Где растет лаванда в России?
Лаванда в Крыму: где и когда цветет?
Курортный комплекс «Азовский»: 5 аквазон — 2 аквапарка и 2 бассейна с подогревом воды, бассейны на пляже, «шведский стол», просторный пляж, анимация, детские и спортивные площадки, бесплатная парковка.
Отдых в Крыму «всё включено». Подробнее
Звоните: 8 800 775 15 41 (бесплатно по России)
Если взять в руки веточку лаванды, и не скажешь сразу, что это растение способно преобразить любое место, превратив его в потрясающий волшебный мир с чарующим ароматом. Когда в Крыму цветет лаванда, воздух наполняется тонким благоуханием, которое надолго запоминается туристам, посетившим полуостров в это время.
Но прекрасный аромат – не единственное достоинство цветка. Места, где находятся лавандовые поля в Крыму, в сезон цветения поражают сочными красками, поэтому сюда съезжаются фотографы, художники и все неравнодушные к природной красоте люди.
Из этой статьи вы узнаете, когда в Крыму цветет лаванда и где, как попасть на лавандовые поля и для чего использовать засушенные цветы, привезенные из тура.
Когда цветет лаванда в Крыму
Сезон лаванды в Крыму продолжается с июня по конец августа. Если ваш крымский отпуск 2021 года запланирован на это время, обязательно включите в программу экскурсий поездку на лавандовые поля. Все побывавшие на цветении лаванды в Крыму с восторгом вспоминают о своем опыте, описывая его как одно из самых потрясающих зрелищ на свете.
Однако, придется подстроить свой график под особенности цветения. Да, сезон длится почти все лето, но волшебное сиреневое покрывало из цветов вы успеете увидеть и запечатлеть только в течение первого месяца. К началу июля цветы теряют яркий, насыщенный фиолетово-сиреневый оттенок из-за выгорания на солнце, а ее стебли и листы подсушиваются. И чем засушливее окажется июнь, тем быстрее потускнеет природный лавандовый фейерверк. При этом аромат цветов станет более насыщенным и пряным.
Как лаванда попала на Крымский полуостров?
Лавандовые поля в Крыму появились неслучайно: около 200 лет назад первые растения посадили в Никитском ботаническом саду. Саженцы лаванды узколистной привезли с испанского побережья.
Впоследствии ученые выяснили, что в цветках растения содержится большое количество эфирного масла, которое можно применять в медицинских целях, в косметологии и парфюмерии. Узнав о целебных свойствах лавандового масла, ее начали выращивать в промышленных масштабах. Первые поля засеяли в 1928 году.
Пик востребованности крымской лаванды пришелся на конец 20 века, а сейчас многие поля заброшены. Однако это не отменяет их великолепия во время сезона цветения.
Где цветет лаванда в Крыму
Обрабатываемые и заброшенные лавандовые поля в Крыму разбросаны по всей территории полуострова, поэтому вы сможете найти их неподалеку вне зависимости от вашего местоположения. При этом перед поездкой стоит обязательно уточнить дорогу у местных, так как в большинстве случаев никаких указателей и табличек по пути нет.
Запомните и учтите такие моменты:
1. Легче всего добраться до лавандовых полей близ Алушты, Гурзуфа и Севастополя – рядом с этими городами до них ходит общественный транспорт.
2. Самые масштабные заросли лаванды вы найдете у подножия Демерджи – здесь в свое время получали самый качественный урожай, продукты на основе которого закупали даже французские компании.
3. Еще одна большая плантация лаванды в Крыму находится рядом с селом Тургеневка в окрестностях Бахчисарая – именно здесь проходит известный крымский фестиваль лаванды.
4. В Бахчисарайском районе есть еще несколько менее популярных среди туристов, но при этом прекрасных полей с лавандой, которые расположены под селами Заветное, Кудрино, Растущее и Шелковичное.
5. Также вы можете увидеть поля лаванды в Крыму в Белгородском районе возле поселков Цветочный и Ароматный.
6. Если вы остановились в Севастополе, поезжайте в Учкуевку или Андреевку.
Условия посещения лавандовых полей
Если речь идет о посещении заброшенного поля, то никаких ограничений для туристов нет. Вы можете приехать сюда на своем авто или добраться на попутках. Организованных туров нет, но в процессе некоторых экскурсий автобусы останавливаются близ лавандовых полей на несколько минут.
Фермеры, выращивающие лаванду на продажу, часто против групповых экскурсий, поэтому частные поля обычно ограждены, а на постах стоит охрана. Однако, за отдельную плату можно договориться об индивидуальном туре с прогулкой по полю и рассказом о секретах выращивания растения и производства лавандового масла.
Полезные свойства крымской лаванды
Зная, когда и где цветет лаванда в Крыму, несложно добыть букетик этих скромных цветов и увезти его домой. Даже если вы не сможете попасть на поле, то купить растение можно у бабушек на рынке. Они продают ее в свежем или сухом виде, а также в форме саше с лепестками. Иногда можно приобрести и целые сухие цветы в пакетиках, а также масло в маленьких бутылочках.
Использовать засушенную лаванду можно в разных целях:
— лавандовый сухостой станет прекрасным украшением вашего дома, наполнив помещения душистым ароматом. Его можно дополнить засушенными соцветиями хлопка и другими красивыми растениями, чтобы создать цветочную композицию для декора гостиной или столовой. В спальню ставить такой букет не рекомендуется, так как длительное вдыхание этого аромата не рекомендуется;
— саше с лепестками лаванды можно класть в гардеробную или ящики с постельным бельем – потрясающий аромат пропитает вашу одежду, устранив все остальные запахи;
— лепестки и цельные цветки добавляют в травяные чаи. Они оказывают расслабляющий и противопростудный эффект;
— добавление пары капель эфирного масла лаванды в аромалампу позволит снять напряжение и головную боль, избавить от бессонницы и ускорить выздоровление при простуде;
— масло также можно добавлять в горячую ванну для сеансов релаксации.
Также в Крыму вам может посчастливиться найти настоящий лавандовый мед, который здесь производят в ограниченном количестве.
Теперь вы знаете, в каком месяце в Крыму цветет лаванда и где ее можно сорвать, чтобы увезти домой в качестве сувенира. Постарайтесь сделать это в первые две недели июня, когда поля радуют ярким цветочным ковром насыщенного лавандового оттенка.
Кстати, опытные путешественники, которые видели и прованскую, и крымскую лаванду, уверены, что заброшенные цветочные плантации Крыма выглядят более гармонично и пышно, потому что в них нет междурядий и нарочитого порядка. Они предстанут перед вами во всем естественном великолепии, навсегда оставив в памяти потрясающий вид сиреневого моря цветов и незабываемый дурманящий аромат.
Для дачников.ру Интересные статьи для дачников
- Главная
- Словарь дачника
- Все статьи
Лаванда в Средней полосе России.
Автор: admin | Категория: цветы | Опубликовано: 02-07-2014
Неброская, но очень милая красавица Лаванда, привыкшая к мягкому Европейскому климату и Альпийским лугам, не всегда ощущает себя комфортно в Средней полосе России. Однако в наших силах сделать так, чтобы она чувствовала себя как дома и радовала нас хорошим ростом и бурным цветением. Что же для этого нужно знать?
Наиболее пригодный вид для выращивания в Средней полосе России — Лаванда узколистная. Это растение, высотой до 50 см, с узкими сизыми листочками и сине-голубыми цветами, образует плотный кустик красивой формы. При правильном уходе растет на одном месте 20 и более лет.
2. Где выращивалась рассада.
Не покупайте рассаду лаванды и взрослые растения в горшочках у незнакомых людей, в магазинах и на рынках. Скорее всего, такие экземпляры были выращены в более мягком климате и привезены к нам лишь перед продажей либо и вовсе «вскармливались» в парниках и теплицах. Они совершенно не приспособлены к нашим суровым условиям и редко выживают после первой же русской зимы.
3. И как продавалась.
Не покупайте растения, даже выращенные в российских условиях, если их продают с открытой корневой системой. Оголение корней требует немедленной пересадки растения. А сколько оно находилось в таком виде до вашего приезда вы уже никогда не узнаете.
4. Как вырастить лаванду из семян.
Это пожалуй, самый верный способ выращивания Лаванды. Но и здесь есть свои нюансы, которые стоит учесть. Например, туговсхожесть семян Лаванды. Чтобы их «разбудить», перед посевом необходимо обязательно провести стратификацию в течении месяца в холодильнике (подробно о стратификации мы писали здесь). Перед этим очень хорошо замочить на 3-4 часа семена в соке алоэ, а затем промыть их.
После стратификации, семена высаживают в контейнер с плодородной почвой, поливают и накрывают пленкой до появления всходов (обычная подготовка рассады).
5. Ещё один способ выращивания из семян.
Этот способ может не подойти для самых северных районов. Но пробовать стоит.
Семена можно посеять непосредственно в открытый грунт или в неотапливаемую теплицу, но обязательно осенью (чтобы обеспечить естественную стратификацию). Сверху посадку обязательно прикрываем нетканым материалом, на который накладываем сухие листья толстым слоем. Весной главное вовремя убрать укрытие и соорудить пленочный тоннель (дуги, на которые натянуть пленку).
6. Зимостойкость растения повышается с возрастом.
Поэтому первые годы стоит обязательно прикрывать Лаванду на зиму лапником, листьями и или другим подходящим мульчирующим материалом.
7. Как проводить черенкование Лаванды.
Чтобы размножить растение у себя на участке или поделиться с соседями и друзьями, легче всего провести черенкование. Делайте это не ранее, чем на второй-третий год после посадки, когда растение уже окрепло и благополучно пережило зиму.
Черенки нарезают в июне-июле с однолетних побегов. С нижней части черенка убираем листья и окунаем его в раствор корневина или другого корне образователя. После появления корней, высаживаем вначале в рассадную грядку (как мы писали выше, она может быть в открытом грунте или неотапливаемой теплице), на зиму укрываем листьями, а весной пересаживаем на постоянное место.
8. Предпочтения лаванды.
Растение требовательно относится к кислотности почвы, предпочитая щелочную реакцию, тогда как большинство почв средней полосы России имеют повышенную кислотность. Поэтому обязательно проведите известкование перед посадкой Лаванды (как это сделать мы писали здесь).
Место лучше выбрать открытое, светлое.
9. Как посадить Лаванду.
При посадке стоит учесть, что с возрастом куст Лаванды разрастается до 80см — 1 м в диаметре. Поэтому, если вы например, сажаете Лаванду как бордюрное растение, оставляйте расстояние между ростками не менее 60-70 см. В первое время, его можно заполнить однолетними цветами.
10. Как ухаживать за лавандой.
Совсем не сложен. Стандартные: прополка, рыхление, полив. Но стоит учесть, что растение засухоустойчиво и сильные переливы не любит.
Стоит заметить, что регулярная обрезка цветков лаванды хорошо стимулирует появление новых.
Лавандовое время! Когда цветет и где искать
Планируйте свой отдых
Где и когда можно увидеть цветение лаванды в России
Средиземноморское «фиолетовое чудо» довольно требовательно к климатическим условиям, поэтому где-нибудь в средней полосе страны случайно наткнуться на поле цветов не получится. Другое дело Крым, где жаркое солнце, горы, высокая влажность создают идеальную обстановку для выращивания разных видов лаванды.
Наиболее яркое цветение лаванды будет заметно в Бахчисарайском районе, рядом с селом Тургеневка, рядом с Симферополем в селе Опушки и в Белогорском районе (там отправляйтесь в село Ароматное). Первый «ковер» на поле появляется уже в начале июня, так что планировать фотосессию стоит в самое ближайшее время. Обычно чудесный праздник природы завершается уже к середине июля, хотя холодное лето может несколько оттянуть этот момент.
Лаванду в Сочи встретить тоже можно
Масштабы могут показаться более скромными, чем на Крымском полуострове или в Провансе, но полюбоваться нежно-фиолетовыми цветами, сделать необычные фотографии, а главное, вдохнуть удивительно ароматный воздух можно на клумбах в частных садах.
Примером тому служит аккуратно высаженная лавандовая алея на ферме Экзархо. Самое главное, не упустите момент, ведь именно сейчас лаванда формирует свои бутоны, а уже в ближайшие две недели лаванда в Сочи предстанет перед зрителями во всей своей красе.
Как попасть на экскурсию по лавандовому полю
Увы и ах, традиционные экскурсионные программы по лавандовым полям Крыма пока не доступны массовому туристу. Разве что, проезжая мимо на автобусе или машине по другим делам, можно остановиться и насладиться великолепным видом.
При желании, можно стать участником ежегодного лавандового фестиваля в Тургеневке. Собирайте сумку с вещами для фотосессии и исполните мечту о посещении лавандового поля уже в этом году, пока зарубежные красоты остаются недоступными.
В чем уникальность лавандовых полей
Лаванда, в отличие от розы, мака, сакуры и десятков других цветов, может предстать в разном цвете в разное время суток. Утром – лаванда в Сочи окутана легкой дымкой, добавляющей таинственности и необычности. Под яркими лучами солнца цветы будто наполняются самой яркой краской мира, а на закате – перед гостями появляется романтично-розовый оттенок.
Вы можете увидеть «фиолетовое чудо» разным, но всегда необычайно привлекательным, даже манящим. Если планируете устроить интересную фотосессию, учитывайте и этот факт, заранее планируя временной промежуток. Так вы сможете получить максимум удовольствия от посещения места и сохраните самые яркие впечатления и воспоминания.
Лаванда в средней полосе России
Сначала была музыка. Вернее, песня про «наших встреч с тобой синие цветы». Потом – аромат, но он существовал отдельно от растения: в мешочках-саше, парфюмерных флаконах и маленьких пробирках с лавандовым маслом. И только недавно – буквально на рубеже веков – в Москве стали продаваться семена лаванды.
Это событие по времени у нас совпало с массовым освоением Интернета, и многочисленные садовые форумы запестрили вопросами: почему не прорастают семена лаванды, что такое стратификация, когда высаживать рассаду в грунт, можно ли выращивать лаванду в комнатных условиях и будет ли она зимовать в саду?
Вопросов первоначально было гораздо больше, чем ответов. Литературы на русском языке о том, как обращаться с лавандой в средней полосе, практически не существовало (считалось, что это южное растение), а европейский опыт не годился. Наиболее пытливые любители принялись получать знания по старинке, то есть эмпирическим путем. И доказали, что лаванда растет, цветет и прекрасно зимует без укрытия в нашей умеренной четвертой зоне. Может быть, это происходит из-за глобального потепления, а может, это удивительно пластичное растение уже акклиматизировалось в наших краях. Ведь при размножении из семян лаванда с молодого возраста приспосабливается к местным условиям, и взрослые растения получаются более устойчивыми.
С полной уверенностью мы можем выращивать в наших условиях только английскую лаванду. Так называют группу, в которую входят лаванда узколистная (Lavandula angustifolia), лаванда лекарственная (L. officinalis), лаванда колосковая (L. spica) и лаванда настоящая (L. vera).
Вообще же специалисты насчитывают 39 видов лаванды и ее разновидностей (по английским источникам) или 25–28 (по российским). Кроме того, существуют подвиды, формы и огромное количество сортов. Но садоводам-любителям средней полосы, возможно, вся эта информация и не слишком нужна. Главное, в чем важно разобраться, это в разновидностях лаванды, которые условно делят на две группы: английскую узколистную и французскую широколистную (L. stoechas, L. latifolia).
Внешнее различие – в форме соцветий. У английской лаванды это колоски синего, голубого, фиолетового, розового, белого цвета. У французской – тоже колоски, но более короткие и с торчащими наверху лепестками – «ушки на макушке». Расцветки – от белых и зеленых до сиреневых, малиновых и пурпурных. Принципиальное же различие – английские многолетние лаванды растут в саду, а французские в нашем климате можно выращивать только в контейнерах. И так же, как, например, пеларгонию, плющи, фуксии, летом их выносят в сад на открытый воздух, а зимой содержат в прохладных помещениях при температуре 5–10°С (в субтропических зимних садах, на террасах, утепленных балконах).
Родина английской лаванды, вечнозеленого многолетнего травянистого полукустарника семейства яснотковых, – Средиземноморье, Канарские острова, Восточная Африка, Аравия, Индия. Поэтому и видовые растения, и культурные сорта хорошо растут на солнечных открытых местах, а почвы предпочитают легкие нейтральные или щелочные с хорошим дренажем. Это главные условия успеха. На тяжелых и глинистых, с застоем воды, растения плохо развиваются и вымокают. На одном месте куст лаванды может расти до двадцати пяти лет (именно на такой срок закладывают промышленные плантации), а вот пересадок взрослые растения не любят. Поэтому место для нее лучше определить сразу и навсегда.
Разумеется, при этом нужно учитывать будущую высоту растений. У разных сортов она варьируется от 30 см (карликовые) до одного метра. Из высокорослых растений в Европе формируют живые изгороди. Низкие используют как бордюрные растения у дорожек, карликовые сорта сажают на каменистых горках и в контейнерах. Такое размещение лаванды не случайно, оно давно сложилось в Европе. Потому что, во-первых, когда задеваешь ее ветви, проходя мимо, благоухающие цветы накрывают тебя волной чистого яркого аромата. А во-вторых, из практических соображений: цветущие лавандовые бордюры в садах и огородах привлекают пчел и при этом отпугивают вредных насекомых. Как известно, лаванда (и в сухом виде тоже) прекрасный репеллент. Ну и наконец, цветущая лаванда хороша и просто в миксбордерах и розариях, а ее серо-зеленая листва прекрасно гармонирует с другими растениями средиземноморского облика.
После цветения, которое длится примерно два месяца, растения обрезают. Благодаря этому лаванда лучше кустится, а значит, и пышнее цветет. Кроме того, чем ниже обрезаны ветви лаванды (до одревесневшей части), тем надежнее растение сохранится под снегом. Не страшны ему будут и физиологические ожоги весной, когда зеленые веточки уже греются на солнце, а корни под снегом еще не проснулись.
Раньше считалось, что на зиму кустики лаванды нужно укрывать лапником. Но, как показывает практика, английская лаванда не вымерзает и без укрытия. Более того, специалисты, выращивающие ее в промышленных масштабах на юге России, утверждают, что лаванда выдерживает морозы до –25°С, а под хорошим снежным покровом и –30°С.
Еще недавно вопрос о том, как размножать лаванду, перед нами не стоял. Ничего, кроме семян отечественного или английского производства, в продаже не было. Но это довольно трудоемкий способ: семена требуют стратификации, то есть в январе их нужно смешивать с влажным песком в соотношении 1:3 и выдерживать в холодильнике при температуре 5°С примерно 30–40 дней. Потом, в конце февраля – начале марта, их высевают и проращивают на свету при температуре 15–21С. В начале июня рассаду можно высаживать в грунт. Зацветут они на следующий год.
Гораздо проще размножать лаванду черенками или отводками. Тем более что в последнее время ее рассада стала появляться в садовых центрах. Поэтому, если вы купили достаточно разросшийся кустик, нарежьте черенков и укорените их. Или весной пришпильте несколько веточек, засыпьте землей, а осенью отделите от маточного растения и посадите отдельно.
Пасторальный рай: Как в Сочи появилась лавандовая ферма
При мысли о лавандовых полях ассоциации чаще всего уносят нас на Лазурный берег Франции, реже в Крым, но никак не в Сочи. А если в Крыму лаванда растёт пышными рядами, почему бы и на южных склонах Кавказа не попробовать её высадить — этим вопросом однажды задались Кристина Судеревская и Дмитрий Серов, основавшие бренд «Краснополянская косметика». Семейная пара продала дом в Медовеевке и взялась за красивый, сложный и абсолютно уникальный для России проект. Редакция SCAPP собрала всё самое важное по лавандовому делу.
Мечта о ферме и экопроизводстве
Лучше любых слов скажут фотографии «до» и «после». Кадры, сделанные с разницей в два года, буквально переворачивают сознание. То, что раньше было неухоженным склоном разорившегося в прошлом веке чайсовхоза, теперь — сказка, благословенная Тосканой. Там, где были горы строительного мусора, болото и непролазные заросли лиан, сейчас растут тысячи саженцев цитрусовых деревьев, цветут василёк, календула, фейхоа и лаванда.
«Лавандовая ферма — давняя мечта нашей семьи. Просто создавать косметику ради прибыли нам неинтересно, мы нацелены на нечто большее, — рассказывает Кристина Судеревская. — Мы уже закупили солнечные панели, а значит, будем работать по европейским экостандартам. Через некоторое время все растения, выращенные на ферме, будут перерабатываться здесь же, и это позволит существенно сократить углеродный след нашего бренда. Такой фермы в России ещё нет, и процесс её создания от этого становится только интереснее».
Кристина признаётся, что были опасения по поводу климатических особенностей Сочи, но в итоге южный склон в Ахштырском ущелье стал идеальной локацией для выращивания лаванды: смесь песка, глины и перегноя в купе с субтропическим климатом дали возможность только за прошлый сезон собрать 4 700 кг душистого растения. Сырьё сразу пустили в производство и сделали из него эфирное масло и гидролаты — аналог тоника, получающегося путём дистилляции воды и растительного сырья. На ферме есть даже авторский дистиллятор. Аппарат для производства масел два года разрабатывали специально для «Краснополянской косметики». В ближайшем будущем производство будет уже заряжено от энергии солнца, а замкнутый водный контур позволит не расходовать чистую воду на охлаждение и минимизировать загрязнения.
Культивирование растений vs экскурсии
С момента анонсирования строительства фермы в директ «Краснополянской косметики» регулярно прилетают вопросы о доступности полей. Пикники и фотосессии во время цветения лаванды желанны так же сильно, как кадры с магнолией суланжей в марте и в маковых полях в июне. Тем не менее, команда бренда просит разделить с ней важную ценность: приоритет выращивания целебных трав перед праздным желанием заполучить красивый кадр. Ферма — это мир растений: сначала они, и только потом люди.
Сейчас на территории фермы идёт экспериментальная, почти научная работа — акклиматизация авокадо, а общее число саженцев различных растений достигает 3 000, и часть из них выведена из семян. Нужно понимать, что сеянцы на данном этапе очень уязвимы и не видны невооружённым глазом. Наступая, человек лишает их возможности вырасти в дерево или пышный куст. Очевидно, что фототуры и экскурсии пагубно скажутся на растениях, поэтому лавандовая ферма пока не готова принимать гостей. Но есть и хорошие новости. Когда стройка закончится, а саженцы окрепнут, на ферме будут проходить дни открытых дверей для партнёров.
Лавандовая косметика
«Лавандовые истории» — это новая линейка «Краснополянской косметики», в которой используется лаванда, выращенная в Сочи. Уже сейчас можно купить гиалуроновую, мицеллярную воду, соль для ванн, эфирные масла, молочко для тела и даже чай. Всё это имеет такие несравненные ароматы, что мгновенно переносит на ферму, вход на которую пока ограничен. Бегбедер говорил: «Лучшие праздники те, что происходят внутри нас». Вечерние процедуры с лавандовой серией — это больше чем праздник, это ароматное путешествие и сеанс расслабления одновременно. Чтобы успокоить нервную систему, выпейте после душа чай. Чтобы стать ещё красивее, воспользуйтесь гиалуроновой водой. В её составе сразу два вида кислоты с сертификатами ECOCERT и гидролат лаванды. Как заверяют технологи, при длительном применении происходит стимуляция соединительных тканей, и коллаген вырабатывается сам собой. Волшебно! Впрочем, как и всё, что делают Дмитрий Серов и Кристина Судеревская.
Сочи, ул. Навагинская, 11/5
+7 (928) 854 06 00
Эсто-садок, Роза Плато, ул. Медовея, 9
+7 (965) 473 74 64
Медовеевка, ул. Медовеевская, 19
+7 (928) 453 30 51
Фото: Роман Белоцерковский, Ася Дудина
