Что можно сажать после щавеля?

Соседи щавеля на грядке в открытом грунте

Такая замечательная культура, как щавель, создает уникальный уровень pH в своей грядке. Это нравится не всем растениям, например, томаты не могут расти по соседству со щавелем. Но не каждый огородник знает об этом. Щавель некапризный в уходе, но соседство на грядке требует соблюдать.

Правильный севооборот для щавеля

Неприхотливый кислый друг огородников любит затененные места, но без излишка влаги. В благоприятном месте щавель может давать сочные листья в течение 4 лет. Культура способна питаться определенными микроэлементами, не истощая грунт. Поэтому растение с успехом растет на одном месте до пяти лет.

Когда лист щавеля становится грубым, на следующий год лучше поменять место роста зелени. После щавеля будут плохо расти такие же культуры, как и он – из семейства гречишных. К ним относятся гречиха и горец. Почва будет лишена необходимых для их роста питательных веществ. Урожай будет скудным. Эти культуры не следует выращивать и на будущей грядке щавеля.

На заметку! Такие растения, как укроп, петрушка, пастернак, кинза, шпинат также сделают грунт скудным в плане микро- и макроэлементов, необходимых для роста щавеля.

Из культур, которые замечательно приживутся после кислого брата, можно отметить следующие:

• Перец. Причем, на грядку лучше сеять данную культуру, нежели высаживать уже готовую рассаду. Минералы, которые оставил щавель после себя, помогут взойти семенам перца.
• Огурцы. В этом случае огороднику следует измерить кислотность земли на грядке. Чтобы сравнять полученный показатель, на зиму в грунт необходимо внести золу либо гашеную известь.
• Редис. После щавеля грядка будет прекрасной для редиса. Это обусловлено еще и тем, что редис так же, как и кислый товарищ любит тень.
• Томаты. Пасленовые не переносят только почву после представителей их же семейства. В остальном помидоры можно сажать после любых культур.
• Редька. Эта культура любит повышенную кислотность, которую оставляет после себя щавель. Поэтому урожай редьки будет только радовать.

Для посадки культур после щавеля важно учитывать кислотность почвы. Этот показатель станет решающим для качества и количества будущего урожая.

Щавель – с чем посадить рядом

Планировать на своем участке важно не только правильный севооборот. То, как будут размещены культуры по отношению друг к другу, также играет важную роль. Рядом с чем можно посадить щавель, чтобы не навредить обеим культурам. Лучшие соседи для него по грядке:

• Морковь. Совместимость на грядке со щавелем вполне возможна. Здесь тандем больше сочетает в себе условия выращивания, а именно, недопустимость излишней влаги. Зеленый сосед не будет высасывать из корнеплодов соки, в большей степени он никак не повлияет на рост и развитие моркови.
• Капуста белокочанная. В этом союзе важно проследить за кислотностью почвы. Особенно, если капусту будут подсаживать к щавелю, который растет на одном месте не один год.
• Огурцы. Они также могут отреагировать на кислотность почвы, поэтому важно повысить ее щелочную составляющую, например, доломитовой мукой.
• Редька. Эта культура особенно остро отреагирует на показатель уровня pH. Поэтому перед посадкой важно подготовить почву для редьки и высеивать ее не ближе, чем на 60 см от грядки с зеленью. По этому же принципу щавель можно сажать с луком.
• Картофель. Этот овощ – то, что можно посадить рядом со щавелем. Дуэт будет полезен обеим культурам. Листовой овощ защитит урожай картофеля от нападения вредителей, так как те не любят жить в кислой среде. А картофель для кислого собрата на протяжении всего лета будет создавать условия оазиса – тень, повышенную влажность и хорошую циркуляцию воздуха.
• Спаржа – еще один нейтральный сосед для щавеля. Они не будут отбирать друг у друга питание, но и пользы друг другу не принесут.
• Мелиса и мята – это лучшие соседи щавеля на грядке. Семейство Яснотковых, к которому относятся мята и мелиса, имеет ценный элемент для щавеля – цитраль. Они насыщают им почву, и листья кислого красавца становятся нежными, а вкус их приобретает мягкость и особые нотки от эфирных масел соседок. Мята, в свою очередь, также воспользуется соседством, кустик ароматного растения станет более пышным и зеленым рядом с кислым товарищем.
• Земляника – еще один вариант, с чем можно сажать щавель на одной грядке. Он усиливает рост ягод и помогает получить кустику больше питательных элементов из грунта. Земляника же не навредит своему соседу, так как имеет другие запросы по микроэлементам.
• Малина. Такое соседство опытные огородники используют чаще всего. А все потому, что малина – большая любительница разрастаться и выгонять свои молодые побеги, покоряя все большую площадь участка. А вот зеленый товарищ легко останавливает такой интенсивный рост малины. И снова из-за уровня pH в почве. Чтобы удержать малину в рамках отведенной для нее территории, следует высаживать грядку кислого товарища шириной не менее, чем 50 см.

Что можно сажать рядом со щавелем, зависит, прежде всего, от требований соседей по показателю уровня pH, создаваемого в почве в ходе его жизнедеятельности.

Это интересно! Выращивая щавель, соседство на грядке нужно продумывать очень тщательно. Можно ли со щавелем посадить тыкву? Вреда от щавеля тыкве не будет, а вот ее большие листья создадут желаемую тень для листовой культуры.

Нежелательное соседство для щавеля

Но не только щавель может останавливать рост и полноценное развитие растений. Есть и у него такие «враги» роста. Листовая культура также может создавать условия, непригодные для роста других растений. Соседство, которого лучше всего избегать:

• Помидоры. Эти представители семейства пасленовых не перенесут и малейшего колебания кислотности в почве. Даже на расстоянии в 60 см щавель станет причиной отсутствия урожая на томатах.
• Шалфей. Такой сосед может не согласиться с кислотностью почвы поблизости от щавеля. Шалфей также может помешать росту листовой культуры, так как его мощная корневая система вытесняет щавель с грядки, особенно если кислая культура только высажена в этом сезоне.
• Чабер. Этому растению не подходят условия для роста зелени. Обильные поливы и кислая среда станут причиной развития мучнистой росы и серой гнили.
• Петрушка и укроп. Эти растения очень схожи по требуемому набору элементов для развития со щавелем. Они будут истощать грядку в одинаковом направлении, не давая полноценно развиваться друг другу. Еще один фактор, который должен остановить огородника перед использованием такой комбинации – одинаковые вредители, поражающие культуры. За сезон можно вырастить рассадник паразитов, не получив желаемого урожая.
• Базилик. Это особый ценитель питательной почвы. В процессе роста под влиянием удобрений обе культуры могут начать угнетать друг друга.
• Фасоль. Данная культура совсем не переносит кислотность почвы. Если соседства не избежать, важно произвестковать грунт мелом перед посадкой фасоли. А также сажать культуры как можно дальше друг от друга.
• Бобовые обладают высоким показателем калорийности, поэтому они буквально высасывают все из почвы. Пользы для соседа они не принесут. Он просто зачахнет от недостатка питания.
• Горох. Это самый главный противник щавеля. После посадки гороха рядом с грядкой кислого листового собрата, тот начинает буквально погибать на глазах. Горох угнетает растение. Такое соседство для произрастания гороха также не самое приятное. Во-первых – недостаток света. Во-вторых – кислая среда.

Минимальное расстояние между плохими соседями – 120 см. Но иногда даже оно не спасает такую комбинацию. Поэтому лучше всего не сажать рядом с кислым красавцем нежелательных соседей.

Важность выбора соседей для щавеля

Так как он является многолетником, тщательное продумывание окружения желательно не только в первый год. Ведь растение может навредить своей кислой средой в почве многим культурам. Либо, наоборот, щавелю не будут давать расти тот же горох и петрушка.

На заметку! Еще один важный момент по поводу кислотности. Если на момент посадки соседней культуры в почве повысили щелочную составляющую, это не гарантирует сохранения уровня pH до конца сезона. Специфика кислого растения заключается в постоянной выработке кислотных веществ. Даже на следующий год после его уборки с грядки уровень pH сохраняется в пользу кислой среды. Поэтому важно следить за кислотностью на протяжении всего сезона.

Близкое соседство с нежелательными культурами и попытки отрегулировать щелочной баланс могут нанести вред и листовой культуре. Щавель не зря выделяет в почву кислоту. Такая среда является благоприятной для него.

Огород – эта целая открытая система, где важно не только продумывать, что где высаживать и в каком количестве. Соседство с таким специфичным растением, как щавель, играет важную роль в получении урожая.

Выращивание щавеля из семян — ранняя зелень!

Доброго дня всем!

Очень люблю щавель и без него весеннего огорода не представляю. Выращивание щавеля из семян повторяется у меня раз в пять-шесть лет. Потому что на старых растениях лист становится более грубым, да и самих листьев становится меньше.

Мои дети объедают первые листочки, едва они начинают прорастать. Весной сидят около грядки и выщипывают малюсенький щавель. Потом, когда немного спадает охотка, просят пирожков со щавелем. Обязательно заготавливаю щавель на зиму. Для тех же пирожков — сладкий, а для супов — солёный. Но сначала надо его посадить и вырастить, а то я с заготовок начала сегодня.

Как вырастить щавель из семян в открытом грунте

Щавель у нас растёт повсеместно на полянках. Но листья мелкие и съедобны только весной. Сортовой щавель не такой кислый, крупнее и можно его срезать несколько раз всё лето. Хотя вкуснее всего весной и осенью.

Выбор места

Сначала нужно выбрать подходящее место. Так как щавель может расти до 5 лет на одном месте. Место выбираем в полутени с мягким вечерним солнцем. Почва должно быть плодородная, лучше всего щавель растёт на суглинках, кислой почвы не боится, поэтому нет нужды её известковать. Нельзя, чтобы на участке со щавелем застаивалась вода.

Грядку под щавель желательно готовить осенью. Порыхлить землю с добавлением перегноя и золы.

Высевают щавель в разные сроки:

1. Семена можно высевать под зиму, примерно в ноябре на Урале, чтобы почва уже подмёрзла, и семена не смогли прорасти зимой.
2. При посеве весной делают это пораньше, в апреле. При обоих этих способах летом уже можно будет пробовать свежие листочки. Но срезать урожай можно только один раз в год посева.
3. Летом можно посеять щавель в начале июля, на грядки после редиски, салата, лука. При посадке летом, урожай собирать будем только на следующий год.

Посев

Под щавель нет нужды делать большую грядку. Два квадратных метра могут дать очень хороший урожай.

1. Обычно делаю поперечные ряды с расстоянием 20 см.
2. Семена насыпаю часто, можно перед посевом их замочить для ускорения.
3. Если сеять сухими, то всходы появляются через две недели. А если накрыть грядку плёнкой, то ростки появятся через 5-6 дней.
4. После появления у всходов трёх-четырёх листьев их прореживаю. Оставляю расстояние между всходами около 10 см.

Уход за щавелем

Болезни и вредители щавеля

Ложная мучнистая роса – на обратной стороне листьев появляются пятна с серым налётом. Для борьбы с болезнью опрыскивают листья за 10 дней до срезки бордосской жидкостью. Или обработать биопрепаратом фитоспорин. В инструкции написано, что можно употреблять продукцию в день обработки, никаких ядов там нет.

Ржавчина – при поражении этой болезнью на листьях и черешках щавеля появляются мелкие жёлто-бурые пятна, а на них тёмные споры.

Щавелевая тля – высасывает соки из растения. Обрабатывать листья нельзя, так как их потом кушать. Можно полить осенью после срезки каким-нибудь настоем из горьких, жгучих трав – томатная или картофельная ботва, одуванчики, чеснок. Также тля не любит обсыпание листьев золой. Или обработать осенью посадки биопрепаратом от вредителей фитоверм.

Жуки и личинки щавелевого листогрыза и гусеницы пильщика. Хорошо помогает опрыскивание настоями чеснока, томатов, паслена.

Как собрать свои семена

Чтобы посеять снова свои семена щавеля на новое место, с весны оставляют несколько растений на семена. У них не срезают листья, чтобы получить полноценные семена. Цвести щавель начинает в мае, а семена созревают в начале-середине июля. Метёлки становятся коричневыми. Их нужно срезать и посушить ещё дней десять в веничках. Потом семена обмолачивают. Просто перетирают в ладонях метёлки и выдувают мусор. Семена хранят в сухом месте до 4 лет.

Сорта щавеля с фото и описанием

Они отличаются по скороспелости, форме и цвету листа, кислотности. Хотя количество кислоты зависит ещё от состава земли и ухода.

Обыкновенный огородный – самый распространённый сорт. Листья копьевидной формы, тёмно-зелёные, на тонком, длинном черешке. Сорт очень зимостойкий, урожайный.

Щавель обыкновенный огородный

Крупнолистный – ранний сорт. У него большие светло-зелёные, почти овальные листья. Вкус среднекислый, хороший. Высокая урожайность и морозоустойчивость.

Алтайский – листья гладкие, заострённые. Весной они зелёного цвета, а потом становятся красноватые вместе с длинным черешком. Розетка прямая, высокая. Хорошо переносят морозы. Вкус кислый и среднекислый.

Широколистный – засухоустойчивый сорт. Урожайный, приятного слабокислого вкуса. Тонкие крупные листья. Хорошо зимует.

Сорт «Широколистный»

Лионский – крупные, толстые, яйцевидной формы листья. Зелёные с желтизной. Толстые невысокие черешки. Сорт вкусный, урожайный, но может подмерзать.

Сорт «Лионский»

Бельвильский – ранний урожайный, распространённый сорт. Листья нежные, молокислые приятного вкуса. Достаточно устойчив к вымерзанию.

Сорт «Бельвильский»

Щавель очень полезен, особенно в свежем виде.

Выращивание щавеля, полезные свойства: видео

Посмотрите видео о выращивании щавеля, полезные советы и много рассказано о полезных свойствах этого раннего витаминчика.

Щавель даже можно вырастить на окне, если взять достаточно глубокую ёмкость для нормального развития корней. При выращивании щавеля из семян дома все советы такие же, как и для огорода.

Читайте другие интересные статьи:

Если вам понравилась статья, поделитесь ей с друзьями, нажмите на кнопки .

Посадка щавеля под зиму семенами: как и когда сажать щавель под зиму.

Борщ или суп из зеленого щавеля, вряд ли есть человек, который бы не пробовал одно их этих блюд. Но после зимы попробовать чего-нибудь летнего и вкусного всегда хочется больше. Так в чем проблема? Если посеять семена щавеля под зиму, ранней весной вполне реально иметь на столе свою любимую, а главное витаминную еду. Вот только не все еще огородники знают, посадка щавеля под зиму семенами возможна или нет.

Сажают ли щавель под зиму

Конечно, сажают. Щавель – растение неприхотливое и холодостойкое.

К тому же если в почву семена заложить с осени:
— к весне они закалятся;
— болеть растение будет меньше;
— урожайность повысится;
— благодаря талой воде, в момент начала прорастания семян влага всегда есть.

Правда, при посадке щавеля под зиму присутствует один относительно негативный момент – большой расход посадочного материала. Все потому, что посев проводится не подготовленными и не проросшими семенами. То есть «брак» в почву тоже попадает. Чтобы компенсировать то, что не прорастет, приходится увеличивать их количество. Но, учитывая возможность семена не покупать, а собирать с собственного участка, на такой момент можно не обращать внимания.

Как выбрать участок для посева и как подготовить почву

Поскольку щавель растение нежное, ему нужны легкие грунты, расположенные на открытых светлых с умеренной влажностью участках. Легкие — это суглинки, песчаные или торфяные. В случае, когда посадка щавеля под зиму семенамипроводится в чернозем или глину, на грядки следует добавить немного песка или торфа. Рекомендаций по точному количеству быть не может, все определяется на месте. В конечном результате почва должна получиться рыхлой.

Следующий этап после приведения самой земли в надлежащее состояние – внесение удобрений. В плодородную «не выработанную» почву много всего вносить не обязательно. Для полноценного роста и развития щавеля вполне хватит одного перегноя или компоста (6-7 килограмм на 1 м²). На обедненных почвах удобрений потребуется больше.

В землю придется добавить:
— хлористый калий (15 г);
— аммиачную селитру (15 г);
— суперфосфат (15 г).

Золу, как для других культур, добавлять не обязательно, щавель к кислотности грунта непривередлив.

Какое время посадки будет правильным

Если говорить о времени, когда сажать щавель под зиму семенами в общем, то это будут месяцы октябрь и ноябрь. Точней определяется по погоде. При посеве под зиму в теплый грунт, семена имеют все шансы прорасти и вымерзнуть в первый же мороз. Чтобы такой неприятности не случилось, посев проводится только в холодную землю. Можно даже в замороженную, но с подготовленными под посадку грядками. Подготовка грядок заключается в чем? Пока тепло, грядки размечаются по линиям через каждые 20 сантиметров. На каждой линии делаются бороздки глубиной около 5 сантиметров. Все, огородик накрывается пленкой и оставляется до начала зимы.

Как посадить щавель правильно

Участок выбран, почва подготовлена, когда сажать щавель под зиму, определено, на улице температура около нуля или ниже, пора начинать посев. В бороздки высеваются семена, сверху на них насыпается 1,5 сантиметра земли. Кстати, землю для заделки семян следует заготавливать заранее, когда еще тепло. Или купить в магазине, если по каким-то причинам сделать этого не получилось. В завершение свежий грунт немного притаптывается, грядки утепляются слоем листьев. Если есть снег, то и снегом.

В принципе даже для непосвященных огородников выращивание щавеля с подзимней посадкой не является сложным процессом. Правильно проведенные подготовительные мероприятия и точно выбранное время посева всегда обеспечат сохранность посадочного материала зимой, дружные всходы весной и как следствие этого любимый супчик или борщ на столе.

Кислый «сосед»: что посадить рядом с щавелем

Щавель относится к семейству горчичных, его листья обладают пикантным вкусом с выраженной кислинкой. В них содержится множество витаминов и других полезных элементов, поэтому включение блюд из этого продукта в семейное меню является хорошей идеей. Тем более что созревает щавель уже ранней весной, когда потребность в витаминах крайне велика. В природе существует около 200 сортов щавеля, которые часто сравниваются с сорняками. Наши предки собирали кислые листья, не задумываясь, как их вырастить на своем огороде и что посадить рядом со щавелем. Однако сегодня ряд сортов растения специально культивируют, чтобы уже в мае иметь под рукой свежую зелень, богатую витаминами. И вопрос выбора соседей для этой горчичной культуры стал актуальным.

Почему важно правильно выбирать «соседей» для щавеля

Опытные огородники давно приметили, что одни культуры по соседству друг с другом хорошо плодоносят, другие, напротив, оказавшись рядом, дают бедный урожай и даже могут погибнуть. Ничего чудесного в этом нет, в основе лежат закономерности, связанные с потребностями растений в свете, влажности, кислотности почвы, тех или иных питательных веществах.

Если расположить рядом растения, которым необходимы одни и те же элементы, они будут конкурировать за них. Победит сильнейший из «соперников», но пострадают оба.

Некоторым культурам небезразлична кислотность почвы, на которой они растут. Одни предпочитают слабокислые, другие нейтральные, третьи – щелочные. Щавель, долго произрастая на одном месте, увеличивает кислотность почвы, что на некоторых культурах, находящихся по соседству с ним, может сказаться крайне негативно.

Самому щавелю нужна хорошая освещенность, но в то же время он не любит прямых солнечных лучей. Он будет хорошо себя чувствовать на слегка притененном молодыми деревьями и кустарниками участке, но на солнцепеке или в тени густых зарослей других растений ему будет неуютно.

Исходя из этих особенностей щавеля, решают вопрос, что посадить рядом.

Хорошие соседи

Любой аграрий, хорошо знающий потребности тех или иных растений, может вычислить подходящих соседей для той или иной культуры, но это большой труд, отнимающий много времени. Намного проще опереться на выводы, уже сделанные специалистами ранее. Они называют несколько культур, для которых щавель окажется хорошим соседом (как и они для него). В их число входят:

• ягодные кустарники (черная и красная смородина, крыжовник, малина). Здесь стоит отметить, что щавель не дает малиннику разрастаться, помогая растениеводу тем самым решить одну из самых непростых проблем, возникающих при выращивании этой садовой культуры;
• садовая земляника. Клубника плохо уживается с малиной и другими садовыми культурами. Разместив между ними щавель, вы не позволите ягодам плохо влиять друг на друга. Он станет своеобразным барьером для насекомых-вредителей и болезней, сам от этого не пострадав;
• представители семейства крестоцветных. К ним относятся почти все виды капусты, редис, редька, некоторые виды салата;
• морковь, сельдерей и другие представители семейства зонтичных;
• тыква, кабачок, сельдерей;
• мята (или мелисса). Это единственное травянистое пряное растение, которое хорошо уживается со щавелем.

Хорошей идеей будет расположить кустики щавеля между садовыми и огородными культурами.

Неудачные соседи

Растений, с которыми щавель «враждует», не много, и их легко запомнить. Это:

• томаты;
• бобовые;
• пряные растения (кроме мяты).

Вышеперечисленные культуры лучше расположить подальше от щавеля, чтобы они не влияли друг на друга негативно.

Щавель – одно из самых неприхотливых растений, но и для него соседей по грядке нужно выбирать с осторожностью. Зная тонкости культурного соседства, вы соберете богатый урожай и самой кислой зелени, и других культур, растущих с ней рядом.

Посадка щавеля: где, как и когда лучше сажать и пересаживать

Кислые листочки щавеля – это кладезь витаминов после зимы, в самый разгар авитаминоза.
Имея на участке пару кустов ревеня и посев многолетнего щавеля, вы сможете в апреле-мае обеспечить витаминной зеленью всю вашу семью.

Где сажать щавель

Поскольку это многолетник, к подготовке почвы для посадки стоит подойти тщательно. Предпочтительнее легкие почвы, например супесчаные или суглинок, отлично растет на торфяных грунтах. Если почва другая, сделайте хороший дренаж. Участок для посадки щавеля должен быть максимально свободен от сорной травы, она существенно угнетает его рост (в особенности пырей).

С осени на участок, где планируется посадить щавель на даче, вносят смесь из удобрений из расчета на кв.метр: 5-7 кг навоза либо компоста, 35 г суперфосфата, 25 г хлористого калия, после перекапывают. Весной можно перед посадкой добавит мочевины.

Щавель любит освещенные места, но не солнцепек, поэтому лучше выбирать полутень. Грядку со щавелем хорошо располагать за домом или у забора, чтобы он не находился весь день под солнечными лучами.
Предшественниками щавеля в открытом грунте могут быть свекла, редис, петрушка, морковь, сельдерей, капуста.

Когда и как сажать щавель семенами

Сеять щавель можно весь сезон, с весны до поздней осенью. Однако агротехника в зависимости от сезона будет несколько отличаться.

Посадка щавеля весной начинается уже в апреле, когда почва еще пропитана влагой. Семена щавеля можно не замачивать, они прорастают обычно дружно и дают урожай к середине лета.

Летний посев щавеля в открытый грунт удобен, когда освобождается место после салата, редиса и другой ранней зелени. Садить можно в июне – июле, урожай при этом рассчитывайте получить следующей весной. Летом сажать щавель нужно набухшими, а лучше – проклюнувшимися семенами.

Осенью, под зиму, посадку проводят в конце октября – начале ноября. Семена щавеля должны быть совершенно сухими, чтобы они не начали прорастать до морозов. Осенний посев удобен для дачника тем, что дел в это время уже немного и можно выполнять все работы не спеша.

При любом посеве заделывать семена на глубину 1-2 см, можно в бороздки с шириной междурядий 30 см или свободным севом. Почву после посева надо уплотнить обратной стороной граблей или слегка притоптать – замечено, что это способствует дружным всходам.

При появлении всходов их нужно проредить. Лучше сделать это дважды – первый раз оставив между кустиками сантиметров по 5, второй раз – оставить самые сильные растения на расстоянии 12-15 см друг от друга.

Уход за щавелем

Вполне традиционен:
— рыхление междурядий, если вы сажали рядками и не мульчировали,
— прополка от сорняков,
— нечастый, но обильный полив,

— подкормки комплексными удобрениями ранней весной со второго года посадок. Также желательно подкормить щавель мочевиной после каждой срезки листьев. Как вносить удобрения – выбирайте по погоде: если дождливая, то можно в сухом виде, в солнечный период лучше давать жидкие подкормки. Осенью хорошо на грядки с щавелем добавить компост.

— если вы не планируете получать свои семена, то обязательно надо удалять цветоносы, которые забирают часть питания.

Из болезней щавеля можно упомянуть мучнистую росу на листьях. Бороться с ней можно при помощи золы – треть ведра золы залить водой до краев, дать постоять несколько суток, процедить и использовать для опрыскивания.

Когда собирать

Лучше собирать щавель когда его листочки достигают 8-10 см в длину, срезать сразу с черешками весь урожай и сразу же рыхлить и подкармливать грядки.

При срезке не повредите почку роста.

Первую срезку можно провести уже через 3 недели после оттаивания почвы. При таком методе обычно получается в среднем 3-5 сборов за сезон, в зависимости от региона. Последний урожай срезайте не позднее, чем за месяц до заморозков, иначе кустики уйдут в зиму неокрепшими и это снизит весенний рост.

Можно ли пересаживать щавель?

Щавель достаточно хорошо выносит пересадку. Задумав поменять его место на даче, подготовьте участочек как для посадки щавеля семенами.
Выберите молодые крепкие растения, которые вы хотите пересадить, обрежьте крупные листья, стараясь не задеть почки. Выкопайте, если корень получается очень длинный – осторожно его подрежьте, а срезы припудрите растолченной таблеткой активированного угля.
Вкопайте на новое место, тщательно полейте. Лучше пересаживать щавель не в жаркую погоду, ближе к осени.

Есть интересный метод как вырастить урожай щавеля уже ранней весной.
Для этого с осени выкапывают корневища щавеля, обрезают листья и хранят в подвале в песке. В первые недели весны высаживают их в парник при температуре 9-11 градусов. Через месяц уже можно срезать листья для зеленого борща.