Кофе арабика комнатное растение сохнут листья

Как ухаживать за кофейным деревом в домашних условиях, виды и проблемы в выращивании

Одним из самых интересных экзотических растений, которые успешно выращиваются в доме, является кофейное дерево. Род культуры насчитывает около 40 видов вечнозеленых деревьев и кустарников, произрастающих в тропических районах Южной Америки, Азии и Африки.

Из самых известных ботанических видов кофейного дерева можно отметить такие популярные как: арабика, робуста, либерика и эксцельса.

Наиболее распространенным представителем рода, культивируемым в домашних условиях, является вид кофейного дерева арабика (Coffea Arabica) с Аравийского полуострова.

Описание

Культура считается долгожителем и отличается быстрым ростом. В природе его высота может достигать 4-5 метров, а в домашних условиях при хорошем уходе кофейное дерево вырастает чуть более 2 метров, а обычно его рост не превышает 1-1,5 метров.

Высокий рост легко контролируется обрезкой. В продаже чаще всего можно встретить карликовую разновидность Coffea Arabica «Нана» высотой до 1 метра, которая характеризуется медленным ростом и обильным цветением.

Листья растения красивые, глянцевые, темно-зеленые, слегка гофрированные. В природной среде цветение наступает два раза в год. Цветущее кофейное дерево в комнатных условиях можно увидеть в конце мая или в июне, его длительность около месяца.

Цветки белоснежные, маленькие, звездчатые, с сильным сладким ароматом. В карликовых формах цветы появляются уже на второй год культивирования. Вначале цветов мало, но с возрастом ветви деревца полностью покрыты цветами.

По окончании цветения созревают красные плоды в виде мясистых ягод. Для получения плодов цветы опыляются вручную с помощью кисточки, перенося пыльцу с одного цветка на другой.

Цветение кофейного дерева в домашних условиях

Спелые плоды кофейного дерева остаются на побегах в течение 5-6 месяцев, они не портятся и не размягчаются, а только высыхают и темнеют.

Внутри каждого созревшего плода находятся по 2 зернышка, а всего со взрослого растения можно собрать около 200 г зерен, которые при правильном обжаривании порадуют вас чашечкой вкусного и ароматного кофе.

Как ухаживать за кофейным деревом?

Чтобы выращивание кофейного дерева было успешным, необходимо соблюдать несколько важных правил.

Освещение и температура

Культура требует хорошего освещения. Летом горшок ставят в место с ярким рассеянным светом, так как полуденные лучи могут вызвать ожог молодых листьев. Лучше всего поставить деревце на подоконник с юго-восточной, западной или юго-западной экспозицией или рядом с окном.

С южной стороны защищайте культуру от прямого полуденного солнца. Так как растение отзывается на свежий воздух быстрым ростом, то полезно перенести его летом на балкон или террасу.

С середины осени и до весны южная сторона будет оптимальным решением для деревца, в противном случае понадобиться дополнительная подсветка фитолампой. Дополнительно освещают растение и в пасмурные дни.

Coffea Arabica «Nana»

Комфортная летняя температура составляет 22-25 °C. Во избежание духоты в помещении устраивайте частое проветривание.

Зимой домашний уход за кофейным деревом немного отличается от летнего. С конца осени растение частично замедляет свое развитие и переходит в состояние относительного покоя.

Температура в этот период составляет 18-20 °C, что обычно соответствует домашним условиям. Однако следует быть внимательными – кофе очень чувствителен к холодным сквознякам и понижению температуры ниже 14-16 °C.

Полив и влажность

Культура любит влажную почву, поэтому в период вегетации необходимо обеспечить ей регулярный полив мягкой водой комнатной температуры. Молодые растение нуждаются в чуть большем количестве воды, чем старые.

Тенелюбивые растения в нашем доме — читайте здесь

Земляной ком должен всегда быть слегка влажным, однако не переусердствуйте с частотой полива. Орошайте только после подсыхания верхнего слоя почвы. Хотя кофе и любит влагу, застой воды не принесет ничего хорошего, вызвав опадение листьев, бутонов, завязей и развитие корневой гнили.

После орошения обязательно выливайте излишки воды из подставки спустя 15 минут. В холодный сезон поливают реже. Количество воды должно быть адаптировано к температуре воздуха – чем она ниже, тем реже полив.

В уход за кофейным деревом в домашних условиях входит также поддержание высокой влажности воздуха с помощью постоянного опрыскивание листвы несколько раз в день. Зимой достаточно опрыскивать раз в день.

Кроме того, раз в неделю полезно протирать листочки влажной тканью, что во много раз уменьшит риск поражения вредителями.

Удобрение для кофейного дерева

В период активного роста деревце нуждается в систематических подкормках. Культура плохо реагирует на кальций в почве, поэтому выбирайте удобрение без данного микроэлемента, но с достаточным содержанием азота, калия и фосфора.

Оптимальным вариантом будут подкормки, предназначенные для азалии или камелии. Подкармливают каждые десять дней с весны по октябрь, однако, недавно купленные или пересаженные деревья начинают подкармливать только через 3 месяца.

Грунт для кофейного дерева

Одним из наиболее важных факторов выращивания культуры является выбор правильного грунта. Растение требует плодородного, относительно легкого и слегка кислотного субстрата с большим количеством гумуса.

Его можно приготовить самим из 2 частей торфа, 3 частей универсального грунта, 3 частей перегноя и 2 частей перлита или песка. Полезно также добавить несколько кусочков древесного угля и ложку золы. Что касается готового субстрата, то больше всего по составу подходит готовый грунт для цитрусовых.

Как пересадить кофейное дерево в комнатных условиях

Пересадку молодых саженцев проводят каждый год до достижения 3-4 лет. Взрослые экземпляры достаточно пересаживать один раз в 2-3 года. Пересадку проводят в начале марта. Корни кофейного дерева сильные и глубокие, поэтому горшок выбирайте глубокий и высокий на 5-6 см больше предыдущего.

Растение вынимают из старого горшка, отряхивают корни от старой земли, больные и мертвые корешки удаляют.

На дне нового горшка выкладывают высокий слой керамзита, который обеспечивает хороший дренаж. Затем насыпают слой почвенной смеси и помещают растение по центру горшка.

Боковые пространства засыпают грунтом, утрамбовывают и хорошо поливают.

Обрезка

Если есть желание получить компактную крону растения и уменьшить его размер, то комнатное кофейное дерево хорошо переносит формирующую обрезку. Процедуру проводят в самом начале весны.

Укорачивают длинные боковые ветви под углом 45 градусов чуть выше листового узла, удаляют высохшие и деформированные побеги. У молодых саженцев регулярно по мере роста прищипывают верхушки побегов.

Как вырастить кофейное дерево из семян?

Семена культуры подходят для посадки в течение года, после чего теряют свою всхожесть. Свежие, очищенные от мякоти зернышки лучше всего сажать весной во влажную и рыхлую плодородную смесь из перегноя, торфа и перлита в соотношении 2:1:3.

Перед посевом зерна на сутки необходимо замочить в слабом растворе марганцовки или просто в воде.

Посевной материал помещают в горшочки по 2-3 штуки, вдавливают в грунт, немного присыпают сверху слоем почвы и накрывают прозрачной пленкой или стеклом. Прорастание семян происходит при температуре 21-23 ̊С через 2-6 недель после посадки.

Зернышки дают всходы не всегда, поэтому по возможности высевайте сразу несколько штук. Если примерно через полтора месяца ростков не будет, то посев следует повторить.

При успешном прорастании вы увидите росток и два блестящих овальных листика над каждым зернышком.

Когда сеянцы подрастут и окрепнут их можно пересадить в отдельные горшки. При правильном уходе кофейное дерево зацветает уже через 3-4 года после посева.

Размножение с помощью черенков

Для размножения подходят зеленые или полуодревесневевшие черенки. Лучшее время для взятия посадочного материала и укоренения – начало лета. Агротехника выращивания практически ничем не отличается от черенкования других лиственных культур.

Длина черенков составляет 15-20 см. Все листья кроме верхней пары удаляют, срез окунают в гормон- корнеообразователь, погружают на 3-4 см в почвенную смесь из двух частей плодородного грунта и 4 частей песка и хорошо опрыскивают теплой водой.

Горшок с черенками накрывают прозрачным пакетом и ставят в полутень на время укоренения, которое обычно занимает несколько недель. С первыми признаками роста накрытие снимают, а горшок переставляют в более яркое место. Пересадку проводят, когда корни хорошо оплетут земляной ком.

Черенки могут также образовывать корни в воде, которую меняют на свежую раз в 3-4 дня.

Вредители и болезни кофейного дерева в домашних условиях

Проблемы обычно возникают при неправильном уходе за кофейным деревом в домашних условиях. Из болезней можно выделить грибковую корневую гниль, вызванную избытком влаги в почве и ржавчину листвы, которая появляется на нижней стороне листовой пластины.

Корневую гниль лечат пересадкой растения в новый грунт с обработкой корней фунгицидом, удалением больных корешков и последующей нормализацией режима полива. С ржавчиной борются неоднократной обработкой наземной части растения, протиранием листвы от грибка.

Грибок листовой ржавчины на кофейном дереве

Многие цветоводы часто задают вопрос: почему у кофейного дерева сохнут листья или темнеют? Проблему вызывают несколько факторов. Это в первую очередь сквозняки, температурные перепады, постоянный избыток или недостаток воды при поливе.

Данные неблагоприятные условия также приводят к листопаду, опадению бутонов и почек. Признаком солнечного ожога являются коричневые пятна. Пожелтение листвы обычно вызвано нехваткой места в горшке.

Комнатное кофейное дерево арабика не слишком уязвимо в отношении вредителей. Однако плохие условия выращивания (слишком сухой воздух) повышают риск поражения паутинными клещами.

Еще один вредитель растения – щитовки, которых сначала убирают вручную с помощью ватного диска или ткани, а потом обрабатывают деревце инсектицидами.

Часто задаваемые вопросы: Кофе

Общие сведения по уходу за кофе.

1. У дерева кофе(3 года)на одном уровне пожелтели листья и бока все коричневые. Листья с концов засыхают, потом желтеют и опадают;

Ответ: Скорее всего, недостаточная влажность воздуха, но может быть также и проблема с корнями. Если в земле достаточно много торфа, то советую пересадить. Торф очень сильно держит в себе влагу, а с виду кажется, что земля совсем сухая, хотя внутри вода может стоймя стоять.

2. Стали подсыхать края нижних листьев. Стоит он на подоконнике,очень светло но солнца прямого не бывает, поливаю не сильно и регулярно опрыскиваю, каждый день. Но почему же сохнут нижние листья?

Ответ: Старые листья и должны подсыхать, а остальные могут от сквозняков, или от нерегулярного полива. Нижние листья, действительно, со временем желтеют и опадают (особенно если дерево уже большое) — по-моему, просто от старости, у листьев ведь тоже срок жизни ограниченный. Если желтеют и опадают только нижние листья — то ничего с этим не поделаешь, это в порядке вещей. А вот если и остальные тоже, тогда надо искать в чем проблема.

3. Два года назад купили симпатичное кофейное дерево, пересадили, стоит на солнечной стороне, но не под прямыми лучами. Через некоторое время у него стали засыхать и облетать листья. Это происходит даже зимой, когда солнце на него совсем не светит. Полив и опрыскивание регулярное. Верхушка не прищипывалась. Растет плохо. Подскажите пожалуйста, что делать?

Ответ: требования кофе довольно простые. Нужно очень светлое место, но не прямые солнечные лучи. В полутени растение просто не будет развиваться! Проблема с листьями, скорее всего, вызвана накладками с поливом. Этот зверь капризный, не любит ни пересушку, ни переувлажнение. Почву для него очень тщательно нужно подбирать, она должна быть мало того, что кислой, но еще и влагоемкой и водопроницаемой одновременно. Выход — использовать «пустой» торфяной субстрат и постоянно подкармливать удобрением без содержания солей кальция. Листики у кофе сохнут от недостатка света и влажности. На всякий случай осмотрите деревце и землю, лучше под лупой. Из-за вредителей тоже может не расти.

4. На листьях появились черные пятна, которые потом подсохли. В результате мое молодое деревце выглядит очень ободранным. Новые и старые листья вообще не растут, но при этом есть почки (уже давно и не меняются). По всему видно, что растение живо, но нездорово. ни улучшений,ни ухудшений нет уже 2 месяца.

Ответ: по поводу пятен. Они появляются на большинстве деревьев, особенно на нижних листьях. Возможно, это результат переездов и сквозняков. Берегите свое деревце от сквозняка и поливайте-опрыскивайте теплой водой. Листья обрезать не надо, можно аккуратненько обрезать пятнышко по краю листа. На моем кофе уже большие листья, оно ветвится, но первые маленькие все в пятнах, хотя растению это не вредит. И еще — подкармливайте его Изумрудом, деревцу это очень нравится.

5. На листьях кофейного дерева появляется коричневая кайма (подсыхают?). Я видела на других кофейных деревьях, что это бывает часто. Почему это происходит и как с этим бороться?

Ответ: Кофе — непритязательное дерево, но оно любит влагу (земляной ком не должен пересыхать) и боится сквозняков. Если коричневые пятна сухие, то вероятная причина — недостаток воды. Как можно чаще опрыскивайте листья теплой водой. Если есть время и желание, мойте дерево целиком (землю прикрывайте пленкой). Кроме того, кофе любит свежий воздух. Проветривайте комнату чаще. И еще — и желтеют листики, и чернеют от недостатка света. Ну невозможно зимой в домашних условиях создать летнее солнце! С этим бороться можно только понижением температуры с одновременным переставлением в самое светлое место. И еще может быть калийное голодание (если только вы не нарушаете водный баланс и не переборщили большой дозой удобрения).

6. Выращивание кофе из семян.

Ответ: Если вы приобрели семена кофе, не медлите — высевайте, т.к. кофейные зерна быстро теряют всхожесть. Семена высевают в плошку с влажным песком и ставят их для прорастания в теплое место с температурой почвы 24-26 градусов (удобно проращивать всякие семена на холодильнике). Прорастает зернышко около 30-40 дней. Сеянцы пересаживают в 7-сантиметровые горшочки с равными частями листовой, дерновой, перегнойной земли с небольшим количеством песка (или в готовую смесь для кофе).После посадки растение устанавливают на 12-14 дней в затененное место, а потом деревцу понадобится солнце и свежий воздух. Летом поливать обильно, зимой умеренно, подкармливатьраз в 2 месяца удобрением с содержанием роговой муки, говорят, это способствует лучшему росту и цветению.

У кофейного дерева сохнут кончики листьев

Статьи, услуги психолога в Находке, on-line консультирование, вебинары, обучение.

Боковая колонка

Ведь Весна в в карете этой.

Рубрики

Возьми с собой зонтик

Свежие записи

Поиск по сайту

Боковая колонка

Мой Инстаграмм

Знакомая картина… Кофе сбрасывает листья. Что делать. Конечно, разобраться с причиной бывает довольно сложно, поскольку их может быть много, ведь кофе растет в комнатных условиях, что не обычно для него, поскольку он культивируется в жарких странах на воле. И все же, выход есть, давайте начнем с самых вероятных причин. Во-первых, исключим заболевания и вредителей. Наиболее вероятные паутинный клещ и щитовка. Ведь если кофе сбрасывает листья, то он либо хочет избавиться от чего-то, либо ему не хватает питания.

Как там с поливом? он любит воду. Я трогаю листочки каждое утро (или через раз)) и смотрю, не подвяли ли? Так что поливайте, но так, чтобы вода не застаивалась в поддоне.

Посмотрите, не прыгают ли земляные мушки при поливе. А вообще, для профилактики можно обработать интавиром и актарой как деревце, так и землю.

Листва выросла

Очень важно: если кофе оголил некоторые ветки, не срезайте их полностью, оставляйте 2-3 спящие почки. В более благоприятных условиях кофе сможет «обрасти», то есть даст новые побеги. К сожалению, я этого не знала, и срезала оголившиеся ветки под самый ствол.

Следующее: освещение. Очень важно обеспечить достаточно солнечной энергии. У меня хоть и стоит на западной стороне, но это лоджия (утепленная) и там большое окно. Опрыскивайте деревце, оно также будет благодарно.

И , наконец, чем удобрять… моё деревце сбросило почти все листья, я подумала, что пришёл ему естественный конец, поскольку в природе оно живет около 12 лет, а моему уже лет эдак 15… Листья почти облетели, а те, которые все же были, стали с краев подсыхать и облетать с веток. Кофе уперся в потолок, почти перестал цвести и плодоносить.

Листья сохнут так

Уже хотела было расстаться с ним, высадив летом в палисадник… но случилось чудо: мой кофе вдруг начал буйно расти, выпустил молодые побеги из голых веточек. Несмотря на то, что я потчевала его разными удобрениями, они, к сожалению, не имели такого эффекта…

Что же произошло? А дело, как оказалось вот в чем: у меня появилась орхидея. После того, как я делала ей ванночки, то есть погружала в воду с удобрением для орхидей (так их поливают), мне было жаль выливать эту воду и я выливала её в кашпо с кофе. И вот мой кофе теперь стоит как молодой, а листья на нем величиной с полторы человеческих ладони! Я в шоке от восторга! Моё деревце неожиданно получило новую жизнь! Вот чего ему не хватало: удобрения для орхидей. Кстати, стоит оно не дорого, даже напишу, какое именно: Агрикола для орхидей.

Лист кофе

И теперь моё деревце не узнать: оно покрыто гигантскими листьями, новые побеги пошли из спящих почек, оно стало кудрявым и выглядит более чем здоровым и привлекательным. И я надеюсь, что оно порадует меня буйным цветением и новыми плодами кофе! Матушка Природа, благодарю тебя!

Один важный совет: не увлекайтесь удобрениями, поскольку обратный эффект может не замедлить проявиться: при передозировке кофе может пожелтеть и сбросить листья, а то и вовсе погибнуть. Будьте осторожны и следуйте инструкции. Поливайте удобрением по влажной земле.

Новое отросшее деревце кофе

Так что желаю вам успеха!

Да, и одно замечание, которое имеет отношение не только к агротехнике, а к гармонии человека и Природы.

События в жизни человека происходят не случайно, они тесно связаны с нашим внутренним миром. Что внутри, то и притягиваем снаружи.

Я воспринимаю «оживление» моего деревца как награду за то, что я стала сама более гармоничной, что-то пересмотрела в своей жизни, чтобы вокруг меня был не упадок, а процветание. Это моё отношение к окружающим людям, это выработка большего доверия к природе, к жизни, что она полна изобилия, надо только научиться это замечать. Изменились мои эманации, то есть та аура, излучение, которое исходит от меня. В этом суть.

Видео про мой кофе

У меня растёт кофе арабика (65 см). У него всё время сохнут листья от кончика до середины листа и осыпаются. Что ему не хватает?

Стоит на восточном окне, горшок 24 см, почва универсальная, дренаж 5 см, полив и опрыскивание 2-3 раза в неделю.

Для меня, как человека, увлекающегося разведением комнатных растений, самым главным в выборе очередного экземпляра для пополнения своей коллекции является его экзотичность. Безусловно, само растение должно быть красивым, но не только. Еще оно должно обязательно вызывать интерес у окружающих, ведь всегда приятно гордиться своим питомцем. А если такое растение будет еще и плодоносить — то это просто настоящий хит! И вот таким растением в моей коллекции выступает кофейное дерево.

Ростки кофейного дерева. Кофе аравийский, или, Кофейное дерево аравийское (Coffea arabica)

Все мы знаем, что кофе растет в жарких странах, и основные его сорта имеют уже знакомые слуху названия: арабика, робуста, либерика и эксцельса. Но мало кому довелось видеть, как кофе выглядит в живой природе, только если побывать на экскурсии по кофейной плантации. Ну разве не здорово будет иметь у себя на подоконнике целую плантацию из кофе? С этими мыслями я отправился в ближайший цветочный магазин.

При комнатных условиях абсолютно реально собрать и до одного килограмма кофе, но только с уже взрослых деревьев от шести лет.

Кофейное дерево арабики, а, вернее, его ростки, я приобрел в большом количестве в сетевом садовом магазине. В горшочке росло порядка 15-20 побегов высотой сантиметров 7-10. Плохие, слабые и повреждённые на вид ростки были сразу выброшены, а хорошие рассажены по горшочкам по две-три штуки. Кустики росли довольно-таки быстро и уже через два-три года превратились в красивые деревца, которые стали плодоносить.

Кофейные ягоды радовали меня на протяжении нескольких месяцев. Они сначала были зеленого цвета, а потом становились красными. Вызревали примерно 6-8 месяцев, и с первого урожая было собрано около пяти зерен. На самом деле при комнатных условиях абсолютно реально собрать и до одного килограмма кофе, но только с уже взрослых деревьев от шести лет.

Выращивание кофейного дерева в домашних условиях

Грунт

Земля для кофейного дерева должна быть очень лёгкой, воздухо- и водопроницаемой. В принципе может подойти грунт, который продается для тропических растений, он как раз будет обладать данными характеристиками. Если же грунт готовить самостоятельно, то за основу можно взять смесь торфа и перегноя в пропорции 50/50. Также в горшок можно положить несколько кусочков древесного угля, которые избавят от закисания земли. Причем, горшок для посадки необходимо выбирать высокий, так как корневая система уходит вниз.

Удобрение

Кофейное деревце растет круглый год, поэтому требует регулярных подкормок, примерно каждые десять дней. Удобрять следует азотом, фосфором, калием и микроэлементами. В качестве азотного удобрения можно использовать выжимки из торфа, биогумус, который можно купить в магазинах для сада. В качестве фосфорной подкормки можно использовать раствор суперфосфата. А из золы можно получить хорошую калийную подкормку.

Формирование кроны

Маленькие кофейные саженцы растут только вверх. По мере роста начинают расти скелетные ветви, которые тесно связаны со стволом. Соответственно, чтобы крона развивалась равномерно, деревце необходимо регулярно поворачивать вокруг оси с тем, чтобы растение развивалось равномерно.

Кофейные ягоды Кофейное дерево Кофейное дерево любит полутень

Уход за кофейным деревом

Несмотря на то, что кофе — житель субтропиков, под прямые солнечные лучи ставить горшок не рекомендуется, так как в природе кофе растет в полутени от крупных деревьев. Самые лучшие окна в квартире: восточные или западные. Поскольку кофе – это тропическое растение, то очень важен температурный режим, особенно зимой. Температура в помещении не должна опускаться ниже 15 °С. При низкой температуре на листьях появится черная кайма, затем лист чернеет и отпадает.

Также зимой советую под горшок подкладывать дощечку или пенопласт, для того чтобы корни растения не перемерзали. И, наконец, кофе категорически не переносит сквозняков. Зимой следует быть особенно осторожными при проветривании помещений. Если холодный воздух попадет на растение, то кофе сразу замерзнет.

Кофе категорически не переносит сквозняков

Если на кофе сохнут кончики листьев – это первый признак сухого воздуха. Решение проблемы: необходимо либо повысить влажность в помещении — поставить увлажнитель воздуха или емкость с водой под батарею. Также можно регулярно опрыскивать кустик из пульверизатора. Очень полезно хотя бы раз в месяц промывать листву теплой водой под душем, так, чтобы вода не заливала горшок. При таком регулярном уходе листья всегда будут блестящими и красивыми.

Кроме того, регулярное опрыскивание кофе убережет от паутинного клеща, самого главного вредителя, который может появиться в домашних условиях. Первым сигналом его появления служат светлые точки на листочках – места проколов, и, конечно же, небольшие паутинки.

Если на кофе сохнут кончики листьев – это первый признак сухого воздуха.

Следует быть также осторожными при поливе. Нельзя растение заливать, листья станут блеклого цвета и начнут опадать. И не стоит пересушивать. Учитывая, что поверхность листьев у кофейного деревца большая, влага испаряется очень быстро. Как только земляной ком пересохнет, листья мгновенно опадут. Поэтому крайне важно поливать растение небольшим количеством воды чуть ли не каждый день, чтобы земля оставалась всегда влажной, но при этом в поддоне горшка вода не застаивалась. Водой следует поливать комнатной температуры, отстоянной, мягкой и без извести.

каждая ягода содержит два кофейных зерна

Опыт реанимации кофейного дерева

Мои растения два раза пережили «клиническую смерть». Первый случай произошел, когда растение заморозили, открыв окно зимой при температуре -25 °С. От кофе остался тогда только стебель, а листья моментально опали. Второй случай – в мое отсутствие растение поливали нерегулярно, и оно засохло, снова сбросив листья. Рецепт оживления для таких почти мертвых растений был в регулярном опрыскивании при сокращенном поливе. Через несколько месяцев растения снова стали зелеными.

Одно кофейное дерево способно давать 0,5 кг кофейных зёрен в год

Таким образом, обеспечив растению комфортные условия, можно любоваться не только темно-зеленой листвой, но еще и с завидной регулярностью собирать урожай настоящего кофе! Кстати, хотите знать, что я сделал со своим первым урожаем? Конечно, тут же распределил по горшочкам с землёй и теперь жду новый урожай. Скоро у меня будет своя маленькая кофейная плантация на подоконнике, о которой будет говорить весь офис и, надеюсь, за его пределами.

Комнатное растение “Кофе арабика”: особенности, выращивание и уход

Особенности

Вечнозеленое растение кофейное дерево (а бывает кустарник) родом из тропиков. Арабика или Аравийское кофейное дерево предпочитает высокогорье, плато вулканов, скалистую местность, взрослое дерево за год дает 5 кг плодов, то есть приблизительно 1 кг кофейных зерен. Кофе арабика комнатное растение прекрасно себя чувствует в горшке, его выращивают кустиком или формируют из него деревце ростом до полутора метров. Если ему создали комфортные условия и уход его полностью устраивает, то взрослое растение может подарить 0,5 кг плодов. Это, конечно, не очень много, но домашнее растение выращивают не только для получения урожая.

У кофейного деревца не слишком большими вырастают корни, поэтому оно может вполне удобно чувствовать себя в горшке. Ветви гибкие и длинные, ветвятся не слишком сильно, поэтому над кроной обычно работают. Очень декоративно смотрится густая крона, образованная темно-зелеными глянцевыми листьями овальной формы. Листочки достаточно большие, заостренные на конце, чуть гофрированные по краям, с хорошо видными прожилками. Цветы белые небольшие, внешним видом напоминают цветы жасмина, собраны в соцветия по 3 – 6 штучек, расцветают обычно весной. После самоопыления завязываются мелкие зеленые плоды, в процессе созревания, который длится больше полугода, они приобретают красный цвет. Каждый плод содержит два семени. Весь этот путь в случае правильного ухода растение может пройти дома.

Видео “Выращивание”

Из видеоролика Вы узнаете, как выращивать кофейное дерево в домашних условиях.

Выбор почвы

Кофейному деревцу требуется специальный грунт, если его не предложат цветочные магазины, то вполне можно составить самостоятельно, купив все ингредиенты. Нужно взять листовую землю, перегной, торф, речной песок, добавить древесный уголь и измельченный мох. Почва должна быть немного кислой, со значением pH 5,0 – 5,5. При поливе даже добавляют в воду немного уксуса или лимонной кислоты, такое незначительное количество, что на вкус его определить нельзя.

Молодое растение пересаживают ежегодно, а взрослое – раз в три года, в остальное время достаточно сменить верхний слой грунта. Но грунт всегда нужно составлять подобным образом, он должен быть чуть кисловатым, плодородным, достаточно легким, чтобы пропускать к корням воздух и не задерживать лишнюю воду.

Выращивание

Размножается кофейное дерево семенами и черенками. Если есть возможность получить их, то вполне можно вырастить свое деревце.

Черенками

В качестве черенков можно использовать полуодревесневшие побеги (лучше их верхушечки) с тремя – четырьмя почками. Под нижней почкой делают косой срез, отступив от нее на 2 см. Нижние листья удаляют, пару верхних можно оставить. Черенок на 2 см углубляют в мокрую смесь песка и торфа. Можно применить какой-нибудь стимулятор образования и роста корней. Над посаженым черенком хорошо бы соорудить парничок, накрыв его пакетом или частью пластиковой прозрачной бутылки. Его ставят на светлое место, где температура воздуха держится в пределах +20 – + 24 градуса.

Уход за черенком заключается в поливах и проветриваниях. Через несколько месяцев можно увидеть появление новых побегов. Когда на новых побегах вырастут по 3 – 4 листика, растение уже можно пересаживать в горшок, его лучше взять сразу глубокий, организовать толстый дренажный слой, чтобы корневая система могла развиваться в свое удовольствие.

Семенами

Всхожесть семян определяется их свежестью. Если взять с ветки созревшую ягоду, достать из нее семена и посадить, то они, скорее всего, прорастут. А чем дольше они хранятся, тем меньше вероятность прорастания.

Семена на 2 см заглубляют во влажный песок, накрывают сверху стеклышком (или прозрачным пакетом), ставят на светлое теплое место. У семян очень прочная оболочка, чтобы облегчить росткам задачу, зерна надрезают или обрабатывают специальными средствами.

Приблизительно через месяц (почву нужно все время увлажнять) появятся первые всходы, а пересаживать растения в отдельные горшки можно будет через 10 месяцев, когда корни достаточно разовьются и окрепнут.

Освещение

Арабике в квартире нужно найти самое светлое место, деревце любит много солнечного света, причем на южном окне затенять его придется только в середине летнего дня, когда прямые солнечные лучи могут обжечь. Растение любит постоянный угол падения света, если понадобится его переносить, то на новом месте нужно подержать его прикрытым марлей, чтобы создать не направленный рассеянный свет, а потом уже постепенно приучать к новому месту.

Температура воздуха должна быть в пределах от + 20 до +24 градусов. Зимой растение может переживать период покоя, тогда температура может понижаться до +16 – +18 градусов, понижение до +15 градусов и ниже будет губительным. А вот свет требуется растению, даже при сниженной активности, так что, зимой может понадобиться досвечивание лампами дневного света. Но чаще всего кофейное дерево выращивается круглый год в одних условиях, уход за ним не меняется, оно не требует периода покоя, может цвести несколько раз за год.

Полив

Тропическое растение требует частого увлажнения земляного кома, но при этом нельзя допускать застоя воды, это грозит загниванием корней. Крупные листовые пластины испаряют много влаги, но кофейное дерево не приспособилось накапливать ее «про черный день», поэтому полив нужен частый, но не слишком обильный. Если грунт подобран правильно, дренаж организован хорошо, то после полива в поддон будет попадать вода – ее нужно сливать. Чем выше температура воздуха, тем быстрее подсыхает верхний слой почвы, полив должен ориентироваться на это.

Вода должна быть не прохладнее воздуха, так что за температурой ее нужно следить. Но еще важнее следить за качеством воды. Она должна быть чистой и мягкой, без примесей известняка (они могут погубить корни), можно добавлять в нее понемногу лимонной кислоты или уксуса.

С поливом обычно сочетают жидкие подкормки минеральными удобрениями. Подкормки производят не чаще, чем через две недели и не реже, чем через шесть недель. Их можно чередовать и разнообразить, так весной дают больше азота, перед цветением увеличивают дозу фосфора и калия. Можно домешивать в верхний слой почвы костную муку.

Опрыскивание

Как ни странно, тропическому деревцу арабики совсем не нужен высокий уровень влажности, но опрыскивание своих больших красивых листьев оно принимает с благодарностью. Только воду для опрыскиваний нужно брать на градус – полтора теплее окружающего воздуха и, конечно же, она должна быть отстоянной, не иметь никаких примесей.

Ухаживать за кофейным деревцем арабика несложно, главное, не забывать следить за уровнем кислотности почвы – с ее понижением листья начнут бледнеть, желтеть и сохнуть. Засохнут они и без свежего воздуха, но вот от сквозняков или направленных потоков воздуха нужно деревце обязательно защищать. Слишком высокая влажность воздуха может спровоцировать гниение листочков, этого допускать нельзя. Еще это деревце не любит, когда его обрезают и переставляют с места на место. Поэтому о формировании кроны нужно думать с самого начала – лучше прищипнуть росточек, чем потом отрезать побег.

Видео “Уход”

Из видеоролика Вы узнаете, как ухаживать за растением “Кофе арабика”.

Основные болезни кофейного дерева и способы их лечения

Кофе или кофейное дерево (семейство мареновых) можно встретить в тропических регионах Азии и Африки. Большинство видов представляют собой невысокие деревья или крупные кустарники. Все сорта, предназначенные для приготовления напитка, для многих южных стран являются основным продуктом сельского хозяйства, который они поставляют на мировой рынок.

Во время цветения растение усыпано мелкими белыми цветами с сильным характерным запахом. Особенность культуры заключается в самоопылении. Достать необработанные кофейные зерна для выращивания в домашних условиях вряд ли удастся, поэтому обращайтесь в специализированные цветочные магазины или питомники.

Почему у кофейного дерева желтеют листья, и как это исправить

Как и любое растение, кофейное дерево подвержено болезням. Первое, что замечает хозяин, – изменение состояния листьев. У здорового деревца они блестящие, насыщенно-зеленые, со слегка волнистой кромкой.

Сохнут, желтеют и опадают листья у цветка при неправильном уходе, нашествии вредителей, заболевании. Чтобы культура не погибла, нужно разобраться в причинах проблемы.

Не хватает света

Листва кофейного дерева может пожелтеть как при недостатке света, так и при слишком интенсивном освещении. Растение любит солнце, лучшее место для него – окна, выходящие на юго-запад или юго-восток. Если кофе растет на южном подоконнике, побеспокойтесь, чтобы прямые лучи не попадали на него, затемните стекло.

Воздействие ультрафиолета может привести к появлению ожогов, пожелтению и высыханию кончиков листвы. При уменьшении светового дня организуйте искусственную подсветку.

Неправильный полив

Растение пришло к нам из тропических регионов, для которых характерны высокая влажность воздуха и обильные дожди. Регулярность поливов и количество влаги для орошения напрямую зависят от температуры в помещении.

В жаркие дни поливайте деревце ежедневно, но понемногу. Контролируйте состояние почвы, земляной ком должен слегка просыхать. Зимой нужно поливать растение 1 раз в неделю. При недостаточном поливе листья сохнут и желтеют.

Если же влаги слишком много, загнивают корни, стебли, а листва теряет свою упругость и цвет. Обязательно в горшке должен быть хороший дренаж, лишнюю воду из поддона выливайте. Имеет значение температура воды: она должна в течение всего года быть не ниже 25 °C, так как холодная жидкость может погубить корневую систему.

Избегайте полива жесткой водой. Используйте мягкую, в водопроводной много солей. Безопасная вода – дождевая, талая, пропущенная через фильтр.

Загнивание корневой системы

К сожалению, признаки гниения корневой системы проявляются только тогда, когда болезнь доходит до надземной части растения и сопровождается образованием желтых и коричневых пятен на листьях, их сбрасыванием, снижением упругости ветвей, прекращением цветения. Если заболевание не запущенное, необходимо определить его причину и приступить к лечению растения.

Причины загнивания корней кофейного дерева:

• снижение воздухопроницаемости почвы, ее уплотнение;
• неправильно подобранная концентрация удобрения;
• неграмотно проведенная пересадка растения, сопровождающаяся повреждением корневой системы;
• появление насекомых-вредителей;
• грибковая инфекция.

Какова бы ни была причина, корни гниют, становятся мягкими, водянистыми, окрашиваются в коричневый цвет. Нарушается питание растения, кофейное дерево не получает достаточного количества влаги и полезных элементов. Заболевание распространяется на надземную часть, сопровождается пожелтением листовых пластин.

Методы борьбы зависят от причины загнивания. Если проблема в избытке удобрений, снижении качества почвы, грибковой инфекции, то частичная замена грунта не поможет, придется пересадить растение в новый горшок.

1. Приобретите новую емкость для цветка и подготовьте грунт. Если вы делаете почвосмесь самостоятельно, продезинфицируйте все компоненты раствором марганцовокислого калия или прокалите в духовом шкафу.
2. Насыпьте на дно слой дренажа толщиной в 5-7 см.
3. Извлеките растение из горшка, промойте корни в воде.
4. Удалите все мягкие подгнившие участки, срежьте их острым ножом, чтобы меньше травмировать культуру.
5. Все раны полечите древесным углем. Если корни повреждены грибком, обработайте их фунгицидом и подсушите. Если проблема заключается в насекомых – подберите высокоэффективный препарат для борьбы с вредителем.
6. Насыпьте грунт до середины горшка, установите кофейное дерево, засыпьте остатки почвы.
7. Полейте растение небольшим количеством теплой воды с добавлением стимулятора корнеобразования.

Не увлажняйте сильно кофейное дерево, поливайте тогда, когда верхний слой почвы просох. Это поможет избежать загнивания корней и ухудшения внешнего вида листвы.

Последствия пересадки

Молодое кофейное дерево необходимо переселять ежегодно в горшок большего диаметра и глубины. Неудачная пересадка может привести к пожелтению листвы. Если у растения нет проблем с корневой системой, не нужно полностью заменять грунт. Деревце переселяют методом перевалки.

Когда объем горшка достаточный, можно заменить верхний слой почвы. Если после пересадки пожелтели листья, создайте кофейному дереву тепличные условия:

1. Возьмите большой полиэтиленовый прозрачный пакет, окутайте крону так, чтобы он не касался листвы.
2. Поливайте только в случае необходимости, не вносите удобрения.
3. Опрыскивайте крону 1-2 раза в сутки.
4. Один раз в 4 дня добавьте в воду стимулятор роста растений, придерживайтесь рекомендованной концентрации.
5. Подержите дерево в тепличных условиях до того времени, пока существующая листва перестанет желтеть, засыхать и начнет вырастать новая.

Причины почернения листвы и меры борьбы

Почернение листвы может быть обусловлено целым рядом факторов:

1. Использование для полива жесткой воды. Водопроводная содержит большое количество солей, которые постепенно накапливаются в почве и образуют на поверхности грунта жесткий белый налет. Соляной слой нарушает воздухопроницаемость почвы, затрудняет испарение влаги. Все это неблагоприятно сказывается на состоянии корневой системы. Чтобы решить проблему, необходимо заменить верхний слой грунта в горшке, поливать кофе мягкой отстоянной водой.
2. Неправильный полив – нерегулярность, избыток или недостаток влаги.
3. Плохое освещение, зимой растение нуждается в дополнительной подсветке.
4. Перегрев культуры. Это возможно летом, если на дерево попадают прямые солнечные лучи, или зимой, когда горшок находится вблизи батареи отопления.

Создайте кофейному дереву комфортные условия для жизни – листья перестанут чернеть и вновь зазеленеют.

Какие вредители могут атаковать кофейное дерево

Домашние кофейные деревья меньше поражаются вредителями, чем те, которые выращиваются на плантациях. Но и они не застрахованы от нашествия насекомых. Пути их проникновения – с воздухом во время проветривания комнаты, с шерстью домашних животных, от вновь приобретенных растений, с садовыми цветами.

1. Паутинный клещ обычно поселяется на растении в условиях сухого воздуха. Крохотные насекомые прокалывают листовые пластины, что приводит к их высыханию, появлению белесых пятен. Обнаружить вредителя помогает тонкая паутина, которая окутывает листья и ветки.
2. Если листья начали желтеть и скручиваются, поищите на растении щитовок. Они легко распространяются по всем комнатным цветам.
3. Мучнистый червец высасывает из листьев сок, оставляя липкий налет. Листва желтеет, поврежденные участки со временем темнеют.
4. Крохотный мотылек белокрылка размножается очень быстро, если ничего не делать, он способен погубить растение. Листья обесцвечиваются, молодые ветки вянут.

Чтобы избежать заражения насекомыми-вредителями, необходимо соблюдать профилактические меры. Все новые растения первое время держите в отдельном помещении, наблюдайте за ними. Удаляйте поврежденные участки ветвей, дезинфицируйте срезы.

Как создать растению идеальные условия

Чтобы кофейное дерево не только украшало интерьер, но и приносило плоды, обеспечьте ему грамотный уход.

Комфортные условия для роста:

1. Подберите постоянное место для контейнера, частые перемещения отрицательно сказываются на росте дерева и количестве вызревших зерен. Растение должно получать достаточно рассеянного света.
2. Кофе необходима постоянная температура без среднегодовых перепадов. Лучший показатель для теплого времени года – 23-25 °С, избегайте его снижения до +15 °С.
3. Поддерживайте высокий уровень влажности – используйте промышленный увлажнитель, опрыскивайте листву из пульверизатора, разместите поблизости емкости с водой.
4. Летом поливайте кофе по мере высыхания почвы, зимой достаточно одного полива в неделю. Температура воды должна быть немного выше комнатного показателя. Окрепшие растения хорошо переносят душ.
5. Не забывайте о подкормке, в период цветения и завязывания плодов вносите минеральные удобрения 2 раза в месяц. Придерживайтесь инструкции.
6. Молодому растению необходима ежегодная пересадка, по достижении пятилетнего возраста пересаживайте его 1 раз в 3 года. Подбирайте объемный контейнер, чтобы корневая система чувствовала себя просторно.

Обрезайте крону дерева в том случае, если она начинает упираться в потолок. Без необходимости не стоит трогать ветви. У старого растения убирайте слабые, деформированные ветки, на которых желтеют и вянут листья.

Если кофейное дерево сбрасывает старую листву, причин для беспокойства нет, лечить его не нужно. Это естественное опадание, ведь листья имеют свой срок жизни.