Комнатное растение лавровый лист уход

Как вырастить лавровый лист в домашних условиях

Отличным украшением офиса или квартиры может стать лавр благородный, хотя многие привыкли считать, что это исключительно пряное растение. Лавровое деревце не настолько прихотливо к условиям содержания как, например, цитрусовые или рододендроны. Оно с успехом развивается и на северных окнах квартиры, однако при хорошем освещении растет быстрее и становится более пышным.

Рассмотрим подробнее – как вырастить лавровый лист дома. Лучший способ размножения – полуодревесневшими черенками. Зрелые черенки с 3-4 листьями срезают острым ножом, пару нижних удаляют. С целью уменьшения испарения с поверхности листа влаги, у оставшихся на черенке листьев можно срезать по поллиста. Как и у большинства растений, у лаврушки самое лучшее время для укоренения – начало весны, когда растения выходят из периода зимнего покоя. Для лучшего укоренения можно применить стимуляторы корнеобразования, такие как «Корнерост», «Корневин», «Гетероауксин» и прочие. Черенок погружают на 2-3 сантиметра в раствор любого из этих средств примерно на сутки. Для укоренения берут небольшой цветочный горшок, диаметром не более 12 сантиметров и заполняют его рыхлой плодородной почвой.

Поверх слегка уплотненной почвы необходимо досыпать в горшок четырех сантиметровый слой прокаленного речного песка. Подготовленный черенок втыкают вертикально в горшок с таким расчетом, чтобы низ чуть-чуть не доставал до почвы. Для того чтобы черенок был устойчивей, песок вокруг нужно слегка обжать пальцами.

Горшок помещают в теплом месте, где температура воздуха не ниже +25 градусов и накрывают прозрачным колпачком или полулитровой банкой для сохранения высокой влажности. В течение первых 2-3 недель черенок в горшке часто опрыскивают. В первые дни опрыскивание проводят 4-5 раз в день, затем постепенно количество опрыскиваний уменьшают.

При соблюдении всех вышеизложенных правил через 1 – 1, 5 месяца черенок укореняется. Как только молодое растение тронется в рост и достигнет высоты 10-15 сантиметров, верхушку черенка прищипывают, для ветвления.

Лавровый лист пересаживают примерно раз в 2 или 3 года, каждый раз увеличивая объем горшка на 3-4 сантиметра. Кислая реакция губительна для этого растения, поэтому при пересадке в почву необходимо добавить немного гашеной извести.

По мере роста растение формируют прищипкой и обрезкой, чтобы вызвать большее ветвление. К формированию лаврового деревца приступают в начале лета. В первых числах июня молодые побеги укорачивают, но не больше, чем на треть длины. Как и все комнатные растения, лавр любит подкормки. В период вегетации его можно подкармливать раствором коровяка раз в 2-3 недели.

Все мы привыкли добавлять к различным блюдам, ставший всем привычным лавровый лист. Выращивание дома этого растения станет для вас огромным удовольствием. В качестве пряности листья с комнатного лавра можно срывать в конце второго года вегетации. Часть листьев можно срезать и в зимнее время, так как принято считать, что именно зимой в листьях содержится больше эфирных масел.

В выращивании лавра благородного в квартире нет абсолютно ничего сложного, это под силу каждому, даже начинающему садоводу.

Комнатное растение лавровый лист уход

Растение лавр (Laurus) является представителем семейства Лавровые. Данный род объединяет всего два вида. В природе они встречаются в области Средиземноморья и на Канарских островах. В сегодняшней таксономике на английском насчитывается около 40 видов лавра.

Особенности лавра

Лавр представляет собой вечнозеленое дерево либо кустарник. Кожистые на ощупь простые листовые пластины имеют цельную, немного волнистую кромку. Во время цветения формируются пазушные зонтиковидные соцветия. Если молодым кустам обеспечить хороший уход, тогда они будут нормально расти и развиваться в жаре при низкой влажности воздуха. Однако выращивать взрослое растение в таких условиях крайне нежелательно.

Краткое описание выращивания

1. Цветение. Лавр растят в качестве декоративно-лиственного растения.
2. Освещенность. Нуждается в большом количестве яркого света.
3. Температурный режим. На протяжении весенне–летнего периода ― от 20 до 26 градусов, а осенью ― от 12 до 15 градусов.
4. Полив. На протяжении вегетационного периода поливать надо обильно и систематически, делают это сразу же просыхания верхнего слоя почвосмеси в горшке. В знойные дни полив проводят дважды в сутки. С наступлением осени проводят сокращение полива, при этом в зимнее время он должен быть редким и скудным, но допускать пересушки кома земли в горшке нельзя.
5. Влажность воздуха. Она должна быть повышенной. В жару куст систематически увлажняют из пульверизатора, а в поддон всыпают влажный керамзит.
6. Удобрение. На протяжении вегетационного периода подкормки проводят раз в 4 недели, используя для этого минеральное комплексное удобрение. В зимнее время удобрение в почвосмесь не вносят.
7. Период покоя. Наблюдается в октябре–марте.
8. Пересадка. Молоденькие кусты пересаживают 1 раз в пару лет, а взрослые ― 1 раз в 3 либо 4 года.
9. Почвосмесь. В ее состав должен входить песок, торф, дерновая, перегнойная и листовая почва (1:1:1:2:2).
10. Обрезка. Обрезают куст в середине августа.
11. Размножение. Черенкованием и семенным способом.
12. Вредные насекомые. Щитовки, паутинные клещи и мучнистые червецы.
13. Заболевания. Сажистый гриб.
14. Свойства. Лавр отличается лечебными свойствами, а еще его широко используют в качестве пряности.

Уход за лавром в домашних условиях

Освещенность

Лавр нуждается в большом количестве яркого света, при этом прямые лучи солнца ему не наносят никакого вреда. В связи с этим его рекомендуется выращивать на окне южной ориентации. По возможности в теплое время года куст можно вынести на улицу. Несмотря на то, что он прекрасно переносит прямые лучи солнца, только что купленное растение либо после зимовки приучать к яркому свету нужно постепенно, в противном случае на поверхности листвы могут появиться солнечные ожоги. В зимнее время куст переносят в прохладное, но хорошо освещенное место.

Температурный режим

В теплое время года лавру рекомендована следующая температура воздуха ― от 20 до 26 градусов. С наступлением осенних недель температуру в комнате постепенно понижают. А в зимнее время, чтобы растение пострадало как можно меньше, температура в комнате должна быть от 12 до 15 градусов.

Полив

В весенне-летний период поливать куст следует обильно, используя для этого мягкую воду. Почвосмесь в горшке увлажняют сразу же после того, как просохнет ее верхний слой. Если в комнате слишком жарко, тогда полив можно проводить дважды в сутки. С наступление осени полив сокращают, а в зимние месяцы его проводят лишь тогда, когда пройдет двое либо трое суток с момента просыхания верхнего слоя субстрата.

Опрыскивание

Лавр нормально растет и развивается только при повышенной влажности воздуха, в связи с этим его необходимо регулярно увлажнять из пульверизатора хорошо отстоявшейся водой. А еще специалисты советуют, всыпать в поддон мокрый торф либо керамзит и поставить на него горшок, но при этом его дно не должно соприкасаться с жидкостью.

Удобрение

Домашний лавр во время активного роста надо 1 раз в четыре недели подкармливать минеральными удобрениями.

Обрезка

Лавр прекрасно переносит обрезку, поэтому проводить ее можно регулярно. Во время данной процедуры кусту можно придать любую форму, какая вам больше нравится. Обрезку проводят только тогда, когда прекратится интенсивный рост куста, как правило, это время приходится на середину августа. Глазки, оставшиеся на растении после стрижки, до наступления зимы хорошо разовьются, а в весеннее время после начала вегетационного периода они дадут молоденькие побеги.

Если обрезка проводится весной, тогда следует срезать сильные глазки на верхушке. А от оставшихся более слабых глазков прирост будет не очень большой.

Пересадка лавра

Лавр относится к числу медленнорастущих растений. Поэтому его пересадку проводят только при необходимости, после того как корневой системе станет очень тесно в горшке. Как правило, молодые кусты пересаживают 1 раз в 2 года, а взрослые ― 1 раз в 3 либо 4 года. Подходящая для пересадки почвосмесь должна состоять из торфа, песка, перегнойной, дерновой и листовой почвы (1:1:2:1:2). Обратите внимание на то, что смесь земли должна быть слабощелочной либо нейтральной.

Лавр в домашних условиях прекрасно растет и развивается в маленьких горшочках, поэтому для пересадки нужно использовать такую емкость, которая в диаметре будет крупнее старой всего на 20 мм. При пересадке взрослого куста величину кадки увеличивают не более чем на 50 мм. На дне емкости обязательно делают хороший дренажный слой.

Лавровое дерево: выращивание и уход в домашних условиях

Поговорим о вечнозеленом дереве, родиной которого является Средиземноморье. Речь пойдет о лавровом дереве. Разберемся в том, что собой представляет кустарник и как вырастить у себя на участке лавр.

Дерево лавра может достигать в высоту около 12 метров. Для комнатного выращивания, как правило, используется лавр благородный.

• Описание домашнего дерева лавра
• Лавровый лист: выращивание в домашних условиях
• Посадка растения
• Размножение в домашних условиях
• Болезни и вредители комнатного лаврового дерева
• Заключение

Описание домашнего дерева лавра

Это дерево знают во всем мире. Древние греки делали из него венки, которыми украшали головы победителей. В настоящее время лавровый лист является очень популярной и универсальной приправой для очень разнообразных блюд. Эфирное масло этого кустарника используют в изготовлении парфюмерии.

Лавр благородный в Европе до сих пор очень популярен, хотя стал известным там он еще в 16 веке.

Многие люди довольно успешно выращивают лавр у себя дома, а также в специальных оранжереях. Если обеспечить растению правильный уход и создать необходимые условия, то вполне можно вырастить красивейшее дерево.

Отличительной особенностью дерева являются его зеленые, заостренные листья, коричневые побеги и специфический запах листвы. Стоит только потереть листовую пластину или оторвать кусочек, появится яркий аромат знакомой всем специи.

Цветки дерева белые с желтым оттенком, после процесса оплодотворения формируются плоды темного цвета.

Лавровый лист: выращивание в домашних условиях

Стоит сказать, что лавр благородный считается совершенно неприхотливым растением, хотя он не любит, когда его «забывают» и не оказывают ему должного внимания. Он прекрасно растет в комнате.

Где поставить горшок с деревом и как обеспечить правильное освещение? Лавру нужно много света. Он вполне может расти и в тени, но этот процесс будет происходить намного медленнее. Очень важно обеспечить кустарнику свежий воздух, при этом не стоит бояться сквозняков, они совершенно не отразятся на растении. Помещение, в котором растет лавр, стоит часто проветривать.

В летний период, комнатное дерево можно и даже нужно выносить на улицу или на балкон. На свежем воздухе оно будет гораздо лучше и быстрее развиваться.

Что же касается температуры, то лавр прекрасно переносит любую температуру, неважно, низкая она либо высокая. Лучше всего растить дерево в умеренных параметрах воздуха при немного пониженной температуре. Лавр прекрасно себя чувствует при температуре воздуха в 0 градусов цельсия. Знойное лето растение также хорошо переносит. В зимний период рекомендуется поддерживать в помещении, где находится комнатное дерево, температуру около 12 градусов тепла.

Если говорить о поливе, то лавр не приветствует высокую влажность почвы, поэтому с поливом усердствовать не стоит. Но и доводить до значительного высыхания грунта тоже не нужно. Зимой поливать дерево нужно умеренно, дабы не привести этим самым к гниению корневища.

Кустарник очень любит влажный воздух, и поэтому его нужно изредка опрыскивать водой из пульверизатора. Эта манипуляция позволит очистить листву деревца от пыли. Рекомендуется иногда промывать растение под душем. Такая процедура позволит уберечь кустарник от многих вредителей, таких как, например, паутинный клещ.

Посадка растения

Высаживать деревце нужно в смесь:

• 1 часть песка,
• 1 часть торфа,
• 2 части листовой земли,
• 4 части дерновой земли.

Горшок лучше брать небольшой и по мере развития растения пересаживать его в контейнер побольше. Пересаживать лавр благородный можно один раз в три года, так как рост его довольно умеренный.

Взрослый лавр пересаживается один раз в четыре года, при этом необходимо ежегодное обновление верхнего слоя почвы.

Размножение в домашних условиях

Лавровое дерево размножается черенками, семенами и отпрысками.

Для тех людей, которые любят экспериментировать, дерево предоставляет много возможностей. Доступно три способа размножения:

• корнями,
• семенами,
• черенками.

Отпрыски нужно отделять при пересадке взрослого растения и осторожно высаживать в отдельные контейнеры.

Черенки нужно брать с тремя — четырьмя междоузлиями. Для того чтобы деревце хорошо укоренилось, нужно перед посадкой опустить его в раствор Корневина. Далее черенок опускается в емкость с водой и оставляется там до появления корешков. Можно посадить его сразу в песок либо перелит, при этом накрыв его прозрачной емкостью. Нужно не забывать проветривать растение. Активный рост и успешное размножение происходит в весенний период.

Семенной способ размножения требует терпения и наличия кое-каких навыков. Их нужно высевать в начале весны легкий грунт, углубляя семена на 1,5 сантиметра. Первых всходов придется ждать довольно долго, около двух месяцев.

Важно знать о том, что семена лаврового дерева очень быстро теряют свою всхожесть, поэтому при покупке их в магазине, нужно внимательно смотреть на дату упаковки.

Черенки укореняются не в ста процентах случаев, но для увеличения этого процента можно использовать гормональные препараты, которые ускоряют процесс формирования и образования корневой системы.

Болезни и вредители комнатного лаврового дерева

Как и многие другие комнатные растения, лавр может подвергаться нападению насекомых, поражаться грибками и бактериями.

Бороться с вредителями поможет специальный препарат под названием «Актеллик». Он эффективно поражает различных вредителей, нападающих на лавр.

Очень часто на деревце нападает щитовка. О ее наличии на растении скажет появление липкого слоя на листве и специфический блеск. Помочь в борьбе с вредителем сможет промывание листьев мыльным раствором и душ с проточной водой. Остатки вредителя можно удалить мягкой тканью или ватным тампоном.

Довольно часто лавровое дерево поражается паутинным клещом. Насекомое очень любит сухой воздух, поэтому регулярное опрыскивание дерево значительно снизит шансы распространения вредителя. В случае нападения на растение, можно использовать все тот же мыльный душ и инсектициды.

При промывании растения под душем, грунт необходимо обязательно закрыть пленкой, дабы не переувлажнить его.

Что же касается болезней, это растение страдает от них довольно редко. Основные проблемы, как правило, связаны с неподобающим уходом. Слишком сильный полив приводит к гниению корневой системы, особенно это актуально в зимнее время. Плотный грунт повлечет за собой опадание листвы и ее желтение.

Не стоит ставить горшок с лавровым деревом рядом с батареями отопления. Слишком сухой и теплый воздух вызывает опадение листвы и ее потемнение.

В зимнее время дерево находится в состоянии покоя, но в случае, если в помещении будет очень сухо и жарко, листья будут скручиваться и опадать. Лучше всего в такой ситуации переставить горшок с растением в прохладное помещение, например, на лоджию. Опытные садоводы — огородники рекомендуют надевать на растение полиэтиленовый пакет, дабы создать вокруг него дополнительную влажность.

Заключение

В заключение стоит сказать о том, что лавровое дерево — это прекрасное растение, которое может выращивать у себя в квартире любой человек. Оно настолько неприхотливое, что с его уходом справится даже новичок. Зато владелец такого дерева всегда будет обеспечен очень ароматной и всеми любимой специей для приготовления многочисленных блюд. Лавровый лист придаст еде особенный аромат и послевкусие.

Он красиво смотрится в любом интерьере. Доказано, что лавровые листы очень эффективно очищают воздух от микробов и вредных примесей.

Посадите у себя дома это прекрасное дерево, выращивайте домашний лавровый лист, и вы точно останетесь довольны!

Лавровое дерево: размножение и уход в домашних условиях

• Полная фотография

Лавровое дерево

Лавровое дерево: описание, виды

Размножение лавра

Уход за лавром

Формирование кроны и пересадка

Борьба с болезнями и вредителями

Лавр – субтропическое дерево или куст. Существует несколько видов этого растения. В природных условиях они растут в Средиземноморье и на юге Краснодарского края.

Лавровое дерево: описание, виды

Лавр относится к одноименному семейству Лавровых. Виды лавра:

• Азорский отличается крупными декоративными листьями яйцевидной формы. Цветет в мае цветками светло-желтого цвета.
• Камфорный, названный так из-за высокого содержания камфоры в листьях и стеблях. Крона растения широкая, разветвленная. Листья издают пряный запах. Листья ланцетовидные, с небольшими точками по всему полю. Цветки желто-зеленые.
• Благородный, листья которого используют в пищу. Это многолетнее вечнозеленое дерево или кустарник. В естественных условиях он живет до 100 лет. За это время его высота достигает 10 м. В квартире он вырастает до 3 м. Его стебли покрыты кожистыми листьями длиной около 8 см. Весной лавр благородный цветет небольшими желтыми цветочками. При выращивании в домашних условиях цветение наблюдается редко, после достижения 5-летнего возраста. Плоды лавра небольшие.

Размножение лавра

Лавр можно размножать отводками, черенками и семенами:

• Проще всего получить новое растение из отводков. Они могут появиться сами. Если этого не происходит, весной прикапывают ветку лавра, поливают место, где проходит укоренение. Следующей весной высаживают новое растение в отдельный горшок, предварительно отрезав отводку от основного дерева.
• Размножать лавр семенами нужно осенью. Для этого берут горшок, на дно укладывают дренаж, затем присыпают почвой. Поливают. Укрывают горшок полиэтиленовой пленкой. Ждут, пока появятся всходы.
• Быстрее получить молодое растение из черенка молодого растения. Для этого берут неодревесневшие черенки с 2-3 почками или листьями. Готовят почву так же, как для выращивания из семян, но сверху почву засыпают слоем песка. Длина черенка – до 8 см. Погружают черенки так, чтобы нижний край был погружен в песок на 1 см. Почву для лавра готовят, смешивая перегной, дерн, старую листву. Добавляют торфа и песка. Если таких компонентов нет, можно высаживать лавр в универсальный грунт, купленный в цветочном магазине.

Хорошими соседями для лавра в комнате будут розмарин, лаванда. Они создадут красивый уголок, кроме этого будут положительно влиять на самочувствие хозяев. Ведь фитонциды, которые выделяют листья лавра, способствуют этому.

Уход за лавром

Хоть лавр относится к субтропическим растениям, он выдерживает даже понижение до 5 градусов мороза. Но это касается только старых листков. Молодые, весенние могут подмерзнуть даже при незначительных морозах. Поэтому не стоит спешить выносить дерево на свежий воздух. Лучше всего зимует он при температуре 12-15°С. Летом ему нужно тепло. Оптимальной будет 25-28 градусов. Резких перепадов температуры лавр не любит.

Выбирая место для лавра, учитывают, что лучше всего он себя чувствует на хорошо освещенном месте. Но попадания прямых солнечных лучей на листья нужно избегать. Растет и в тени, но в таком случае ветки будут вытягиваться, потеряют декоративность.

В квартире или офисе ни в коем случае нельзя ставить лавр возле батареи отопления или других отопительных приборов.

Лавр благородный любит свежий воздух. Поэтому помещение, где он растет, нужно регулярно проветривать. А летом растение лучше выносить на балкон или в сад, установив в полутени. Лавр не боится сквозняков. Неплохо переносит жару, но растет при этом хуже.

Как и все субтропические растения, лавр хорошо растет при повышенной влажности воздуха. Чтобы обеспечить дереву комфортные условия, регулярно опрыскивают листья водой. Она должна быть мягкой и не холодной. Раз в месяц можно устроить душ, прикрыв полиэтиленовой пленкой почву в горшке.

Как поливать растение:

• Летом обеспечить подходящую влажность можно, установив горшок с деревом в большой поддон, на дне которого укладывают гальку, мох. В него наливают немного воды. Если есть возможность, можно опрыскивать растение из распылителя несколько раз в день.
• Поливают в теплое время года обильно, но не заливают, чтобы не получить застоя воды в горшке. В жару лучше поливать утром и вечером. Днем не поливают, чтобы не попасть водой на листья. От этого на них могут появиться солнечные ожоги.
• Воду для полива можно брать водопроводную, то только после того, как она хорошо отстоялась. Ее температура должна быть выше, чем в комнате.
• Зимой количество поливов нужно сокращать, а интервал между ними увеличивать. Но пересушивать почву тоже нельзя, растение может погибнуть. В это время лавр не поливают. Периодически можно протирать листья влажной салфеткой.

Чтобы лавр был сильным и красивым, его нужно подкармливать. В период активного роста это делают раз в месяц. Проще использовать комплексные удобрения. Можно чередовать органику и минеральные.

Формирование кроны и пересадка

Корневая система лавра не любит, когда ее беспокоят. Но дерево растет, и его нужно пересаживать. Поэтому лучше делать это способом перевалки. Так корневая система перемещается из одного вазона в другой вместе с комом земли, практически не повреждаясь.

Молодые лавровые деревья пересаживают приблизительно раз в 2 года.

Если оно растет не очень активно, а места в горшке корням достаточно, можно делать это еще реже. Пятилетние растения и старше пересаживают через 4 года. Новый горшок берут на 3 см шире, чем предыдущий. На дно укладывают слой дренажа. Он обеспечить своевременный отток воды и убережет корневую систему от застоя воды.

Почву можно брать практически любую, даже обычную садовую. Добавляют немного перегноя. Если почва глинистая, подсыпают песка для повышения влагопроницаемости. Если же она песчаная, добавляют немного глины. Она поможет удерживать необходимое количество влаги. Обильно поливают лавр, ждут, пока вода впитается, а почва отстанет от стенок горшка. Осторожно вынимают дерево, уложив его на бок на рогожку или клеенку. Осматривают корневую систему. Если есть поврежденные корни, их осторожно срезают, присыпают место среза толченым древесным углем. По возможности вынимают дренажные камешки, оплетенные корнями.

Крона лавра хорошо поддается формированию и обрезке:

• Проводят ее в начале весны, чтобы молодые побеги успели вырасти. Одревесневшие веточки укорачивают на 20 см. Из почек, расположенных ниже места среза, появятся новые побеги, куст станет кудрявым и объемным.
• Обрезкой можно придать лавру нужную форму: шара, конуса, пирамиды или другую, фигурную.
• Для формирования кроны необычной формы нужно начинать с молодого возраста, обрезать почаще, но понемногу.
• Некоторые цветоводы советуют обрезать лавр в конце лета. Оставляют молодые побеги, которые весной пойдут в рост.

Борьба с болезнями и вредителями

Основной вредитель лавра – щитовка. Ее можно заметить по липким следам ее жизнедеятельности. Если посмотреть на ствол внимательно, можно увидеть маленьких круглых паразитов, которые прочно сидят возле черенков листьев или на нижней стороне листьев. Сами листья становятся блестящими на вид. Бороться с щитовкой можно химическими и механическим способом. Химический – это обработка листьев и ствола инсектицидами. Избавиться таким способом можно быстрее, но использовать листья в пищу после этого нельзя.

Чтобы удалить щитовок вручную, снимают их при помощи влажного ватного тампона. Это более длительный процесс. Обработку нужно проводить до того времени, пока щитовок не стане. Но затем нужно еще некоторое время контролировать, потому что могут появиться молодые особи. Лавр в домашних условиях подвержен некоторым болезням, грибковым или вирусным. Признаком поражения может служить черный сажистый налет на нижней стороне листьев. Для борьбы с ними используют биологические препараты, например, «Гамаир».

Если условия выращивания лавра нарушаются, он реагирует изменением внешнего вида:

• Если воздух в помещении слишком сухой, листья начинают скручиваться.
• Если они сохнут, нужно понизить температуру воздуха в помещении.

Эти же симптомы могут свидетельствовать о высокой плотности воздуха. Понижают температуру или переносят растение в прохладное место. Накрывают полиэтиленовым пакетом. Это поможет повысить влажность. Вскоре молодые листья начнут отрастать.

Если зимой температура воздуха в помещении слишком высокая, лавр может полностью сбросить листья.

В таком случае нужно перенести его в более прохладную комнату. Если одеть на него полиэтиленовый пакет, то листья восстановятся очень быстро. Листья лавра практически такие же, как и те, которые продаются в магазине. Но специалисты не советуют использовать его в пищу. Может случиться, что при выращивании в оранжерее или в цветочном магазине он поддавался обработке химическими препаратами, вредными для человеческого организма. А в современных квартирах и офисах он может впитывать опасные вещества. К тому же в результате сушки в домашних условиях листья могут утратить свой аромат.

Больше информации можно узнать из видео:

Комнатное растение лавровый лист уход

земельная смесь №1, земельная смесь №2, специализированный грунт, универсальный грунт

прямые солнечные лучи

Даже те, кто никогда или почти никогда не использует пряностей, вряд ли обходятся на своей кухне без лаврового листа. Многие наши блюда — уха, супы, соленые огурцы и грибы — без него потеряли бы привычный вкус и аромат.

С незапамятных времен лавровый лист у нас едва ли не самая популярная пряность. Правда, до XVIII века на Руси его называли «дафния». Это говорит о том, что пришел он к нам через Византию. Потому что лавровое дерево по-гречески — «дафна», и связано это имя с древним мифом о нимфе Дафне, убегавшей от любовных преследований Аполлона. Когда у Дафны не осталось сил бежать, боги превратили ее в лавровое деревце. И Аполлон воскликнул: «Пусть никогда не вянут твои листья! Стой вечнозеленой!» С тех пор лавр стал священным деревом Аполлона, лавровый венок — его непременным атрибутом, а банальная, на наш взгляд, «лаврушка» — символом славы, победы, величия. Ботаническое название ее Laurus nobilis, что означает лавр благородный.

Подлинная же, не легендарная история лавра уходит в еще более глубокую древность. Потому что это вечнозеленое дерево или кустарник, родиной которого считается Средиземноморье, растение реликтовое, остаток флоры третичного периода. Лавровые листья, видимо, еще жевали меланхоличные травоядные динозавры, когда тех, в свою очередь, поедали хищные (такой вот обед с приправой).

В природе дерево достигает высоты 18 метров и живет 300-400 лет. Прекрасно растет оно и как садовая культура, но только там, где кратковременные заморозки не бывают ниже -10-12ºС.

Но и как комнатное растение лавр выращивают с давних времен. Это успешно делали еще древние римляне на своих виллах, а с XVI века и жители Центральной Европы. И не только в утилитарных целях — в качестве приправы и ароматизатора (кстати, по выделению фитонцидов это растение уступает только эвкалипту и, следовательно, благотворно влияет на воздух в помещении), но и как украшение дома. Потому что лавр еще и очень красивое растение — благодаря темно-зеленым блестящим кожистым листьям.

К тому же он хорошо поддается стрижке, и из его кроны можно создавать любые формы: шары, конусы, кубы.

Цветет лавр в апреле-мае, правда, цветки у него невзрачные — мелкие, бело-желтые. Плоды — синие ягоды, напоминающие маленькие орешки, тоже используют в качестве пряности.

Как всякое благородное создание, лавр неприхотлив и вынослив. Он любит свет, поэтому летом его лучше выносить на балкон или в сад и обильно поливать (примерно раз в неделю). А зимой растению нужны умеренный полив (но при этом нельзя допускать пересыхания кома) и достаточно холодная атмосфера. Если нет возможности поместить лавр в прохладное помещение (3-5ºС), то его придется часто опрыскивать теплой водой.

Почва, используемая для посадки лавра, должна быть легкой водо- и воздухопроницаемой. Чаще всего берут смесь, состоящую из равных частей песка, торфа и земли. Хорошо реагирует лавр и на органические и минеральные удобрения: весной и летом его подкармливают раз в две недели, осенью и зимой — один раз в месяц или еще реже.

Размножают лавр семенами, черенками и делением куста.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Полив летом умеренный, зимой ограниченный. Регулярное опрыскивание.