Виноград посадка и уход в открытом грунте

Посадка саженцев винограда осенью: технология, особенности, сроки

Виноград — культурное растение, встречающееся на каждом садовом участке. Его высаживают весной или осенью. В разные сезоны есть свои особенности посадки. А как правильно посадить виноград осенью саженцами, в какие сроки? Как правильно ухаживать за растением?

Сроки посадки

Большинство садоводов считает идеальным временем для посадки винограда осень. Такой способ позволяет лучше развиваться саженцам, ускоряет плодоношение (оно начинается со второго года). Посадку можно осуществлять как черенками, так и одревесневшими саженцами. А как сажать виноград осенью саженцами, в какое время?

Определяем сроки

Самым благоприятным временем для осенней высадки культуры является конец сентября — начало октября. Растение высаживается в заранее подготовленный грунт.

Важно! Идеальные сроки высадки растения в период — когда температура не поднимается выше +15 градусов, но и не падает ниже +5.

Время высадки не должно быть поздним, иначе растение не успеет хорошо прижиться до первых заморозков. Корни могут промерзнуть, и куст погибнет. Если высадка произведена при низких температурах, растение сразу укрывают, чтобы оно не замерзло.

Зная, когда пересаживать саженцы винограда осенью, можно не только получить новые кусты, но и перенести уже прижившиеся растения на новое место.

К сведению: в СПб, Ленинградской области высаживают растения с конца сентября.

Достоинства и недостатки посадки осенью

Посадка винограда в осенний период имеет ряд достоинств и недостатков. К положительным сторонам относят:

• возможность купить качественные саженцы;
• большое разнообразие сортов;
• осенняя посадка позволяет сократить кратность поливов;
• саженцы легче приживаются из-за небольшой разницы между ночной и дневной температурой.

Считается, что куст, посаженный в осенний период, лучше приживается, более выносливый, чем тот, который посадили весной.

К недостаткам высадки на постоянное место под зиму относят:

• при ранней зиме саженец может не успеть прижиться и вымерзнет;
• резкое похолодание способно негативно сказаться на лиане, погубить ее.

Других отрицательных сторон у осенней посадки нет.

Особенности посадки

Процедура посадки саженца в осенний период требует соблюдения некоторых правил. На первый взгляд, посадка сложна, но на деле оказывается, что она проста.

Соблюдение правил позволит быстро получить вкусный урожай: уже со второго года молодое растение будет плодоносить.

Выбор сорта и саженца

Высаживать лиану можно укорененными с весны черенками или подготовленными саженцами.

Черенок представляет собой вегетативную часть, посаженную для укоренения в начале весны. К осени на нем вырастают листья.

Саженец представляет собой годовалый куст, выкопанный из грунта в осенний период и оставленный на хранение во влажном песке в прохладном месте. Посадочный материал высаживают в горшки, чтобы у них была закрыта корневая система.

Качественный материал для посадки выбирается по следующим признакам:

• Корневая система развита и имеет не менее трех молодых ответвлений корня. Длина пяточных корешков — более 12 см.
• На саженце должны быть молодые зеленные побеги с минимальной длиной 15 см.
• Длина всего растения должна быть около 0.5 м, но не менее 0.8 мм.
• Внимательно осматривается все растение: почки, кора, корни — каждая часть должна быть здоровой, без каких-либо повреждений.

Здоровый, крепкий саженец быстро приживется.

Для Ленинградской области рекомендуется высаживать морозостойкие сорта. Это могут быть сорта Водограй, Ланселот, Гаргольд и другие. Посмотреть сорта, пригодные для выращивания в СПБ и области, можно в каталоге садового центра «Диво сад».

Большая часть предлагаемых морозостойких сортов относится к гибридам, хотя на дачных участках с успехом выращиваются местные сорта, удачно акклиматизировавшиеся.

Современные сорта отличаются тем, что не требуют опылителя: растение цветет обоеполыми цветками и отлично опыляется ветром, насекомыми.

В Ленинградской области виноград выращивается не только для получения урожая, но и в качестве красивой лианы, оплетающей изгороди, фасады зданий, беседки, террасы. Для декоративных целей высаживают девичий виноград. Он бывает разных сортов и предназначается для украшения участка. Самый популярный сорт — пятилисточковый девичий виноград. Он обладает быстрой способностью разрастаться, оплетая любую опору. В первые три года растение наращивает корневую систему, из-за чего надземная часть слабо развивается. Но после этого срока лиана быстро обовьет опору.

Выбор места для посадки и его подготовка

Виноград относится к светолюбивой культуре. Он требователен к месту посадки, поэтому при выборе учитывают следующие моменты:

• Не сажают виноград на болотистой местности, в низинах, где может скапливаться вода.
• Растение не высаживают на северной стороне участка.
• Лиана не терпит сквозняков.
• Не подходит для посадки затененное место, близость деревьев.
• Не выбирают место рядом с садовыми культурами — до них должно быть не менее трех метров.

Важным элементом выбора является состав почвы. Растение предпочитает плодородные, рыхлые составы с хорошим дренажом. Если на участке почва другая, то перед посадкой заранее готовят посадочную яму. В нее вносят гумус, при необходимости делают дренажный слой из щебня или керамзита.

Подготовка ямы

Для высадки растения рекомендуется заранее подготовить посадочную яму. Если посадку произвести без нее, то грунт постепенно осядет, оголив корешки.

Правильная подготовка ямы производится по следующим правилам:

1. Копается яма шириной и глубиной 70 см.
2. Полученный грунт разделяют на две части. В одной части оставляется только та часть земли, которую брали с верхней части, а вторая — оставшийся грунт.
3. На дно укладывается дренажный слой. Он может быть выполнен из гравия, керамзита, щебня.
4. Готовится заправка для ямы: верхняя часть почвы смешивается с 20 л перегноя. В этот состав добавляется 500 г суперфосфата, 1 кг золы.
5. Плодородную заправку засыпают в яму. Сверху ее присыпают тонким слоем грунта, который защитит корни от ожогов. Между внесенными удобрениями и верхним уровнем грунта должно быть не менее 50 см.
6. Яма проливается. В таком виде яму оставляют на две недели.

Подготовка саженца

Перед высадкой растения проводят его подготовку. Саженец помещают в прохладную воду на 24 часа. Для ускорения приживаемости добавляют стимулятор корнеобразования. Затем у саженца подрезают нижние корешки на 1 см. Обрезается часть надземного побега — на нем оставляют до 4 глазков. Все растение обрабатывается специальными препаратами, способными предотвратить появление болезней и защитить от вредителей.

Посадка

Посадка винограда осенью саженцами с закрытой корневой системой выполняется по следующим правилам:

1. Выбирается место для посадки, подготавливается саженец.
2. В яму насыпается немного грунта.
3. Саженец опускается в яму, корни расправляются, они должны распрямиться, ровно лечь на грунт.
4. Растение аккуратно засыпается грунтом.
5. Посадка хорошо проливается водой.
6. После полива растение накрывается пластиковой бутылкой: создание мини-теплички позволит ускорить процесс приживания.

Такая схема высадки позволит сократить срок приживаемости растения.

При высадке нескольких кустов между ними необходимо выдерживать расстояние не менее двух метров в одном ряду. При размещении большого количества саженцев целесообразно подготовить посадочную траншею.

Особенности выращивания в ЛО

Виноград относится к той культуре, которую выращивают во всех регионах РФ, в том числе и в Ленинградской области. Для выращивания в условиях северных регионов выведены специальные районированные сорта, имеется огромный опыт дачников, которые с успехом растят культуру на участке не одно десятилетие.

Чтобы вырастить растение в ЛО, рекомендуется подбирать ранние морозостойкие сорта. Они успевают хорошо вызреть. Зимой, даже в сильные морозы, растения не подмерзают, хотя лианы рекомендуется дополнительно укрывать.

Уход за саженцем

Недостаточно просто высадить саженцы винограда, уход осенью должен проводиться с особой тщательностью. В этот момент растение испытывает сильную потребность в уходе. Именно он помогает правильно адаптироваться к новым условиям роста и стимулирует укоренение.

В первый год после высадки растению обеспечивают:

• Полив. Для ускорения приживаемости необходимо правильно поливать растение. Делать это часто не рекомендуется. Достаточно поливать саженец раз в неделю, но обильно.
• Укрытие. В первый год после посадки растение нуждается в хорошем укрытии. Для этого применяют обычную землю: выкапывается траншея рядом с культурой, глубина — не менее 30 см, в нее укладывается лоза, сверху присыпается землей. Сверху вбивают колья, которые помогут увидеть месторасположение лозы.
• Рыхление. После высадки саженца проводят рыхление грунта. Процедура помогает улучшить доступ воздуха и влаги к корневой системе. Рыхление проводят аккуратно, чтобы не зацепить корешки.
• Подвязка. С весны растение подвязывают к опоре. Это выполняют в период формирования новых листочков. Правильная подвязка помогает увеличить количество и качество урожая, предотвращает развитие заболеваний, облегчает уход за растением, его формирование.

Выращивание винограда — интересное занятие. Правильная посадка и хороший уход помогут получить стабильный урожай вкусных ягод.

Виноград – посадка и уход

Чтобы вырастить хороший виноград и собрать отличный урожай, следует знать основные правила посадки и ухода за кустами, и тогда результат не заставит себя ждать.

Барбарис (лат. Berberis)

Светолюбивое растение, предпочитает открытые места или полутень. В тени плохо растет и цветет, листья теряют свою декоративность. Важный момент в уходе – корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы.

Виноград с давних времен считается ягодой жизни, символизирует достаток и благополучие, поэтому он изображен на многих старинных натюрмортах. Его часто используют в медицинских целях, поскольку он содержит множество витаминов и полезных веществ. Растение часто относят к южным, но совсем не сложно вырастить виноград в Ленинградской области посадка и уход при этом практически не будут отличаться и не вызовут осложнений, если учесть все нюансы.

Необходимые условия для выращивания винограда в саду

Самыми важными требованиями для выращивания являются:

• плодородная почва;
• подходящее место;
• правильно подобранный сорт;
• достаточное количество влаги и солнца, а также положительные эмоции.

Как и любые другие растения, виноград ответит благодарностью за вложенный труд и энергию.

Подготовка почвы

Для выращивания подходит как песок, так и плодородный чернозем. Виноград не прихотлив к качеству земли, но есть некоторые нюансы. Если почва содержит много глины, то следует обеспечить ей дренаж.

Если наоборот – много песка, то добавьте больше удобрений и навоза. Обязательно измерьте кислотность почвы: если рН ниже 6, то обработайте известью (200г на 1 м²). Повышенная соленость тоже может негативно влиять на виноград. Не стоит выбирать низинные места, где может задерживаться вода. Виноград не любит избыточной влажности.

Место посадки

Правильная посадка и уход за виноградом играют основную роль в процессе выращивания, поэтому необходимо тщательно выбирать место. Лучше всего подходят южные стороны зданий, чтобы ростки получали достаточное количество света и тепла на протяжении всего лета. Это укрепит корень и повысит шансы выживания зимой.

Виноград посадка и уход: как выбрать место

Если нет возможности сажать виноград на южной стороне, можете сделать более глубокую яму для посадки (добавьте 20 см глубины). Помните: если сохраните корень, то выживет всё растение.

Выбор подходящего сорта

Сортов, подходящих для разведения на территории России, множество. При выборе обратите внимание на желаемый период созревания, он должен соответствовать самому теплому времени года на данной территории. Также следует учитывать морозостойкость кустов и нужно ли их укрывать на зиму.

Выбирайте сорта винограда по морозостойкости

Осторожность никогда не навредит: лучше накрыть виноград независимо от сорта. Также необходимо опускать лозу и прижимать к земле перед зимовкой. Для Ленинградской области и Подмосковья сорта можно подобрать разные, к примеру подойдет виноград Амурский посадка и уход за которым не потребуют множества усилий.

Освещенность и тепло

Виноград теплолюбив, но в сильную жару (свыше +35°С) может замедлять развитие. Чем темнее цвет ягод, тем больше тепла требует данный сорт, и наоборот. Для выращивания отлично подходит слегка затененная местность.

Особенности полива

Выращивание винограда требует особого внимания к поливу. Он любит воду, но не переносит её избыток. Лучше всего подойдет дренажная система полива, подведенная прямо к корням (например, Hunter HSBE).

Система капельного полива для выращивания винограда

Посадка и уход за черенками

После покупки саженцев можно приступать к посадке, но чтобы получить действительно хорошее и здоровое растение можно подготовить черенки в домашних условиях. Чтобы получить хороший и качественный виноград выращивание и уход советуют проводить следующим образом:

• Необходимо выкопать яму 80 см в длину и вширь.
• Если земля песчаная, лучше сделать уплотнение, засыпав нижний слой битым кирпичом или щебнем (до 10 см). Такая прослойка будет задерживать воду и виноград получит все необходимые полезные вещества.
• Далее – уложить слой земли до 10 см.
• После чего хорошо полить и заложить 3 ведра коровьего навоза.
• Далее смешать 250 г фосфорных удобрений и 100 калийных. Соединить их с золой и засыпать в яму.
• Верхний слой наполнить землей, чтобы осталось свободным 1/3 углубления. Обильно полить.
• По центру сформировать холмик, на котором аккуратно разместить корни саженца, и накрыть слоем почвы так, чтобы прививка была слегка прикрыта. Немного уплотнить землю.
• Для дальнейшего роста куст нуждается в опоре. Для этого можно использовать каркас из арматуры или стальной проволоки. Если виноград посажен возле стены или забора, то это и будет опорой для кустов.
• Расстояние между лунками рекомендуют делать до 1 м.

Высаживать черенки лучше всего весной, в средине апреля. Если это происходит осенью (сентябрь-октябрь), то виноград следует тщательно накрыть на зиму.

Особенности ухода, советы для новичков

Правильная посадка и забота о молодых побегах принесут лишь удовольствие, особенно, если вы выращиваете виноград впервые. На протяжении всего лета после высаживания необходимо следить за влажностью почвы. Поливать виноград рекомендуется 3-4 раза за весь сезон, а если климат влажный, и часто идут дожди, то полив вовсе не требуется.

В первое лето нужно обрезать лишние побеги, оставив на кусте лишь 3-4 самых крепких и основных. В дальнейшем необходимо будет удалять еще и старые одеревеневшие ростки. Места срезов обрабатывать не нужно, но важно следить за чистотой инструмента. Для обрезки молодых побегов подойдет секатор BERGER 1200 с двумя лезвиями.

На протяжении лета рекомендуется пропалывать посадки и разрыхлять почву. Если виноград оголил корни, то их прикрывают землей, чтобы избежать пересыхания. Удобрять советуют не чаще 1 раза в год. В землю вносят азотные удобрения, с расчетом 100 г на ведро воды под один куст. Раз в 3 года можно добавлять навоз. Необходимо 6-7 кг на 1 м².

Если вы предпочли зимостойкие сорта, то виноград можно не укрывать на холодный период. Для многих из них сильные морозы не страшны. Они лишь укрепляют растение, а основные силы весной идут молодым побегам. Если решили накрывать, то это не навредит. Для утепления корней подойдут опилки или же полиэтиленовая пленка высокой плотности, например, АгроПолимер 100 мкр.

Не всякому сорту нужна опора, многие из них могут виться даже по гладкой поверхности. Но чтобы куст не упал и не сломался от зимних ветров, лучше закрепить его, используя самодельный каркас металлической проволоки или шпалеры из дерева.

Подвязка винограда к шпалерам в саду

Если вы хотите собирать шикарный урожай, выращивая виноград посадка и уход очень важны. Используя для этого качественный материал, и хорошенько подготовившись, вы получите растение, которое долгие годы будет радовать вас плодами. Забота о молодых побегах в первые 3 года является залогом дальнейшего здоровья винограда и его высокой плодородности.

Виноград на участке: посадка, обрезка и уход в открытом грунте

Виноград — одно из самых древних растений известных человечеству. Его выращивали еще восемь тысяч лет назад. Некоторые ученые утверждают, что это эликсир долголетия. Однако некоторые садоводы не знают, как сажать виноград, посадка и уход в открытом грунте должна выполняться в несколько этапов.

Основные правила для посадки винограда

Виноградные ягоды содержат легко усваиваемую глюкозу полезную для сердечной мышцы, железо для крови, органические кислоты имеют бактерицидное действие, винная кислота важнейший фактор в жизнедеятельности человека, калий и фосфор влияют на рост, масло виноградных косточек избавляет кожу от морщинок.

Еще очень много полезных свойств у винограда которого в мире существует четыреста пятьдесят пять видов. Убедившись, насколько он полезен и разнообразен, поговорим о правилах ухода за этим растением.

Если рассматривать ягоду винограда на свет, то можно понять что это из неё струится тепло и солнечные лучики. И в этом тоже нет никакой ошибки. За время вырастания лозы и созревания виноград должен получить очень много тепла и света. Но сортов очень много и нужно выбрать тот, что будет расти в нужном вам климате и регионе.

Виноград лучше приживется на южной стороне участка, но ему необходима опора, которую можно сделать специально для растения (если проявить смекалку то виноград обвив каркас опоры создаст беседку) или использовать стену беседки, арки или забора. Очень часто для этих целей применяется пергола.

Как правильно сажать семена винограда на участке

Корни саженца необходимо заглубить на 30-50 сантиметров. В этом случае корневая система будет предохранена от вымерзания, и на зиму желательно укрывать, невзирая на сорт.

Состав почвы для растения не особенно важен. Ему подходят суглинки, супесчанки, песчаники. Все же кислотную поверхность лучше раскислить смесью извести: 200 грамм на 1 кв.м. Если посадка происходит на песчанике, то нужно удобрить навозом или компостом. В торфяники рекомендуется добавить песка.

Старайтесь не допускать застоя воды возле корня, лучше оборудовать для хорошей циркуляции дренажную систему. Только учтите , что виноград все-таки любит влагу.

Важную роль для увеличения урожайности и вкусовых качеств винограда играет обрезка кустов.

Когда же правильно обрезать виноградную лозу – весной или осенью? Так как виноград в наших широтах укрывной , то его лучше обрезать осенью. Это поможет качественнее укрыть виноград на зиму, а весной облегчит уход. При обрезке лозы помните: остаться должны наиболее мощные стволы, расположенные перпендикулярно от корня, а также отростки с почками из которых весной вырастут новые лозы.

Большую роль в плодоношении виноградных кустов играет правильное удобрение:

• поверхностное удобрение не рекомендуется так как вызовет только повышенный рост сорняков;
• лучше использовать навоз свиней или кроликов, если почва тяжелая то овечий или конский.

Для удобрения куста необходимо вырыть канаву между рядами лозы на глубину 35-40 сантиметров, засыпать удобрения и зарыть канаву.

Удобрять кусты нужно из расчета 6-12 килограмм на один погонный метр.

При правильной посадке можно дождаться хорошего урожая. Посадка и уход в открытом грунте винограда должна быть произведена с помощью стойки или укрепления. Оно поможет росткам разветвляться вверх.

Дикий виноград

Дикий, или девичий виноград (Parthenocissus) – это неприхотливое декоративное зимостойкое лиственное растение. Если есть желание заслонить от посторонних взглядов часть садового участка или дома, то эта деревянистая лиана идеально замаскирует своим плотным ковром все что нужно, а еще придаст эффект старинного особняка. Опытные садоводы предпочитают это растение за его жажду жизни и способность при минимальном уходе становиться настоящим украшением в течение длительного периода – с апреля до первых заморозков.

Этот многолетник принадлежит к листопадным растениям. Листва у дикого винограда меняет свою окраску в зависимости от сезона. Ранней весной она окрашивается в насыщенные светло и темно-зеленые тона, а ближе к началу осени появляются багряно – красные и коричневые оттенки. Примерно в августе-сентябре на винограде созревают несъедобные плоды черного или темно-синего цвета. Декоративное растение не подвергается болезням и устойчиво к появлению вредителей.

Уход за диким виноградом

Местоположение

Дикий виноград прекрасно растет в тени, полутени и на солнечном участке. При высаживании растения вдоль оштукатуренной стены необходимо учитывать, что некоторые сорта винограда могут повреждать поверхность стены, прорастая в нее.

Декоративный многолетник можно выращивать и в цветочном горшке в домашних условиях. В теплое время года он прекрасно себя чувствует на балконе или веранде, а на зиму его нужно перенести в прохладное помещение.

В качестве почвопокровного растения дикий виноград тоже используется, но избавиться от него в будущем уже не получится. Стоит хорошо подумать, прежде чем высаживать кустарник таким образом.

Сооружение опоры

Виноградная лоза имеет способность очень быстро разрастаться, облетая все на своем пути, даже гладкие оштукатуренные стены. При выборе места посадки необходимо сразу соорудить надежную и крепкую опору, которая даже через несколько лет сможет удерживать тяжелую зеленую массу. Вблизи стены дома это могут быть шпалеры, а на открытом участке – изгородь из металлической сетки.

В первый год жизни винограда рекомендуется закреплять молодые побеги на опоре и направлять их в нужную сторону.

Обрезка

Формирующая обрезка дикого винограда проводится регулярно уже со второго сезона. Так как многолетник легко размножается самосевом, то рекомендуется своевременно обрезать виноградные гроздья. Это избавит близлежащий участок от молодой поросли, а также от ягодного месива, которое возможно при массовом осыпании ягод в начале осени.

Укрытие на зиму

Процедура укрытия очень актуальна для жителей средней полосы России, где зима более суровая и морозы продолжительные. Надежное укрытие поможет сохранить корневую часть виноградной лозы от вымерзания, а вот молодые побеги иногда все же не удается спасти. Правда на дальнейшее развитие винограда это не оказывает большого значения. Обычная санитарная обрезка в весеннее время восстановит весь кустарник за короткий промежуток времени.

Полив и подкормки

Увлажнение и питание почвы важно только для молодых саженцев винограда, а вот взрослое растение прекрасно обходится без этих двух процедур самостоятельно.

Способы размножения дикого винограда

Размножение самосевом

Этот способ размножения не требует вмешательства человека. Дикий виноград распространяется по участку очень легко и быстро при помощи своих многочисленных плодов, которые опадают после созревания.

Размножение корневыми отпрысками

Отпрыски корневой части растения высаживаются на подготовленный участок в подкормленную почву и обильно поливают. Расстояние между посадками – от 70 см до 1 м.

Размножение черенками

Нарезанные черенки (длиной 10-15 см) можно поставить в воду для укоренения или уложить горизонтально в почву на выбранном участке в подготовленные бороздки на глубину не меньше двух сантиметров. Сверху бороздки с черенками необходимо засыпать землей и утрамбовать, после чего проводится обильный полив. При ежедневном поливе укоренение произойдет через 10-15 дней.

Размножение саженцами

Необходимо приобретать саженцы одного или двухлетнего возраста. В посадочные ямки (глубиной около 50 см) сначала нужно насыпать дренажный слой, состоящий из щебня и песка, а затем почвенную смесь (из торфа, песка и садовой земли), в которую и высаживают саженец. Расстояние между посадками – 1 метр.

Выращивание винограда в открытом грунте

Выращивание виноградной культуры имеет множество особенностей. Посадка винограда в открытом грунте, а также дальнейший уход, должны быть правильными, ведь от этого зависит рост высаженных кустов, их здоровье и урожайность.

1. Саженцы для высадки
2. Заготовка саженцев
3. Посадка винограда
4. Время посадки
5. Процедура высадки

Уход за виноградом

Необходимость укрытия на зиму

Профилактика от болезней и вредителей

Заключение

Выращивание винограда в открытом грунте

Саженцы для высадки

Решив приобрести саженцы в специализированных питомниках, важно учитывать сортовые особенности культуры, а также состояние посадочного материала. Укорененный материал не должен выглядеть вялым или подсохшим. Листва же должна быть зеленой, а корни — без признаков повреждений.

Стоит уделить внимание привитым саженцам, особенно если планируется высаживать их в умеренном или северном климате. Большая часть такого посадочного материала обладает высокой устойчивостью к морозам, а также к болезням и вредителям.

Заготовка саженцев

В качестве посадочного материала используют как укорененные черенки, так и отводки. Среди всех способов размножения наиболее распространенным является черенкование. Посадочный материал готовят еще с осени:

1. Лозу диаметром 5-10 мм нарезают на небольшие отрезки. На каждом из них должно быть по 5-7 глазков.
2. Срезанные черенки обрабатывают 1%-ым раствором медного купороса, на 2 дня замачивают в воде.
3. Черенки просушивают и укладывают в полиэтиленовый пакет. Хранят до весны в прохладном месте с высокой влажностью воздуха.

Подготовка к выращиванию культуры начинается с первых дней весны. Из пакета достают черенки и замачивают их в воде до появления корешков. Также эффективно использовать стимулятор корнеобразования.

Посадка винограда

Основа для выращивания винограда — грунт. виноградарь перед посадкой заготовленных саженцев должен ориентироваться на его состав и качество. Если на участке преобладают глиняные почвы, кусты сажают в траншеи, если песчаные — в ряды.

Другой нюанс — место посадки. Саженцы высаживают в солнечном месте, хорошо защищенном от сквозняков. Лучшее место — у стены дома или другого строения. Эффективно высаживать виноград на юге или юго-западе от таких преград. В низинах сажать культуру не нужно: такое место часто имеет близкое расположение к грунтовым водам.

Время посадки

Высаживать саженцы лучше весной, когда почва успеет прогреться до 6°С-8°С. Наиболее часто этот период совпадает с началом сокодвижения. Посадочный материал, полученный черенкованием, высаживают и позже, когда на улице устанавливается теплая погода без угрозы весенних заморозков.

Осенняя посадка подойдет только для южных регионов со свойственным им мягким климатом. Высадить культуру лучше в октябре или первой декаде ноября. Однолетние саженцы важно укрывать во избежание пагубного воздействия холодов.

Процедура высадки

Высадка саженцев в почву зависит от типа грунта.

В плодородных почвах на дно ямы укладывают плодородную подстилку (чернозем с перегноем). Ее слой — 25 см. В песчаных почвах нужен еще и слой глины. Сама же яма должна быть глубиной и шириной по 80 см.

Саженец высаживают на обработанную минеральными удобрениями почву. Лучшим вариантом для подкормки является смесь из калийных удобрений (300 г), суперфосфата (300 г) и 3 л древесной золы. Поверх питательной подстилки выкладывают слой удобрений с почвой (5 см). Дальше производят саму посадку:

1. На дне подготовленной ямы организуют небольшую насыпь.
2. В центр насыпи устанавливают саженец, аккуратно расправив корни.
3. Присыпают саженец почвой до точки прироста.

После высадки грунт утрамбовывают и поливают. Под куст вносят 20 л воды. После подсыхания верхний слой грунта взрыхляют.

Уход за виноградом

Растение нуждается в регулярном поливе

Выращивание высаженной культуры основывается на применении комплекса агротехнических мероприятий. Уход за виноградом включает в себя правильную организацию полива, подкормку, подвязывание и обрезку.

С началом вегетационного периода открывается поливочный сезон. В первый год выращивания культуры придется вливать под каждый куст 20 л воды. Всего за сезон проводят 5-8 таких процедур. Особенности других мероприятий по уходу за культурой:

1. Подвязка. До 1-2 лет после посадки растение поддерживает опора, вкопанная рядом с саженцем. По мере роста куста устанавливают арку или шпалеру, подвязывая лозу к горизонтально натянутой проволоке. Положение побега горизонтальное. Материал для подвязки — ткань или текстильный шнур.
2. Подкормка. С началом вегетационного периода вносят азотные удобрения, с началом цветения — суперфосфат (30 г), сернокислый аммоний (20 г) и калийную соль (10 г). Когда растение будет готово плодоношению, требуется внесение составов с фосфором и калием.
3. Обрезка. Проводится на 2-3 год после высадки в открытый грунт. Первой организуют обрезку однолетней лозы по междоузлиям, а при создании рукава проводят короткую (на 2-3 глазка), длинную (оставляют 6-8 почек) и смешанную (на плодовое звено).

Важной процедурой при выращивании виноградной культуры в открытом грунте является прищипывание плодоносного побега. Необходимость этого мероприятия по уходу вызвана распределением сил куста в пользу образования соцветий. Ее проводят перед цветением.

Необходимость укрытия на зиму

В зависимости от выбранного сорта винограда, а также от особенностей климатических условий, полезна процедура укрытия растения на зиму. Ее цель — сохранить корни, побеги и спящие почки культуры от пагубного воздействия сильных морозов.

Некоторые владельцы виноградников во избежание повреждения кустов рекомендуют укрывать все сорта винограда в первые 2-3 года после высадки. Отвязав побеги от шпалеры и предварительно расстелив на земле лапник, ветви обматывают спандбондом или лутрасилом. Уложенные рукава накрывают сверху клеенкой для создания парникового эффекта. Укрытие убирают только весной, когда на улице установится стабильная погода без риска появления заморозков.

Профилактика от болезней и вредителей

Виноградники часто страдают от заражения грибковыми и вирусными заболеваниями, повреждаются вредителями.

Наибольшую опасность для культуры представляют милдью, оидиум, черная и серая гниль. Профилактика таких болезней основывается на весенней и осенней обработке кустов и околоствольного круга 3%-ым раствором медного купороса. Если же избежать заражения не получилось, используют системные фунгициды.

Среди вредителей основную угрозу винограду несут листовертки, щитовки и филлоксеры. Избежать атаки таких вредителей получится при весеннем опрыскивании инсектицидами «Фуфанон-Нова», «Инта-Вир», «Алатар» и др.