Чем питается олень в природе?

Северные олени

Северный олень — милое домашнее животное, много столетий живущее рядом с человеком. Северный олень вынослив и неприхотлив, дружелюбен и послушен.

В «Полярном Круге» открылся небольшой питомник северных оленей! Ждем Вас в гости! Вы cможете пообщаться с этими симпатичными животными, покормить оленей вкусными и полезными лакомствами, погладить жесткую шерстку и мягкие рожки. Также зимой возможно катание на санях, запряженных оленями (длина маршрутов от 400 м до 5 км).

Подробнее о вариантах и стоимости программ с севернымм оленями смотрите в разделе «Прайс-лист питомника».

Северные олени — уникальные животные

Как северные олени выживают зимой в дикой природе?

Зима на севере жестокая, очень долгая, а главное, голодная. Больше чем полгода земля покрыта толстым слоем снега. В тайге еще можно хотя бы поживиться корой дерева. А вот в тундре, где в основном обитают эти животные, почти нет деревьев, которые были бы выше снежного одеяла. В этих непростых условиях научились выживать только два крупных травоядных животных: овцебыки и северные олени. Овцебыков на планете сравнительно немного, чего совсем не скажешь о северных оленях: только в России их насчитывается примерно 800 тыс. голов. Как же они приспособились к таким условиям?

Главная проблема зимой — добыча пищи. Олени научились выкапывать её прямо из-под снега! Их широкие копыта работают как лопаты, с помощью которых они упорно пробираются к земле. Под снегом они находят ягель — лишайник, составляющий основной зимний рацион северных оленей.

Но мало просто откопать ягель. Как вообще можно питаться каким-то непонятным лишайником? Северные олени вам ответят: ещё как можно! В процессе эволюции олени приспособились к такому скудному рациону и обзавелись очень «натренированной» пищеварительной системой. Они научились извлекать из ягеля достаточно питательных веществ, чтобы не только не умереть от голода, но и передвигаться по толстому снежному покрову, защищаться от хищников и продолжать искать еду под снегом.

Хорошо, что в нашем питомнике оленям не приходится выживать: их исправно кормят по расписанию 🙂

Кстати, у некоторых народов севера в даже была практика употреблять ягель в пищу. Из него делалась ягелевая мука, которая затем добавлялась к пшеничной или ржаной при выпечке хлеба. Такой метод применялся в голодные годы, так как позволял сделать больше хлеба при меньшем расходе обычной муки.

Всё, что вы не знали об оленях

Олени бывают крупные и высокие, маленькие и низенькие. Относятся к группе парнокопытных и семейству оленевых, в которое также входят косуля, лось и лань. Можно ли определить возраст оленя по рогам? Где у оленя зеркало? Что едят и как живут? Кого боятся? И за что их ценит человек?

Отличительной чертой представителей этого семейства является наличие рогов, которые характерны для самцов оленей. Только самки северного оленя могут похвастаться таким украшением. Рога животные сбрасывают осенью и отращивают весной заново. Хотя с возрастом количество ответвлений может увеличиваться, но по рогам нельзя определить возраст животного, поскольку на рост и развитие рогов могут оказывать влияние условия окружающей среды, питание и состояние здоровья животного.

Как выглядят

Олени имеют длинные ноги, которые прекрасно приспособлены для бега и преодоления препятствий, вытянутое тело, удлинённую шею и относительно маленькую голову. Окраска тела варьируется от светло-коричневого до тёмно-коричневого, однако у большинства имеется так называемое зеркало – белое пятно в основании короткого хвоста. Оно выполняет сигнальную функцию – при опасности животное убегает и поднимает хвост, тем самым предупреждая остальных особей. Для молодых оленей характерна пятнистая окраска.

В рацион этих животных входит растительная пища, трава, кора деревьев, плоды, мох. Только северный олень может побаловаться белковой пищей в виде костей, яиц птиц и даже собственных рогов, поскольку они питаются практически исключительно мхом – ягелем и лишены других источников белка.

Как рождаются

Период спаривания приходится на осень, самка вынашивает детёныша 8–9 месяцев. Оленят выкармливают молоком, рождаются они полностью сформировавшимися и уже через несколько часов проворно резвятся возле матери. На растительную пищу маленькие олени переходят к концу первого месяца жизни, при этом ещё до года могут лакомиться материнским молоком.

В основном стада оленей небольшие и состоят из самки и 4-5 разновозрастных детёнышей. Во время гона самцы становятся очень агрессивны, привлекают самок трубным звуком, разносящимся по всему лесу. Драки за самок, вопреки всеобщему убеждению, происходят редко и практически бескровны. Главным оружием в борьбе за самку становится голос и раскидистые рога, более слабые особи обычно уходят с поля боя до активных действий. Но если дело доходит до контактной борьбы, то самцы сталкиваются рогами и пытаются повалить противника, в таких случаях возможны достаточно тяжёлые ранения, рога могут ломаться.

Встречаются олени практически по всей территории Северного полушария, но места их обитания чаще всего связаны с лесами. Только северные олени обитают на лишённых деревьев просторах тундры и вынуждены кочевать к югу в период суровых зим и возвращаться к берегам Северного ледовитого океана летом.

Кого боятся

Естественными врагами для оленей являются волки, которые нападают на небольшие стада стаями и стараются отделить от основной группы слабых и молодых особей. Волки также выполняют функцию естественных ограничителей численности оленей.

Олени и человек

Олени – промысловые животные, охота на них разрешена в начале лета и осенью. Традиционные племена, населяющие тундру, разводят северных оленей и используют их как ездовых животных и для удовлетворения всех своих потребностей в мясе. Из шкур шьют одежду и покрывают ими жилища. Жизненный уклад этих северных жителей полностью связан со стадами оленей, они кочуют с места на места в поисках подходящих пастбищ.

Этнодвор «Север, Сибирь и Дальний Восток»

ЭТНОМИР, Калужская область, Боровский район, деревня Петрово

Этнодвор «Север, Сибирь и Дальний Восток» на территории этнографического парка располагается на двух гектарах земли.

Здесь гармонично расположились: гостиница «Сибирия», музей, фактория, чайная юрта, хан-юрта, поляна игр, костровое место, питомник ездовых собак, Музей живой природы, Птичий дом и огромный музей под открытым небом – Парк народов Сибири, в котором находятся десятки самых различных жилищ Сибири, Дальнего Востока и Севера: чумы, карамо и айлу, балок и алаж, балаган и ураса, свайные юрты и землянки, комплекс сэргэ и тотемные столбы.

Общение с хранителями традиций, песни и танцы, состязания и игры, сибирская кухня, музей жилищ сибирских народов – это увлекательное путешествие по просторам сибирских земель можно совершить за один день, приехав в этнографический парк-музей «ЭТНОМИР».

Пятнистый олень (Cervus nippon)

Олень — один из красивейших в мировой фауне. За красоту в Китае его называют хуа-лу, что означает буквально «олень-цветок». Длина тела — 1,55 — 180 см; высота в холке — 95 — 1,12 м; масса — до 110 кг. Окраска: летом — светло-коричневая, красно-рыжая с белыми пятнами; зимой темно-серая со светлыми пятнами. Длина рогов до 80 см. Самцы сбрасывают рога в апреле-мае. Обитает в смешанных светлых лесах, на зарастающих вырубках, пойменных лесах в Юго-Восточной Азии, в Южном Приморье, европейской части России и Кавказе. Стадо пасется на участке в несколько квадратных километров. Этот вид оленя очень хорошо плавает. Питаются травянистыми растениями, опавшими желудями, орехами и плодами, листьями деревьев и кустарников, грибами и ягодами. Зимой едят также кору, почки и побеги, изредка хвою.

Гон начинается осенью (октябрь). Сильный и агрессивный самец может собрать гарем из 10-20 самок. В это время у самцов бывают ожесточенные драки. Стук сталкивающихся рогов слышен за сотни метров, а в бою трава и кусты вытаптываются в радиусе нескольких метров. Звери сшибаются с такой силой, что ломают рога. Но чаще они все-таки ограничиваются демонстрацией силы. Беременность у самок длится 7,5 — 8,5 месяцев. Самки приносят первенца в возрасте 2-3 года. Первое время малыш лежит неподвижно в густой траве, а мать пасется поодаль, чтобы не привлечь хищников, и лишь несколько раз в день приходит покормить. Через 7-10 дней олененок начинает ходить за матерью и есть траву, а к зиме перестает сосать молоко. В Приморье, на Алтае и в окрестностях Нальчика его разводят на фермах ради пантов. Панты пятнистого оленя обладают огромной ценностью. Из них изготовляют очень ценное лекарство — пантокрин. Дальневосточная (аборигенная) популяция занесена в Красную книгу России.

Научная классификация

Наши питомцы: Ася, Зося

Другие животные отряда «Парнокопытные»

Билет в зоопарк:

• 600 руб. — взрослый;
• 350 руб. — льготный (для детей с 5 до 14 лет, пенсионеров, инв. III гр., студентов дневной формы обучения); 1 руб. — пенсионерам старше 70 лет;
• 250 руб. — комплекс «Амазония»;
• Бесплатно (с удостоверением) — следующим категориям граждан

Олень благородный (марал)

Отряд — парнокопытные
Семейство — оленьи
Род — настоящие олени
​Вид — сибирский благородный олень (марал) (Cervus elaphus sibiricus)

Гостей нашего экоцентра встречает сибирский благородный олень – марал, неся на своей голове величественную корону. В трепет приводит грациозность этого животного. Это наш Малыш. Немного дальше, в соседнем вольере – его младший брат Буян. Оба красавца появились на свет в экоцентре. Малышу уже 6 лет, Буяну – пять.

Очень любят общение с посетителями. Внимательно слушают человеческую речь, могут в ответ кивать головой.

Каждый год маралы скидывают рога. И тогда чувствуют себя незащищенными. Новые рога отрастают быстро. Какие-то два-три месяца, и на голове новая бархатистая корона. Уникальный процесс наблюдения за ростом рогов. Каждый день – видимые изменения. Но рога нужны оленям вовсе не для красоты – это самое настоящее турнирное оружие, с помощью которого самцы сражаются за самку. Брачный период – гон – у маралов начинается в середине сентября. Именно в это время в экоцентре можно услышать пронзительную песню самцов, которой они привлекают самок. В этот период марал предстает во всей своей красе – с полностью окостеневшими рогами, во все еще летнем своем одеянии.

Немного о маралах
Благородные олени – пугливые и осторожные животные. Увидеть оленя в лесу очень сложно. Марал, почуяв человека, сразу скрывается.
Излюбленная среда обитания маралов – лесистая местность, сочные луга и берега рек. Маралы, как и другие виды оленей, мигрируют. Зиму они проводят в лесистой местности и низинах, летом отправляются в высотные районы.
Рацион питания состоит из травянистой растительности и разнообразных злаковых культур. Также маралы едят хвою, кустарники и обгладывают кору с деревьев. Излюбленная пища – орехи, ягоды. Маралы очень любят соль, они ее грызут, либо лижут.
Маралы не переносят жары, от палящего солнца они укрываются в тени кустарников и деревьев. В самое жаркое время олени могут проводить в воде.
Главные враги – волки, рыси, иногда медведи. Взрослых крупных оленей волки настигают стаями. С хищниками самцы смело вступают в противоборство. Главным средством защиты оленей являются их сильные ноги.
Марал – это очень красивый олень. Благодаря своим знаменитым рогам, данный подвид стал довольно многочисленным, поскольку маралов разводят в специализированных хозяйствах.
Но разводят маралов не для того, чтобы любоваться красотой рогов. Большую ценность представляют панты – растущие молодые рога, не успевшие окостенеть. Молодые рога имеют трубчатую структуру, поэтому изнутри они заполнены кровью. Вес пантов составляет примерно 9 килограмм. В них содержатся биологические вещества, обладающие сильными целебными свойствами.
Рога срезают с оленей в конце июня, данная процедура не приносит животному вреда, при этом она безболезненная. Спиливают рога у особей, достигших 2-х лет. За всю жизнь с одного самца можно получить 12-15 пар рогов. Данная цифра зависит от продолжительности жизни марала. В хозяйствах, созданных людьми, маралы могут прожить до 25 лет, хотя в дикой природе они живут значительно меньше – 12-14 лет.

Интересно:
Благородный олень в прыжке преодолевает расстояние 5-6 м.
Большую активность проявляют в сильные морозы, нежели в оттепель.
Питаются маралы травой, срывая её со скоростью до 30 щипков в минуту.

Питание северного оленя в природе

Чем питается олень в природе – зависит от ареала обитания и вида животного, однако все без исключения виды являются травоядными. Основа рациона северного оленя состоит из лишайника, веток и разнотравья, а любимое лакомство в летний период – грибы.

Рацион питания северных оленей в природе

Из-за продолжительной зимы и холодного климата северным оленям приходится большую часть года выкапывать корм из-под снега. Ноги млекопитающего довольно сильные, а широкие копыта позволяют без особых усилий раскапывать метровый слой снега. Исключение составляет только снег с настом – 30 см глубина уже непосильная большинству особей.

Отличительная особенность северных оленей – способность хорошо усваивать лишайники и олений мох. Отличаются они от других видов и сравнительно небольшой долей веточек и коры в рационе. В природных условиях северный олень питается не только лишайниками, но и:

• Злаковыми растениями, осокой.
• Бобовыми растениями.
• Хвощами.
• Веточками различных кустарников и кустарничков.
• Грибами.
• Разными видами мха.
• Кормами животного происхождения.
• Лишайниками.

Большинство людей при ответе на вопрос, чем питается северный олень, вспоминают ягель.

Это самая распространенная и необычная пища северных животных. Ягель обладает низким содержанием белка, который довольно плохо усваивается организмом. Ягель содержит мало солей и еще меньше витаминов. Этот калорийный корм дает животным лишь энергию, однако организму нужны и белки, и витамины, и аминокислоты, и соли. В зимнее время олень их получает из подкожных запасов жиров. А летом пополняет запасы, поедая зеленые корма и грибы.

Из более, чем пятидесяти видов лишайников, которыми питается олень, наибольшую ценность представляет кладония оленья.

Оленья кладония – ценный лишайник и важная составляющая оленьего мха. Олений мох это большая группа различных лишайников, а не какой-то отдельный вид мха. Помимо оленьей, северные олени любят кушать и приальпийскую и лесную кладонию. Однако именно олений подвид наиболее распространен в тундре. Размер взрослого растения достигает 20 – 25 см. В составе кладонии присутствует усниновая кислота, сильный природный антибиотик и некоторые витамины.

В зимние месяцы олений мох составляет около 80 % от дневного рациона животного. Остальное – это трава, оставшаяся под снегом, веточки, грибы, выброшенные на берег морские водоросли.

Осока и злаки

Коротким северным летом животные питаются почти непрерывно, запасаясь ценными витаминами, минералами и солями. Разные виды осоки, злаков и пушицы занимают значительную часть рациона животного, однако даже при обилие зеленых кормов олени поедают и ягель, и олений мох.

Некоторые виды осоковых трав млекопитающие выкапывают и в зимние месяцы из-под снега, так как листья сохраняются зелеными даже под снежным покровом.

В весенний период наиболее ценным кормом для оленей является пушица влагалищная. Из всех злаковых видов растений, произрастающих в тундре, наиболее питательной и любимой является арктофила. Богатое витаминами растение сохраняет сочность до наступления холодов и первого снега. Другие злаковые растения, часто поедаемые животными:

• Мятлик.
• Вейниковые.
• Арктагроистовые.
• Разнотравье.

Летний тундровый сезон богат разнотравьем и даже с условием того, что на него приходится не более 15 % от дневного рациона, именно этот корм играет важнейшую роль в наборе веса и подкожного жира. В тундровой полосе произрастают разные виды гвоздичных растений, гречишные культуры, щавели, иван-чай и мытник, морошка, золотая розга и многие другие виды трав. Сочные и богатые витаминами и минералами травы являются также необходимым кормом для телят.

Бобовые

Хороший летний корм – бобовые растения, богатые белком. Изо всех видов северные олени или карибу, как их еще называют, предпочитают мышиный горошек, копеечник, приморскую чину и астрагалы.

Хвощовые растения

Ранней весной и поздней осенью в дневное меню карибу входят пестрый и камышковый хвощ, а хвощ топяной является любимым лакомством в течении всего года. Он долго остается зеленым и сохраняет свою сочность и питательность.

Кустарники и кустарнички

Карибу потребляют в пищу более сорока видов различных ив, ольховника и тундровых березок. Молодые листья и веточки кустарников иногда составляют больше половины рациона животного и даже новорожденные телята охотно лакомятся свежими зелеными листочками. Реже употребляется в пищу кора кустарников, сережки и почки. Изо всех видов ив наиболее предпочтительны для карибу – мохнатая, сизая, лапландская и железистая ива.

Перечисленные виды ив относятся к низкорослым и листочки доступны даже в довольно густых зарослях ивняка. Среди берез наиболее популярны у животных карликовая, кустарниковая и тощая. Из кустарничковых растений карибу чаще всего поедают черничник и брусничник, очень любят морошку, голубику, воронику и плоды рябины.

Ягоды – важная составляющая рациона животного в подготовке к долгой и холодной зиме.

Грибы и мхи

Самое любимое лакомство всех северных карибу – грибы, богатые необходимыми белками. Свинушки, сыроежки и серушки поедаются животными с августа и до ноября. Иногда грибы раскапываются из-под снега. Во время поиска грибов стадо может разбредаться на многие километры.

Мхи составляют важную часть рациона питания животных, обитающих на скудных островных пастбищах и поедаются в течении всего года. Популяции, живущие на богатых материковых пастбищах поедают мхи довольно редко и чаще — вместе с другими видами корма.

Корма животного происхождения

Являясь травоядными животными, карибу поедают и корма животного происхождения, восполняя запасы солей, витаминов, аминокислот и минералов. Животные поедают яйца и даже птенцов, обгладывают опавшие оленьи или лосиные рога, кости умерших животных. Отдельной популярностью пользуются лемминги или оленьи мыши.

В прибрежных районах в летний период во время отливов олени могут также поедать различных моллюсков и слизывать соль с камней.

Особенности миграционного питания оленей

Широкий ареал обитания и сезонные миграции, а также смена рациона питания в зависимости от времени года привели к тому, что северные олени способны поедать самые разные корма по своему химическому составу и качеству. Этим не может похвастаться ни один другой вид оленей. Всего же в меню северного оленя – более 500 видов растений, что составляет больше половины всех представленных в Арктике.

Северные олени – единственный вид из всего семейства, совершающий сезонные миграции.

В начале лета животные мигрируют ближе к побережью, где трава прорастает раньше и меньше гнуса, а на зиму возвращаются на континентальную часть, где изобилует олений мох и не столь глубокий снежный покров. Во время миграции стада оленей следуют одним и тем же маршрутом и лишь раз в несколько лет меняют привычные тропы, давая возможность ягельным полям восстановиться. Нередко олени преодолевают десятки километров вплавь – густой мех и широкие копыта позволяют животным не только хорошо держаться на воде, но и прекрасно плавать.

Мигрирующие стада оленей насчитывают иногда тысячи особей, а протяженность маршрута доходит до тысячи километров. Во время миграции олени срывают по нескольку травинок или листиков и перемещаются дальше, таким образом даже животные, оказавшиеся в конце стада имеют достаточно пищи.