Выращивание крыжовника на даче
Посадка и уход за крыжовником: как сажать крыжовник в саду | Howtogrow.news
Крыжовник: выбор сорта в Украине, посадка и уход
В последние годы цены на ягоды крыжовника значительно возросли, что повлекло за собой увеличение посадок этого кустарника на приусадебных участках. Таким образом, крыжовник стал одной из самых востребованных ягодных культур в Украине. Садоводов все больше привлекают бесшипные устойчивые к распространенным заболеваниям сорта, которые ежегодно дают хорошие урожаи. Обо всех тонкостях и особенностях выращивания крыжовника читайте в нашем материале.
Ботаническая характеристика
Крыжовник — это кустарник, высота которого варьируется от 0,5 до 1,5 м. Как правило, диаметр куста равен его высоте. Корни растения постоянно формируют прикорневые побеги и не прекращают развитие в течение жизнедеятельности растения. По истечению 2–3 лет побеги древеснеют, превращаясь в полноценные ветки, на которых происходит плодоношение.
Ветки могут быть с шипами и без, с разной формой и длиной колючек. Листья также различаются по форме и размерам в зависимости от сортовой принадлежности. Каждый листок имеет 3–5 острых или круглых верхушек, зеленой или светло-зеленной окраски. В каждой пазухе листьев образуется 3–4 колокольчикообразных цветка.
Плоды крыжовника — ягоды — бывают овальной, шаровидной и грушевидной формы. Они характеризуются мягким кисло-сладким вкусом со специфическим ароматом. Окраска ягод варьируется от светло-зеленой до черной.
Созревание плодов начинается с середины июля и заканчивается в начале осени. Ягоды можно употреблять в пищу на любой из фаз спелости. От степени зрелости ягоды зависит ее вкус — чем она «старше», тем плод слаще.
Активное плодоношение кустарников начинается на 3–4 год жизни растений и длится не менее одного десятилетия.
В нынешнее время посадка и уход за крыжовником наблюдается во многих странах мира. Дикие сорта произрастают в горной местности, неподалеку от водоемов и лесных насаждений. Примечательно, что диким растениям присуща устойчивость к пониженным температурам, но при этом они больше уязвимы американской мучнистой росой, чем культурные сорта.
Выбор саженца
Перед тем, как сажать крыжовник, нужно выбрать качественный, здоровый саженец. Приобретать посадочный материал лучше в специализированных питомниках или у проверенных селекционеров.
В связи с тем, что многие сорта данной ягодной культуры размножаются черенками, обычно посадочные экземпляры продаются в виде отводков. Пригодным для посадки является отводок с одной или несколькими веточками, диаметр которых составляет не менее 0,5 см, и 2–3-мя скелетными корнями длиной более 15 см.
В случае, когда планируется посадка крыжовника весной, качество саженца можно проверить с помощью поперечного среза корешка. Белая или кремовая окраска тканей на срезе свидетельствует о том, что корневая система жива, а серая, коричневая или черная — что корень погиб, и покупать данный саженец не имеет смысла.
Также перед тем, как посадить крыжовник весной, не лишним будет проверить жизнеспособность почек выбранного вами посадочного экземпляра: отделить от побега одну почку и размять ее руками — она должна быть мягкой и влажной.
За сутки до проведения посадочных работ корни саженцев рекомендуется замочить в специальном активаторе роста или растворе биоудобрений.
Посадка крыжовника
Садоводы задаются вопросом: когда сажать крыжовник. Проводить данную процедуру можно и в весеннее, и в осеннее время, однако по нашим наблюдениям лучше всего, когда посадка кустов крыжовника проводится с ІІІ декады сентября до ноября. Этого времени вполне достаточно, чтобы посадочные экземпляры быстро адаптировались и хорошо укоренились на участке до наступления морозов.
Для данной ягодной культуры необходимо подобрать правильное место произрастания, как того требует агротехника крыжовника. Размышляя над тем, где сажать крыжовник, важно учитывать большую длину его корней, и не размещать саженцы в низинах, иначе кустарники будут поражаться грибными патогенами.
Пожалуй, не найти места лучше, где посадить крыжовник, чем хорошо освещенный ровный участок, расположенный на холме. Растение можно выращивать на суглинках с нейтральным уровнем рН.
Чтобы правильно посадить саженец крыжовника, следует предварительно подготовить почву. Прежде всего, отведенное под ягодник место надо очистить от растительных остатков и различного мусора. Грунт нужно перекопать и тщательно разровнять его поверхность.
За несколько дней до планируемой высадки саженцев делают посадочные ямы размером 0,5х0,5 м по схеме 3,0х1,5 м. Верхний плодородный слой почвы смешивают с перепревшим навозом (10 кг), сернокислым калием (50 г) и суперфосфатом (50 г). Полученную смесь укладывают на дно ямы, формируя из нее «питательную» подушку».
Среди всех рекомендаций, как правильно сажать крыжовник, важно запомнить основное правило: посадочные экземпляры должны располагаться под небольшим углом, чтобы корень находился ниже уровня почвы. Яму нужно засыпать почвой постепенно, хорошо уплотняя каждый слой земли. По окончанию высадки проводят обильный полив саженцев и мульчируют участок торфом или перегноем.
После этого проводят обрезку веток крыжовника, оставляя от каждого побега 5-сантиметровый отрезок с 5–6 почками.
Уход за растениями
Полноценный уход за крыжовником включает такие основные агроприемы, как поливы, подкормки, регулярное рыхление почвы, обрезка и защита от болезней и вредителей. Очень важно систематически перекапывать почву на участке с крыжовником, тогда растения будут хорошо развиваться и стабильно плодоносить.
Еще одно важное правило, как ухаживать за крыжовником, заключается в своевременном удалении сорных растений, которые негативно сказываются на жизнедеятельности ягодника.
Также обязательный агроприем, на который очень хорошо отзывается крыжовник, — уход, включающий обильные подкормки. Питательное удобрение можно приготовить самостоятельно, соединив 10 кг перепревшего навоза (или компоста), 80 г суперфосфата, 40 г селитры и 20 г хлористого калия. Полученной смеси хватает для внесения под одно взрослое растение.
Такую подкормку желательно проводить каждый год после цветения растений, чтобы повысить их урожайность. Второй раз удобрять крыжовник рекомендуется после сбора урожая — это поможет кустарнику набраться сил к следующему сезону.
Обрезка крыжовника
Как мы уже говорили ранее, один из важных аспектов технологии «Крыжовник: посадка и уход» — обрезка. Первый раз эту процедуру уместно проводить после посадки крыжовника весной. Для этого укорачивают все побеги, оставив на каждом по 4–5 почек.
Формирование крыжовника на штамбе
Значительно облегчить уход за растениями и уборку ягод, а также придать кустарникам декоративный вид можно при ведении крыжовника в штамбовой культуре. В таком случае на штамбе нужно оставить только один побег, который растет вертикально.
Обрезка кустов в штамбовой форме очень удобна и не занимает много времени. Данная процедура помогает создать и поддерживать в должном виде округлые свисающие кроны с ветками разного возраста.
В том случае, когда растет крыжовник на штамбе, необходимо лишь слегка обрезать центральный побег, а остальные — укорачивать максимально, формируя таким образом округлую крону. Через 4–5 лет, когда кустарник разрастется и окрепнет, обрезать надо лишь самые старые ветки, не трогая при этом однолетний прирост.
Крыжовник на шпалере
Для того, чтобы знать все про крыжовник, рекомендуем ознакомиться и с таким довольно популярным способом возделывания данной ягодной культуры, как выращивание на проволочной шпалере. Такая технология особо актуальна для масштабных ягодников, когда приходится собирать большое количество урожая.
Перед тем, как посадить саженец крыжовника, предварительно выбирают подходящее место, где садить крыжовник. После этого там выкапывают посадочные ямы, вдоль которых устанавливают шпалеру. Кусты размещают веерообразно, на расстоянии 1,0–1,2 м друг от друга, и подвязывают их к нижнему ярусу опоры так, чтобы в дальнейшем побеги росли вертикально.
Технология выращивания крыжовника на шпалере предполагает ранневесеннюю обрезку, которую проводят до начала сокодвижения в растениях. В первый год жизни необходимо укоротить все ветви практически на уровне почвы, после чего удалить все отросшие за сезон побеги, оставив на каждом кусте по 3–5 самых крепких веток, которые надо подвязать к опоре.
К следующему году побеги крыжовника не будут нуждаться в обрезке. Достаточно их зафиксировать на втором ярусе шпалеры. По истечению 6–7 лет рекомендуется омолодить крыжовник. Уход и размножение при этом подразумевают удаление самых старых ветвей и молодняка, который появляется из корневой шейки.
Традиционный способ формирования крыжовника
К самым популярным способам, как выращивать крыжовник, относится и классический, который предполагает традиционную обрезку куста. Для этого в первый год жизни растений все однолетние ветки укорачивают на треть, оставляя на каждой не более 5 почек. Прикорневые побеги удаляют полностью, оставив на каждом кусте лишь 3–4 самых крепких ветви.
На следующий сезон заново отросшие ветки снова обрезают на 1/3, из прикорневых — оставляют 6–8 самых мощных. На третий год жизни после окончания плодоношения растений, побеги укорачивают по стандартной схеме.
А вот агротехника выращивания крыжовника к 5–7 году культивирования, когда кустарник обзаведется 18–20 разновозрастными ветками, требует полного удаления побегов старше 5 лет. Проводить эту процедуру нужно каждый год после окончания вегетации растений.
Защита от болезней и вредителей
Заключительные рекомендации по теме «Крыжовник: посадка и уход, размножение» относятся к защитным мерам, без которых не удастся получить ожидаемый урожай ягод.
К счастью, современные селекционеры часто выводят сорта крыжовника, посадка уход за которыми не требует специфических хлопот в виду высокой устойчивости растений к распространенным болезням и вредителям. Но, несмотря на это, кустарникам по-прежнему требуются дополнительные защитные мероприятия, как минимум профилактические.
Независимо от того, осуществляется выращивание крыжовника на даче или в профессиональном фермерском хозяйстве, растения одинаково склонны к заражению такими опасными заболеваниями, как американская мучнистая роса, антракноз, пятнистость и гнили. Среди вредителей наиболее распространенными на ягоде являются тля, стеклянница, пилильщик, почковый клещ, огневка и пр.
Для защиты кустарников от этих болезней и вредителей, необходимо проводить специальные обработки с использованием химических или биологических препаратов. Оптимальное время для защитных процедур — конец осени или начало весны.
Самыми эффективными средствами для опрыскивания крыжовника считаются железный и медный купорос, из которых готовят неконцентрированные рабочие растворы. Они не только защищают растения, но также служат прекрасным способом профилактики многих заболеваний.
Как вырастить сладкий крыжовник – советы начинающим садоводам
Крыжовник – отличный вариант для тех, кто только пробует свои силы в выращивании плодовых кустарников. Это культура хорошо приживается и плодоносит на большинстве типов почв, толерантна к прохладе, самоопыляется, не представляет сложностей в уходе и обрезке и дает полезные ягоды, которые можно есть в свежем виде, а также сварить витаминные компоты и вкуснейшее варенье
Знаете ли вы, что крыжовник — чрезвычайно выносливое растение, например, более выносливое, чем яблоня? Если ударят поздние заморозки, когда цветы сформировались, не беспокойтесь – крыжовник не пострадает!
Какой крыжовник сладкий, а какой нет?
Прежде всего, вам надо выбрать сорт в зависимости от назначения – кулинарный или десертный. Кулинарные сорта предназначены для кулинарной обработки и такие ягоды обычно готовят с сахаром, чтобы смягчить их естественный кислый вкус. Они идеальны в джемах, пирогах и варенье, но, увы, сыграли свою роль в предубеждении, будто все ягоды крыжовника – твердые, зеленые и кислые.
Поэтому если вы хотите есть урожай в свежем виде, вам нужны десертные сорта.
Кстати, неспелые ягоды вполне сгодятся для переработки, но для полной сладости придется подождать.
Современные селекционеры предлагают и сорта с ягодами белого, красного и желтого цвета, в то время как старые разновидности дают бледно-зеленые плоды.
Где выращивать
Крыжовник славится своей неприхотливостью, но даст максимальную отдачу в местах полного или частичного освещения с богатой, хорошо дренированной почвой.
Куст можно сформировать в одиночный ствол и устроить вдоль забора защитный кордон, ведь большинство кустов имеют колючки.
Крыжовник прекрасно растет и в большом горшке или другом контейнере. Вам понадобится горшок диаметром не менее 30-38 см, наполненный почвосмесью с перепревшим компостом. Очевидно, что растения в контейнерах будут нуждаться в регулярном поливе и подкормкой жидким листовым удобрением Фолирус в течение всего вегетационного периода для получения обильного урожая.
Как посадить куст крыжовника
Крыжовник, в том числе при контейнерном выращивании, сажают поздней осенью или ранней весной. В это время обычно в продаже саженцы с голыми корнями.
При осенней посадке на участке октябрь или даже ноябрь считаются лучшим временем при условии, что почва не замерзла и не стала заболоченной из-за дождей.
Кусты следует размещать на расстоянии 1,5 м друг от друга, но допустима и загущенная посадка, когда вы делаете кордон – 45 см. Но в таком случае сделайте поддержку – привяжите стебель к поддерживающему деревянному колу, который, в свою очередь, прикреплен к горизонтальной проволочной опоре.
Выкопайте ямку 60×30 см, добавьте слой органического вещества (состаренный навоз) в основание лунки, чуть закройте землей. Поместите голые корни в посадочную лунку на ту же глубину, на которой куст рос первоначально так, чтобы старая почвенная отметка находилась на уровне почвы.
Теперь заполните посадочную яму и хорошенько полейте. Это важно, чтобы почва осела и надежно удерживала растение на новом месте.
Разместите слой перегнившего компоста или мульчи в 5 см вокруг области корня.
Размножение черенками
Более дешевый способ – найти черенки. Прогуляйтесь по дачному поселку в солнечный день ранней осенью и спросите, не позволит ли кто-нибудь взять 20-сантиметровый срез со своего растения? Вряд ли вам откажут.
Лучше всего сделать с середины сентября до конца октября. В это время года земля все еще теплая, а естественные осадки обеспечат черенкам достаточное количество воды.
Возьмите три или четыре черенка и выращивайте их в течение года в отдельной части сада. Следующей осенью, когда они полностью укоренятся, выберите двух или трех сильнейших саженца и перенесите на окончательные позиции.
1. Выберите место, защищенное от суровых ветров на полном солнце. Сначала черенки будут довольно тонкими на высоте всего 10-15 см над уровнем земли, поэтому их легко потерять. Значит, пометьте область посадки.
2. Перекопайте участок, добавив в почву перегнившего навоза или компоста. В глинистую почву внесите песка и перемешайте до однородной рассыпчатой текстуры.
3. Возьмите острый секатор и черенок длиной около 25 см, который после обрезки будет размером примерно 20 см. Срежьте немного внизу и сверху. Причем верхний срез сделайте скошенным, чтобы вода стекала, а не застаивалась.
4. Снимите все боковые побеги и почки с нижней части черенка, оставив только две почки в верхней части. Кусты крыжовника лучше всего выращивать в один стебель, это является причиной удаления нижних почек.
5. Используйте шпатель, чтобы вырыть небольшое отверстие на глубину около половины черенка. Вставьте саженец в отверстие, заполните грунтом и осторожно прижмите так, чтобы почва соприкасалась с черенком под землей. Хорошо полейте.
Черенкам не нужно больше уделять внимания до следующей осени, когда их можно будет выкопать и посадить на постоянное место. Первыми признаками успеха будут зеленые побеги, появляющиеся из почек над землей. Если это не произойдет до декабря, подождите до апреля следующего года, прежде чем потерять надежду.
Уход за крыжовником
На влагоудерживающих почвах молодые кусты требуют очень небольшого дополнительного полива, но в жару и сушь – это обязательное условие, как и при контейнерном выращивании.
Прополка сорняков в области корней поможет крыжовнику избавиться от конкуренции, более полноценно питаться и производить лучший урожай. Мульчирование прикорневой зоны минимизирует прополку.
Правильная подкормка крыжовника имеет свои нюансы. Дело в том, что культуре нужно лишь небольшое количество азота, перебор приведет к быстрому росту, но ослабит растение и сделает его легкой мишенью для вредителей и болезней.
Самую большую пользу крыжовник получает от регулярной подкормки калием. Интересно, что жидкие листовые удобрения Фолирус с калием, которые огородники купили для опрыскивания…томатов, а потом остатками в середине опрыскали крыжовник, дали удивительный результат – кусты заметно приободрились и по итогам увеличили урожайность, а ягоды получились очень сладкие, так как эти калий работает на прибавку сахаристости, а не только количества.
Обрезка кустов крыжовника
Ваша задача – обеспечить равномерно распределенную структуру ветвей, открытую для солнечного света и свободной циркуляции воздуха для предотвращения болезней.
Основная обрезка происходит в конце сезона или зимой, когда куст уже находится в состоянии покоя.
Для начала вырежьте всю мертвую или больную древесину, любые побеги, растущие близко к земле, плюс запутанные ветви.
Теперь обрежьте ветви, которые остались, сократив рост предыдущего сезона вдвое.
Боковые побеги, отходящие от основных ветвей, следует обрезать на расстоянии от одной до трех почек (чуть выше почки) от основания побега.
Наконец, выкопайте любые стебли, растущие побегами от основного стебля.
При правильном уходе вы можете рассчитывать на урожай 5 кг с куста!
Выбор места, подготовка участка и посадка крыжовника
Крыжовник светолюбив, сажать его нужно на открытых солнечных местах, защищенных от сильных ветров.
Лучшее место для крыжовника: как правильно выбрать
Крыжовник хорошо отзывается на плодородие почвы. Совсем не выносит переувлажнения (подгнивает корневая шейка), гораздо лучше мирится с временной засухой. Не любит он и близких грунтовых вод – желательно, чтобы их уровень был не ближе 1,5 м от поверхности земли; если грунтовые воды стоят выше 0,8 м, то куст крыжовника надо высаживать на грунтовую подсыпку-подушку высотой 0,3–0,5 м и шириной 0,8–1,0 м.
Оптимальное расстояние между кустами крыжовника
Если свободного места на участке мало, то можно разместить крыжовник между молодыми плодовыми деревьями, но расстояние от деревьев до кустов должно быть не менее 2 м. Можно также сажать крыжовник по границе участка или вдоль забора – так, чтобы посадки отстояли от строений и оград не менее чем на 1,5 м.
Почвы для крыжовника
Крыжовник предпочитает легкие среднесуглинистые почвы. Если почва на участке супесчаная или тяжелая глинистая, необходимо добавить глину или песок соответственно. Не любит закисленные почвы. Если показатель кислотности (рН) выше 5,5, то под посадку вносится известь – не менее 200 г на 1 кв. м. Чтобы крыжовник хорошо рос и развивался, землю на месте посадки нужно тщательно прополоть. Не желательно сажать кустарник на место, где до этого росли смородина или малина – почва будет сильно истощена, а болезни и вредители, общие для этих культур, обязательно накинутся на «новенького».
Лучшее время для посадки крыжовника
Оптимальный срок посадки крыжовника с открытой корневой системой – середина сентября – начало октября. Купить саженцы лучше заранее – за неделю-две. Делать это надо в специализированных питомниках и фирмах с проверенной репутацией.
Как выглядит хороший саженец крыжовника
Корневая система саженца крыжовника должна иметь 3–5 одревесневших скелетных корня длиной не менее 10 см и развитые мочковатые корни. Надземной части саженцев-однолеток крыжовника хватит одного побега – но двухлетние саженцы должны иметь 2–3 побега длиной около 30 см. При перевозке саженцев крыжовника с открытой корневой системой нужно обмакнуть корни в глиняную болтушку и обернуть влажной мешковиной.
Посадочная яма для крыжовника
Сажают крыжовник в заранее подготовленные круглые ямы диаметром 0,5 м и глубиной 0,5 м. При выкапывании ямы плодородный (верхний) слой отбрасывают по одну сторону, подстилающий – по другую. Затем к 2/3 массы плодородного слоя добавляют ведро навоза (можно свежего) или компоста, 200–250 г комплексного минерального удобрения или 150–200 г суперфосфата, 40–60 г сернокислого калия. Все тщательно перемешивают и заполняют этой смесью примерно половину ямы. Оставшуюся 1/3 плодородного слоя насыпают сверху холмиком. После того как смесь в яме осядет (через 1–2 недели), приступают к посадке. Саженец ставят на холмик, расправляют корни, засыпают оставшейся землей так, чтобы корневая шейка была заглублена на 5–7 см. Затем притаптывают землю вокруг кустика, хорошо проливают и мульчируют перегноем. Укорачивают побеги, оставляя 5–7 см над землей, чтобы растение лучше ветвилось.
Посадка крыжовника, выращивание и уход
Крыжовник – нетребовательная к условиям и уходу культура, прозванная за свою неприхотливость «северным виноградом». Но, несмотря на это, для получения хорошего урожая необходима грамотная посадка крыжовника и соблюдение основных правил ухода за этим растением. Если все делать правильно, то один куст может сорок лет подряд давать по полтора ведра ягод в сезон.
Когда сажать крыжовник
В садоводстве допускается ранневесенняя и осенняя высадка кустов. Для растения менее болезненным является второй вариант. Осенью корневая система крыжовника легко приживается на новом месте и весной он начинает активно развиваться.
Наилучшим временем для посадки «северного винограда» на даче является период с 20 сентября до 10 октября. При этом нужно ориентироваться на климатические условия: от высадки куста до первых заморозков должно пройти не менее 15 дней. Сажать кусты нужно при отсутствии ветра и прямых солнечных лучей, которые могут быстро высушить корешки саженцев.
Весенняя посадка крыжовника выполняется не позже марта, когда у растения еще не закончился период покоя и не проснулись почки. Но следует учитывать, что при такой высадке растение приживается дольше и труднее.
Где сажать крыжовник
Крупные и вкусные ягоды на «северном винограде» могут появиться, если он растет на подходящем для него месте. Он очень любит солнце и отсутствие сильных ветров или сквозняков, поэтому идеальным для крыжовника будет хорошо освещаемый и защищенный участок. Еще один фактор – грунтовые воды. Их уровень должен быть не менее 1 метра от поверхности. Слишком увлажненные почвы не подходят для кустарника из-за нехватки в них воздуха: в таких условиях он может заболеть и погибнуть.
Нежелательна посадка крыжовника рядом со смородиной и малиной (или после них). Эти растения нуждаются в одинаковых питательных веществах и микроэлементах, поэтому крыжовник может испытывать недостаток в них. Также общими являются и вредители, и заболевания, возбудители которых могут передаваться или остаться в земле.
На небольшой даче крыжовник обычно сажают у забора или между небольшими растениями, в молодом саду. При посадке нужно учитывать, что эти кусты сильно разрастаются, поэтому им требуется определенное пространство – минимум 0,5 метра до забора и 2 метра до других растений. При групповых (рядовых) посадках нужно соблюдать схему: 1,5 метра промежутка в рядах и 2,5 метра – между рядами.
Пошаговая инструкция посадки крыжовника
Наиболее подходящими способами разведения крыжовника являются:
- посадка саженцами
- формирование отводков.
Размножение семенами используется только в селекции.
Чтобы создать отводки крыжовника своими руками, нужно ранней весной выбрать 1-3 крепких прикорневых побега, пригнуть их и закрепить в неглубоких (около 7 см) бороздках, причем землей они не присыпаются. Это выполняется только после того, как появившиеся новые побеги вырастут примерно на 0,1 метра – их окучивают до середины. Обязательное условие выращивания отводков – достаточная влажность почвы, которую обеспечивают путем их накрывания зеленым мхом. Поскольку отводки сильно ослабляют куст, то не рекомендуется создавать их слишком много и часто.
Самое удобное и наиболее распространенное выращивание крыжовника – саженцами. В качестве таковых лучше всего подходят самостоятельные кусты или отводки, которым исполнилось 2 года. Покупая саженцы, следует обращать внимание на корни (они должны быть не короче 20 см) и наличие двух-трех крепких стеблей (не короче 30 см).
Инструкция по выращиванию крыжовника:
1 – подготовка места под посадку:
- перекопать отведенный участок на штык, очищая его от сорняков и мусора;
- разровнять площадку, разбить комки;
- выкопать углубление, ориентируясь на размеры корневой системы каждого куста – оно должно быть немного больше (ориентировочная глубина и диаметр – 0,5 метра). При этом надо разделить плодородную почву и остальную землю, разложив их по разным кучкам;
- взять две трети плодородной почвы, добавить 10 кг компоста и 0,2 кг комплексного удобрения. Эту смесь засыпать в углубление и разровнять;
- остаток плодородной почвы насыпать горкой в центе углубления;
- оставить подготовленные ямки на пару недель для осадки земли.
2 – посадка крыжовника:
- поместить корни саженца в воду на 2 часа, чтобы напитать их влагой. Желательно добавить средство «Корневин» (пользуясь инструкцией);
- затем саженец опустить в ямку и поставить на горку, расправить корни, полить и засыпать оставшимся неплодородным грунтом так, чтобы корневая шейка находилась под землей на глубине примерно 6 см;
- хорошо полить в несколько приемов;
- присыпать перегноем или сухой землей слоем в 6-9 см;
- обрезать побеги, оставив по 5 см над землей.
Почву вокруг посаженного куста утаптывать нельзя! Для заполнения пустот нужно применять только полив, поскольку при утрамбовке доступ воздуха к корням ограничивается, что очень вредит растению в период адаптации.
После этого крыжовник оставляют до весны. При сильных морозах кусты накрывают укрывным материалом.
Уход за крыжовником в период вегетации
Ухаживать за крыжовником на даче нужно весь сезон:
- весной срезают поврежденные побеги, рыхлят землю и выполняют подкормку нитрофоской и мочевиной, предварительно разведя их водой;
- перед цветением под куст насыпают древесную золу и выполняют вторую подкормку органикой и сульфатом калия;
- весь сезон рыхлят почву, удаляя сорняки, и каждый раз после этого поливают куст;
- в засушливый период обеспечивают дополнительный полив по мере высыхания земли. Поливают только под корень, чтобы не повысить риск заболевания мучнистой росой;
- при появлении первых плодов проводят третью подкормку с использованием нитрофоски.
Осенняя обработка крыжовника
Правильное выращивание крыжовника на даче предполагает подготовку кустов к зимовке, которая поможет им легче перенести морозы и обеспечит хороший урожай в будущем. Осенний уход за крыжовником включает в себя следующие этапы:
- кусты очищают от сорняков, мусора, опавших листьев;
- проводят профилактику заболеваний;
- заливают водой;
- рыхлят почву;
- выполняют подкормку;
- обрезают ветки;
- мульчируют.
В первых числах сентября проводят тщательную уборку вокруг кустов – убирают сорняки, вырывая их или выкапывая вместе с корнем, и выгребают весь мусор. После опадения листьев их тоже собирают и сжигают, чтобы избавиться от вредителей, грибков и возбудителей заболеваний. Затем перекапывают землю под кустом под всей кроной, что тоже обеспечит дополнительную защиту от вредителей.
Осенью крыжовник обрабатывают фунгицидами. Рекомендуется опрыскать куст и почву под ним фундазолом и препаратом «Топаз», которые защитят растение от основных заболеваний этой культуры.
Осеннюю подкормку выполняют во время копания: по 30 г фосфорных и 20 г калийных удобрений на куст. Корневую систему «утепляют» перед заморозками 10-сантиметровым слоем перегноя или торфа. Чтобы «зарядить» крыжовник влагой на всю зиму, в начале октября проводят обильный полив. Для этого вокруг куста по радиусу кроны выкапывают борозду, в которую заливают порядка 30 литров воды.
Очень важный этап осенней подготовки крыжовника на даче – его обрезка с удалением поврежденных и ненужных веток. В ходе такой обработки обычно оставляют пять крепких молодых побегов на разных сторонах куста, чтобы он был сформирован симметрично.
Зимой кусты засыпают снегом и оставляют в покое до самой весны.
Обрезка крыжовника и формирование куста
У крыжовника каждый год вырастает множество молодых побегов, поэтому он нуждается в регулярной обрезке. Сильная густота значительно снижает урожайность, куст ослабевает, становится подверженным вредителям и болезням. Формировать крону крыжовника путем обрезки нужно весь сезон.
Первая подрезка побегов выполняется перед посадкой так, чтобы на побегах осталось максимум четыре почки. Такая кардинальная обрезка активизирует появление боковых побегов у основания, что способствует лучшему формированию куста.
У крыжовника существует так называемый прирост – появление светлых отростков на концах веток. На протяжении всего периода вегетации нужно наблюдать за этим процессом. При небольшом (до 7 см за весь период) приросте ветку укорачивают до ответвления с более сильным приростом. Также следует прищипывать слишком тонкие концы веток. Обрезке у самой земли подлежат ветки без плодушек, старые и неплодоносящие.
Для лучшего ветвления куста растущие от земли ветки срезают примерно на четверть. Срез всегда надо выполнять на 0,1 см выше самой сильной почки на наружной стороне побега. Это защитит куст от загущения, обеспечив рост веток наружу.
Несмотря на всю неприхотливость растения, посадка крыжовника на даче требует наличия определенных знаний и выполнения некоторых рекомендаций. Зато при соблюдении всех правил можно получить отличный урожай этих чудесных ягод.
Как посадить крыжовник правильно
Сплошные достоинства!
Крыжовник – одна из самых любимых ягод российского сада и одна из самых полезных, растущих в умеренном климате. Это самая урожайная ягодная культура, один куст при благоприятных условиях произрастания способен принести в сезон более 30 кг ягод. Он не очень капризен и быстро начинает плодоносить, ему найдется место практически на любом садовом участке. Причем он переносит отсутствие опылителей и способен приносить урожай, даже находясь в гордом одиночестве. Кроме того, крыжовник, в отличие от смородины, при хорошем уходе может прожить в вашем саду до полувека!
Еще одно важнейшее достоинство крыжовника в том, что, в отличие от большинства ягод, он легко переносит транспортировку. Очень удобно в условиях дачи и то, что вкусные заготовки из крыжовника можно приготовить как из слегка недозрелых, так и из немного перезрелых ягод.
Плоды крыжовника в зависимости от сорта различаются по форме, цвету, вкусу и аромату. Но неизменным остается богатство их состава, в них содержится много витаминов и ценных микроэлементов, в том числе железо, цинк, медь, йод. Зрелые ягоды содержат серотонин, важнейшее вещество для нормализации работы нашего мозга и сохранения нашего хорошего настроения, а также имеющее противоопухолевую активность. В современных условиях жизни бесценным даром крыжовника является и его способность к очищению человеческого организма от вредных веществ: от солей тяжелых металлов, «плохого» холестерина, радиоактивного стронция и многих других ядовитых соединений.
Чтобы урожай крыжовника ежегодно вас радовал, надо правильно посадить кусты.
Посадка крыжовника
В средней полосе России крыжовник лучше сажать осенью, в период с октября по ноябрь. Весенняя посадка до распускания почек допустима, но в этом случае саженец потребует от вас большего внимания и ухода. Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать и летом. При любом варианте подготовку к посадке необходимо начать заранее.
Крыжовник предпочитает рыхлые, плодородные, слабокислые почвы. Именно поэтому его нельзя сажать на место других кустарников, почва в этих местах уже достаточно истощена. А вот посадка после овощей и земляники ему вполне подойдет.
Неблагоприятными предшественниками для крыжовники являются смородина и малина, на их месте, кроме обедненной почвы, ему еще будут угрожать болезни и вредители, общие для этих культур.
Крыжовник светолюбив, в средней полосе и севернее для его посадки необходимо подобрать самые солнечные места, а вот ближе к югу лучше найти для него ажурную тень, потому что солнечные ожоги могут уничтожить и листву, и урожай. Желательна также защита от холодного ветра.
Грунтовые воды не должны залегать ближе 1 м. Этот кустарник не выносит избытка влаги, поэтому низины с застоем воды или заболоченные места ему не подойдут. Крыжовник всегда лучше недополить, чем залить.
На небольших участках крыжовник можно посадить в междурядьях сада, между молодыми плодовыми деревьями, но не ближе двух метров к деревьям. Можно разместить кусты крыжовника по периметру участка или вдоль забора, соблюдая дистанцию в 1,5 м от строений и ограждения.
Для посадки лучше выбрать сортовые одно- или двухлетние саженцы, имеющие хорошо развитые корни и надземную часть из трех-четырех сильных побегов. Многие сорта крыжовника в молодом возрасте имеют низенькую надземную часть по сравнению, например, с черной смородиной. Поэтому выбор необходимо делать по состоянию корней, количеству, толщине и свежести ветвей. Хорошая корневая система у саженцев с открытой корневой системой выглядит не пересохшей, состоит из корешков с темной корой (белых корней не должно быть более 1-3). Корни могут быть разветвленными или густо мочковатыми.
Саженцы в контейнерах должны иметь привлекательную листву и диаметр основания 0,5-0,6 см — для однолетнего растения и 0,6-0,8 — для двухлетнего. Если из контейнера выползают многочисленные белые корешки, это хорошо. У таких саженцев листья при посадке не удаляют.
Перед посадкой поврежденные или подсушенные части корней и ветвей удаляют. Накануне посадки корни саженца с ОКС можно замочить в жидких органических удобрениях: 3-4 ст. ложки гумата калия на 5 л воды.
Посадочные ямы необходимо приготовить за 3-4 недели до посадки. Их лучше делать квадратной формы, размером 50х50х50. В яму необходимо внести удобрения: 8-10 кг перегноя, 100 г суперфосфата, 40 г сульфата калия или 1,5 стакана древесной золы. Все перемешать с обычной почвой. Получившийся субстрат сверху присыпать тонким слоем земли без удобрений. Такой подкормки кустику хватит на три ближайших года жизни.
Саженец размещают прямо или чуть под наклоном, с заглублением корневой шейки на 5-7 см глубже, чем он рос раньше. Кустик ставят на небольшой холмик в центре ямы, корни аккуратно расправляют в яме. Далее придерживая за стволик саженец, производят засыпку ямы почвой, постепенно уплотняя ее. Саженец слегка встряхивают, чтобы земля равномерно заполнила все пустоты вокруг корней.
Затем необходимо полить растение, из расчета около одного ведра воды на куст. Чтобы не допустить образования корки, необходимо замульчировать пространство под саженцем сухим торфом, компостом или перегноем слоем 3-5 см. После посадки у саженца обрезают побеги на высоте 5-7 см над уровнем почвы, оставляя на каждом по 2-4 почки. При осенней посадке срезы желательно обработать садовым варом.
Крыжовник приспосабливается к различным условиям существования, даже незначительный уход воспринимая с благодарностью. Если у вас не хватит сил или времени для выращивания этой культуры по всем правилам, она все равно, скорее всего, будет расти, правда, без рекордных урожаев и крупноплодности. Но, чтобы ваши усилия с лихвой окупились, а надежды оправдались, посадите крыжовник правильно и не забывайте о мульчировании, которое он очень любит и которое поможет вам существенно сократить прополки и поливы.