Молочная сыворотка для подкормки комнатных цветов и растений
Возврат ко всему натуральному стал лозунгом многих современных людей. Большинство стремится приобрести или вырастить продукты, не поврежденные химическими удобрениями и пестицидами. Однако, вопрос о правильной подкормке растительных культур остается на повестке дня. Молочная сыворотка как удобрение используется давно и данный продукт недаром приобрел народную любовь. Это обусловлено способностью не только напитать овощные культуры полезными веществами, но и защитить их от многих вредителей.
- Секрет молочной сыворотки
- Как приготовить удобрение
- Рецепты удобрений
Секрет молочной сыворотки
Жидкость, образующаяся в результате створаживания молока, имеет кислую реакцию и содержит множество полезных веществ. Особенно важными для огородных растений являются аминокислоты, входящие в ее состав. Их ценность не уступает по значению микроэлементам, которые культуры получают непосредственно из почвы. Кроме этого, данный продукт содержит необходимые для плодоовощных культур серу, азот, фосфор и кальций.
Наблюдения показывают, что кислая среда сыворотки угнетает многих вредителей растений и деревьев и потому повышается плодородие, а урожай становится здоровым. Благодаря своим свойствам сыворотка способна предотвратить появление фитофторы на помидорах, мучнистой росы на огурцах и даже послужить хорошей приманкой для насекомых-вредителей.
Как приготовить удобрение
Если в качестве удобрения выбрана молочная сыворотка для растений, как пользоваться ею – совсем не праздный вопрос. Рассмотрим некоторые рецепты приготовления питательных растворов для опрыскивания и полива огородных культур. Важно помнить, что подкормка растений неразбавленной сывороткой способна принести больше вреда, чем пользы. Кислая реакция этого молочного продукта способна не только нарушить хрупкий баланс почвы, но и нанести урон самому растению при опрыскивании по листьям.
Учитывая вышесказанное, при внесении раствора под корень, сыворотку следует десятикратно разводить, то есть на один литр берут 10 литров воды для разбавления. Если растения удобряют по листьям, то можно увеличить концентрацию раствора до 1:3. Если томаты поразила фитофтора или огурцы заболели мучнистой росой, то опрыскивание проводят неразбавленной сывороткой.
Рецепты удобрений
Помимо простого разведения сыворотка может служить как составляющая комплексного удобрения. Очень хорошо зарекомендовало себя использование йода в питательных растворах. Он оказывает не только питательное действие, но и уничтожает разнообразных вредителей. Для достижения такого эффекта достаточно добавить 10 капель спиртового раствора йода на 10 литров раствора сыворотки. Особенно хорошо на опрыскивание такой смесью реагируют тыквенные культуры (кабачки, патиссоны, огурцы), а также томаты. При помощи этого раствора можно успешно бороться с фитофторой и мучнистой росой. Лучше всего профилактически опрыскивать растения до появления заболевания, поскольку бороться с ним намного сложнее, чем предупредить.
Важно: если выбран метод опрыскивания, а не полива под корень, то лучше в раствор добавить натертое на терку хозяйственное мыло. Оно будет способствовать лучшему прилипанию к листьям и повысит эффективность от применения этого удобрения.
Исследования ученых позволили выделить культуры эффективных микроорганизмов (ЭМ-препараты), позволяющие повысить плодородие почвы. Можно приготовить такие препараты и в домашних условиях из подручных средств, к которым относится сыворотка. Приведем один из способов создания такого натурального и очень полезного раствора.
Понадобиться пластиковая или металлическая бочка на 200 литров, в которую необходимо добавить:
- 3-литровый, забродивший в течение двух-трех суток, раствор из дрожжей и сахара (100 гр. сахара, щепоть дрожжей и три литра теплой воды).
- Зола (одна лопата).
- Куриный помет или навоз (1/2 ведра).
- Земля или компост (одна лопата).
- Гнилые растительные остатки (опавшие листья или солома) – одно ведро.
- Песок – сколько вместит лопата.
- Сыворотка – 1 литр (можно заменить кефиром или простоквашей).
Содержимое бочки заливают водой и настаивают семь дней, периодически помешивая. Перед использованием необходимое количество раствора разводят водой в два раза.
Молочная сыворотка является важным компонентом растворов, ускоряющих созревание компоста. Рецепт такого «ускорителя» предельно прост: в 200 мл. теплой воды растворяют половину пачки сухих дрожжей и добавляют 0,2 литра молочной сыворотки. В компостной куче делают углубления, в которое выливают полученную жидкость. Уже через две недели компост достигает должной степени зрелости. Если такой метод применять к свежему навозу, то скорость его созревания значительно увеличится и его можно будет применять через два месяца.
Три вида удобрений на молочной сыворотке
Автор: Елена Н. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=19 Категория: Огородные растения Опубликовано: 14 апреля 2019 Последние правки: 08 октября 2020
- Удобрение молочная сыворотка
- Как действует сыворотка
- Какие культуры удобряют сывороткой
- Как применять сыворотку
- Сыворотка для прикорневой подкормки
- Сыворотка как средство профилактики
- Сыворотка как лечебный препарат
- О чем стоит помнить
- Литература
- Комментарии
Многие культуры на садовом участке положительно реагируют на внесение в почву сыворотки.
О том, как действует это удобрение и какими способами его вносят, мы расскажем в этой статье.
Удобрение молочная сыворотка
Как действует сыворотка
Полезными свойствами обладает только живой, непастеризованный продукт. Ценность для растений представляют содержащиеся в сыворотке витамины и аминокислоты. Кроме того, кисломолочный раствор при опрыскивании покрывает листья тонкой пленкой, являющейся непроходимым барьером для грибков и вирусов, а повреждающие урожай насекомые погибают от того, что не могут переварить содержащуюся в сыворотке лактозу.
Какие культуры удобряют сывороткой
Чаще всего сыворотку применяют для подкормки помидорных и огуречных грядок. Наравне с этими культурами хорошо воспринимают удобрения бахчевые, корнеплоды и лук. Из плодовых деревьев сыворотка полезна яблоням, из садовых цветов – розам и пионам. Эффективен раствор сыворотки против возбудителей фузариоза, фитофтороза и мучнистой росы. Помогает он справиться и с пятнистостью листьев.
Как применять сыворотку
Сыворотка для прикорневой подкормки
Молочная сыворотка обеспечивает необходимую растению подкормку микроэлементами и белками.
- Биогумус – что это, когда нужен и как помогает бороться с вредителями
Смесь для полива готовится из десяти частей воды и одной части сыворотки: удобрение вносят исключительно в виде раствора, поскольку чистый продукт может вызвать ожоги и гибель корней.
Первую подкормку сывороткой проводят через 1,5-2 недели после пересадки сеянцев в грунт или с появлением первых всходов. Спустя две недели процедуру желательно повторить. И не забудьте внести раствор сыворотки в грунт во время образования бутонов. Приготовленным раствором увлажняют участок в радиусе полуметра от стебля, после чего проводят обильный полив этой площади водой.
При внесении раствора сыворотки в тепличные грядки из-за более высокой, чем вне помещения, влажности и температуры воздуха нужно иметь в виду следующее:
- корневые сывороточные подкормки проводят только по увлажненному грунту;
- раствор сыворотки не должен быть холодным;
- после внесения раствора теплицу нужно проветрить.
Сыворотка как средство профилактики
В профилактических целях проводят обработку раствором сыворотки надземных органов. Цель манипуляции – защита здоровых растений от болезней и вредителей.
Процентное соотношение воды и сыворотки в этом случае также составляет 1:10, однако нужно добавить в раствор еще один ингредиент – йод из расчета 10 капель на 10 литров раствора. Йод можно заменить чайной ложкой перекиси водорода. Для прочного сцепления состава с поверхностью листьев и стеблей добавьте в 10 литров профилактического средства 40 мл жидкого мыла.
Профилактические процедуры начинают через неделю после высадки рассады. В этот период еженедельную обработку растений сывороткой по листьям применяют одновременно и как внекорневую подкормку. С началом активного роста растения обрабатывают с интервалом в 1,5-2 недели. Таким образом, в начале вегетации следует комбинировать опрыскивания кисломолочным составом растений и корневые подкормки раствором сыворотки.
- Как самому сделать компостную яму – получаем удобрение из отходов
Сыворотка как лечебный препарат
Раствор сыворотки с йодом применяют и для избавления от уже проявившейся порчи: молочные бактерии создают кислую среду, в которой гибнут споры возбудителей инфекции.
Эффект усиливается присутствием йода: его добавляют в 2-3 раза больше, чем в описанном ранее рецепте.
Не нарушайте рецептуру, стараясь сделать состав более концентрированным, поскольку вы можете нанести растениям ожоги. Перед обработкой все гниющие участки нужно удалить.
О чем стоит помнить
Соблюдение правил применения и правильные пропорции делают продукт скисания молока полезным удобрением. Но стоит помнить о некоторых особенностях:
- попадание в почву кисломолочных бактерий приводит к повышению ее кислотности;
- высокая концентрация сыворотки в растворе может вызвать губительные ожоги на стеблях и листьях;
- при всей пользе молочной сыворотки ее в качестве удобрения самой по себе недостаточно. Растениям требуются и другие элементы, которых сыворотка не содержит.
Подкормка комнатных растений
Наши комнатные растения нуждаются в правильном питании. Недостаток пищи приводит к ухудшению роста, пожелтению и увяданию листьев. Комнатные растения любят удобрения богатые азотом: он стимулирует развитие листьев, калийные и фосфорные удобрения помогают формированию цветов. Правильные подкормки комнатных растений позволяют сохранять домашним цветам красивый и здоровый вид. Поэтому сегодня хочу обсудить с вами, уважаемые мои читатели, вопрос: «Как правильно подкармливать комнатные растения».
Пять правил подкормки комнатных растений
- При внесении удобрений помните о принципе «не навреди», поэтому лучше недокормить, чем перекормить. Чрезмерное количество питательных элементов губительно для корней. Это может привести даже к гибели растения.
- Прежде чем поливать цветок раствором с удобрением, необходимо тщательно увлажнить почву.
- Пересаженные в почву растения следует удобрять не раньше чем через два месяца.
- Ослабленные и больные растения можно подкармливать самыми слабыми питательными растворами, но лучше совсем не удобрять: ослабленные корни не могут усвоить питательные вещества и могут сильно пострадать.
- Любые подкорки вносят только в период активного роста (весна и лето). Осенью и зимой, когда наступает у растений период покоя, их удобрять, совсем не стоит. Но из этого правила есть исключения, о которых мы поговорим позже.
Более подробно о зимнем уходе за комнатными растениями читайте здесь.
Особенности подкормки отдельных видов комнатных растений
Комнатные растения, цветущие зимой (цикламен, азалия, пуансеттия), нуждаются в подкормке зимой. Их следует подкармливать 1-2 раза в месяц, лучше калийными удобрениями.
Остальные растения лучше начинать подкармливать весной, когда растения тронутся в рост.
Использовать можно как специальные удобрения для конкретных растений (для орхидей, для бромелиевых), так и универсальные (для декоративно – лиственных растений, для цветущих растений), но при этом следует применять оптимальную концентрацию удобрения.
О тонкостях подкормки различных комнатных растений смотрите в приведённой таблице
Очень слабая (в 4 раза меньше, чем для обычных растений).
Подкармливают в 2 этапа. Сначала опускают горшок в ёмкость с тёплой водой на 5 минут.
Натуральная подкормка комнатных растений
Добавляйте в лейку спитый чай или чайный пакетик – они обогатят воду азотом.
Чай из ромашки обладает антибактериальными свойствами и защищает растение от мучнистой росы, а зелёный и чёрный чай подкисляют почву.
В древесной золе в легкодоступной форме находится калий, фосфор, кальций, железо, сера, что важно для наших комнатных растений. Подкармливать растения нужно зольным раствором (на литр горячей воды 1 чайная ложка золы и настоять в течение недели) не чаще, чем один раз в десять дней.
Добавляя спитый кофе в землю, вы улучшаете кислотность почвы, она становится лёгкой и рыхлой. Такая почва подходит азалиям, цикламенам, гортензии и розам. Кроме того, кофе отгоняет от комнатных растений кошек.
Они выделяют фитогормоны, витамины группы В, что способствует делению и росту клеток растений. Нужно только приготовить питательный раствор: в литре тёплой воды растворите 1 столовую ложку сахара и 10 грамм дрожжей, дайте настояться в течение 2 часов, разведите питательный раствор водой в соотношении 1:5 и поливайте комнатные растения.
О других способах натуральной подкормки комнатных растений вы узнаете, посмотрев это видео.
Теперь вам известно — как правильно подкармливать комнатные растения, но возможны, вам известны иные способы подкормки комнатных растений. Надеюсь, что вы поделитесь своим опытом в комментариях к этой публикации.
Мудрое использование сыворотки в саду и огороде для блага овощных культур
Взаимодействие компонентов
Опытные огородники применяют молочнокислый продукт в качестве удобрения, но не в чистом виде.
Обычно готовят питательные растворы, соединив сыворотку с дополнительными веществами:
- водой (1:10);
- настойкой сидератов (способствует брожению);
- компостом (ускоряют процесс разложения);
- золой (стимулируют размножение полезных микроорганизмов).
Кроме того, продукт добавляют и в обычные минеральные удобрения. Благодаря этому молочнокислые бактерии помогают растениям усваивать ценные компоненты. Рассмотрим несколько популярных рецептов и узнаем, как пользоваться молочной сывороткой для растений на огороде.
Перекисший продукт непригоден для приготовления натуральных удобрений и опрыскивания культур.
Состав №1
Сыворотку (1 л) наливают в просторное ведро и заливают водой (10 л). Добавляют настойку йода (10 капель). Полученный раствор усиливает обменные процессы растений.
Состав №2
Для дела понадобится:
- сухие дрожжи (100 г);
- сыворотка (1 л);
- куриный помет, разведенный водой (15 л);
- древесная зола (ведро);
- вода.
Древесную золу и дрожжи разводят в сыворотке. Добавляют в готовый раствор куриного помета. Тщательно перемешивают и настаивают 14 суток. Перед использованием 1 л концентрата разводят в чистой воде (10 л). Для одной культуры достаточно 0,5 л подкормки.
Для приготовления сыворотки подходит лишь сырое домашнее молоко. После скисания его процеживают, отделяя ценный продукт для растений.
Состав №3
Если в хозяйстве найдется большое количество молочнокислых отходов, разумно приготовить натуральное удобрение. В бочку на 50 л складывают скошенную траву. Посыпают ее золой (ведро на 10 л), а затем заливают сывороткой. Смесь настаивают 21 день. Готовое вещество разводят водой из расчета 1:1 и поливают огурцы, помидоры, капусту. Таким образом, применение сыворотки от творога в огороде способствует высокой урожайности овощных культур.
Продукт нельзя поддавать термической обработке, иначе погибнут молочнокислые бактерии.
Состав №4
Перед посадкой в открытый грунт семена обычно замачивают в специальных растворах. Подобную жидкость готовят из сыворотки (5 столовых ложек), смешав ее с медом (10 капель).
Состав №5
Для борьбы с тлей, капустной блошкой и луковой мухой готовят натуральный «инсектицид». Сыворотку разводят водой, согласно пропорции 1:5. Добавляют тертое хозяйственное мыло. Тщательно перемешивают, после чего опрыскивают наземную часть растений.
Применение продукта в чистом виде приводит к увеличению кислотности почвы. Поэтому его всегда разводят водой.
Планомерное использование сыворотки в саду и огороде
Богатые урожаи овощей и фруктов безмерно радуют всех земледельцев. Ведь они являются великой наградой за их нелегкий труд. На протяжении всего сезона растения нуждаются в заботливом уходе, который включает прополку, подкормку и защиту от вредителей. Исследуем, как использование сыворотки в саду и огороде помогает получать обильные урожаи.
Помидоры
Как известно, самой большой проблемой для томатов является фитофтора и мучнистая роса. Кроме того, на растениях поселяются вредители. Избавиться от инфекции помогают различные химические препараты. Однако это не последнее, что можно предпринять. Грамотно приготовленный раствор поможет решить проблему.
Потребуются компоненты:
- отстоянная теплая вода (9 л);
- сыворотка (1 л);
- йод (20 капель).
Составляющие соединяют в одной емкости. Тщательно перемешивают и процеживают. Полученный «препарат» поможет рассаде томатов быстрее адаптироваться к новой окружающей среде и повысит иммунитет. При этом нужно знать, как опрыскивать помидоры сывороткой, чтобы обеспечить им надежную защиту.
Первым делом, подвязывают кусты, если они высокорослые. Затем раствор наливают в емкость с распылителем и приступают к обработке. Благодаря липкой смеси на листве и стеблях образуется плотная пленка. Она препятствует размножению вредоносных грибков, готовых поразить культуру.
Первый раз процедуру проводят через 2 недели после посадки с интервалом 10 дней.
Для стимуляции роста томатов используют удобрения на основе молочной сыворотки.
Полив осуществляют в 3 захода:
- первый раз — через 10 дней после посадки рассады в теплицу;
- второй — спустя 14 суток;
- третий раз, когда высаживают на открытую грядку.
Подкормка раствором из сыворотки в период цветения увеличивает урожайность овощной культуры. Все процедуры выполняют в сухую теплую погоду. В дождливый сезон подбирают погожие дни, чтобы грамотно удобрить растения.
Огурцы
Для повышения иммунитета практически все овощные культуры нуждаются в подкормках. Как только молодые побеги огурцов поднимаются над почвой на 10 см, их можно уже полить удобрением. Процедуру повторяют через каждые 7 суток до появления бутонов. Раствор вносят в прикорневую область небольшими порциями. Для улучшения эффекта и защиты от вредителей, огурцы регулярно опрыскивают, стараясь захватить все листовые пластины.
Нередко огурцы поражает мучнистая роса. Избавиться от заболевания поможет простой состав:
- вода;
- зола;
- сыворотка.
В кастрюлю наливают 3 л горячей воды. Добавляют 1 стакан золы. Доводят до кипения, после чего накрывают крышкой. Настаивают 7 суток. Затем жидкость процеживают. Добавляют 3 л свежей сыворотки, разведенной с водой (1:1). Тщательно перемешивают. Опрыскивают наземные части огурцов.
Лук и корнеплоды
Появление пряной зелени на огороде приносит радость всем дачникам. Однако нужно постараться, чтобы ее не уничтожили вредители. Луковая муха незаметно проникает на грядки, с целью уничтожить сочную зелень. Уникальная настойка молочной сыворотки с табачным листом защитит растение от назойливых «соседей». Опрыскивание проводят из пульверизатора один раз в неделю.
огородники применяют растворы, включающие сыворотку, для удобрения растений, всегда повышается урожайность. А такие культуры, как редис, морковь и свекла, также нуждаются в дополнительной подкормке. Обычно ее проводят после образования четвертого листа. Питательное вещество готовят по традиционному рецепту. Затем опрыскивают посевы корнеплодов. Периодичность процедуры зависит от погодных условий и внешнего состояния культур.
Мир цветов
Садоводы заметили, если поливать цветы сывороткой, они лучше растут и не боятся перепадов температуры. Их листва обретает плотную структуру, а бутоны — насыщенный окрас. Раствор для полива готовят классическим способом, используя чистую воду и свежую сыворотку. Компонентов берут в одинаковом количестве и тщательно перемешивают. Удобрение вносят небольшими порциями, чередуя с обычным увлажнением.
Садовые цветы поливают с учетом погодных условий. Реже — при обильных осадках. Чаще — в засушливые времена.
Чудесные результаты приносит использование сыворотки для полива комнатных растений, украшающих офисы и жилые дома. Процедуру проводят не чаще одного раза в неделю, чтобы не повысить кислотность субстрата. Раствор готовят согласно традиционному рецепту. Используют натуральный (не покупной) продукт, если его не поддавали термической обработке.
Опрыскивание комнатных цветов сывороткой защищает их от вредителей.
Фруктовые деревья и кустарники
Плодовые культуры часто поражают различные грибковые инфекции либо вредители-насекомые. Не все садоводы хотят использовать химические препараты для защиты своих насаждений. Выручает натуральные молочные отходы.
Продукт разводят с теплой отстоянной водой. При необходимости добавляют золу или йод. Готовым раствором опрыскивают смородину, малину и крыжовник во время пышного цветения. Процедуру повторяют 1-2 раза в месяц. Подобным образом обрабатывают листву и ветви фруктовых культур. Высокорослые деревья орошают с помощью мощного пульверизатора. В результате растения получают надежную защиту от вредителей и грибковых инфекций.
Как показывает практика, использование сыворотки в саду и огороде способствует росту овощных и фруктовых культур. Приготовленный в домашних условиях препарат помогает защитить растения заболеваний и «непрошеных» гостей. Главное придерживаться дозы, указанной в рецепте, и обильные урожаи обязательно порадуют сердце.
Подкормка комнатных растений подручными средствами
Самодельным подкормкам комнатных растений мы уже посвятили большую статью (см. Самодельные удобрения для комнатных растений: польза или вред?). Но изобретательность цветоводов неисчерпаема. Поэтому мы вновь обращаемся к этой теме и даем подробный разбор нескольких подручных средств для подкормки растений, которые могут принести растениям скорее вред, чем пользу.
Яичный белок
Белок одного яйца + 200 мл теплой воды, настоять неделю. Развести 2-мя литрами воды и поливать растения.
Комментарий. Яичный белок богат овальбумином, водорастворимым белком. При взаимодействии с водой он распадается на отдельные аминокислоты, которые являются ценными веществами для растений. Подобный же эффект дает полив водой после мытья мяса, о чем уже писалось ранее. Однако при настаивании этой жидкости неизбежно появление неприятного запаха. Если это не останавливает, то можно использовать такой питательный раствор для подкормки растений.
Есть еще один рецепт использования куриного яйца для растений. Один желток и примерно равное количество воды (1-2 ст. ложки) взбиваются вилкой до образования пены. Полученная эмульсия наносится ватным тампоном на листья.
Комментарий. При нанесении такой смеси надо стараться не затрагивать нижние стороны листьев, где располагается большинство устьиц — органов газообмена, а обрабатывать только верхние их стороны. 2-3 дня после нанесения может наблюдаться несильный специфический запах, но позже он пропадает. Подобная обработка листьев хорошо переносится всеми растениями, служит отличной альтернативой покупным блескам – аэрозолям, воздействия которых не переносят нежные листья многих растений. Она надолго защищает от пыли, маскирует некрасивые белесые разводы от опрыскиваний и частично препятствует размножению клещей, к тому же желток яйца богат витаминами, что служит дополнительным питанием для листьев.
Вода от промывания круп (гречка, рис, пшено)
Особо ценной такую воду назвать трудно. Там содержится некое количество мелких растительных частиц, которые со временем, после разложения, могут быть усвоены растениями. Но наряду с ними там будет и просто пыль, от которой и отмывают крупы хозяйки перед приготовлением. Семена в шелухе часто остаются именно в промывочной воде, с нею они будут попадать в грунт и там прорастать. Наряду с ними в грунт могут попадать семена сорняков, поэтому придется регулярно пропалывать горшки. Также можно занести и вредителей. Польза от такого полива будет состоять лишь в экономии воды.
Пучок сена (сухой травы) добавить при пересадке в нижний слой грунта
В земледелии при запашке в почву соломы зерновых культур наблюдается улучшение физико-химических свойств почвы, усиливается активность полезных микроорганизмов. Но целлюлолитические микроорганизмы, разлагающие органическое вещество соломы, нуждаются в дополнительном питании азотом. Метод перекопки с соломой или сеном дает хорошие результаты в огороде. В горшке обычно нет такой стабильной микрофлоры, разложение соломы или сена будет протекать медленно, потребуется вносить больше азота, чтобы не страдали растения. Рассчитать необходимое увеличение азотных удобрений проблематично. С сеном можно занести семена сорняков и вредителей. Для улучшения физических характеристик грунта в горшке лучше воспользоваться перлитом, вермикулитом или др. рыхлящими компонентами, а для подкормок использовать комплексные удобрения.
Молоко и сыворотка
Рекомендуют опрыскивать листья от вредителей молоком, разведенным водой в 4-5 раз. Молоко при высыхании дает пленку на листьях, которая якобы защитит от сосущих насекомых. Не защитит, к тому же такая пленка способна закрыть устьица растений, которые служат для газообмена и дыхания. На растении останутся некрасивые белые пятна, и вскоре появится неприятный запах. Полив грунта молоком может вызвать гниение и неконтролируемое брожение, появится специфический запах. Использование молока для этих целей – перевод ценного продукта.
Молочную сыворотку используют, разбавив в несколько раз (1:10) для полива и опрыскивания. Сыворотка уже не так насыщена белками и жирами, как молоко, она не даст плотной пленки на листьях. В ней остаются некоторые полезные для растений вещества, способные усвоиться корнями и листьями. Молочная кислота сыворотки подавляет рост и размножение патогенной микрофлоры, ускоряет разложение органики, лигнинов и целлюлозы. Если вы проживаете в сельской местности, и у вас есть корова, то можно в качестве профилактики использовать молочную сыворотку в огороде. Однако полностью полагаться на защитные способности молочной сыворотки все же не стоит — многим грибам, вызывающим различные заболевания, она не помешает, а на листьях после опрыскивания останутся потеки, возможен запах. Скорее кислая среда помешает размножаться бактериям. Грибы в природе являются антагонистами бактерий, и там, где пропадают бактерии, тут же заселяются грибы. При возникновении грибных заболеваний (мучнистой росы, серой гнили, фитофтороза и др.) не теряйте драгоценное время, используйте соответствующие приемы агротехники или обработайте фунгицидами. В домашних условиях, где специально надо готовить такую сыворотку, ее использование нецелесообразно. А для подержания микрофлоры грунта удобнее воспользоваться ЭМ-препаратами, содержащими набор полезных микроорганизмов, в том числе кисломолочные бактерии. Этими же препаратами с эффективными микроорганизмами (ЭМ) можно пользоваться для профилактики болезней, проводя опрыскивание листьев.
Дрожжи
Многие представители этой группы грибов являются типичными почвенными обитателями. Дрожжи синтезируют полезные для растений вещества из доступных им аминокислот и сахаров, их биологически активные вещества стимулируют рост корней. Избыточное внесение дрожжей на огороде еще не так опасно, а бурное брожение в горшке может привести к нежелательным последствиям — дрожжи могут забрать на себя часть необходимых для горшечных растений полезных веществ и расходовать кислород, необходимый для корней.
Гораздо целесообразнее использовать ЭМ — препараты, которые, помимо дрожжей, содержат молочнокислые бактерии, фотосинтезирующие бактерии, азотфиксирующие бактерии, дрожжи, почвенные актиномицеты, ферментирующие грибы, что позволит гораздо эффективнее поддерживать микрофлору грунта и способствовать росту растений. Здесь речь идет о целой технологии, в которой соблюден баланс микроорганизмов, прописана дозировка и меры обеспечения безопасности корней.
Упоминается также использование дрожжей для укоренения черенков, когда срезанные стебли помещаются в разведенные в воде дрожжи. При укоренении крайне важно соблюдать максимальную стерильность среды. Дрожжи в этот момент скорее приступят к перевариванию поврежденных тканей и вызовут гибель черенка, и не окажут благотворного действия на корнеобразование.
Перекись водорода
Смешайте перекись водорода с водой (20 мл перекиси водорода на 1 литр воды) и поливайте растения, приблизительно раз в 4-5 дней. Дозировка — 3% перекиси водорода(аптечной):
- Для реанимации и оздоровления старого грунта — 3 мл на литр воды.
- Для подготовки поливочной воды – 1 мл на 5 л.
- Для регулярного полива — 5-10 капель на 1 литр воды.
- Для дезинфекции посадочного материала — без разбавления.
Комментарий. Советы сводятся к возможности насыщения поливочной воды кислородом. Корни растений способны потреблять воду только в присутствии кислорода. Это может происходить из насыщенной кислородом воды (текучая вода рек, при работающем компрессоре) или из насыщенного водяными парами воздуха (тумана или в атмосфере теплицы).
Но насколько эффективно насыщать воду кислородом с помощью перекиси? В разбавленных растворах перекись водорода неустойчива и самопроизвольно распадается на воду и кислород. При этом из 2 молекул перекиси образуется одна молекула кислорода. При добавлении 10 капель аптечной перекиси водорода (3%) на литр воды мы обогатим ее на 7 мг кислорода, при этом обычная вода содержит около 8-9 мг кислорода. Такое количество потребляется хорошо развитой корневой системой примерно за час. Эффект насыщения будет очень непродолжительным. Для хорошего и постоянного снабжения корней кислородом достаточно правильно приготовить грунт для посадки, добавив в него рыхлящих компонентов, таких как перлит, вермикулит, кора, песок, мелкие камешки. Так в субстрате создаются небольшие воздушные ходы и пространства, которые обеспечивают корни необходимым кислородом, при этом такой способ самый естественный. Важно также соблюдать правильный режим полива. Часто переувлажнение грунта, при котором происходит закупорка всех воздушных ходов, приводит в итоге к обезвоживанию, невозможности усваивать воду, к потере тургора листьями растений.
Соблюдение несложных правил приготовления грунта и полива окажется более действенным, чем использование растворов перекиси.
Рекомендуют использовать растворы перекиси для оздоровления старых грунтов, добавляя в поливочную воду уже большее количество перекиси (3 мл на 1 литр воды). Но в горшках с крупными растениями, которые в силу своих размеров уже пересаживаются редко или вообще не пересаживаются, корни сильно разрастаются и занимают практически весь объем, грунта там мало и он густо пронизан корнями, там образуется достаточно мелких отверстий для воздуха. Наверняка многие замечали, что при поливе таких растений вода спокойно проходит через весь объем, не застаиваясь.
При разложении перекиси может образовываться атомарный кислород, который является сильным окислителем и губительно действует на все клетки, не только на патогенную микрофлору, но и полезных микроорганизмов, а также на клетки самого растения. Использовать концентрированные растворы перекиси для полива нельзя.
Допустимо использовать аптечную перекись водорода (3%) в неразбавленном виде для протравки семян перед посадкой. Многие семена разносятся животными, проходят через агрессивную среду их пищеварительных систем, и их защитные семенные оболочки приспособлены к такому рода воздействиям, а для некоторых семян для прорастания подобные обработки даже необходимы.
Йод
Йод играет важную роль в протекании процессов в организме человека и животных, нехватка этого элемента сильно сказывается на здоровье. Что касается растений, йод не требует специального введения в подкормки. Растения способны улавливать йод из атмосферы, он часто встречается в виде примесей в удобрениях, а в торфе, который является основой большинства грунтов для комнатных растений, он содержится в значительном количестве. На недостаток йода растения явно не реагируют. Однако в литературе приводятся примеры его благотворного действия на некоторые сельскохозяйственные культуры, но точного объяснения этому явлению пока нет. Растения способны накапливать в тканях йод, что очень ценно при выращивании кормовых культур и овощей, а для выращивания комнатных растений, которые не потребляются в пищу, эта способность не важна.
Отмечено, что внесение слабого раствора йода в почву и опрыскивание листьев ускоряет развитие некоторых растений и повышает их устойчивость к заболеваниям. Хороший эффект дает предпосевная обработка семян.
Стимулирующее действие йода на растения отмечается при его содержании 0,1 мг/кг в питательном растворе. Но уже при концентрации 0,5-1,0 мг/кг наблюдается токсический эффект. Так, внесение большого количества золы бурых водорослей в почву вызывает йодное отравление, которое проявляется в краевом хлорозе взрослых листьев и темно-зеленой окраске молодых.
При использовании любых веществ во время выращивания горшечных растений крайне важно помнить, что объем грунта небольшой, любое неаккуратное внесение, превышение дозы, может губительно сказаться на растениях.
При добавлении одной капли аптечного йода на литр воды концентрация йода составит примерно 1-2мг/кг, что в 10 раз превышает стимулирующую концентрацию и переводит ее в отравляющую. Для стимулирующего эффекта оказывается достаточно добавить каплю на ведро воды, но такой объем для домашних растений слишком большой. Для растений открытого грунта часто рекомендуют дозировку 1 капля на 3 л воды для полива и опрыскивания от грибных заболеваний, что ближе к норме, к тому же объем грунта в огороде значительно больше. Не превышайте хотя бы эту концентрацию, предварительно опробуйте на небольшой части растений, считайте эти обработки от болезней профилактическими, и при первых признаках грибных заболеваний, чтобы сохранить урожай, воспользуйтесь агротехническими мерами и фунгицидами.
Подкормка марганцовкой
Используя марганцовку, надо помнить, что это сильный окислитель, при ее взаимодействии с органическими веществами выделяется атомарный кислород, который губительно воздействует на полезную микрофлору грунта и вызывает ожог корней. Целесообразно использовать марганцовку только для протравки семян, семенные оболочки хорошо защищают зародыши растений от возможных негативных воздействий. К тому же, окислительные способности перманганата калия могут имитировать прохождение семян через пищеварительный тракт животных, вызывая необходимый для прорастания их скарифицирующий эффект.
Марганец (Mn) является важным элементом для растений, он входит в состав окислительно-восстановительных ферментов и принимает участие в фотосинтезе, углеводном и азотном обмене. Его недостаток проявляется в межжилковом хлорозе у двудольных, в появлении зеленовато-серых пятен у однодольных. Но потребность в нем невелика, марганец относится к микроэлементам. Избыток марганца приводит к угнетению и даже гибели растений.
В растительных жидкостях и экстрактах он присутствует в виде свободных катионных форм и транспортируется в растениях в виде Mn2+. Это учитывается для создания различных форм удобрений, где используют, как правило, сульфат и оксид марганца- Mn(II). В перманганате марганец находится в другой форме — Mn(VII).
Марганец в легкоусвояемой для растений форме и в необходимом количестве обязательно входит в состав хороших комплексных удобрений, нет никакой необходимости вводить его дополнительно, тем более в виде раствора марганцовки.