом или отдушкой. Тля упадёт, её нужно засыпать землёй.
Другим способом не допустить главного вредителя укропной зелени станет посев нескольких кустиков чабреца, запах которого отпугнёт тлю. Кроме того, можно использовать жидкие подкормки органическими удобрениями, селитрой. Но при этом следует учесть, что грибковые заболевания, гнили, развиваются на сырых, насыщенных азотом почвах. Нужно соблюдать баланс, не перекармливать, не заливать растение, после каждого полива рыхлить почву, доставляя в нижние слои кислород.
Как вырастить укроп в открытом грунте, если возникнут изменения в цвете ажурной листвы. Если веточки приобретают желтизну, нужно подкормить растение селитрой, поливая под корень. Красные нижние листья сигнализируют о недостатке фосфора. Кустик поник, несмотря на полив, нужно удалить заболевшее растение и определить причину. Зачастую это бывает связано с гнилью корня при неправильным уходом. Спасти такое растение уже невозможно, нужно принять меры, чтобы инфекция не распространилась на соседние кустики.
Полезные свойства укропа
Использовать зелень можно по мере отрастания. Наибольший аромат трава приобретает во время образования соцветия, до его раскрытия. В это время и заготавливают ароматную зелень для зимнего употребления. Содержащиеся в этой пряной зелени вещества благотворно действуют на организм в малых количествах.
Кроме кулинарии, где укроп незаменим, его используют в лечебных целях:
- снижает давление у гипертоников;
- улучшает работу ЖКТ;
- обладает болеутоляющим эффектом;
- улучшает работу мочеполовой системы;
- улучшает лактацию.
Особыми свойствами в применении как лекарственные препараты используют укропное масло и семена. Однако нельзя злоупотреблять свежей зеленью, можно привести свой организм к пониженному тонусу и сонливости.
Укроп — посадка и уход в открытом грунте, выращивание из семян
Практически каждый огородник выращивает у себя на участке укроп, посадка и уход в открытом грунте за которым рассмотрены в нашем материале. Мы расскажем, о выборе сорта для выращивания «на зелень», и «на семена», о выборе и подготовке места и методах посева культуры, а также о том — как поливать и удобрять зелень, чтобы собирать урожай на протяжении всего сезона.
Многие дачники выращивают на своих участках пряные травы, среди которых особое место отведено укропу. В народной медицине его применяют в качестве желчегонного, мочегонного и отхаркивающего средства, а в кулинарии — добавляют в качестве приправы во многие блюда. Рассмотрим, какие сорта укропа существуют, и чем они отличаются.
Лучшие сорта укропа для Подмосковья
Сорта укропа делятся на ранние, средне, и позднеспелые. У раннеспелых: Гренадер, Грибовский, Дальний, Зонтик — стеблеобразование происходит 1,5 месяца, после чего наступает цветение. Из-за этой особенности невозможно получить большой урожай зелени, но семян и стеблей для консервации будет предостаточно. Чаще всего огородники сажают именно такие сорта, так как успевают провести повторный посев, с перерывом в 10-12 дней, для непрерывного получения урожая в течении сезона.
У среднеспелых сортов: Ришелье, Кибрай, Амбрелла, образование стебля происходит на 10 дней позже ранних. За счет этого происходит образование большего количества листьев (до 10). Это позволяет собрать не только зелень, но и зонтики с семенами в восковой спелости, которые используют в качестве приправы в кулинарии.
Среднеспелые сорта укропа выращивают на семена и для зимних заготовок
Позднеспелые сорта: Аллигатор, Амазон, Буян — дают самое большое количество зелени. Созревание стебля происходит за 2,5 месяца.
Где посадить укроп
Среди дачников укроп считается культурой, не требующей особого ухода. Однако для получения хорошего урожая следует придерживаться некоторых правил.
Посадка укропа осуществляется в легкую почву с нейтральным рН. При повышенной кислотности трава начинает краснеть, а на щелочной — приобретает желтую окраску.
Выбранное место должно быть ровным и хорошо освещенным. Для оптимального развития растения идеальной считается температура в 15-18 градусов, а для образования семян нужен световой день не менее 15 часов.
Укроп — выращивание в открытом грунте
Укроп хорошо растет рядом с другими овощными культурами, но обустройство грядки не рекомендуется на обедненной ягодными кустарниками почве, а также на прошлогоднем месте сельдерея.
Подготовка почвы к посеву и отбраковка семян
Место для посадки укропа готовят с осени: перекапывают в глубину на штык лопаты, вносят органику (до 4 кг навоза или компоста на 1 кв. м) и минеральные удобрения (200 г суперфосфата, или 150 г калийной соли на 1 кв. м). Весной землю проходят граблями для аэрации, разделяют участок на бороздки глубиной 2 см. Расстояние между рядами делают 20 см.
Семена предварительно подготавливают, выдерживая 2-3 дня в теплой воде или зольном растворе, до плюс 50 градусов по Цельсию. Замену воды проводят раз в 6 часов. Через 3 дня семена выкладывают на влажную марлю и оставляют при температуре плюс 20 градусов по Цельсию, до появления ростков.
Предпосевное вымачивание семян укропа в теплой воде
Перед высаживанием посевной материал в течение 30 минут просушивают. Без предварительной подготовки семян укропа, их всхожесть может занимать в 3-4 раза больше времени, из-за большого содержания в них эфирных масел.
Посадка укропа в открытый грунт семенами
Посев начинают проводить с ранней весны, с апреля — мая, и продолжают до осени через каждые 2 недели. Процедуру можно проводить даже при небольших заморозках, до минус 4 градусов по Цельсию, в хорошо увлажненную почву.
Чтобы вырастить укроп на зелень семена сеют поперек грядок, или вразброс. Ряды при этом располагают на расстоянии 15 см друг от друга, так как частая порядовка делает растения слабыми, листва на них со временем начинает желтеть и усыхать.
Перед посевом укропа почву хорошо увлажняют
Весной норма посева для такого способа составляет до 2 грамм семян на 1 кв. м, а осенью — до 3 грамм на 1 кв. м. Расстояние между растениями должно быть от 3 до 5 см.
Посев укропа летом выполняют ленточным пятистрочным методом, наиболее подходящим для сортов «на засолку». Между строчками расстояние составляет 30 см, между лентами — до 0,5 м. Норма посева при таком способе составляет до 2 г на 1 кв. м. Семена заглубляют в грунт до 3 см.
Посев укропа в открытый грунт
Осенью посев проводят до наступления устойчивых заморозков. При подзимнем методе грунт не нуждается в дополнительном уплотнении. Для дальнейшей защиты от морозов семена накрывают мульчирующим материалом.
Укроп возможно высаживать и зимой. На предварительно очищенную от снега грядку сеют семена, которые накрывают почвой, смешанной с перегноем и торфом в соотношении один к одному. После того как весной начнет таять снег, семена с талой водой попадут в землю. Так они дадут всходы раньше на 2-3 недели, чем при весенней посадке.
Посадка укропа семенами в открытый грунт видео
Уход за укропом в открытом грунте
Дополнительно поливать укроп после посева не рекомендуется, так как с водой семена уйдут глубже в землю. Регулярная подкормка укропа в открытом грунте не требуется, и заключается в добавлении калийных удобрений, или применении зольного раствора при поливе.
При правильном выборе места для посева укропа, основной уход заключается в прополке от сорняков, и прищипывании верхней части стебля в стадии активного развития — для формирования пышной зелени.
Получить хороший урожай укропа можно не ухаживая за ним
Важно учитывать какие культуры растут по соседству, так как полив должен быть умеренным. Выращивание укропа в открытом грунте рекомендовано при влажности почвы не менее 80% и воздуха, не более 70 %. При нехватке влаги листья высыхают и становятся жесткими.
Сбор и хранение урожая
Через 1,5 месяца после посева, когда растение достигнет в высоту 10 см и начнет формировать соцветия — можно собирать урожай. Обрезают укроп, оставив стебель на 2 см над землей.
Корни оставляют, чтобы в дальнейшем могла расти новая зелень. Лучше всего срезать растение ранним утром — роса и высокая влажность утреннего воздуха позволит избежать преждевременного увядания срезанных растений.
Хранить укроп можно в замороженном или высушенном виде. Для этого зелень обмывают в воде, выкладывают на газету в тень, на хорошо обдуваемое место. После вывешивают пучками для полного высушивания, или замораживают, предварительно нашинковав.
Хранение укропа в сушеном виде
Полностью высушенные семена и листья помещают в мешочки из ткани, или банки из стекла. Их хранят в прохладном и темном месте, используют в кулинарии и народной медицине, а также оставляют для посева на будущий год.
Укроп, выращивание из семян которого мы рассмотрели — посадить по силам каждому, даже начинающему садоводу. Соблюдение несложных правил ухода и немного уделенного времени, позволит вырастить на участке богатый урожай полезной зелени, которую можно использовать для приготовления блюд, заготовки солений, или в свежем виде добавить в салат.
Укроп, посеянный рано весной в открытый грунт, сможет обеспечить семью ароматной зеленью
Посев укропа в открытый грунт производится при температуре, которая начинается рано весной. Для всходов ростков требуются не только погодные условия, но и правильный выбор участка. Правильно подготовленные семена помогут дать ранний урожай зелени.
Температура воздуха весной для посадки укропа в открытый грунт
Укроп является пряной травой, которую многие используют в приготовлении блюд и консервации. Посеять на участке такую зелень не составит труда, потому что это достаточно неприхотливое растение.
Укроп относится к холодостойким растениям, поэтому его можно высевать весной в открытый грунт сразу, как только сойдет снег, и земля позволит работать на ней. Достаточно +3 градуса для посева семян укропа и их прорастания. В зависимости от климата региона можно работу начинать с марта по май:
- для южной части России – март-апрель;
- для средней полосы (Подмосковье) – с середины апреля;
- для Сибири и Урала – с конца апреля – начало мая.
Укроп не боится заморозков, которые еще могут быть по утрам. Он может переносить до -6 градусов холода. Идеальная температура, которая даст возможность взойти семенам укропа – от 12 до 18 градусов тепла. Посев укропа можно производить регулярно с интервалом в 2 недели, и тогда ароматная зелень будет постоянно под рукой.
Подготовка семян укропа к посеву в открытый грунт
Семена укропа можно подготовить для посева несколькими способами:
- для быстрого прорастания семян их можно «взбодрить» горячей водой. Для этого семена помещают в мешочек из марли и окунают в воду +50 градусов на 20 минут. Чтобы вода за такое время быстро не остывала, такую процедуру можно провести, использовав термос. Вынуть семена, надо сразу опустить в холодную воду. Выложить их на просушку, и когда они станут рассыпчатыми, можно заниматься посевом;
- залить семена укропа водой и дать постоять 3 или 4 часа. За это время ее несколько раз нужно поменять, чтобы вымывалось вещество, которое тормозит прорастание. Сделать крепкий раствор марганцовки и опустить еще на 2 часа, это позволит обеззаразить от вредителей и болезней, затем просушить и высевать в грунт;
- можно семена сразу посеять в землю, а грядку накрыть снегом, если он еще не весь растаял на участке. Это произведет эффект стратификации, и семена быстрее прорастут.
Для ускорения прорастания укропа грядку можно прикрыть агроспаном или пленкой. При +5 градусов укроп может давать всходы и идти в рост. Если выращивать укроп совместно с другими овощами, то нужно соблюдать дистанцию. Когда он вырастает до взрослого состояния, то способен «забить» рядом растущую культуру.
Сорта укропа, как и остальных культур, могут быть разного срока созревания:
- для раннего урожая стоит приобрести Грибовский, Дальний, Аврору, Гренадер или Зонтик;
- для среднего сбора урожая подойдут: Амбрелла, Борей, Ришелье, Кибрай, Аллигатор, Лесногородский;
- поздние сорта: Салют, Буян, Иней, Озорник, Кутузовский.
Требования к посеву семян укропа в открытый грунт
Для выращивания укропа в открытом грунте лучше выбирать солнечные, не заболоченные места. В тени он хуже растет, будет бледнее, вытянутым и не таким ароматным.
Почва должна быть нейтральной реакции. На кислой почве он будет с красноватым оттенком, а на бедном грунте, с дефицитом азота – желтого цвета. Поливать нужно достаточно часто, тогда укроп будет всегда зеленый, пушистый и хорошо развит. В жаркое время возможен полив 2 раза в день.
Укроп в открытом грунте можно сеять всплошную на грядке или рядками. При строчном выращивании междурядье должно быть не меньше 20 см шириной. Нужно сделать выемку глубиной 2 см, полить ее водой, и поверх посеять семена. Ухода особого укроп не требует, потому что растение легко идет в рост. Главное на ранней стадии ростков вовремя удалять сорняки, которые могут заглушить посевы.
Выращивание укропа из семян
Укроп — огородная культура, известная человеку уже несколько веков. Это однолетнее травянистое растение является традиционной приправой для свежих салатов и множества домашних горячих блюд. Более того.
Укроп — огородная культура, известная человеку уже несколько веков. Это однолетнее травянистое растение является традиционной приправой для свежих салатов и множества домашних горячих блюд. Более того, семена, стебли, соцветия и другие части укропа используются для приготовления средств народной медицины, которые решают разные проблемы со здоровьем.
Польза укропа
О целебных свойствах укропа знали еще египетские врачеватели более 5000 лет назад. Сегодня доподлинно известно, что это растение является ценным источником целого ряда микроэлементов, благотворно сказывающихся на самочувствии. В нем содержатся аскорбиновая и никотиновая кислота в высокой концентрации, тиамин и рибофлавин, пектиновые вещества и флавоноиды, а также жирные масла на основе пальметиновой, олеиновой и линолевой кислот.
Благодаря солям магния укроп нормализует процессы кроветворения. Он также применяется в препаратах с анетином, предназначенных для лечения заболеваний кровеносной системы. Настой семян укропа помогает справиться с гипертонией, он же оказывает седативное, спазмолитическое и мочегонное действие. Эфирные масла стимулируют пищеварение и поддерживают состояние мочеполовой системы. Укроп рекомендуется и кормящим матерям — он усиливает лактацию и предотвращает кишечные колики у малышей.
Как сажать семена укропа правильно?
Есть несколько общих рекомендаций, которые помогут понять — как посадить укроп так, чтобы он дал хороший урожай, был сильным, пышным и ароматным:
• это растение светолюбивое, поэтому чем длиннее световой день и чем больше солнечных лучей прогревают место посадки — тем лучше;
• земля должна быть увлажненной, на бедной почве он растет плохо;
• укроп нормально переносит похолодания, причем перезимовавшие на открытом грунте семена прорастают быстрее по сравнению с теми, что сеяли весной.
Как сажать укроп в открытый грунт семенами?
Перед посадкой укропа в открытый грунт семена необходимо подготовить. Для этого их помещают в марлевый мешочек и замачивают в воде температурой около +50 градусов на 3 суток. В укропе содержатся эфирные масла, из-за высокой их концентрации семена всходят относительно долго. Отстоявшуюся воду нужно сливать 5 раз в день. После «горячей» подготовки семена перекладывают на те же тканевые мешочки, закрывают марлей, смоченной в воде температурой +20 градусов, или влажными опилками. Через 3-4 дня на некоторых семенах проклюнутся ростки. Для лучшего результата стоит провести барбатирование и гидротерическое аэрирование в течение 24 часов, например, с помощью аквариумного компрессора, помещенного в воду и насыщающего ее кислородом.
Непосредственно перед посевом их нужно немного подсушить примерно в течение 30 минут. Семена выкладывают в хорошо увлажненную землю, они начинают прорастать уже +3 градусах, но оптимальная температура для роста зелени варьируется от +15 до +20. Укроп выдерживает заморозки до -5 градусов, а значит, сеять его можно в середине весны, как только с огорода исчезнет снег, в центральной полосе это, как правило, 20-е числа апреля.
Почва должна быть нейтральной, рыхлой, на тяжелом грунте урожайность будет в разы ниже. К весеннему посеву грядки стоит готовить с осени: перекопать участок для посадки на глубину 20 см, заложить перегной, внести минеральные удобрения. Идеальная глубина бороздок для посева — 2 см, расстояние между грядками — 20 см. Семена присыпаются землей без уплотнения, поливать их сразу не нужно.
Чтобы собрать урожай весной как можно раньше, можно позаботиться о позднеосеннем посеве. Для этого с сентября грядки «питаются» минералами и удобрениями. До того как грунт промерзнет, нужно посеять семена с глубиной закладки около 1,5 см, засыпав их рыхлой землей. Чтобы весной корочка льда не мешала росткам подниматься, можно закрыть грядки мульчой.
Зимой посадка укропа в открытый грунт семенами ведется по следующей схеме:
• заранее очистить грядки от снега;
• разбросать семена прямо поверх земли;
• закрыть посев поверху перегноем.
Когда весной снег и лед начнут таять, семена «уйдут в землю» вместе с перегноем и прорастут самостоятельно.
Семена укропа можно посадить и на рассаду. Этот метод — довольно трудоемкий, но благодаря ему зелень будет более пышной и богатой. Подготовка семян ведется так же, как и при высеве в открытый грунт. На грядки пересаживают растения возрастом 35 дней.
Как посадить укроп на подоконнике из семян?
Укроп из семян в домашних условиях выращивать достаточно легко. Самый быстрый урожай — через 1,5 месяца после посева — дают раннеспелые сорта. Все что нужно сделать — посеять их в хорошо увлажненную и питательную землю, следить, чтобы не появлялись сорняки, своевременно поливать.
Идеальной тарой для выращивания укропа из семян на подоконнике станут деревянные ящики или керамические горшки объемом от 2 литров. В основании емкости должны быть отверстия, через которые будет сливаться вода. Для дренажа подойдут осколки кирпичей, керамзит или галька. Поверх дренажного слоя насыпается песок, а уже на него — нейтральный грунт. Выкладывать семена можно в свободном порядке или бороздками, между сеянцами, присыпанными рыхлой землей, необходимо оставлять по 2 см. Сразу поле посева тару нужно закрыть пленкой и поместить в теплое место — так получится парниковый эффект, необходимый для всходов. Все семена прорастут в течение 12-14 дней.
После появления первых всходов пленка снимается, а тара переставляется на самый освещаемый подоконник, желательно — на южной стороне. Поливать укроп нужно отстоявшейся водой, избегая излишнего увлажнения земли. Для выращивания зимой понадобится искусственная подсветка, так как это растение «любит» свет. Даже при высокой температуре из-за нехватки освещения укроп вырастет длинным, тонким и с редкой зеленью.
