Как вырастить облепиху на даче?

0

Облепиха: посадка и выращивание автор Александр Шулекин, фото автора Облепиха способна ежегодно давать высокие урожаи крупных и вкусных ягод. Однако обильное плодоношение облепихи

Облепиха: посадка и выращивание

автор Александр Шулекин, фото автора

Облепиха способна ежегодно давать высокие урожаи крупных и вкусных ягод.

Однако обильное плодоношение облепихи возможно только от качественных сортовых саженцев, которые получают черенкованием.
Именно поэтому рекомендуется приобретать саженцы небольшого размера. В этом случае укорённые черенки облепихи проще отличить от сеянцев и порослевых растений.

Беда облепихи в том, что эта культура легко размножается семенами. Но при семенном размножении сортовые признаки растения наследуются плохо, так как «папа» — всегда дикарь. Кроме того, облепиха в зрелом возрасте даёт обильную корневую поросль.
Широкое использование в качестве посадочного материала сеянцев и корневой поросли из несортовых посадок облепихи сильно испортило репутацию этой культуры.

Особенности опыления облепихи

Облепиха – двудомное растение, опыляемое ветром. Поэтому в саду обязательно нужно сажать женские и мужские экземпляры облепихи, размещая их достаточно близко друг от друга.
Если мужское растение находится в пределах 5- 10 м от женских, то этого вполне достаточно для хорошего опыления.

Одно мужское растение может опылять сразу нескольких женских экземпляров облепихи. Тем не менее, надёжнее посадить, по крайней мере, два «мальчика». Поскольку всегда есть опасность, что единственное мужское растение погибнет.
Если места в вашем саду совсем мало, то оба мужских растения можно посадить очень близко (30- 50 см ).

Лучшие сроки посадки и пересадки саженцев облепихи

Облепиха трудно зимует в неблагоприятных условиях (продолжительные оттепели во второй половине зимы) и способна начинать вегетацию очень рано.
Поэтому лучшим сроком посадки и пересадки облепихи является ранняя весна — чем раньше, тем лучше.
Это принципиально важно для саженцев облепихи с открытой корневой системой, а также при пересадке растений, когда значительная часть корневой системы теряется.

Если ваш саженец облепихи уже долго (год и более) растёт в контейнере, то задача его посадки в саду существенно упрощается.
Переваливать саженцы облепихи из контейнера в открытый грунт можно практически в любое время, так как корневая система растения при этом не травмируется. И всё же, весна и лето для посадки саженцев облепихи даже с закрытой корневой системой предпочтительнее осени. Поскольку в этом случае саженец на новом месте успеет нарастить до зимы хорошую корневую систему и проще перенесёт зимние стрессы.

Выбор места посадки облепихи

Облепиху необходимо сажать в наибольшем удалении от зон обработки садовой почвы. Например, выберите для посадки саженцев облепихи подходящее место на краю участка, вдоль дороги, недалеко от садовых построек, рядом с газоном.

Корни у облепихи представляют собой несколько слабо ветвящихся шнуров, уходящих в стороны на много метров от растения.
Залегают корни облепихи неглубоко (20- 30 см от поверхности земли), поэтому они легко повреждаются при перекопке почвы в саду. А травмирование даже одного из корней сильно ослабляет растение.
Эту особенность строения корневой системы облепихи садоводу нужно знать и обязательно учитывать при выборе места посадки саженцев.

Перекопка почвы рядом с облепихой является самой распространённой причиной плохого плодоношения или гибели этого растения.
Дополнительное отрицательное следствие такой перекопки — появление обильной поросли в местах повреждения корней облепихи.

Второе важное условие при выборе благоприятного места посадки саженцев облепихи – открытое место. Облепиха светолюбива и поэтому должна расти на незатеняемом месте сада.

Посадка саженцев облепихи

Посадка облепихи ничем не отличается от посадки других плодовых растений.

Не используйте при посадке саженцев облепихи свежую органику и не злоупотребляйте минеральными удобрениями.
Например, я ограничиваюсь ведром перепревшего компоста, горстью суперфосфата (непременно двойного — в зонах со склонной к закислению почвой) и стаканом древесной золы на каждое из сажаемых растений.
Можно, конечно, при посадке саженца облепихи добавить ещё и ложку хорошего комплексного удобрения. Но не уверен, что это всегда будет полезно.

Если вы пересаживаете облепиху, то постарайтесь выкопать как можно больше её корней (они очень длинные).
Однако если при выкопке пришлось сильно обрезать корни, то так же сильно обрежьте и надземную часть пересаживаемого растения.
Практика показывает, что «перестараться» с обрезкой саженца облепихи лучше, чем «пожалеть» растение и сохранить слишком много надземной части.

При пересадке больших растений облепихи можно оставить только основной ствол (длиной 1- 1,5 м ) вообще без боковых веток.

Удобрение облепихи

Длинные корни облепихи достаточно быстро и далеко уходят в стороны за пределы посадочной ямы. Поэтому внесение удобрений в районе приствольного круга через один-два года после посадки не столь важно, как для растений с более компактной корневой системой.

Мне представляется, что облепиха менее требовательна к внесению удобрений и подкормкам, так как за счет очень длинных корней сама находит питание. Во всяком случае, в своем саду я если и вношу под облепиху удобрения, то только двойной суперфосфат, и не чаще раза в год.

Обрезка и омоложение облепихи

Сбор ягод облепихи наиболее удобен, когда растение не слишком высокое.
Если ваша облепиха чрезмерно выросла, то без сожаления обрежьте растение на нужной высоте.
Моя практика показывает, что облепиха переносит обрезку без особого ущерба.

Облепиха наиболее продуктивна в возрасте 8-12 лет. Когда же это время прошло, то старое растение специалисты рекомендуют «посадить на пень» (то есть, попросту спилить).
После этой радикальной операции облепиха быстро восстанавливается за счёт пневой поросли. Растение омолаживается, облепиха успешно растёт и плодоносит дальше.

Александр Шулекин (г. Санкт-Петербург)
www.sadspb.ru

Еженедельный Дайджест Сайта Gardenia.ru

Каждую неделю, на протяжении многих лет, только для Вас,
прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде,
а так же другая полезная информация.

Как вырастить облепиху на даче

Облепиха является представителем семейства Лоховых. В средней полосе России чаще всего можно встретить облепиху крушиновую – небольших размеров колючий кустарник.

Читают на dacha6.ru:

Полезные свойства облепихи для здоровья

Вкус у маслянистых плодов облепихи своеобразный – кислый, с легким мандариновым запахом. Большинству моих знакомых этот вкус не нравится.

Наиболее ценным продуктом, который у всех на слуху, является облепиховое масло. Это лекарственное средство, которое помогает при целом ряде заболеваний.

Особая ценность облепихи, как доказали ученые, заключается в предупреждении развития склероза сосудов благодаря содержанию в ее составе бетосистостерина. Помимо этого ягоды облепихи – содержат почти полный комплекс витаминов и важных для человеческого организма микроэлементов.

Как отличить облепиху мужскую от женской

Цветение облепихи происходит в апреле – мае. Растение двудомное – есть женские и мужские кусты. Опыление происходит преимущественно с помощью ветра. Чтобы облепиха плодоносила, 3-5 женских растений должен дополнять 1 мужской куст.

Отличить кусты противоположного пола друг от друга не сложно – почки мужской облепихи в несколько раз крупнее и имеют больше кроющих чешуй (5-7 против 2).

Способы размножения облепихи

Размножают облепиху семенами или зелеными черенками. При посеве семян весной их предварительно необходимо стратифицировать в течение 3 месяцев. Саженцы сажают, заглубив корневую шейку. Благодаря этому образуется больше боковых корней, и молодое растение получает из земли больше питательных веществ. Корневая система облепихи образует в числе прочего азотфиксирующие клубеньки, которые существенно улучшают состав окружающей почвы.

Высаживать облепиху лучше на участках с нейтральным уровнем pH. Наиболее подходящее время для посадки – весна или осень. Глубина посадочной ямы – около 50 см, диаметр – около 60 см. В середине ямы следует установить вертикальный кол. Выкопанный плодородный грунт смешивается с 10 кг перегноя, компоста или торфа, 3-мя ст. л. суперфосфата и 2 ст.л. сульфата калия. Посаженные в ямы саженцы закапываются этой смесью немного не до конца, после чего поливаются 20 л водного раствора доломитовой муки (на 20 л воды – 2 стакана сухой доломитовой муки). После полива, оставшаяся часть ямы засыпается плодородной смесью.

У посаженного саженца корневая шейка должна быть заглублена примерно на 6 см. Сам он должен стоять строго вертикально. Посадки желательно дополнительно замульчировать торфом или перегноем. Между соседними кустами расстояние должно быть не менее 2 м.

Уход за облепихой в открытом грунте

Основной уход при выращивании облепихи сводится к регулярной обрезке засохших побегов и корневой поросли. Почву нужно регулярно рыхлить и следить, чтобы она была влажной. Полив облепихи по возможности осуществляйте душевым методом.

Какой сорт рябины лучше остальных подойдет для выращивания на дачном участке. Выбираем невысокие рябины с отличным вкусом плодов.

За сезон нужно провести 4 подкормки. Первую выполняют в фазу распускания листьев, до цветения. Используйте мочевину (1 ст. л на ведро воды), «Россу» или «Эффектон».

После начала цветения производится вторая подкормка. 1 ст. л. гумата калия следует развести в ведре воды.

Заключительные 2 подкормки делают после окончания цветения с перерывом в 20 дней между ними. Используйте раствор гумата натрия (1 ст.л. вещества на ведро воды) или «Эффектон».

Обрезка и формирование

Чтобы крона молодых однолетних саженцев формировалась быстрее, их верхушку следует укоротить. Последующие ежегодные обрезки нужно проводить каждую весну до момента распускания почек.

Больные, засохшие и мешающиеся побеги, а также корневая поросль удаляются. Спустя 10 лет после посадки следует сделать омолаживающую обрезку.

© Илья Владимирович | 2015-08-26
Тот ещё садовник

Правильная посадка и уход за облепихой

Облепиха способна ежегодно давать обильный урожай очень полезных ягод. Но для того, чтобы добиться максимального успеха, нужно знать правила посадки растения.

Каждая плодовая культура имеет свои отличительные особенности, которые необходимо учитывать.

Правильная посадка облепихи осенью и весной: определяемся со сроками

Облепиху лучше всего садить на даче в весенний период, в таком случае у растения будет время окрепнуть до наступления холодов.

Но для саженцев с закрытой корневой системой может быть приемлема и осенняя посадка. Ее сроки варьируются с конца сентября и до начала октября. Важным условием является комфортная температура от +4 градусов.

Сажают облепиху после листопада, чтобы саженец смог потратить все свои силы не на естественные процессы, а на приживание на новом месте.

Облепиху лучше всего сажать весной, тогда у растения будет время окрепнуть до наступления холодов

Если же сроки посадки куста были пропущены, то саженцы нужно прикопать в землю, чтобы они смогли перезимовать для последующего выращивания. Для этого на самой высокой точке участка выкапывают канавку высотой 50-60 сантиметров, и складывают туда саженцы.

Крона должна лежать в южном направлении, такое положение поможет избежать появления солнечных ожогов. Затем ямку присылают землей и тщательно поливают.

Как только наступят холода, растение полностью закапывают почвой, оставляя на поверхности лишь кончики веток. Для защиты от грызунов сверху такую конструкцию укрывают лапником.

После появления снега его тщательно утрамбовывают вокруг саженца, чтобы создать дополнительную защиту. При прикапывании сразу нескольких саженцев, нельзя допускать сплетения корней.

Преимущества и недостатки весенней и осенней посадки облепихи:

Основные правила осенней и весенней посадки куста на даче

Многие начинающие садоводы считают, что не существует разницы между весенней и осенней посадкой и пересадкой облепихи. Но стоит помнить, что две эти процедуры имеют значительные различия, которые заключаются в следующих особенностях и правилах сезонной посадки.

Для весенних работ придерживаются следующих рекомендаций:

  1. Посадку растений проводят до наступления жаркой погоды, поэтому не стоит надеяться на заранее оговоренные рамки. Садовод должен тщательно отслеживать температуру воздуха в регионе и выбрать самый благоприятный период.
  2. При посадке используются органические удобрения, например, навоз.
  3. Сразу же после посадки молодым растениям нужен тщательный уход, который заключается в своевременном поливе и защите от палящего солнца.
  4. Чтобы ускорить рост облепихи, а также появления молодых побегов можно использовать различные активаторы роста.

Между весенней и осенней посадками облепихи есть существенные различия и правила, которых необходимо придерживаться

Во время осенних работ придерживаются следующих правил:

  1. Особое внимание нужно уделить проверке состояния корневой системы саженца. Больные растения вероятнее всего не смогут прижиться на новом месте.
  2. Если сроки посадки были пропущены и наступили холода, то облепиху прикапывают до наступления весны.
  3. В этот период в качестве удобрения нельзя использовать навоз, так как он может повредить корни растения.
  4. Чтобы деревце смогло пережить зиму, его нужно тщательно укрыть с использованием различных подручных средств, таких как лапник, бумага, пленка, одеяла, снег и т.д.
  5. Для защиты от ветра облепиху привязывают к колышку, который будет служить опорой и защитой.

Выбор и подготовка почвы и саженца для выращивания

Приобретая саженец облепихи, нужно обратить внимание на его корневую систему и крону. На них должны отсутствовать механические повреждения и признаки болезней.

Чтобы получить сортовой посадочный материал, лучше всего выбирать саженец, полученный после прививки. Выращенная из семян или полученная с помощью корневой поросли облепиха чаще всего не унаследует характеристики родительских растений.

Для того, чтобы получить урожай облепихи, стоит помнить, что ей нужен дополнительный опылитель в виде мужского сорта этой же культуры. Самыми популярными из них считаются Алей и Гном.

Существует несколько признаков, по которым можно определить пол растения:

  • у мужского растения крупные почки с 5-7 чешуйками;
  • у женского растения почки вытянутые, с 2-3 чешуйками.

Как отличить мужские и женские деревья облепихи:

Вас могут заинтересовать наши публикации:

Перед посадкой саженцы необходимо подготовить:

  • в осенний период удаляется вся листва;
  • перед посадкой корни саженца обмакивают в глиняную болтушку;
  • если корневая система засохла, ее нужно увлажнить, поместив в емкость с водой примерно на 2-3 часа.

Выбор места, где сажать это дерево

Каждая культура имеет свои предпочтения относительно места обитания. Важными факторами могут стать состав почвы, климатические условия и др.:

  • естественной средой обитания облепихи являются песчаные или галечные почвы на берегу водоема;
  • предпочитает нейтральные или щелочные почвы;
  • данная культура отличается хорошей устойчивостью к засухе, но своевременное увлажнение почвы поспособствует получению хорошего урожая;
  • недопустимо высокое залегание грунтовых вод;
  • облепиха очень любит солнечный свет, тень может неблагоприятно сказаться на здоровье и плодоношении растения;
  • сильные ветра также имеют губительное воздействие, поэтому чаще всего садоводы выбирают южную сторону участка;
  • такая культура не переносит соседства с другими растениями из-за своей раскидистой корневой системы, которая заглублена всего на 30-40 сантиметров, но может достигать в диаметре нескольких метров. Поэтому для облепихи обычно выделяют край участка, территорию вдоль забора или построек.

Облепиха предпочитает нейтральные или щелочные почвы, не переносит соседства с другими растениями

Как посадить в открытый грунт

Независимо от времени посадки, яму для саженца необходимо подготовить заранее. Для весеннего периода подготовку проводят осенью, а для осеннего примерно за месяц до начала работ.

В таком случае почва успеет настояться, станет более питательной и плодородной.

Глубина и ширина ямы должна равняться 40-50 сантиметрам. При ее выкопке верхний (плодородны) и нижний слоя почвы складывают отдельно.

Затем в полученное углубление высыпают плодородную землю, смешанную с:

  • 1 ведром перегноя;
  • 1 ведром речного песка;
  • 200 граммами суперфосфата;
  • 800 граммами древесной золы.

Опытные садоводы рекомендуют покупать саженцы с земляным комом, в таком случае риск повреждений будет сведен к минимуму:

  • во время посадки саженец аккуратно располагают в ямке, после чего его необходимо присыпать землей;
  • корневая шейка должна находиться на 5-7 сантиметров выше уровня земли;
  • на заключительном этапе почву вокруг растения обильно поливают и мульчируют торфом или опилками.

Покупайте саженцы облепихи с земляным комом, при посадке старайтесь не повредить корневую систему растения

Как ухаживать? Советы по уходу за новыми посадками

В первые 2-3 года после посадки облепиха не требует внесения дополнительных удобрений, на данном этапе ей хватит тех питательных веществ, которые были внесены при посадке.

Одним из важнейших факторов является влажность почвы, поэтому садовод должен обязательно следить за тем, чтобы грунт не засыхал, и чтобы в нем не застаивалась влага.

Молодому деревцу как никогда нужна помощь в борьбе с насекомыми и грызунами. Применение химических средств может сказаться на качестве плодов, поэтому предпочтительней всего пользоваться различными биологическими добавками или же механическими средствами в виде специальных ловушек.

В первые годы жизни нужно помочь растению сформировать правильную форму кроны, для этого удаляют ветви, которые растут в неправильном направлении, также обрезают больные или сухие побеги. Такую процедуру проводят весной, до образования почек или же осенью, после листопада.

Особенности и уход за облепихой:

Как обрезать: советы и рекомендации по обрезке

Наиболее тщательную обрезку облепиха требует на 4-5-ом году жизни. В это время происходит активный рост растения, поэтому очень важно правильно формировать его крону.

Для этого ранней весной, до появления первых почек удаляют побеги, которые растут параллельно к стволу, также необходимо срезать плодоносящие веточки, потому что излишнее количество ягод на дереве может негативно повлиять на его развитие и рост.

Еще один вид обрезки называется санитарная. Ее обычно проводят осенью, после листопада. В ходе данной процедуры производят следующие работы:

  • удаляют все сухие и больные ветви, также очищают растение от сухой листвы или засохших не собранных плодов;
  • все места среза обязательной обрабатываются садовым варом;
  • при обнаружении грибка его срезают и обрабатывают пораженную область антисептиками.

Как правильно обрезать и сформировать облепиху в саду:

Как пересадить: несложные правила пересадки кустарника

Правила пересадки облепихи мало чем отличаются от первоначальной посадки растения. Наиболее предпочтительным остается весенний период, чтобы пересадить растение, но и осень также может подойти для проведения данной процедуры.

Весной дерево сможет быстро привыкнуть к новой окружающей среде и восстановиться после проведенных работ, осенью же (особенно на Урале и в Сибири) существует риск подмерзания облепихи из-за нехватки времени для приживания.

Несмотря на то, что облепиха относится к одним из самых полезных ягод, многие садоводы выращивают такое дерево или кустарник в декоративных целях.

Отсюда можно сделать вывод, что облепиха не только приносит богатые по химическому составу плоды, но и является украшением любого участка.

Облепиха — обзор всех полезных свойств и народных рецептов для домашнего использования (100 фото)

Кустарник до 3-4 метров высотой, облепиха имеет покрытые колючками ветки, зеленые, слегка вытянутые листья. Названием своим облепиха обязана способу крепления ярких, оранжево-желтых или красно-оранжевых ягод, которые словно облепляют ветки кустарника.

Ягоды имеют приятный кисло-сладкий вкус, приятный аромат, за который облепиху называют сибирским, или северным ананасом. Растение распространено повсеместно: его выращивают и в европейской части страны, и в Сибири, и на Урале.

Краткое содержимое статьи:

Чем полезна облепиха

О полезных свойствах ягоды известно давно. Это целый кладезь витаминов группы В, а также С, Е, Р, глюкозы, фруктозы, она содержит фосфолипиды, флавоноиды, фолиевую, лимонную, винную и кофейную кислоты, микро- и макроэлементы.

Полезные вещества содержатся не только в ягодах облепихи, но и в коре, листьях. В традиционной и народной медицине облепиха известна как средство:

  • оказывающее благоприятное воздействие на ЦНС;
  • способное замедлить рост злокачественных опухолей;
  • укрепляющее стенки сосудов;
  • обладающее антиоксидантным действием.

Сфера использования целебных свойств облепихи широка: для заживления ран и при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, при хронических заболеваниях ЖКТ, при анемии, истощении.

Способность ускорять восстановление тканей, затягивать раны используется при использовании облепихового масла – его применяют при ожогах – термических и химических, при лечении лучевых кожных поражений и трофических язв.

Облепиха в саду: как вырастить дерево

Неудивительно, что полезное растение стремятся посадить на своем участке многие садоводы. Дерево нетребовательно к уходу, тем не менее необходимо знать особенности выбора саженцев и посадки облепихи в саду.

Подготовка почвы

Особенность кустарника в том, что корни его располагаются в верхних слоях почвы, рост их идет в стороны от ствола, а не вглубь, что важно учитывать при глубоком рыхлении или перекопке почвы вблизи растения.

Облепиха – светолюбивое растение, поэтому выбирать для посадки нужно открытое, солнечное место, лучше всего – подальше от других посадок, особенно однолетних. Причина все та же – опасность повреждения корней, которые дадут дикую поросль.

Не любит облепиха заболоченные места, тяжелые почвы. До посадки землю нужно удобрить перегноем, разложившимся торфом. Позднее удобрения вносят при рыхлении, на глубину не более 10 см.

Выбор саженцев

Выбирают саженцы облепихи ранней весной, чтобы за лето они хорошо укоренились.

Облепиха – растение двудомное, поэтому для получения урожая нужно высаживать как женские, так и мужские растения (достаточно одного мужского на 2-3 женских дерева). Различить их можно следующим образом:

  • у женского растения почки мелкие, двойные, у мужского – крупные, имеющие по 3-5 чешуек;
  • саженцы мужского растения более крупные;
  • летом растения можно различить по форме и цвету листьев – женские деревья имеют зеленые листочки, мужские – сизые, с заметным налетом.

Для посадки лучше выбирать двухлетние саженцы, они имеют высоту 50 см, в диаметре – 5-7 см, до 8 корневых отростков длиной до 25 см.

Важно: Обратите внимание на кору саженца: она должна плотно прилегать к стволу, без повреждений.

Посадка саженцев

Чтобы вырастить облепиховое дерево, нужно подготовить яму диаметром 65-70 см, удобрить почву. Для удобрения берут по 1 кг перегноя в каждую ямку, добавляют 200 г суперфосфата, 200 г древесной золы и 1 литр хорошо перепревшего компоста.

В центре ямки делают холмик, на которые аккуратно раскладывают корни саженца. Сам саженец располагают таким образом, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли.

Саженец проливают водой, используя до двух ведер на каждое растение, затем присыпают землей, добавляют мульчу слоем не менее 5 см.

Уход за растением

Выращивание облепихи не доставит садоводу проблем. Растение любит влагу, поэтому поливать куст нужно регулярно, не допуская пересыхания почвы, чтобы растение не погибло.

Подкармливают растение по схеме:

  • весной, когда сойдет снег, рассыпают аммиачную селитру из расчета 20 г на 1 кв. метр вокруг дерева;
  • летом, во время образования завязей: растворяют в ведре воды 2 ст. ложки суперфосфата, 1 ст. ложку сернокислого калия, 2 ч. ложки средства «Унифлор-микро»;
  • осенью, в междурядья добавляют 100 г древесной золы на 1 кв. метр почвы или 30 г суперфосфата и 25 г калийной соли.

Очень важным моментом в уходе за облепихой является обрезка. Проводят ее до распускания листьев, удаляя поврежденные ветви и лишнюю корневую поросль. Чтобы дерево не слишком вытянулось вверх (оно может достигнуть высоты 6 метров), нужно регулярно подрезать верхушку.

Размножение

Размножение облепихи возможно несколькими способами:

  • семенами, которые высеивают осенью, всходы растение даст через месяц;
  • отводками, для чего берут однолетние отводки: молодые побеги пригибают в подготовленные бороздки, прищипывают верхушки. Когда побег достигнет высоты 12 см, его присыпают влажной почвой, а весной пересаживают;
  • корневыми отпрысками, отделяя их от главного растения весной. Пересаживают, когда разовьется корневая система;
  • делением куста: куст выкапывают, старые ветви удаляют, оставляя молодые;
  • одревесневшими черенками: в ноябре их готовят и хранят до весны в подвале, а весной разрезают по 20 см, вымачивают в воде, затем выдерживают в укоренителе. Высаживают в почву, когда на них появятся почвы, а затем и листья облепихи.

Сбор урожая

Ветви кустарника, облепленные ягодами, имеют еще и колючки, что затрудняет сбор урожая. Собирают ягоды в конце августа, для приготовления сока – в начале сентября, позднее ягоды станут слишком мягкими и могут лопаться.

Вот несколько полезных советов, как собирать облепиху:

  • запаситесь перчатками и фартуком – отстирать сок от одежды не получится;
  • снимать ягоды можно крючком на палке или проволочной петлей, которую сверху вниз двигают по ветке, и плоды падают в емкость;
  • если планируете ягоды замораживать, их можно срезать с дерева вместе с ветками и так заморозить: снять их в замороженном виде проще;
  • можно выдавливать сок прямо на ветке, надев кулинарные перчатки.

Важно: Перерабатывать ягоды нужно в тот же день, мыть их не нужно, иначе немалая часть сока будет потеряна.

Лучшие сорта облепихи

Если взглянуть на фото облепихи, можно заметить, что, несмотря на кажущееся сходство ягод, они различаются по размеру ягод, форме и цвету.

Работа селекционеров позволила получить сорта без колючек, которые отличаются хорошими вкусовыми качествами, высокой урожайностью.

Самые популярные сорта облепихи:

  • с крупными ягодами – Эссель, Ажурная, Елизавета, Августина;
  • без шипов – Великан, Алтайская, Солнечная, Подруга;
  • отличающиеся обильным урожаем – Московская красавица, Любимая, Чуйская, Нивелена;
  • морозостойкие – Дар Катуни, Трофимовская, Золотой початок, Ботаническая любимая.

О целебных свойствах облепихи нет смысла повторяться – о них широко известно, и возможность выращивать эту ягоду в саду позволяет делать заготовки на зиму. Ягоду можно замораживать, сохраняя большинство полезных веществ, из нее варят варенье и компоты, выжимают сок, сушат, хранят в засахаренном виде. Вариантов заготовок множество, и все они дают возможность зимой получить целый набор витаминов, которыми богата солнечная ягода.

Выращивание облепихи на даче и уход за ней

Правильное выращивание облепихи на даче – это уход за культурой в соответствии с правилами агротехники. Соблюдая все рекомендации агрономов, можно получить богатый урожай ароматный и очень полезных ягод янтарного оттенка. Представленный здесь краткий обзор сортов и информация об основных болезнях и вредителях помогут распланировать покупку саженцев и основные работы по уходу за ними после посадки.

Начинать выращивание облепихи и уход за кустарником стоит с правильного выбора посадочного материала. Он должен быть здоровым и привитым. В будущем обрезка облепихи при уходе за ней станет источником качественных саженцев в большом количестве. Но начинать всегда стоит с покупки растения в специальном питомнике.

Выбирать дерево облепихи стоит по ботаническим характеристикам сорта. Важны такие параметры, как морозоустойчивость, не восприимчивость к вирусным и бактериальным инфекциям.

Ботаническое описание дерева облепихи (с фото)

Начать ботаническое описание облепихи стоит с указания на то, что это — небольшое деревце или крупный кустарник до 5 м высотой, с острыми крепкими колючками длиной 2-7 см. Корневая система поверхностная. Корни длинные, слабоветвящиеся. Основная масса корней залегает на глубине 30-40 см, отдельные вертикальные корни проникают на глубину 1-1,5 м.

Живет и плодоносит куст облепихи до 50 лет. Самые высокие урожаи дает до 15 лет.

Описание растения облепихи содержит указание на то, что молодые побеги серебристые от покрывающих их чешуек и волосков. Листья очередные, линейно-ланцетные, длиной 2-8 см и шириной около 0,5 см. Облепиха относится к двудомным растениям, мужские и женские цветки находятся на разных экземплярах. Цветки мелкие, раздельнополые, расположены на побегах прошлого года.

Посмотрите фото облепихи и продолжим изучать описание этой ботанической культуры:

Цветет облепиха в апреле— мае, плодоносит в августе— сентябре. Плоды—сочные костянки, оранжевые или красные, шарообразные или эллипсоидальные, с блестящими темно-коричневыми косточками.

Посмотрите фото дерева облепихи во взрослом плодоносящем состоянии и перейдем к обзору полезных свойств:

Облепиха относится к числу немногих поливитаминных растений. Плоды содержат витамины А (до 11 мг%), В1 (до 0,035 мг%), В2 (до 0,56 мг%), В6 (до 0,79 мг%), С (до 316 мг%), Е (до 8 мг%), а также жирное масло (до 9%—в мякоти плодов и до 12%— в семенах). В масле содержится до 350 мг% каротина и каротиноидов, до 165 мг% витамина Е и значительное количество витамина F, регулирующего обмен кожи. В мякоти плодов кроме жирного масла и большого количества разных витаминов содержатся сахара (до 6,6%) и органические кислоты (до 2,5%).

Облепиховое масло обладает ранозаживляющими и болеутоляющими свойствами, применяется для лечения ожогов, обморожений, экзем, плохо заживающих наружных язв, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, лучевых поражений организма, в качестве профилактического средства для уменьшения дегенеративных изменений слизистой оболочки пищевода при лучевой терапии рака. В народной медицине облепиха широко применяется в качестве противоцинготного, болеутоляющего средства и при болезнях пищевого тракта.

Плоды едят свежими и делают из них варенье, кисель, пастилу, желе, вино, настойки, наливки.

Условия выращивания облепихи

При выращивании облепихи нужно учитывать, что она относится к светолюбивым растениям. В загущенных посадках побеги ее вытягиваются и слабо ветвятся. От недостатка света молодые растения часто погибают.

Условия выращивания облепихи стоит подбирать с учетом того, что культура хорошо растет на достаточно увлажненных супесчаных и легкосуглинистых пылевато-песчаных почвах с нейтральной реакцией, богатых фосфором. Крайне плохо растет на плотных тяжелых глинистых почвах. Лучше себя чувствует на возвышенных участках, в пониженных местах растения растут плохо, болеют и рано выпадают.

Облепиха отличается ежегодной и обильной урожайностью, высокой морозостойкостью, хорошо переносит весеннее затопление паводковыми водами, но не любит застойных вод. Уровень грунтовых вод на участке должен быть не выше 50 см. Правильная агротехника выращивания облепихи описана в предлагаемом материале – здесь можно почерпнуть основные сведения.

Обрезка облепихи весной

С возрастом в связи с затенением кроны у облепихи усыхает множество ветвей. По мере старения растения происходит перемещение прироста и плодоношения на периферию кроны.

На заметку: после посадки саженцы не обрезают, а лишь несколько укорачивают главный стебель растения, чтобы побудить к ветвлению и сформировать многоствольный куст. Эта форма кроны позволяет полнее использовать площадь питания, получить больший урожай, а также облегчает сбор плодов. Обрезка облепихи весной проводится с целью получения посадочного материала и удаления замерзших ветвей.

Санитарная обрезка облепихи среди плодоносящих растений состоит в удалении сухих отмирающих веток. В 6-8-летнем возрасте рекомендуется проводить омолаживание растений —вырезать старые ветки на трехлетнюю древесину составлением боковой ветви. Усыхающие крупные веки необходимо своевременно вырезать. Корнесобственные растения можно омолаживать путем спиливания веток возле корневой шейки. Поросль начинает плодоносить на третий год.

Размножение облепихи черенками весной

Облепиху можно размножать семенами и вегетативным путем — зелеными и одревесневшими черенками, корневыми отпрысками и прививкой.

Для прививки необходимо использовать выращенные из семян двулетние сеянцы. Для размножения облепихи черенками их для прививки нужно заготавить в ноябре и хранить в леднике или под снегом. Самое лучшее время для прививки— начало цветения облепихи и фаза распускания почек. Черенки длиной 7-8 см с 6-8 почками следует нарезать остро заточенным ножом: иначе рыхлая кора облепихи под тупым ножом легко крошится, что негативно скажется на ее приживаемости. Прививают способом улучшенной копулировки или в приклад с язычком, если подвой толще привоя, на высоте 8-10 см от корневой шейки.

Зеленые черенки облепихи укореняют в рассадниках под пленочными укрытиями, в парниках, или в пленочных теплицах. На разрыхленную и выровненную поверхность плодородной почвы насыпают слоем в 3-5 см хорошо промытый речной песок или смесь торфа с песком в соотношении 1:1.

На заметку: корневые отпрыски сортовой облепихи, полученной из черенков, сохраняют все культурные свойства материнского растения. Поэтому наиболее сильные из них необходимо использовать как посадочный материал.

Лучший срок для размножения облепихи — первая половина июля, когда заканчивается интенсивный рост побегов и они начинают одревесневать. Побеги с листьями заготавливают ранним утром и сразу режут их на черенки длиной 5-7 см. На каждом из них отрезают 2-3 нижних листа, а остальные не укорачивают. Схема посадки черенков 6×5 см. Для размножения облепихи черенками весной их высаживают на глубину 2-3 см. Вы можете применить водный раствор стимуляторов роста, он ускорит процесс корнеобразования и поспособствует увеличению количества прижившихся черенков.

При уходе за посаженными черенками облепихи необходимо поддерживать в теплицах и парниках оптимальной температуры воздуха (8-25°С) и высокой относительной влажности. В солнечные дни необходимо притенение черенков и их частое опрыскивание. В благоприятных условиях через 15 дней после посадки черенки должны укорениться. Тогда поливы можно сократить, но усилить проветривание. Следующей весной укоренившиеся растения высаживают на доращивание по схеме 70×10-15 см.

Одревесневшие однолетние побеги облепихи для черенкования необходимо заготавливать весной, до начала распускания почек. Черенки, нарезанные с укороченных (до 20 см) побегов плодоносящих кустов или деревьев, хуже приживаются и плохо растут. У заготовленных побегов нужно удалить боковые ответвления и недостаточно одревесневшие верхушки, разрезать на черенки длиной 15-20 см.

Черенки необходимо связать в пучки по 100 шт. и на две трети длины погрузить в воду, оставляя над водой 2-3 почки. В таком состоянии выдержать их 7-10 дней при температуре 15-20°С (до начала распускания почек). Самый лучший срок посадки черенков —конец апреля —первая половина мая, в период начала массового цветения растений облепихи и распускания почек. Если вы посадите в этот срок, то они хорошо укореняются (черенки с мужских особей приживаются хуже). Сажать их необходимо вертикально, оставляя на поверхности почвы 2-3 хорошо развитые почки. Схема посадки—10×10 см. Почву вдоль рядов высаженных черенков нужно уплотнить и полить. Следующей весной саженцы высаживают на постоянное место.

Посадка облепихи весной саженцами

Посадка. Лучший срок посадки облепихи — ранняя весна. Для посадки облепихи весной саженцами лучше использовать 2-3-летние отростки, размещая их не ближе, чем на 2 м друг к другу. Следует внимательно следить, чтобы корни саженцев не подсыхали, поэтому перед посадкой их нужно поставить в воду на одни сутки и затем обмакнуть в глиняно-земляную болтушку.

Важно: особенность корневой системы облепихи — наличие азотфиксирующих клубеньковых образований в узлах и местах ветвления. При посадке саженцев удалять их не следует, так как они выполняют важную функцию в питании облепихи, фиксируя азот из воздуха.

Для посадки облепихи весной ямы копают глубиной 50, диаметром 50-60 см. На дно ямы укладывают слой дренажа из небольших камней или речного песка, сверху насыпают легкую почву или верхний слой почвы с участка. Если почва на участке тяжелая, добавляют песок, вносят гранулированный суперфосфат (по 200 г на яму), тщательно перемешивают его с засыпанной в яму почвой.

Растения высаживают на 5-10 см глубже, чем они росли в питомнике для того, чтобы появились дополнительные корни и образовалась двухъярусная корневая система. Следует проводить посадку облепихи в сочетании 1 мужской экземпляр на 5-8 женских. При меньшем количестве растений обязательно нужно иметь один мужской экземпляр.

Уход за облепихой в открытом грунте после посадки

После посадки облепихи в открытом грунте уход заключается в том, что почву в рядах и междурядьях насаждений на протяжении всего вегетационного периода нужно рыхлить и пропалывать от сорняков. Корневая система растений залегает поверхностно, поэтому следует осторожно обрабатывать почву. В рядах, вокруг штамбов деревьев или основания кустов ее не перекапывают, а рыхлят мотыгой на глубину не более 5-6 см. В междурядьях глубину обработки увеличивают до 10-15 см. Появляющиеся на стволе побеги, корневые отпрыски, отрастающие от корней привитых растений, удаляют.

Корневую поросль удаляют следующим образом: осторожно раскапывают почву до основания отпрысков и срезают их около корней до основания, в противном случае из спящих почек каждого оставшегося пенька быстро начнут рост несколько побегов.

Подкормка при уходе за облепихой после посадки является важным агротехническим мероприятием. Облепиха отзывчива на органические удобрения. Раз в 2-3 года на 1 кв. м приствольного круга рекомендуется вносить 6-10 кг компоста или перегноя, 50-70 г суперфосфата и 20-30 г калийной соли. Удобрения применяют осенью (в октябре) под последнюю обработку почвы. Их равномерно распределяют по всей площади насаждения и сразу же заделывают в почву на глубину от 10 см в рядах, приствольных кругах, до 15 см в междурядьях.

Сорта для выращивания на даче.

В Государственный реестр селекционных достижений включено более 70 сортов облепихи.

Для нескольких регионов России: Великан, Зырянка, Любимая, Обильная, Превосходная, Чуйская, Янтарная

Для Северо-Западного региона: Ботаническая, Гибрид перчика, Красноплодная, Московская ананасная, Московская прозрачная

Для Центрального региона: Ботаническая любительская, Ватутинская, Москвичка, Московская красавица, Отрадная, Перчик, Подарок саду

Для Западно-Сибирского региона: Августина, Ажурная, Алтайская, Аюла, Бусинка, Гном, Джемовая, Золотой каскад, Иня, Каприз, Огни Енисея, Сибирский румянец, Улала

Для Восточно-Сибирского региона: Алей, Аяганга, Байкальский рубин, Баян Гол, Живко, Заря Дабат, Минуса, Наран, Рует, Туранская .

Вредители облепихи.

Облепиховая муха — наиболее опасный вредитель культуры. Это насекомое черного цвета с желтой головой и поперечными темно-коричневыми полосами на прозрачных крыльях. Длина взрослой особи от 3 до 5 мм. Вылетает муха с середины июня до начала августа. Самка откладывает под кожуру ягод яйца, из которых через 2 недели отрождаются личинки. Личинки белые, червеобразные, питаются мякотью ягод и могут уничтожить до 90% урожая на кусте. Зимуют в поверхностном слое почвы в форме ложнококонов.

Сильнее повреждаются ранние сорта облепихи. На зеленых, еще не дозрелых плодах, появляются оранжевые пятна. Со временем плоды темнеют и засыхают.

Меры борьбы. Необходимо убирать опавшие листья, перекапывать почву под кроной дерева. Можно мульчировать ее опилками. Они затрудняют вылет мух из земли после зимовки.

В момент лета мухи рекомендуют принимать препараты, разрешенные против комплекса вредителей, такие как «Леподоцид» или «Битоксибациллин».

Добавить комментарий