Как вырастить люфу из семян?

Съедобные грибы, ягоды, травы

Выращивание люффы из семян

Как бы то ни было, но иногда хочется чего нибудь необычного. Например всем известное растение Люффа, известная в простонародии как натуральная мочалка. Но мало кто знает её пищевую и целебную ценность, а также множество способов кулинарного применения растения люффы. Но свежих плодов люффы в магазинах даже такого огромного города как Москва Вы навряд ли найдёте. Поэтому попробуем вырастить люффу самостоятельно. Выращенные плоды мы будем использовать как в кулинарии, так и при изготовлении мочалок.

Так как люффа всё же южное растение, и у неё большой вегетативный период, проращивать семена начинаем в феврале месяце. Семена люффы очень твёрдые и их необходимо предварительно замочить. Для этого в ёмкость наливаем тёплую воду, кладём х/б ткань (можно марлю), на ткань семена люфы, закрываем семена тканью. Ёмкость закрываем крышкой и ставим в тёплое место (лучше около батареи, где температура около 40 гр). Через 7-14 дней семена проклюнутся. Их необходимо будет посадить в отдельные торфяные горшочки. Грунт лучше брать как для рассады огурцов с минеральными элементами. Дальнейший уход заключается лишь в достаточном поливе. Рассаду выращиваем до мая месяца (когда ночные температуры будут не меньше +10).

На фото: рассада люфы в возрасте одного месяца.

Высадку рассады произвёл в середине мая. Длина рассады люфы в это время достигала 1 м. и сразу пришлось её подвязывать. Высаживал люффу в компании с огурцами, т.к. уход и условия у них примерно одинаковые. К середине июня появились тычинки или соцветия плодов, а длина люффы превысила 2 м. За время высадки в открытый грунт было похоладание и нижняя часть попросту отсохла. Но снизу и с боков быстро отросли отроски, на которых со временем появились маленькие плоды пучками. Полив в это время осуществлял обильный, земля постоянно была влажная. Один раз производил подкормку комплексными минеральными удобрениями. К концу июня плоды люффы стали удлиняться и стали где-то длиной 1 см. В июле сделал ещё раз одну минеральную подкормку и рыхление. Обрезать её не стал, так как не было цели вырастить гигантские плоды люффы. Длина достигла более 3-х метров. Плоды (некоторые) достигли веса до килограмма и длиной 30-35 см. Август выдался жарким и люффа буквально ожила, став наращивать уже сформировавшиеся плоды, а также зелёную массу и новые плоды. Что характерно отросток винограда, растущий рядом в соседях чувствовал очень даже неплохо по сравнению с другими. К середине августа длина плодов люффы достигла 50-60 см в длину и веса не менее 3 кг. Вот небольшой фотоотчёт по самостоятельному выращиванию люффы:

В начале сентября ночная температура приблизилась к +10 градусам и чтобы понапрасну не рисковать было решено собрать урожай люфы. С одного растения в среднем получилось четыре переросших плода (на мочалки) и 3-4 кг. молодых плодов. Часть молодых, мелких и сочных плодов люфы были использованы на приготовление различных экзотических салатов и закусок. Вкус у люфы оказался необычным, но не вдохновил, похож на корку спелого арбуза с огурцом. Часть плодов вместе с зеленью пошла на ура в качестве корма кроликам. Большие переросшие плоды люфы были отправлены на двухнедельное дозревание. После дозревания, люфа была разобрана. Итог разборки люфы: с каждого плода получился небольшой стакан семечек и заготовка для одной, но натуральной мочалки.

Как видно почти восьмимесячный эксперимент по выращиванию люфы в природных условиях средней России без теплицы завершился успехом. И как принято в конце каждого эксперимента подведём итоги. Люфу вырастить в России можно, особенно с учётом общего мирового потепления. Вопрос только зачем:

Продать плоды люфы скорей всего не получится (разве только в Москве, где вся непонятная экзотика хорошо расходится).

Выращивать для собственного потребления, да можно. В этом случае достаточно будет 1-2 растений.

Выращивать как лиану? Да можно. Красивое необычное оформление фасада дома или забора (но только южной солнечной стороны). Но с таким же успехом можно люфу заменить на декоративный виноград.

Выращивать на мочалки — невыгодно. Люфа занимает большую территорию, требует вертикальных подвязок, ежедневного полива и хорошей плодородной почвы. В результате 4 мочалки на 1 квадратный метр. Огурцы бы при таком подходе в десятки раз больше себя окупили.

Семечки. Способ № 1. Если Вы выращиваете люфу на семена, да Вы точно не прогадаете. 5 шт. семян люфы можно продать оптом по 20 рублей. С одного зрелого плода выходит более сотни семян. 100*20*4=8000 руб с одного метра. Осталось найти только таких заинтересованных покупателей.

Семечки люфы. Способ № 2. Пожарьте семечки, как и тыквенные. И просто щёлкайте и не задумывайтесь о прибылях, думайте о своём здоровье. В семечках люфы сконцентрировано супер много полезных штук и витаминов, продлевающих жизнь и омолаживающих организм. В магазинах Вы их, даже при желании не сможете купить.

Выращивание люфы (мочалки) — советы по посадке. Выбор почвы, семян. Уход, сбор урожая. Вредители, болезни, лечение

Как посадить и вырастить люфу. Как выбрать грунт, семена, ухаживать за посадкой, собирать урожай. Как лечить (10+)

Выращивание люфы (мочалки)

1

2

Люфа относится к семейству тыквенных, и является близким родственником огурца, кабачка и конечно тыквы. Люфа используется в пищу, в основном в азиатской кухне, и там уже нет предела фантазии из какой части растения приготовить экзотическое блюдо. Стоит отметить, что косметическая промышленность широко использует семена люфы, преимущественно в производстве губных помад. Но в первую очередь ее выращивают для получения природной мочалки, которая хорошо очищает кожу, не вызывает раздражения, помогает снять отмершие частицы.

Вырастить люфу довольно просто, нужно только придерживаться некоторых советов.

Почва и семена

Родина люфы — Индия, это очень теплолюбивое растение, не терпит ветер и сквозняк, любит рыхлые и очень плодородные почвы. В нашей стране для гарантии получения урожая, практически всегда выращивается эта культура рассадным способом. Желательно, чтобы не травмировать росток, высаживать семя сразу в торфяном горшочке. Почва вкапывается, а места под лунки хорошо подкармливаются компостом или перегноем. Высаживают люфу на расстоянии до метра. Высадка проходит в начале апреля и на самые светлые места огорода, стоит сразу при высадке укрепить опору, так как вьющейся люфе она нужна, чтобы ее стебель не качался при дуновении ветра, а бросать отростки на ближайшие деревья не рекомендуется, потому как при соприкосновении с ветвями деревьев молодые завязи лианы травмируются и погибают. Особенно важно следить за влажностью почвы во время вегетации люффы, не допускайте ее пересыхания, это отрицательно сказывается на будущем урожае.

Уход и вредители

Всходит люфа при температуре не ниже +30 градусов. Посаженные семена накрываются урывочной пленкой или полиэтиленом, почва хорошо увлажняется. Всходят семена 7-10 денью Тогда можно снижать температуру до +20 градусов (снимать пленку). Ростки, имеющие 5-6 листочков, обязательно надо подвязать, иначе эта лиана (стебель достигает 6 метров) будет беспорядочно виться по земле, что снижает качество желаемых плодов.

Уход за культурой очень простой, следите за влажностью почвы, это и поможет проводить профилактику болезней, чтоб люфа не засохла и не загнила. Не меньше чем два раза в месяц растение подкармливают жидкой смесью: на 1 ведро воды нужно положить 1 стакан золы и 1 стакан коровяка, дождаться растворения и удобрить почву.

Урожай

Период цветения люфы приходится на июль-сентябрь, большие цветы способствуют хорошему опылению, что гарантирует 100% завязь и максимальное получение плодов. Растение дает до 12 плодов за период вегетации. Если растение высаживается для употребления плодов в пищу, то срезать необходимо, когда люфа достигла 10-15 см, на этом этапе роста плод очень нежный, а внутри еще семена, а не жесткое волокно. В кулинарии имеют успех почти все части растения: плоды, побеги, молодые листья, цветки и семена.

Если же вы определились с тем, что выращиваете культуру для мочалки, то выберите сорт люфы цилиндрической. Урожай будете получать в конце сентября, когда плоды полностью высыхают и становятся бурого цвета.

1

2

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Почему пригорает картошка? Как пожарить картофель без пригара? Подгора.
Оказывается, пожарить картошку так, чтобы она не пригорела, но была золотистого .

Инжир (фига, винная ягода, смоква) на подоконнике. Комнатное выращиван.
Посадим и вырастим инжир дома, в квартире. Как размножать и ухаживать? Подробное.

Выращивание газании (гацании). Внешний вид, размножение, виды и сорта.
Как посадить и вырастить газанию. Как размножать. Основные агротехнические прием.

Хоста — посадка и выращивание. Методы размножения — черенкование, деле.
Как посадить и вырастить хосты? Морозоустойчивость. Как размножать растение, уха.

Сладкий перец на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в кварт.
Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить сладкий перец у себя дома. Как в.

Бочка стальная, железная, металлическая. Продается. Покупаем, купим, п.
Железная бочка — выбор, защита от ржавчины, коррозии. Как купить и продлить срок.

Как покрасить мебель с лакировкой. Стол, гардероб, полки.
Есть старая лакированная (полированная) мебель серьезно исцарапана, лакировка по.

Вязание. Колоски по ажурному полю. Ажурные выпуклые ромбы. Схемы узоро.
Как вязать следующие узоры: Колосья по ажурному полю. Ажурные выпуклые ромбы. По.

Люффа. Вырасти мочалку сам!

Люффа, сестра тыквы, внешне напоминает бледный зеленоватый кабачок, подвешенный на длинном стебле, и растят её на шпалере, выбирая хорошо прогреваемое и освещённое место. Это теплолюбивое однолетнее растение, родиной которого считается Индия.

В России её в основном жители южных регионов, Крыма, Северного Кавказа. Но в теплице вырастить люффу у себя на грядке сможет каждый и в более прохладном климате.

Семена люффы похожи на арбузные семечки. Их можно приобрести:

Удивительное растение из семейства Тыквенные, сочетает декоративные и полезные качества. Его используют для вертикального озеленения сада, для получения «растительной губки» и в кулинарии. Плоды цилиндрические, гладкие, до 50 см и более. Молодые 5-10-дневные завязи используют как овощ.

Для получения губки созревшие плоды срезают, сушат, отделяют корку, отмывают от слизи, удаляют семена, кипятят остов, подсинивают и сушат на солнце на шпагате.

Люффа классика, семена.

Люффа используется как гарнир в китайской кухне, а также как банная принадлежность и лекарство. Зелёные цилиндрические плоды этого теплолюбивого растения напоминают крупный огурец длиной 30-35 см. Мякоть незрелых плодов крахмалистая, съедобная. Листья чрезвычайно богаты каротином: его содержание примерно в 1,5 раза выше, чем у моркови или сладкого перца. Семена содержат 46% пищевого масла. Растение широко используется в восточной медицине при ревматических болях.

В северных и центральных регионах люффу выращивают исключительно рассадным способом: семена сеют в марте, а в грунт растение высаживают в возрасте 35-45 дней, после того, как минует угроза заморозков. Расстояние между растениями требуется от 1 до 1,5 метров. В каждую лунку требуется внести перегноя (1-3 кг), а перед началом цветения хорошо подкормить азотным удобрением.

Созревшие плоды люффы достигают в длину 60-70 см, плоды оставляют на плетях до самых заморозков. С одного растения снимают обычно 2-3 плода.

И она годится не только для мочалок! Съедобны листья (они очень богаты каротином) и молодые плоды.

В салате молодые плоды могут заменить огурцы. Нарезанную кружками молодую люффу можно жарить, как кабачок. Но для питания плоды должны быть не старше 8-10 дней. Если вы момент упустили, дайте плоду вырасти в будущую мочалку.

Растение используется и в косметологии: при надрезе из стебля выделяется много жидкости, это вода люффы, прекрасное косметическое средство, аналог огуречного лосьона.

Во второй половине октября плоды срезают вместе с плодоножкой и на пару недель укладывают в сухое помещение на дозревание.

Дозревание плодов люфы.

Когда плод при встряхивании начинает греметь семенами — дозревание завершено. Плод обрезается с двух сторон, освобождается от семян.

Затем опускается в кипяток на 15-20 минут, вынимается, и, когда остынет, кожура легко отделится от волокнистого сетчатого «скелета», который нужно промыть, и мочалка готова.

Вот они, готовые мочалки, для всей семьи, свежие каждый год!

Также обратите внимание на семена ещё одного полезного растения:

Лопух съедобный Врачеватель.

Двулетнее травянистое растение высотой 1-1,5 м с большими листьями и толстыми мясистыми корнями. Ценность: содержит эфирные масла, жирное масло, дубильные вещества, инулин, горечи, органические кислоты. Настои и отвары корня лопуха стимулируют и активизируют обмен веществ, используют для лечения гастритов, язв желудка и двенадцатиперстной кишки, кожных заболеваний, укрепления волос. Свежие листья при ревматизме, мастопатии, для заживления ран и как жаропонижающее средство. Сок листьев и корней лопуха, и репейное масло широко применяется для лечения заболеваний кожи, при лишае, себорее, угрях. В пищу употребляют молодые листья и корни первого года в сыром, варёном, печёном и жареном виде.

Люфа: как вырастить и ухаживать за лианой

Ползучие лианы на фото — это люфа. С первого взгляда их можно принять за гигантские огурцы. Сходство объясняется родством культур, оба растения принадлежат к семейству тыквенных, но люфа встречается на дачных участках гораздо реже. Используют ее не только в пищу, зрелые плоды являются сырьем для мочалок и мыла. Несмотря на южное происхождение, люфу выращивают и в наших широтах. Семена растения можно найти в свободной продаже, а посадка и уход очень схожи с привычными нам огурцами.

Люфа: виды и описание растения

Родина люфы — африканские и азиатские субтропики. Одноименный род насчитывает более чем 50 видов. Человеком культивировано всего два:

• Остроребристая (Luffa acutangula). Ползучие однолетние лианы от 3 до 6 м. С помощью тонких усиков растения цепляются за опоры и тянутся вверх. Листья широкие, лопастные или слегка расклешенные на несколько сегментов. Цветки крупные, бледно-желтые, женские расположены одиночно, мужские собраны в кисти. Распускаются поздно вечером и опыляются ночными насекомыми. Поверхность плодов шероховатая, граненая. Незрелая мякоть сладковата и немного напоминает огурец. Плод дает много семян, пригодных для посадки. Вид отличается устойчивостью к неблагоприятным условиям и вирусам.

Остроребристая люфа

Внимание! В плодах люфы содержится в 1.5 раза больше каротина, чем в моркови.

• Цилиндрическая (cylindrica). Плоды длинною около 60 см и больше. В основном вид выращивается для получения волокнистого сырья. Сушеная люфа используется в изготовлении элементов декора, мебели, головных уборов.

Цилиндрическая люфа

Как вырастить люфу из семян

К посадке люфу начинают готовить в конце марта, так как растение имеет довольно продолжительную вегетацию. Отобранные семена необходимо прорастить. Для этого их заворачивают во влажную ткань и оставляют в теплом месте (+28…+30 °С). Ростки проклюнутся через 5–7 дней.

Люфа не нуждается в особом составе грунта. Набухшие семена раскладывают в отдельные горшочки с универсальной смесью. Глубина заделывания не более 2 см. Емкость накрывают прозрачной пленкой или стеклом. Всходы появятся быстро, от трех до четырех дней. Теплички с ростками открывают и перемещают на хорошо освещенный подоконник. Оптимальная температура содержания +20 °С.

Внимание! Люфа, как и все тыквенные, плохо переносит пересадки.

В открытый грунт молодые растения высаживают с появлением первой пары настоящих листочков. Более взрослые саженцы дольше болеют и хуже акклиматизируются на новом месте. Время рассчитывают так, чтобы ночные температуры не падали ниже +10 °С. При таких условиях рост теплолюбивой культуры останавливается. В регионах с прохладным климатом люфу выращивают в теплицах или парниках.

Лиане необходима опора

Подготовка участка под люфу, удобрение почвы

Место выбирают защищенное от ветра и сквозняков, но с достаточным количеством света. Люфа предпочитает хорошо удобренные супеси. Перед посадкой на 1 кв. м вносят:

• органику (навоз 5–6 кг);
• суперфосфат (50 г);
• сульфат калия (20 г);
• аммиачную селитру (40 г).

Лунки для посадки формируют 30х30 см, глубиной около 20 см. Саженцы засыпают до семядольных листочков. Между растениями оставляют 0,8–1 м, так как люфа потребует большого пространства.

Необходимо заранее позаботиться о шпалерах, чтобы потом не навредить корням. С третьей пары настоящих листков стебель растения нуждается в опоре, если лиану не поддерживать, то здоровых плодов правильной формы ожидать не стоит. От контакта с землей люфа часто поражается грибком и гнилью. Не стоит в качестве опор использовать садовые деревья, завязи и молодые плоды могут легко травмироваться среди веток.

Для выращивания люфы подойдет любой грунт

За сезон лиане требуется несколько дополнительных подкормок аммиачной селитрой и питательным зольным раствором. Перед началом цветения под люфу вносят азотосодержащие минеральные комплексы.

Уход за люфой в открытом грунте

С того момента как люфа нарастит густую зеленую массу, растения будут нуждаться в регулярном поливе. С июня по сентябрь делают это 1 раз в три дня, молодые саженцы поливают раз в неделю.

Культура субтропиков нуждается в увлажнении воздуха. Поэтому поливать люфу можно из шланга с распылителем. С середины сентября количество поливов постепенно сокращают, таким образом ускоряется процесс созревания плодов. После того как стебель достигнет высоты 3 м, верхушку прищипывают. Это сокращает вегетационный период и стимулирует приток питательных веществ к плодам. На одной лиане цилиндрической люфы не оставляют больше 7–8 плодов, у остроребристой 10–11.

Совет. Для получения особо крупных плодов, количество завязей уменьшают до 3–8 штук на одном растении.

Сбор урожая начинают до прихода холодов. Зрелые плоды люфы — полностью высохшие с тонкой и пожелтевшей кожурой. Если по каким-то причинам они не успели созреть на грядке, то «дойти до кондиции» вполне могут и дома. Семена для посадки собирают из полностью вызревших плодов. Определить это легко если потрясти плод.

Плоды люфы

Где и как применяют люфу

Изготовление натуральных мочалок для тела не единственное, на что пригодна люфа. Экзотическая лиана содержит много питательных веществ, благотворно влияющих на кожу. Косметологи готовят на основе сока люфы кремы, скрабы для тела, помаду. В медицине – люфа достойная замена гипсу и фиксирующим повязкам.

Широко применяется люфа и в быту. Дизайнерские светильники и абажуры, детские игрушки, кашпо и подстаканники, акустическая плитка и панно — далеко не весь перечень, где можно увидеть волокно этого растения.

Интересно, что в восточной кулинарии в пищу идут не только плоды, но и бутоны, цветки и завязи люфы. Их варят, тушат, жарят, добавляют в другие блюда. Семена люфы можно обжарить на сковороде и употреблять.
Ко всему выше сказанному стоит добавить, что люфа еще и превосходное украшение дачного участка. Вьющееся растение можно использовать для разделения участка на зоны или в качестве живой изгороди. Широкие зеленые листья и крупные свисающие плоды, смотрятся очень эффектно.

Люфа — натуральная мочалка: видео

Люфа — выращивание из семян

Декоративное растение люфа пришло к нам из жарких и влажных азиатских тропиков. Оно относится к семейству тыквенных, с его помощью можно очень оригинально декорировать беседку или столбики, но от него есть еще и другой толк. Многие любители декоративных необычных растений практикуют выращивание люфы из семян и из-за его интересных и необычных плодов, которые с виду напоминают кабачок. В наших широтах неплохо растут два сорта – Luffa acutangula и Luffa cylindrica. Данный материал содержит весьма полезные рекомендации, которые подскажут, как правильно вырастить люфу из семян в домашних условиях.

Как уже упоминалось выше, посадкой люфы многие занимаются исключительно ради ее плодов, но при этом они совершенно несъедобны. Все дело в том, что когда они дозревают, то их оболочка лопается, а внутри находятся семена растения и отличная губка растительного происхождения. Губка отлично подходит даже для купания малышей, ведь она абсолютно натуральная и очень мягкая, но при этом замечательно удаляет чешуйки отмершей кожи. Перед тем как выращивать люфу, следует позаботиться о запасе стаканчиков. Покупайте их из расчета, что в одной пачке семян их всего 5 штук. Из них, как показывает практика, прорастают чаще всего 2-3, редко 3-4. Также учитывайте, что это растение крайне негативно переносит пересадки и даже малейшее беспокойство корневой системы. По этой причине лучше всего высаживать семена по одной штучке в отдельные 200-граммовые торфяные стаканчики. Таким образом, люфа практически безболезненно переносит пересадку и очень быстро входит в фазу активного весеннего вегетативного роста. После краткой информации о данном растении, предлагаем перейти к разделу, который посвятит читателя во все тонкости агротехники культивирования люфы в домашних условиях.

Поскольку это растение родом из краев, где грунт богат питательными веществами, то для высадки семян лучше купить специальный готовый субстрат или приготовить его самостоятельно. Во втором случае потребуется трехкомпонентная посадочная почвенная смесь из верховьего торфа, лиственной почвы и песка. Перед высадкой в грунт семена люфы следует разбудить. Для этого требуется их выдержать на протяжении одной недели во влажной салфетке при температуре 35-40 градусов. Просто замечательно, если по стечению обстоятельств в вашем доме растет и алоэ. Если замочить семена люфы в соке, отжатом из листьев этого растения, то срок их проращивания сократится на два-три дня. Углубляют семена при посадке в субстрат на 1,5-2 сантиметра, глубже не стоит. Если все сделано верно, то уже спустя неделю могут проклюнуться молодые ростки. После появления всходов растения следует поместить в помещение с температурой пониже, ориентировочно в пределах 20-25 градусов. Лучшее время для посева семян – это первые числа апреля, если посеять это лианообразное растение в данный период, то пересадить подросшую рассаду на постоянное место удастся уже к середине мая. Рекомендуется поливать с периодичностью в 12-24 дней молодые растения питательным раствором на основе птичьего помета или коровяка. Также неплохих результатов удается добиться, применяя в период вегетативного роста подкормку из сульфатных и аммиачных удобрений.

Чтобы «мочалки» удались на славу, рекомендуется обламывать лишние боковые побеги этой лианы. Это будет способствовать формированию большого количества соцветий, а значит и «мочалок» из люфы выйдет больше. Вот таким образом и культивируют люфу садоводы в наших широтах, причем, весьма успешно!

Как вырастить и использовать люффу (мочалку)

Люффа сорта Акутангула

Хочу поделиться своими впечатлениями и опытом выращивания на нашем огороде одного из интересных экзотических растений – люффы (мочалки). Редкий садовод слышал о таком растении, а, между тем, люффа – чудо овощ – это и гарнир, и банная принадлежность, и лекарство, и косметическое средство!

Плоды этого многофункционального растения широко используются в китайской кухне. Молодые 8-10-дневные завязи, пока они ещё хрупкие и ароматные, жарят как кабачки, используют для приготовления супов. Из зрелых плодов получается лучшая естественная мочалка для ухода за кожей. Это растение также широко используется в восточной медицине при лечении ревматических болей.

Люффа (лат. Luffa) – травянистая лиана, относящаяся к семейству Тыквенные, однолетнее растение. Долгое время её относили к тому же роду, что и огурец, и только в XVIII веке выделили в самостоятельный род. Это растение широко распространено в Индии и в ближайших к ней странах – Иране, Афганистане, в Японии, а также в странах Африки, в Средней Азии, на Кавказе и в Крыму.

Из известных восьми видов Люффы для получения овощной продукции выращивают люффу остроребристую и цилиндрическую. Стебель у этого растения лазающий, длиной до 5 метров, сильно ветвистый. Листья 5-7-лопастные, длинночерешковые, тёмно-зелёные. Цветки крупные, жёлтые. Мужские и женские цветки развиваются в пазухах одного и того же листа, но первые собраны в кистевидные соцветия, а вторые – в одиночные. Цветки распускаются утром и опыляются преимущественно пчёлами.

Плод у нее повисающий – длиной от 20 сантиметров до 1 метра, в зависимости от сорта, толщиной до 15 сантиметров, цилиндрической или булавовидной формы. Он бледно-зелёной окраски с небольшими симметричными продольными полосками. Семена похожи на арбузные, плоские, чёрной и белой окраски.

Растение это теплолюбивое, хорошо растёт на плодородных почвах и солнечном месте. Семена хорошо всходят без предварительной подготовки.

Люффа сорта Мойдодыр

Высевают люффу как рассадой, так и посевом семян в грунт. У нас это случается в конце апреля, когда почва прогреется до +12…+13°С. На одном квадратном метре грядки я выращиваю одно растение. Уход заключается в рыхлении почвы, прополках, регулярных обильных поливах. После появления пятого листа делаю прищипку главного стебля. Выращиваю люффу на шпалере высотой до трёх метров, чтобы плоды не прикасались к земле и не приняли уродливую форму, а также чтобы меньше поражались грибными болезнями. Ускоряю плодоношение тем, что на растении оставляю 1-2 стебля с ранним образованием женских цветков.

Плоды убираю по мере созревания – срезаю их секатором. Для употребления в пищу важно не передержать плоды на растениях, чтобы волокна не успели огрубеть. Если собирать урожай регулярно, то на каждом растении образуется свыше десятка плодов. Молодые плоды имеют приятный аромат, содержат кальций, фосфор. Из очень молодых завязей можно приготовить салаты, а также приправы к мясным блюдам.

Питательная ценность люффы невелика, но наличие минеральных солей способствует лучшему усвоению мясной пищи. Плоды люффы в биологической зрелости уже несъедобны. Они густо пронизаны проводящими пучками. Каждый пучок окружён кольцами волокон, составляющих волокнистый скелет мякоти и образующих сеть – своеобразную арматуру плода, которая используется в качестве мочалки. С виду мочалка кажется вязаной – она эластичная, прочная – в горячей воде не растягивается, а в холодной не сужается.

Чтобы получить более крупные плоды для использования их затем в качестве мочалки, необходимо оставлять их на растении 2-3 штуки, остальные завязи надо удалять, используя их молодыми в пищу, а растения хорошо удобрять. Зрелые «мочалки» я снимаю в октябре и досушиваю в помещении, в подвешенном состоянии. Затем у плода срезаю концы, вытряхиваю семена и опускаю мочалку на 20 минут в кипяток. После того, как плод остынет, кожура легко снимается. Просушенная мочалка готова к употреблению по назначению.

Люффа Сорта Цилиндрическая

В период срезки молодых плодов стебель люфы выделяет много жидкости. Этот сок в Китае собирают и применяют как косметическое средство для кожи лица. Лучше и удобнее мочалки не придумать! Мочалки из люффы можно использовать детям, страдающим диатезом. Такая мочалка не вызывает аллергии и не закисает, как поролоновые губки, не травмируют кожу, в отличии от мочалки из сетки. По мнению специалистов, мочалка из люффы – хороший массажёр: улучшает кровообращение, придаёт коже эластичность, свежий вид.

Расскажу немного о сортах, которые высадил в этом сезоне. Очень нравится сорт люфы Цилиндрическая. Его молодые плоды хороши для жарки, они цилиндрической ровной формы, длиной до 60 см, сладкие на вкус.

Сорт Акутангула – имеет плоды длиной до 1-1,2 м. Они тонкие, в диаметре всего 3-5 см, тёмно-зелёные, ребристые.

Сорт Мойдодыр радует гладкими, с небольшими рёбрами, плодами длиной до 70-100 см. Этот сорт позднеспелый, но с дружным формированием урожая. Оригинальным оказался сорт люффы Ребристая – он чаще используется в пищу, так как более скороспелый, молодые плоды хрупкие, сочные, ароматные, ребристые, булавовидной или грушевидной формы длиной 15-40 см, в диаметре – 8 см.

Валерий Брижань, садовод-опытник
Фото автора