Как вырастить мелиссу на подоконнике?
Свежая зелень мелиссы, выращенная прямо на подоконнике в квартире, поможет разнообразить скудный зимний рацион и обогатить его витаминами и микроэлементами.
Выращивание мелиссы
на подоконнике зимой
Душистую мелиссу легко можно получить и зимой, выращивания зелень на подоконнике собственной квартиры. Мелисса неприхотлива, растет как при повышенных, так и при низких температурах, на хорошо освещенных участках и в полутени. Культура способна расти в одном контейнере на протяжении 4 лет. Лишь после этого ее пересаживают и обновляют.
Комнатная мелисса представляет собой невысокое растение с прямостоячими побегами ветвистого характера. Они покрыты едва заметными ворсинками, которые блестят при ярком солнечном свете. Ланцетные листовые пластины, длиной примерно 5 см, расположены в супротивном порядке. Наружная поверхность рифленая, «прошита» множеством ясно выраженных жилок. Края листвы мелиссы комнатной «изрезаны» множеством мелких зазубрин. Окрас пластины – разные оттенки зеленого цвета. При небольшом повреждении издают аромат, напоминающий аппетитный цитрус. Растение широко применяется как лечебное средство и в кулинарии.
Выращивание мелиссы из семян является делом трудоемким и кропотливым. Существует несколько основных правил выращивания этой культуры в домашних условиях.
Мелисса любит плодородную землю с нейтральным уровнем кислотности. Можно приобрести готовый почвогрунт, а можно приготовить подходящий состав и самостоятельно. Для этого нужно смешать в равных пропорциях суглинок, дерновую землю, речной песок и добавить минеральные удобрения. Перед тем, как добавить речной песок в субстрат, его помещают в духовой шкаф на 15 минут при температуре 80°С.
Чтобы мелисса хорошо прижилась в горшке, он должен быть не ниже 20 см и иметь дренажные отверстия на донышке. Перед высадкой емкость промывают раствором марганцовки для дезинфекции. Для дренажа используют битый кирпич, керамзит либо щебень.
В домашних условиях растение лучше выращивать на южной, восточной либо западной стороне. В пасмурные дни, особенно зимой, культура нуждается в дополнительном освещении. Для этого используют специальные лампы, мощностью до 80 Вт. Их подвешивают над посадками на расстоянии 60 см и включают после захода солнца на 3-6 часов (в зависимости от продолжительности светового дня, который в общем должен составлять 12 часов).
Семена мелиссы перед посадкой замачивают в слабом растворе марганца. Процедура необходима для тщательной протравки посадочного материала. Через 2-3 часа приступают к посадке: подготовленную почву поливают слегка подогретой водой, делают лунки глубиной примерно 1,5 см, аккуратно высевают семена, засыпают бороздки грунтом и увлажняют при помощи пульверизатора. Контейнер с посадками накрывают пленкой или стеклом. Мини-парники помещают в теплое затемненное место. По мере высыхания земли, производят полив, приподнимая пленку или стекло. Заодно сеянцы получают порцию кислорода.
Примерно через 25 суток появятся первая зелень. Тогда укрытие снимают.
Если ростки посажены густо, их прореживают, оставляя только сильные экземпляры. Процедуру выполняют при наличии 3 или 4 листочков на саженцах. Молодые растения из общего горшка пикируют в отдельные емкости. Так на подоконнике появляется не один куст мелиссы, а целая гвардия.
Уход за мелиссой на подоконнике зимой
Мелисса — теплолюбивое растение, оно не любит сквозняков и чрезмерного холода. Оптимальные показатели – не ниже +10°C и не выше +25°C.
Для поддержания необходимой влажности, растение ежедневно в утренние или в вечерние часы опрыскивают из пульверизатора.
Поливают саженцы по мере высыхания верхнего слоя грунта, примерно 3 раза в неделю. При этом важно контролировать полив, чтобы избежать застоя жидкости, который приводит к появлению гнили в корневой системе. В результате растение может погибнуть.
Для успешного развития пряности почву регулярно подкармливают жидкими удобрениями.
Обрезку побегов мелиссы начинают через 2 месяца после высадки. За этот период оно достигает примерно 15 см. Процедура оттягивает появление бутонов, чтобы листовые пластины оставались сочными и не потеряли свой запах.
Правила выращивания мелиссы в горшках на подоконнике
Мелисса хорошо подходит для выращивания в горшечной культуре как комнатное растение. Кусты в комнатных условиях растут не высокие (в отличие от уличных кустов), а при систематической обрезке молодых побегов мелисса хорошо кустится и радует глаз своей пышностью. В пищу используют свежие листья и молодые побеги мятно-лимонного вкуса в приготовлении салатов, супов, мясных блюд, напитков.
Для успешного выращивания мелиссы на подоконнике необходимы солнечное место на подоконнике, обильный полив и качественный субстрат.
Мелиссу можно высаживать в горшки для выращивания на подоконнике в любое время года. Хотя предпочтительнее садить ее весной, так как уход за растением в этом случае прост и требует минимальных затрат, а радовать своей пышной зеленью куст будет 3-4 года подряд (мелисса – многолетнее растение). Дальше куст обновляют и пересаживают в горшок с новой (свежей) землей.
взрослый куст мелиссы в горшке на подоконнике
Зимой мелисса без досвечивания не пропадет. Кусты будут давать зеленый прирост, хотя будут не столь пышными и более светлыми.
Качество листьев мелиссы (их нежный и сочный вкус) зависит от качества полива (должно быть обильным) и достаточной влажности воздуха (систематические опрыскивания водой из пульверизатора).
Размножение мелиссы.
Мелисса размножается делением куста, отводками, черенками, семенами.
Делением куста размножить мелиссу для выращивания ее в горшке на подоконнике можно, если у вас на даче растет мелисса в огороде.
Эту процедуру хорошо производить весной, когда отрастание зеленых побегов только начинается. Выкапывают перезимовавший кустик мелиссы, отряхивают корни от почвы и аккуратно разрезают куст на несколько кустиков меньшего размера.
Режут толстые корневища на части так, чтоб у каждой части было несколько (хотя бы один) побегов с почками. Через пару недель куст наберет силу и отросшие новые молодые побеги будут готовы к употреблению.
Отводками размножить мелиссу для выращивания в горшке удобно, если у вас имеется взрослый куст мелиссы, но выкапывать его вы не хотите по каким то причинам. В этом случае укореняют побеги прямо на кусту. Эту процедуру лучше проводить в первой половине лета, до начала цветения мелиссы.
Побеги, достигшие длины 10-15 см, пригибают к земле, фиксируют скобкой или небольшой рогатиной и засыпают землей. Через несколько недель на прижатых к земле засыпанных узлах образуются корни. Новый молодой кустик отрезаем секатором от взрослого куста и пересаживаем в горшок. Горшок ставим в тень на пару дней. Через пару недель начнут отрастать новые молодые побеги.
Черенками можно размножить мелиссу для выращивания ее в горшках, если первые два способа не подходят. Идем на базар или в супермаркет, покупаем пучок (обязательно свежей!) мелиссы, отрезаем верхние части побегов и ставим их в воду.
Через 7-10 дней укорененные побеги можно будет посадить в горшок. Горшок на пару дней ставим в тень. Через 2-3 недели начнут появятся новые молодые побеги.
Семенами размножается мелисса дольше и хлопотнее. Но если запастись терпением, то куст, выращенный из семян ,будет более долговечным, чем кусты, выращенные вышеперечисленными способами.
размножение мелиссы семенами
Протравленные семена в розовом растворе марганцовки в течение нескольких часов, садят на глубину 0,5-1,0 см. Укрывают горшок целлофаном до первых всходов, которые появятся в теплом помещении через 10-15 дней.
подготовка семян к посадке, замачивание в растворе марганцовки
Садят в хорошо влажную землю, не забывая о дренаже.
Дренаж, при посадке семян, обязателен (кладут слой керамзита, высотой 2−3 см на самое дно горшка).
Садить мелиссу можно сразу в большие емкости, а можно в маленькую тару (торфяные стаканчики, одноразовые 100-граммовые стаканчики) с последующей пикировкой в постоянную тару.
тара для посадки семян с последующей пикировкой
Через время, после появления 2-4 настоящих листочков мелиссу, посаженную в маленькую тару, пикируют в большие (постоянные) горшки.
4 недели от посева семян мелиссы
Пикируют в горшки (контейнеры), объемом 1−2 литра.
Высота горшка должна быть минимум 15 см.
Через 6-7 недель после посева семян можно будет уже обрывать верхние молодые побеги у мелиссы.
через 10 дней после пикировки мелиссы
мелисса 7 недель от посадки семян
Уход за мелиссой на подоконнике.
Для выращивания мелиссы в горшках на подоконнике лучше выбрать качественный (плодородный) земляной субстрат. Хорошо если это будет смесь биогумуса и кокосового волокна ( 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна).
готовим субстрат — 1 часть биогумуса и 2 части коковолокна
Мелисса светолюбивое растение. Для нее желательно выбрать солнечный подоконник. Хотя при недостатке освещенности куст не погибает, немного замедляется в развитии и темно-зеленый окрас листьев переходит в салатовый.
Мелисса влаголюбивое растение. Поливают ее систематически и обильно, особенно в летний период. Зимой (в пасмурные дни) полив переводят на умеренный. Переувлажнение почвы без солнечного света может привести к таким заболеваниям мелиссы, как мучнистая роса. Так же губительным для нее будут застои воды в почве. Куст заболевает и гибнет. Поэтому дренаж при посадке куста обязателен.
Мелисса чувствительна к влажности воздуха, особенно в летний период. Ежедневно проводят ежедневные опрыскивания из пульверизатора, тогда лист у мелиссы становится более сочным и нежным.
обрезка куста мелиссы
увеличение числа побегов у мелиссы после обрезки
Частые обрезки идут мелиссе на пользу.
чем больше обрезок, тем пышнее куст мелиссы
Не жалейте куст, чем больше вы будете обрывать молодые побеги, тем больше мелисса будет куститься. Систематическая обрезка молодых побегов максимально отодвигает сроки цветения куста (при цветении лист мелиссы грубеет).
Оптимальная температура для роста и развития мелиссы 18-20˚С. Мелисса переносит как понижение температуры, так и жару. Хотя для качества листа (сочности и нежности) жара более губительна, чем прохлада. Она хорошо растет на застекленных балконах и верандах. Безболезненно переносит понижение температуры до +5 — +10 ˚С.
удобрение РОСТ концентрат
агролайф в выращивании рассады
Чтоб куст прослужил как можно дольше, не забывайте о подкормках. Старайтесь один-два раза в месяц подкормить его (чайная ложка агролайфа в верхний слой земли, либо полив Ростом — 1 колпачок на 2 литра воды, либо подсыпка биогумуса в горшок 1 раз в месяц).
Мелисса комнатная: правила выращивания на подоконнике
Основное различие мелиссы комнатной от садовой пряности заключается в ее размере. Она намного ниже и отличается более крупными листовыми пластинами.
Общее описание растения
Горшечная мелисса представляет собой невысокое растение с прямостоячими побегами ветвистого характера. Они покрыты едва заметными ворсинками, которые блестят при ярком солнечном свете. Ланцетные листовые пластины, длиной примерно 5 см, расположены в супротивном порядке. Наружная поверхность рифленая, «прошита» множеством ясно выраженных жилок. Края листвы мелиссы комнатной «изрезаны» множеством мелких зазубрин. Окрас пластины – разные оттенки зеленого цвета. При небольшом повреждении издают аромат, напоминающий аппетитный цитрус. Растение широко применяется как лечебное средство и в кулинарии.
Культуру используют в сыром виде как пряность для придания пикантного запаха и вкуса свежевыжатого лимона. Ее можно добавлять в различные салаты, мясные лакомства, горячие супы, чаи и хмельные напитки.
Мелисса комнатная: основные требования к выращиванию в помещении
Разведение ароматного многолетника в домашних условиях позволяет хозяйке всегда иметь под рукой пряность в свежем виде. Но для этого стоит немало потрудиться. Существует несколько основных правил выращивания лимонной культуры:
- плодородный грунт;
- освещение;
- полив;
- опрыскивание;
- регулярная обрезка;
- оптимальная температура помещения;
- своевременная подкормка.
Выполняя эти простые требования, выращивание мелиссы в домашних условиях принесет хозяйке истинное удовлетворение. Особенно, если учесть, что культура способна расти в одном контейнере на протяжении 4 лет. Лишь после этого ее пересаживают и обновляют.
Чтобы многолетник был здоровым на протяжении 4 лет, его следует высаживать ранней весной.
Рассмотрим поэтапно процесс того, как вырастить мелиссу на подоконнике в домашних условиях.
Подготовка почвы
Лимонная мята любит плодородную землю с нейтральным уровнем кислотности, которую получают из таких компонентов:
- суглинок;
- дерновая земля;
- речной песок;
- минеральные удобрения.
Перед тем, как добавить речной песок в субстрат, его помещают в духовой шкаф на 15 минут. Максимальная температура – 80°С. Для дренажа используют битый кирпич, керамзит либо щебень. Чтобы мелисса в горшке хорошо прижилась, он должен быть не ниже 20 см и с отверстиями на донышке. Перед высадкой емкость промывают раствором марганцовки для дезинфекции.
Если траву сразу посадить в объемный горшок, ее не придется часто пересаживать.
Оптимальное освещение
В естественной среде мелисса произрастает на лесных опушках или невысоких склонах, где много влаги. Учитывая этот факт, в домашних условиях растение лучше выращивать на южной, восточной либо западной стороне. В пасмурные дни, особенно зимой, оно нуждается в дополнительном освещении. Для этого используют специальные лампы, мощностью до 80 Вт. Их подвешивают над многолетником на расстоянии 60 см, чтобы при необходимости включать.
Опрыскивание и регулярный полив
Для поддержания необходимой влажности, растение опрыскивают из пульверизатора. Поливают саженцы по мере высыхания верхнего слоя грунта, примерно 3 раза в неделю. При этом важно контролировать полив, чтобы избежать застоя жидкости, который приводит к появлению гнили в корневой системе. В результате растение может погибнуть.
Температура помещения, обрезка и подкормка
При выращивании мелиссы на подоконнике, садоводы внимательно следят за температурой окружающей среды. Это теплолюбивое растение не любит сквозняков и чрезмерного холода. Оптимальные показатели – не ниже 10°C и не выше +25°C. Для успешного развития пряности почву регулярно подкармливают жидкими удобрениями, которые продают в цветочных магазинах. А плановую обрезку побегов начинают через 2 месяца после высадки. За этот период оно достигает примерно 15 см. Процедура оттягивает появление бутонов, чтобы листовые пластины оставались сочными и не потеряли свой запах.
Технология посева семян мелиссы в домашних условиях
Если у нас нет огорода, но хочется иметь под рукой целебную траву, не обязательно искать ее в лесу или покупать на рынке. Садоводы знают, как сажать семена мелиссы, чтобы она выросла на подоконнике. При правильном уходе она чудесно приживается в горшке, наполняя жилую обитель приятным ароматом и зеленью. Первый шаг на пути к цели – подготовка почвы. Ее можно набрать в собственном саду или приобрести в готовом виде.
Затем ее засыпают в контейнер, горшок или ящик. Далее семена мелиссы замачивают в слабом растворе марганца.
Процедура необходима для тщательной протравки посадочного материала. Через 2-3 часа приступают к посадке:
- подготовленную почву поливают слегка подогретой водой;
- делают лунки примерно 1,5 см глубины;
- аккуратно высевают семена;
- засыпают бороздки грунтом;
- накрывают контейнер пищевой пленкой.
Чтобы сеянцы быстрее взошли, мини-парники помещают в теплое место. По мере высыхания земли, производят полив, приподнимая полиэтиленовую пленку. Заодно сеянцы получают порцию кислорода. Примерно через 25 суток появятся первая зелень. Если ростки посажены густо, их прореживают, оставляя сильные экземпляры. Процедуру выполняют при наличии 3 или 4 листочков на саженцах. Их пересаживают в другие контейнеры. Так на подоконнике появляется не один куст мелиссы, а целая гвардия. Такая зелень приносит хозяйке неимоверную радость, ведь дом наполняется пряным ароматом и свежестью.
Мелисса на подоконнике
Мелисса ароматное и полезное растение. Широко используется в кулинарии: её добавляют в салаты, используют как приправу, как ароматизатор в ликерах, заваривают в чаи в качестве пряности. Листья мелиссы используются при заболеваниях нервной системы, атонии желудка, сердечно-сосудистых заболеваниях. Сок листьев мелиссы применяется для возбуждения аппетита, улучшения деятельности органов пищеварения. Масло мелиссы оказывает спазмолитическое и ранозаживляющее действие, укрепляет сердечную мышцу. Его употребляют при головокружении, болях в желудке, нервных болезнях, упадке сил.
Мелисса — многолетнее эфиромасличное травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae). Обычно мелиссой называют вид Мелисса лекарственная (Melissa officinalis) рода Мелисса (Melissa).
Выращивание мелиссы
Семена мелиссы сеют на рассаду в начале марта. Небольшой ящичек заполняют почвенной смесью, делают бороздки глубиной 0,5 см на расстоянии 5 —7 см одна от другой, проливают их теплой водой и сеют сухие семена.
До появления всходов почву опрыскивают через каждые 1—2 дня. Всходы обычно появляются через 8—10 дней. Высаживают рассаду на постоянное место в ящик на лоджии в один ряд на расстоянии 12—15 см. Это делают 25 апреля — 5 мая.
Поливают мелиссу 3 раза в неделю. Чтобы было больше зелени, растение не должно цвести. Когда мелисса достигнет высоты 20— 25 см и на ней начнут появляться цветочные бутоны, их надо все прищипнуть, что увеличит боковое ветвление.
За лето зелень срезают 2—3 раза. Когда растение вырастет до 40—50 см, его срезают вместе со стеблем, оставляя всего 10— 12 см. Так можно добиться большой пышности куста.
Мелисса лекарственная. © Nova
Так как мелисса не боится холодов, ее оставляют на лоджии до поздней осени. Для выращивания на подоконнике в один горшок помещают 1—2 растения вместе с комом земли.
Как правило, мелиссу минеральными удобрениями не подкармливают. Можно для этой цели использовать спитой чай, настой яичной скорлупы.
Подпишитесь на нашу бесплатную e-mail рассылку. В еженедельных выпусках вас ожидают:
- Лучшие новые материалы сайта
- Популярные статьи и обсуждения
- Интересные темы форума
Видеосюжеты о саде и огороде, ландшафтном дизайне, комнатных растениях. На нашем канале вы найдете советы для эффективного садоводства, мастер-классы по выращиванию растений и уходу за ними.
Подписывайтесь и следите на новыми роликами!
Общение в реальном времени в нашем телеграм-чате. Поделитесь своими открытиями с новичками и профессионалами. Покажите фотографии своих растений. Задайте свои вопросы опытным садоводам!
Появились вопросы? Задайте их на нашем форуме. Получите актуальные рекомендации и советы от других читателей и наших авторов. Делитесь своими успехами и неудачами. Выкладывайте фотографии неизвестных расений для опознания.
Приглашаем вас в наши группы в социальных сетях. Комментируйте и делитесь полезными советами!
Как посадить мелиссу в горшке, выращивание «лимонной мяты» в комнатных условиях
Многие из нас знают этот приятный пьянящий и освежающий цитрусовый аромат мелиссы. В народе мелиссу еще называют лимонной мятой. Благодаря ее полезным и пряничным свойствам траву используют в кулинарии и медицине. Если у вас нет дачи, но есть желание насладиться всеми прелестями этого растения, можно попробовать вырастить мелиссу в домашних условиях.
- Можно ли вырастить мелиссу на подоконнике
- Какие условия нужны в комнате для комфортного роста мелиссы
- Освещение для мелиссы
- Влажность и температурный режим для растения
- Какой должен быть грунт для комнатной мелиссы
- Способы посадки мелиссы на подоконнике
- Семенной способ
- Деление куста
- Размножение отводками
- Как черенковать комнатную мелиссу
- Правила ухода за мелиссой в домашних условиях
- Полив и подкормка растения
- Как правильно обрезать мелиссу в горшке
- Комнатная мелисса, когда собирать урожай
Можно ли вырастить мелиссу на подоконнике
Лимонная мелисса хорошо растет как в открытом грунте, так и в горшках. При выращивания мелиссы дома кусты достигают высоты 25-30 см. Регулярная обрезка способствует разрастанию кустов. Все, что от нас требуется, – лишь выбрать солнечный подоконник, приготовить хороший грунт и правильно поливать.
Какие условия нужны в комнате для комфортного роста мелиссы
Давайте разберемся, в чем заключается уход за мелиссой в домашних условиях. Успех в выращивании мелиссы лимонной ждет тех, кто будет придерживаться простых правил по содержанию растения.
Освещение для мелиссы
Перед тем как вырастить мелиссу дома, следует учесть тот факт, что это растение светолюбивое. Размещать ее лучше на подоконниках с хорошей освещенностью. От недостатка света она не пропадет, но и расти пышным кустом не станет. При дефиците света в зимний период лучше устанавливать искусственное освещение. Хороший эффект дают люминесцентные лампы при освещении 8-10 часов в сутки.Тогда куст гарантированно даст не только прирост, но и семена.
Влажность и температурный режим для растения
Поскольку мелисса – это больше уличное растение, нежели комнатное, ей нужно создать определенные условия для комфортного роста. Мелисса очень любит влажный воздух, поэтому в помещении влажность должна быть не менее 65%. Для того чтобы листья не теряли сочности в летнее время, кусты орошают с помощью пульверизатора. К температурам мелисса неприхотлива. В осенне-зимний период она спокойно переносит температуру +15. +18 ºC. Мелисса – растение влаголюбивое, а высокие температуры пагубно влияют на ее развитие. Оптимальным для нее является диапазон температур +18. +24 ºC.
Какой должен быть грунт для комнатной мелиссы
Чтобы вырастить растение мелиссу в домашних условиях, можно использовать специально купленный в магазине субстрат или же приготовить грунт самим. Учитывая то, что кусту мелиссы для роста нужна питательная почва, субстрат можно приготовить из садовой земли, песка и перегноя в равных пропорциях. На дно горшка обязательно помещают дренаж.
Способы посадки мелиссы на подоконнике
Выращивать мелиссу можно не только на даче, но и в горшке дома. Существует несколько способов выращивания растения на подоконнике.
Семенной способ
Рассмотрим выращивание мелиссы из семян в домашних условиях. Нужно учесть, что выращивание в горшках – процесс длительный и трудоемкий. Семена перед посадкой можно замочить в растворе марганцовки. Для посадки нам понадобятся грунтовая смесь и семена. На дно горшка укладываем дренаж (перлит, кусочки пенопласта), насыпаем влажный грунт. Высеваем семена на глубину до 1 см, накрываем полиэтиленом горшок и ставим его в теплое место. Ростки появятся через 10-15 дней. Смотрим, чтобы земля не пересыхала, периодически орошаем растения. Появившиеся ростки обязательно прореживают. Пикировка рассады мелиссы проводится после появления 3-4 листиков. Пересаживают рассаду в большие горшки емкостью до двух литров и глубиной не менее 15-20 см. Через 2 месяца можно будет срывать первые листки.
Деление куста
Ели у вас нет желания возиться с семенами и ждать два месяца, можно попробовать вырастить домашнюю мелиссу делением куста. Размножение мелиссы делением проводят весной, когда растение пускает новые корешки. Куст выкапывают, стряхивают землю и делят его на несколько маленьких кустиков (у корней обязательно должно быть хотя бы несколько почек). Новый саженец сажают в горшки с заранее приготовленной почвой. Через 2-3 недели куст даст прирост, и вы сможете воспользоваться плодами своего труда.
Размножение отводками
Если у вас на даче есть куст мелиссы, но вы не хотите его выкапывать, можно прибегнуть к размножению отводками. В начале лета, когда побег достигает длины 10-15 см (желательно до цветения), его прижимают к земле и присыпают. Чтобы присыпанные побеги пустили корешки, грунт вокруг насыпи нужно периодически поливать. В течение двух недель отводок даст корни. Его можно смело выкапывать и отрезать от основного куста. Сажаем медовку в горшок и везем домой, так как дома вырастить мелиссу проще, и она всегда будет у вас под рукой. Горшок для закаливания кустика на 3-4 дня ставим в тень.
Как черенковать комнатную мелиссу
Есть еще один способ, как можно посадить дома куст мелиссы, –черенкование. Нужно купить на рынке или в супермаркете пучок мелиссы, поместить его в воду. Через 10 дней появятся корешки, и побеги можно сажать в горшок с готовым дренажем и специальным субстратом. Затем саженец на несколько дней ставим в затененное место, чтобы рассада не получила солнечных ожогов. В течение двух недель у растения появятся новые побеги. Через 2 месяца можно собирать урожай.
Правила ухода за мелиссой в домашних условиях
Правила ухода за мелиссой просты. Все, что ей нужно, – это своевременный полив, внесение полезных веществ и правильная обрезка. При появлении бутонов обрывайте их. Главная ценность мелиссы – листья.
Полив и подкормка растения
В теплый период года кусты мелиссы нужно поливать по мере высыхания грунта 2-3 раза в неделю. На зиму, когда количество солнечных дней уменьшается, полив проводят экономнее. Переувлажнение растения или застой воды в почве могут привести к заболеванию мучнистой росой или корневой гнилью, впоследствии куст погибает. Подкармливать мелиссу лучше специальным жидким удобрением. Его разводят согласно инструкции. Подкормку осуществляют на протяжении всего периода вегетации.
Если хотите, чтобы листики мелиссы были более сочными, ежедневно орошайте ее из пульверизатора.
Как правильно обрезать мелиссу в горшке
Обрезать мелиссу можно начинать уже через семь недель, когда растение вырастет до 15 см. Чем больше и чаще вы будете ее обрезать, тем больше она будет куститься. Регулярность обрезок будет откладывать цветение куста. При появлении бутонов их нужно обрывать. После цветения листья становятся грубыми.
Комнатная мелисса, когда собирать урожай
Сбор мелиссы для сушки можно начинать, когда растение достигало высоты более 40 см не менее четырех раз за сезон. Обрезают побеги на высоте 10 см. Сушат растение, разложив тонким слоем на газете, желательно на сквозняке, без попадания прямых солнечных лучей. Хранят собранный материал в льняных мешочках, дабы мелисса не утратила запах и целебные свойства. Хранят сушеную траву не больше года.
Как вырастить мелиссу на балконе.
Мелисса или, как ее еще называют, мята лимонная — самое древнее из пряно-ароматических растений, известных человечеству. Рожденная на территории Восточного Средиземноморья, мелисса давно широко «разрослась» по всему миру, не обошла стороной и Россию, где очаровала всех своим вкусом и запахом. Запах у мелиссы особенный – это настоящий лимонный аромат, очень нежный и освежающий. Именно благодаря своему знаменитому запаху, мелиссу, как в свежем, так и в сушеном виде используют как кулинарную приправу. Свежими листьями приправляют всевозможные блюда, начиная от салатов и заканчивая мясными и рыбными деликатесами. В консервировании эта чудо-травка просто незаменима. Необычайно тонок по своему аромату чай, заваренный из свежесобранных или сушеных листочков мелиссы.
Знаменита мелисса и своими лекарственными свойствами: она улучшает состояние нервной системы, нормализует сон, помогает при простудных заболеваниях, снижает кровяное давление, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, обладает противовоспалительными свойствами, листья богаты витамином С, также применяется наружно в виде компрессов при ушибах и отеках.
Мелисса — многолетнее растение и ее легко вырастить у себя на балконе, чтобы всегда под рукой иметь вкусные и ароматные листочки и побеги. Чтобы мелисса выросла у вас наверняка, сначала нужно похлопотать с рассадой. Приобретите в магазине контейнер для нее и питательную земельную смесь, добавив в нее на одну треть песок. В марте пролейте землю в ящике горячей водой, примните ее, и посадите сухие семена мелиссы. Сверху присыпьте 0,5 мм слоем земли, накройте пленкой и поставьте в теплое место до прорастания. Семена мелиссы прорастают 2-3 недели. Ежедневно 2 раза в день землю опрыскивайте теплой отстоянной водой. После появления всходов, пленку снимите и поливайте осторожно обычным способом по мере высыхания верхнего слоя земли.
В начале мая окрепшую рассаду можно высаживать на балкон под открытое небо. Мелисса — полукустарник, имеющий ползучее поверхностное корневище, поэтому для постоянного места нужна широкая и неглубокая тара, обязательно с отверстиями в днище. Сначала насыпьте в нее дренаж слоем 2см, сверху удобренную рыхлую землю. Пролейте ее теплой отстоянной водой и аккуратно, стараясь не повредить корешки, перевалите в контейнер рассаду мелиссы. Если растения плохо перенесут пересадку, то опрыскайте их раствором «Эпина». Дальнейший уход заключается в рыхлении и поливе с использованной заваркой
Мелисса первый год жизни подрастает медленно. Осенью занесите растение в комнату, пусть оно радует вас своим пряным вкусом и ароматом всю зиму. Если такой возможности нет, то с наступлением холодов укутайте тщательно побеги и уберите ящик вниз балкона. Пусть спокойно перезимуют. А ранней весной растение даст много дружных побегов и листочков. Срезайте побеги, оставляя стебли на расстоянии 10 см от земли, и кусты мелиссы скоро порадуют вас своей пышностью. Цветочные бутоны по мере их появления следует отщипывать. Хотя мелисса требовательна к свету и теплу, некоторое понижение температуры она переносит без проблем. При нехватке солнечного света или большой плотности посева у мелиссы несколько ослабевает аромат.